高原へいらっしゃい（佐藤浩市主演）第1話

高原へいらっしゃい（佐藤浩市主演）第1話

[音楽] [拍手] [音楽] [音楽] 武田様、ようこそいらっしゃいました。新しい料理とトレードするわ。 [音楽] 宮本様は最後までシャンパンを飲みになられてテンロの君に気をつけるよ。ちょっと暑いな。 [音楽] 設定度1度下げて22 度にしてくれ。いらっしゃいませ。 [音楽] あ、いや、いよいよだ。お、 [音楽] なんとか予定通りオープンまでこりつけました。どうぞ。あ、ブラクの方はどう? あ、おかげ様で順調です。そう、そりゃよかった。しかしゴージャスですね。ありがとうございます。どうぞごゆっくりお薬ください。ありがとう。どしかシャツに締みがついてる。着替えてきなさい。 [音楽] それでは当テルの支配人から一言ご挨拶を申し上げます。 [拍手] [音楽] お何が起こっちたんだ? 出口がどよくわからないって言うんですよ。情ちゃんと喋べって。そしたらIdon’tknow. なんて言うから。しかしお前英語ペラペラなんだね。知らなかったよ。常会話ぐらいでしたらニューヨークによいましたから。え、ニューヨーク何やってたか向こうで。ホテルのベルボイです。え、ポートスクアってホテル知りません? お、聞いたことある。有名じゃん。そうこで。へえ。かっこいい。そんなやつがどうして遊園地でバージョン化してるの? 話は色々あるんですけどね。ここって思うところなくてお疲れ様でした。中原君。 [音楽] サンタクロスってなんで回復か知ってる? え?知らない。あるの? あれはね、精量引導水のメーカーの宣伝のためなんだ。自分とこの商品が赤を使ってたからサンタグロースを赤くして宣伝ポスターを作ったの。それがきっかけで赤い服になったんだ。 [音楽] ええ、知らなかった。何は? じゃあね、じゃあこれ知ってる?どうして時計は右回りなのか? え、知らない。教えて。教て。今度ね。え、ずるい?教えてよ。あとね、あとみんな10 杯ずつ飲んだらいいよ。ええ、教えて、教えてよ。あ、お酒飲まないんですね。あ、飲めないんですよ。はい、ありがとうございました。教えてくれませんか? はい。どうして時計は右回りなんですか? 気になったんですよ。ああ、知りません。え、あの、調べたんすけどね。わかんねいっすね、これが。ほほ。もう電話してくんじゃねえぞ。な修ばですね。ちょっとはい。あれ?どうした? 親父。あ、すいません。なんかブレーカー落ちっちゃったみたいで。あれ? ちょっとどいて。ブレーカーじゃないよ。え? アルミホイルある?こっち照らして。おお。ありがとうございます。すごいすね。だな。まあね。1杯ご馳そしてもらえる。はい。喜んで。あの、カレーちょうだい。俺もカレー。大盛り。はい。ミタソースとコーヒー。あ、俺もコーヒー食て。エイピラフ、大盛とミクティ。私とレモンティ。あ、俺やっぱりカレーやめてペロンチー。はい。ご注文繰り返します。カレーの大盛が 1つ、ミートソースが1 つ、エビピラフの大盛が1つ、ドリアが1 つ、ペロンチーノがお1つ、コーヒーが2 つにミルクティーとレモンティーですね。以上でよろしいですか? はい、少々お待ちください。お待たせいたしました。すごいですねえ。彼女の記憶力。あ、はい。ごゆっくりどうぞ。いらっしゃいませ。ありがとうございました。お待たせいたしました。 [音楽] [音楽] ゆっくりどうぞ。 [音楽] あの、すいません。あ、怪しいもんではありません。川と申します。 [拍手] 八ヶにホテルがあるんです。小さいけれどとても雰囲気のあるいホテルなんです。今は閉鎖していますが、去年ある会社のオーナーがそこを買い取って僕は最近を任されたんです。正面に八方がそびてて環境は申し分ない。僕はそこを最高のサービスを提供する一流のホテルにしたいんです。それにはまず優秀なスタッフが必要だ。それで 2 週間前から東京に出てきて人を探してるんです。君は今アルバイトですか? 私を雇うっていうんですか? 是非。私なんか役に立ちませんよ。あなたは優秀なウェイトレスだ。まさか人違いでしょう。優秀な子はもう 1人の方です。確かに彼女も素晴らしいけれど僕はあなたの方がすいません。ここで考えてもらえませんか?無理です。 [音楽] キリマンジャロの恵をいっぱいに受けた味わい深いコーヒー豆。 [音楽] ただい分かりなさいません。あ、こちら頼まれていたクリーミングです。あ、ありがとう。で、どうでした?すごいでしょう?記憶力。まああ、お気に召さなかったですか? いや、そうじゃないんですけどね。もう 1 人いい子見つけまして。でも逃げられちゃいました。おやすみなさい。おやすみなさい。 [音楽] [音楽] 川あのや、あいつは何も分かってない。客商売が何なのかまるで分かってない。どさはい、ほんまです。ああ、ご池のおじさん。 [音楽] 元気かさおりさん。どうもありがとうございしばらくな。今はどちらにいらっしゃるんですか? うん、色々だよ。あ、いつもの放浪癖ですね。空は綺麗だし、空気は美味しいよ。大丈夫ですか?大丈夫じゃないか。 [音楽] えっと、のところではい。です。はい。はい。じゃあおやください。明日帰ります。話だけでも聞いてもらえませんか? [音楽] [音楽] それでダめなら開けられます。ウェイトレスの仕事はもうどれぐらいやってらっしゃるんですか? まだ半年です。半年であそこまで。何を言ってるんですか?私なんか窓際のお客様にコーヒーを出されたでしょ? え? 普通コーヒーを出す時はお客様の左側にと手を向けるのが基本ですよね。こうやってスプーンでかき混ぜるから。でもあの時君は逆に置いた。最初はね、間違えたのかなとも思ったんです。でもそうじゃなかった。君はちゃんと気づいてたんですね。あのお客様は左利きだった。だから逆に置いたんだ。しかもあの人は初めてあの店に来た。あの後直にあのお客様に訪ねてみたんです。 [音楽] だから何なんです? 君はすごいと言ってるんです。すごい。ええ、確かにお客様の注文を覚える記憶力も大切だ。でもね、1番大事なことはお客様の身になって考えるということです。君はそれを初めてお店に来たお客様に自然にやって述べた。観察力といい、気遣いといい。なかなかできるもんじゃあありませんよ。うちのホテルにはね、そういう人に来てもらいたいんです。まだお気づきになってないようですね。ご自分が優秀だってことに。私がええ、どこが優秀だったらあんなところでアルバイトなんかしてませんよ。買いかぶりすぎです。そんなことはない。僕はホテルマンとして 20 年のキャリアがある。サービス業の技能を見る目はあるつもりです。やめてください。どうしてそんなにお立てるんですか? お立ててるんじゃない。事実と言ってるだけです。自分のことは自分が一番よく分かってます。お願いします。是非うちに来ていただけませんか? ごめんなさい。すっかり遅くなっちゃって。いや、私も今来たところだよ。 [音楽] お母さんに会いました。ほ、あの時の支配人か。そうです。今は別のホテルの社会人でスタッフを探してるとかで私誘われちゃいました。お気がついてないんですよね。私が誰だか気がついてたらまさか昔首にした男の娘を野党だなんて思わないでしょ。どうして名乗らなかったんだ? 名乗ったら恨み事が出てきそうで。そういう音は吐き出しまった方が良かったんじゃないかな。 [音楽] 思い出したくないんですよね、昔のこと。 [音楽] で、誘われてどうしたの? 断りました。 [音楽] [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] 最高駅取っとこう。標 1340。写真撮ってもらっていいですか? はい。お願いします。あ、良かってねえ。もしかして高原のホテル行くの? え、私もああ、人生のび大きが回ってきたから。 [音楽] あ、あ、うん。なんでもない。私村よろしく。ま、俺ながらよろしく。喉かね。お、馬がいる。ああ、黒い馬。私黒い馬好きなんだよね。 [音楽] おいで、おいで、おいで、おいで。ねえ、中原君好き。聞いてないよ。もう景色も行けてるし。環境はもう分ないね。東京の人。 [音楽] うん。年いくつ?25。彼女いんの?臭い。うん。ほら。ちょっと、ちょっと、ちょ、ちょ、ちょっと、ちょっと待って、ちょっと待って。やっぱそうだ。ひしかし土り。ラッキー。嬉しいな、こんな可愛い子と一緒に仕事できるなんて。俺石静かよろしく。あれどっかで会ったことあったっけ?ちょっと [音楽] 山綺麗。私鹿だ。景色。本と最高だけど。ちょっとちょっと待ってよ。鹿だ。鹿だって今。 [音楽] 本当にこの事合あってんのか?ちょっとちょっと待ってよ。本当に近道かよ。あ、あれか。見えてきた。見えてきた。なんか想像と違うな。ああ、いらっしゃい。自己紹介はもう済んだろうかな? あのん? 全然違うんすけど。何が? 面接の時の話じゃすぐにオープンするようなこと言ってたけど。僕は君たちに説明したのはホテルを再建するにあたってスタッフとして働いてほしいと言っただ。再建ってのはね、こういうことも含まれてる。大育仕事ですか?ホテルの仕事うから新しいの買えばいいじゃない。直して使えるものなら直して使う。率直によ。再計に当たっての予算は 2000万だ。2000万結構あんじゃん。修繕費、人権費、職員など必要経費全て合わせて 2000万だ。1 ヶ月にホテルをオープンして利益を上げなければ資金はすぐに底つく。 2000 万なんてね。その程度の金額だよ。とりあえず部屋に案内しよう。 2人で1 部屋だけどちゃんと掃除しといたから。誰? ちょっと待ってください。あの少し考えたいんですけど。何を? ここで働くかどうかです。働きがあるから飽きたんじゃないの? だ、大学仕事やるなんて聞いてません。私肉体労働嫌いでも君は電気象いやいややってたんです。サービス業だって言うから面白そうだと思ってきたのに。サービス業だよ。でもね、サービス業も基本的には肉体労働だ。俺そんなこと聞いてないですけど。なか君は分かってくれると思ったんだけどな。え、ホテルマの経験があるんだよね。まあ、だったらホテルが開業するにあたってどんな作業があるか知ってるらはずだ。そりゃでも本当にホテルなんですかここ? もちろんホテルだよ。しかも安工原で [音楽] 1番のホテルな。この汚い場所でこれだけの人数で。だからこれから我々の手でここを綺麗いにするんじゃないか。スタッフはね、他にも 3 名いる。そうだ。いいもの見せよ。あ、知ってる。テレビに出てる。そう、あの松永だ。彼はここの料理長として来てくれる。マジっすか? マジだよ。安高原で 1 番のホテルになると言ったのはこれがあるからだ。彼の料理はこのホテルで 1 番の売りになる。客室は味部屋しかないが最高級のサービスを提供する一流のホテルにするつもりだ。いや、絶対にそうなる。来てくれたんだ。ありがとう。スタッフはもう 1 名しよう。ほんま触り君んだ。やる気出てきた。 [音楽] マジ2 段ベッド。あ、ごめん。邪魔臭いなあ。これ下でも入ってんのか? 入ってないよ。なんでそんなの持ってくんの?え? ホテルだよ。着いるんだぞ。だって休みの人が女の子だっているしデートする子だってあるでしょ。ほら、これいくらかかる? 20万。興味ないね。信用したのか? 何が? おム川さんの話大丈夫でしょ?有名人が料理長で来てくれるんだしさ。ない。えていってないないないない。何がテレビ?どうすりゃいいんだよ。特にどう思う?何がこういう体遇なんかうまく口ぐ車に乗せられた気がする。おも川さんとはどこで? 飲み屋。飲み屋。ちょっとした出会いがあった。なんてね。給料がいいから決めただけだけど。そっか。誰? 両親? うーん。写真持ち歩いてるんだ。うん。2人ともう死んじゃったから。あ、私は妖怪かい。近所に住む関さんだ。ここで一緒に働いてもらう。あ、この年の音で何か分からないことあったらみ子さんに聞くといい。若いのばっかりだね。紹介しますよ。中原君、石塚君に本ま君、山君です。よろしくよろしくお願いします。よろしくお願い。これで全員揃ったねえ。料理長。明日来る。じゃ、今日は顔ということでみんなで食事に行こう。 [音楽] [音楽] まあまあうまい。うん。こんばいらっしゃい。こんばあれですか? おかげ様になんとかホテルが成功すればお客順も分かる。地元は期待しましたよ。 [音楽] 頑張ります。これは僕が書いたホテルマンとしての接客マニアだ。一応目を通しておいて欲しいんだけど俺はあくまでベーストしてこれに君たちの考えたサービスを試してほしい。 [音楽] はい、松永です。ああ、松永さん、今かけようと思ったんですよ。喜んでください。最高のスタッフが揃れましたよ。もちろん明日紹介さん。はい。突然ね、申し訳ないんだけど、今回の話なかったことにしてくれませんか? ちょっとみんな先に注文してて。どういうことですか?料理来なきゃホテルオープンできませんよ。 [音楽] 川さん、お母さん聞いてるんですか? あ、ごめん。何なんです?さっきから携帯ばかり。いや、別に何? 部屋別にして欲しいんですけど。なんで? 私1人じゃないと眠れないんですよ。テレビないんすか? テレビあるよ、事務所に。いや、そうじゃなくて、あの僕たちの部屋に生まれてからテレビがない生活て経験したことがなくてなんか落ち着かないっつうかみたいな連ラもあるし。 [音楽] 私もテレビ欲しい。贅沢言ってるよ。近頃の若いもんは。私なんかね、 5人家族で60 人まで暮らすことだってあるんだよ。もちろんテレビなんかなかったよ。時代が違うわよ。くそうだよね。俺中 2 人さ、俺らない。いらなく何喋ってかわかんない。とか何だって喋ってる。あ、ロビーの電気がついてる。誰かいる? 泥棒。あんた何やってんの? びっくりしただろ。赤つ君なってませんね。裏の開いてましたよ。表だけ鍵かけたって意味ないんですよ。どうするんですか?僕は泥棒だったら大体ね、誰か 1 人は留守番を置いておくべきです。ここはホテルなんでしょ?まだ営業してないといえ何があるかわからないんだから。確かに。誰? いや、オナーの会社の経理課長さんだ。時々こっちに来て競理の方見てもらおうかと思。時々じゃありません。ずっといます。福祉配人の若月です。福祉配人。どういうこと? 社長の指示でこちらに出行することになりました。皆さんよろしくお願いします。若くちょっとはい。聞いてないよ。川さん1人じゃ不安なんでしょ。おめつけ役ってことか? あ、そういうことですね。信用ないんだな。信用を失うようなことはあなたがしてからです。あ、先日社長のところで奥さんに会いましたよ。お元気そうでした。仕事の方もますますご役の様子で母の話じゃ今関係ないだろう。失礼しました。それよりね、まずいことになった。なんです? 料理は来ない。え?どうして? 僕にもわかんないよ。こっちには来れなら一点なんだ。契約はしました? いや、女や口だけ。普通そうだろ。真っくれってやつですか?もっといい話があるんですよ。あれほどの料理なら無駄ですよ。ではしませんよ。どうするんです?料理長いなきゃオープンできませんよ。明日ト行ってくれ。首に縄つけても引っ張ってくれよ。みんなには営業に立ってことにしといてくれ。もさん、 2階に移動してもいいですか? ああ。うん。です。みんな 1人じゃなきゃ眠れないって言うんだよ。許可したんですか?いや、オープンまでね。部屋も開いてるしさ。甘いな。川さん。そうかな。今から甘いかしたら癖せになりますよ。 1 人じゃなきゃ眠れないってんだったら、今のうちから眠れる量訓練すべきじゃないですか。オープンしたら他の部屋は使えないんですよ。そん時はそん時でみんなだって子供じゃないんだからさ。子供です。ガキです。そういう言い方するなよ。同じ職場の仲間だよ。あなたと私は管理する前の人間ですよ。仲間意識よりも監督する意識を持ってください。そんな窮屈な。あなたのそういう人に対する甘さ。ホテルを潰したのもそこに原因があったんでしょう。同じ謝ちを繰り返しすぎですか ? はっきり言うけど君は嫌なやつだね。よく言われます。 [音楽] ヘイヘ [拍手] [音楽] 松さん、電話をしても出ないから直接来ました。どういうことなのか説明してください。松永さん、おさんねえ、ちょっと待って。なんで逃げるんですか? 他の店に決まった。ダめだね、これは。確かに腕はいいかもしれないけど人間性に問題があるよ。だってそうだろう。ドタ玉場に来て裏切り声いだよ、これは。でもどうするんですか? 知り合ってみる。何か当てわるんだ。あ、このことはまだみんなには内緒にしといてくれよ。分かりました。ねえな、これ。 [音楽] おめく。ちょっと近いのよ。もっと離れて。いい性格。ああ、もうなんでこんなことしなきゃなんないんだろう。ちょっとね、ペンキ塗る前に埃り取ったり下地綺麗にしなくちゃダメなんだよ。ほら、見てごらん。こんなムラムになっちゃって。だってペンキ塗りなんてやったことないもん。やったことないんだったら頭使いな。頭せが出るね。なんかよか。どんな調子か覗きに来た。スパイカ。小川さんは。うん。ことよ。うん。栄養とかってさ。うーん。あ、俺この先でペンションをやっている。ぬくい。よろしく。君ら。東京から持つかな。え、俺も昔さらして東京からこっちに来たんだけどさ、甘く見てるとひどい目に合うよ。リゾート地ってのは考えてる以上に厳しいからね。何元潰れるの見てきたか。水刺すようなこと言わないの? じゃあ皆さん頑張って。何あれ? ほら、みんな手休めないで。仕事、仕事。何よ? 頼むよ。料理長いならホテルオープンできない。力貸してくれ。 [音楽] 悪いけど力にはなれない。待って。助言悪いってのは考えます。おいあんたに言われる筋じ合いないわよ。ならならな。なんだなんだ。一体態度がなってないのよ。仕事中にタバコなんか深いしちゃって。どうしてこのおばさんに写されなきゃならないの? 教えて。仕事中にタバコが悪いよ。どうして? どうしてどうしてどうしてって聞くんだ?当たり前のことだろう。まだオープン前なんだから水柄の始末さんとすればいいじゃない。そういう問題じゃないのよ。仕事に対する姿勢の問題。なんでこのおばさんってんの? おばさんってね。少しは年長者を敬いなさい。私命令されるの好きじゃないの? 上司の命令無視するなら仕事なんてできないよ。社会で通用しないよ。じゃあこの人が上司なんですか? じゃあ僕が代わりに命令するよ。仕事中は禁煙。吸いたければ休憩時間に吸いなせ。休憩時間なんて決まってないじゃないですか。今決める。昼休みは 12時から1時間。あとは3時に10 分の休憩だ。それはさんが決めていいの? 僕は福祉合人だ。大体ね君らは不平不満が多すぎるよ。要求ばかり 1人前で俺何もできてないじゃないか。こんな作業に何時間かかってんだ。しょうがないじゃない。慣れないことやらせるんだから。生まれて初めてペンキ塗ってんのよ。理屈こねる前に体をかせ。いるんだよな、この人。ちょっと待て。なんだ言いたいことがあるならはっきり言いなさい。下の人間には強いやつ。何?立場が弱い人間には強く出て立場が上の人間には減り下去りいやつ。私はそうだっていいのか? どうですかね?これで料理長が来たら殺かるんだ。そんなことはない。嘘だ。年が下でも相手が料理長なら出るに決まってる。どうしてそう気見つけるんだ?第一料理長は来ない。え?今なんて? 料理は来ない。 [音楽] 無理だな。じゃ、15%、20、30 金の問題じゃないんだよ。も川さん、あんたとはできないと言ってるんだ。 [音楽] [拍手] [音楽] 鈴木先生の方が怖いでしょ。そんなことないよ。そうかな。何?え?うん。いいの? うん。佐藤先生怖いって先生の方が怖い。乗って。バイバイ。バイバイ。ゆ子何してるの? 近くまで来たから。どういうこと?自分から行ったのよ。成功するまで合わないって。もう来ないで。ホテル順調だ。来月オープンする。きっといいホテルな。八公原で 1番のそう。 [音楽] [音楽] [音楽] はい、どうもすいません。ありがとう。はい、色雪すいません。危ないでしょう。 [音楽] [音楽] 僕のお父さんはホテルで働いています。客室が全部で 200もある大きなホテルです。お疲れ様でした。お父さんはそこで支配人をしています。 18 時より支配人というのはホテルの中で 1番偉いのです。お客さんの相手をしたりに命令を出したり、毎日忙しそうに働いています。 [音楽] そんなお父さんを僕はかっこいいと思います。 [音楽] またやめたの? 三ホテルだぞ。いい加減変なプライドしてなさいよ。失敗したら 1 からやり直すのが本当でしょ。大が言ってた。今のお父さん嫌いだって。仕事もしないで。お酒ばかり飲んで。分かってる。私の仕事がうまくいってることが面白くないのよね。なんだって尿房の方が稼ぎないのは気に食わないでしょ。うさい。いつからそんな小さい男になったの? うさいんだよ。 [音楽] [音楽] [音楽] コーヒーの入れましょうかあ、バーボンストレートでもらえませんか?あれ飲めないんじゃなかったでしたっけ?たまには分かりました。やっぱり [音楽] コーヒーでいいです。 [音楽] すいません。スプーン落としちゃったんですけど。あ、すぐ行きます。すいません。ごめん。 [音楽] あのお客様は左利きだっただから逆に置いたんだ。お待たせいたしました。 [音楽] それ逆だぞ。これは料理長が予約のお客さん左利き機なんですよ。 [音楽] お待たせいたしました。 [音楽] 総りってはい。ドります。 time [音楽] whenbe [音楽] かかりなさい。おまくあんたたちちょっと待ちって。ちょ、ちょっとやった。俺たち帰ります。え、シェフ来ないんでしょ? すいません。口は滑ってしまいました。 1 番のりじゃなかったんですか? 確かに。でももう大丈夫だ。他にも釣ってある。シェフのことは心配しなくてもいい。本当かな? 信じてくれよ。無理ですよ。そういう重要なことを俺たちに黙ってた人をどうやって信用するんですか?それは謝れつまない。川さん前にホテル潰したことあるんでしょ? え?そうなの? 私じゃありませんよ。誰が話して聞いたんです。君の言う通りだ。僕は昔ホテルを潰したことがある。施設に金をかけすぎた。勇志を受けていた銀行も破綻したことも重なった。幹部者にもらた。もちろん責任は僕にある。隠し事ばっかり。隠してたわけじゃない。それがごりました。ちょ、ま、待て。困り困るよ。待って。だって嘘ばっかじゃないすか。次でもオープンするようなこと言っといて。実際来てみたらほとんど準備ができてない。シのこともそう。おまけに社はホテルを潰した前がある。そんな状況で気持ちよく仕事なができると思います。給料だってちゃんと払ってくれるかどうか。払うよ、もちろん。じゃあ今日の分ください。最終で帰るから。困る。もう決めました。考えましたね。別に私の代りなんていくらでもいるじゃないですか。ないよ。何言ってんだよ。君の代なかいるわけないじゃないか。君が必要なんだよ。またうまいこと言って。僕は東京で100 人以上の若い人たちに会ってきた。その中から君たちを選んだんだ。ホテルは人間商売だ。人に始まり、人に終わる。人の魅力はホテルを支えてるってことに僕も改めて気がついたんだ。経験中なくてもいい。だから君たちを選んだんだ。君たち 1人1 人に魅力を感じたからで興味を抱いたからだ。口では何とでも言えるわよね。信じてくれよ。今君たちに出て行かれたらこのホテルは間違いなく潰れる。確かに僕はホテルを潰した前がある。関係者全員に迷惑をかけた。業界からも干された。情けないだし妻にも見放された。そんなとこの言葉を信じてくれるなんてすぎるかもしんない。でもね、1教えてくんないか ? 君たちは失敗したことはないのか? 一度失敗した人間はやり直しちゃいけないのか?立ち乗るチャンス与えてもらえないのか? 力を貸してくれ。君たちが必要なんだよ。頼む。 [音楽] 弱いんだ、こういうの。 [音楽] 分かりましたよ。いいとこあるじゃないか。あんた私も力貸すよ。だってお母さん初懸命だものさらけ出してるんだもん。こんな人にしてるわけにはいかない。なんか言ったらどうなんだい?あんたほら福祉支配人だろ? [音楽] 私からもお願いします。これでも行くとならしないよ。でもね、そんな奴らに心ってものがないよ。俺もとりあえずまた荷物のか。 [音楽] 本当に料理はなんとかなるんですか? なる。必ずなんとかする。なら、ま、とりあえず [音楽] 幸せですね。 [音楽] やり直すチャンスがある人は [音楽] 私も残ります。 [音楽] みんなありがとう。 [音楽] こ君。はい。残ってくれてありがとう。おやすみ。おやすみなさい。 [音楽] あ、社長。実はシェフが来ないんですぜ。まあ、当然だろう。あんな山奥じゃな。川はそういうところが甘いんだ。ま、それ以外なんとか順調にはい。 [音楽] これ1回持ってった方がよくない? そうね。しよっか。ああ、じゃあ私持ってくわ。さん、オッケー。やるよ。あ、本当?じゃあこっち。こっち。そこ段さ。もう [音楽] 1回そこ大丈夫。ああ、また男性してるよ。 [音楽] お手かけですか? 東京にシェフを探しに [音楽] 頑張ってください。行ってきます。いてらっしゃいませ。こんにちは。 [音楽] [拍手] [音楽] こんにちは。いやあ、いいホテルだなあ。ありがとうございます。愛肉まだ営業はしてないんですよ。私コックなんです。今回ったら僕の考えに従ってください。絶対に失敗できないんですよ。 [音楽] 環境はね、抜群にいいのよ。ホテルの前は八がけだし。でも大遇がね、部屋にテレビないんだから。うん。支配人はね、割といい男なの。奥さんと別中なんだって。 [音楽] [音楽] 一度失敗した人間はやり直しちゃいけないよ。頼む。でも福祉配人が口うるさい。神経室な男でさ。福祉支配人の若つ月です。仕事中は禁煙。吸いたければ休憩時間に吸い。 [音楽] あとはね、私とためぐらいの若い子。女が 1人。なんかわけありって感じどこ? ほんま触り君んだ。あと2人は男の子。1 人はイケメン狙ってんだけどさ。俺が良またもう1人はどうでもいいけど。俺石塚よろしく。それとね、ちょっとむかつく地元のおばさん水刺すようなこと言わないの。でもね、漢字のシェフがないのよ。タ番なって逃げられちゃったの。オープンまで3 週間だっつのに長くないかもね、このホテル。ほら何てんだ? [音楽] お出かけですか? 東京へシェフを探しに頑張ってください。行ってきます。いってらっしゃいませ。こんにちは。こんにちは。いやあ、いいホテルだなあ。ありがとうございます。ア肉まだ営業はしてないんですよ。私コックなんです。誰だ?シェフを探してるって聞きましてね。まあ、私じゃダめでしょうか。え、あのフランス料理のコックさんですか? 何でもやるんですが小池優一郎と言います。小池さんご存知ですか? いや、お名前は確かシンガポールのオリエントホテルで料理長なさ。え、大昔ですよ。そんな有名な人がうちに来てくれるんですか? いや、ちょっと待てよ。私福支配人の若月です。是非来てください。若つく、ちょっとなんすか? どうしたんです?今あったばかりだぞ。シェフ探してたんじゃないんですか?そのシェフがしかも有名な人が自分から来てくれたんですよ。に来るんじゃないですか。ホテルにとって料理長がどれぐらい重要な存在か分かってんのか。そのホテルの味を決めるんだよ。分かってますよ、そんなこと。だったら今あったばかりで簡単に決めらんないよ。君は軽く考えすぎてる。寄り子みしてる場合ですか?今まで何人のシェフに断られてんです?オープまで 3週間しかないんですよ。偽物だったらどうすんだ? それすぐバレるような嘘つきますか? 腕の方だって確かに昔はそうだったかもしれないけど、今どうか分かったもんじゃない?だったら料理作ってもらったらいいじゃない? うん。このさ、あの人が誰かなんてどうでもいいことなんだから美味しい料理を作れるかどうかでしょ。その通りだ。なんか試すようで申し訳ないんですが。採用試験ですか? 今日の夕食我々に何か食べさせてください。わかりました。フラス料理のフルコース食べたい。じゃあ材料を買い出しに行ってきましょう。みこさん。えいや。私まだガラスまで吹き所の残ってっから。じゃあほま君。はい。免許持ってたよね。はい。 [音楽] 小池さんはどうしてきたんですか? え、面白そうだと思ってね。それだけですか? 君そどうして来たの?断ったのになんで金額あったんだ?川さんは君のこと気づいてるのかな? [音楽] さあ、多分かってないと思うんですけどね。それより本当にどうしてきたんですか? いつもの放論せかな。 [音楽] おちょっと止まってくれ。はい。しやどう?あ、美味しそうだね。ああ、そりゃそうだ。うちのトマトは日本じゃ甘いよ。 1つもらってもいいかい? あ、いいよ。甘い、甘い。お母さん、ハーブもやってくんだ。 [音楽] あ、そうだよ。見せてね。あ、いいよ。 [音楽] なさい。トマト頼むよ。ああ、厨房はあちらです。お。大丈夫や。はい。はい。分かりました。 [音楽] おいおい。やりにくいだろ。そんな現別してちゃう。あとはいいよ。みんな仕事戻りなさい。はい。ありがとう。楽しみにしてます。 [音楽] よし。フランス料理なんて椅子食べたか忘れちまったよ。なんかすっごいもの出てきそうよね。ホアグラとか出てくんのかな? ホワグラは無理に決まってるだろ。有しないと。じゃあなんとかのプロバンス風とかそういうやつかな。あ、さおりちゃん何できんの? さあ、大丈夫大丈夫大丈夫。いつから名前で呼ぶようになったのよ。呼んでほしいの。くみちゃんやめてよ。気持ち悪い。いってえな。ここピン気に塗ってなるじゃないか。あ、なんだかお腹空いてきましたよ。呑キだね君は。もうあの人でいいじゃないですか。どうしてそういい加減なんだよ。お母さんが慎重すぎるんですよ。オープンまで時間ないんですよ。分かってるよ。きちんとした体制でオープンしたいから身長なってんじゃないか。昔のね、身の前は避けたいんだよ。だからあれだけの人数だってスタッフも選んだ。いくら名前があるからってね、それだけで選びたくないんだよ。こ断るのもいいですけど、まず現実を見てくださいよ。こんな山ん中に来てくれる国なんてどこにいるんですか?みんなに断られてるじゃないですか。理想ばかりたらまた失敗しますよ。またってなんだ? またじゃないすか。君に言われるとね、無償に腹がたすね。とにかく失敗したくないから時間かけて準備してんじゃないか。頭が揃えればいいったもんじゃないんだよ。できた人ですよ。うん。もしもし。社長、どうだ?進み具合は喜んでください。シェフが決まりました。小池優一郎と言ってシンガポールのオリエントホテルで料理長をしていたとか。小池ご存知ですか? さあ、暑いうちにどうぞ。これだけ。うん。これフランス料理? フランス式チキンライスです。コース料理期待してたのにな。ホテルのレストランでチキンライスでさ、ま、どうぞ食べてください。 [音楽] はい。はい。うまい。美味しい。うん。こんな色にラスライス食べたことないね。どうしてだってこれ言わば焼き飯でしょ。それなのにこんな美味しいし [音楽] 鶏の匂いが全然しない。うん。ハーブ。ハーブを入れると肉の臭みが取れるんですよ。へえ。初めて聞いた。何で知ってんの? じゃあ決まりですね。ちょっと待てよ。今社長から電話ありました。 1週間後にプレオープンしたと命令です。 1週間後。いや、無理だ。1 週間ってまだ何も準備できてない。客室だって汚れたままだし。バーだって何にも準備できてない。文句言ってもしょうがないんだよ。社長命令なんだから。とにかく 1 日も早く利益を上げるということです。特貫工事でも何でもう 1 週間でプレイオープン。これ決定事故なんです。川さん時間ないんですよ。小池さんにお願いするしか手はないんですよ。小池さんよくわからないんですよ。俺と取りで料理長まで務めてあなたがどうしてここに? そんなことどうでもいいんじゃないですか? 良くないよ。面白いと思ったんですよ。こんな山の中にどんなホテルができるのか。それに若い人たちともやってみたかったし、私も年ですから引退の花道ということで行けませんか? [音楽] 行けなくなりませんよ。結構なことじゃないですか?それじゃあ小池さんにお願いするということでお任さん。分かったよ。小池さん、借り採用ということでよろしいですか? うん。ありがとう。皆さん一応合格しましたんで仲良くしてください。え、こちらこそよろしく。これで毎日うまい飯食えるわけだ。やる気出てきた。じゃあ早速小池さん荷物ついでにダもな。引っ越しだ。 [音楽] 引っ越し。うん。1人1 部兵なんて贅沢おしまい。オープン近いんだ。これからは [音楽] 2人1部兵だ。当然のことだろ。 [音楽] お疲れ様です。お疲れさん。お手伝いしますね。ああ、頼むよ。はい。まさかな、ほんまの娘の君と一緒に同じホテルで働くことになろうとは思わなかったよ。 [音楽] [音楽] 小池さん、チキンダイス美味しかったです。 [音楽] そうか。でも私もう食べたくないな。 [音楽] 父が死ぬ前に 1度だけアパートに遊びに行ったんです。 [音楽] かなり具悪かったけどご飯食べていけって。さおりちっちゃい時からチキンライス好きだったもんな。 [音楽] うん。いただきます。最後に父が作ってくれたのがチキンダイスだったんです。 [音楽] 同じ味だったんだ。で思い出して辛くなったんだろう。 [音楽] 違うんです。え、まずかったんですよ。そのチキンライスしょっぱくってベちゃべちゃしてて。 [音楽] どうだ? 美味しいよ。そか。 [音楽] 私食べてるうちに悲しくなってきちゃってなのに父は嬉しだと思ってたみたいなんですけど昔はあんなんじゃなかったのにな小池さんのと同じ味だったのにあの時のチキンライスは父の味覚がおかしくなってたんですね。それを思い出して辛くなったんです。悪かったな。チキダイライスはしばらくやめとこう。 [音楽] よいしょ。 [音楽] [音楽] はい。私の部屋を小池さんに使ってもらうことにしました。そうだけど何ですか?借りよって。資金のやつだけじゃ判断できないだろう。それに僕はまだあの人信用したわけじゃないんだ。料理に関してはこっちの指示に従ってもらうよ。そんなことしたら揉めますよ。向こうは何のある料理人なんすから。だから言ったろ。名前は関係ないって。僕はね自分の目で見て自分の判断で人を選ぶ。それで選んだのはあの連中ですか?ほとんど同然じゃないですか? 経験よりもね、個性を重視したんだ。なんでそんなことにこれるんですか? 昔はね、人を見ないで経験にばかり頼っていた。その結果面白みがなくなった。だから今回は経験よりも個性を重視したんだ。前とはね、違ったことやってみたかったんだよ。違うことをすればうまくいくとは限りませんよ。だけど物好きよね。あのおじさんももっといいとこで仕事ありそうなのにさ。なんでわざわざこんなちっぽケのホテルにそわない。うん。なんかわけやりって感じよね。まあ、そんな人ばっかりだけどね。こさ、もっと弾けようよ。私ね、黙っての苦手なのね。だからなんか話題提供して。話題? うん。うん。ないな。そう。ダめだこりゃ。経費を少し使いすぎです。見てください。壁紙は自分たちだろう。それ以外にもなるべく業者には頼まないで接してください。分かってる。しかし社長どうしてオープンに急ぐんだ? 1 日は早く利益を上げろということです。ま、このままでは維持だけで予算がそこをつきます。プレオープンのお客様決まったのか? ま、そう聞いてません。ま、とにかく誰が来るにせよ。 1週間でやるしかないんす。だから分かってるって分かってるんなら現実を見てくださいね。こだわりは捨ててください。予定通りオープンすることが先結なんすから。じゃあお先 [音楽] 昨日も話した通りプレオープンまであと1 週間しかありません。限られた時間で大変でしょうが皆さん気を引き締めて頑張ってください。じゃ始めましょう。はい。はい。川さん、東京行ってきます。東京社長に呼ばれました。ショムを届けなければならないので夕れます。 [音楽] やってみせるから手順覚えてね。こっから行くか。残った壁紙はこのスクレーパーでき麗に剥がしてくれ。 [音楽] こうやってシにならないようにね。に頼めばいいのに予算がない。 [音楽] [拍手] [音楽] ここ終わったらトレの部屋も頼むよ。はい。ちのうん。あ、娘のあみです。初めまして。お会いしましたよねえ。あ、電車の中で私息子連れてました。はい。どうもすいません。ああ。あ、1 人が追い方がいいと思ってね、連れてきたんですよ。よろしくお願いします。ねえ、ちょっとこっち持って。はい。はい。よいしょ。オッケー。出りなんですよ。うん。出戻り停止がどうしようもないね。もう 6 でなしでリストレされたんですよ。途端に毎日叫びたり酔っ払って男ってたった [音楽] 1 度の失敗でどうしてあんなだらしがなくなっちまうんだろうね。戻ってきたのはいいけどこんなじゃ仕事もないし。それにうちの父ちゃん年金しでしょ。だっていし [拍手] [音楽] 5歳ですよ。生活なんです。 [音楽] だからとりあえず撮影係分かりとして使ってやってくださいと言ってももう働いてますけどね。あ、捨ててきます。 [音楽] あ、すいません。 [音楽] どう使えそう? ああ、だいぶ汚れてますね。カウンターをしてみたらけだし。でもま、綺麗いにしてこにこう酒並べればそれらしく見えると思います。俺一緒にいからホテルのバーで酒作ってみたかったんですよ。飛んできた。なんかしてすぐにそうなるよ。あ、必要な酒のリスを作っと。 [音楽] わかりました。あの、お母さんん、制服どうなってます? ああ、大まなデザインは業者の王に説明してある。あの、今度です。僕デザインしてみたんですよ。光原からイメージするもの山。山といえば山族。そうですか。山賊スタイル。 [音楽] ダめですか?うん。とりあえず人は揃ったか? [音楽] はい。なんとかプレイオープンの件だ。招待客局客を決めた。どんな方です? ちょっともうそれじゃシワになっちゃうでしょ。ごめんなさい。違いますよ。中原君教えといてね。え、ちょっとトイレ。あ、 [音楽] 1 週間でプレイオープンなんて無理なんだよな。そしない。さおりちゃんしょうがないじゃない。社長も強引なんだよな。全部勝手に決めちゃってさ。こでさ、プレイオープンってどういう意味? 知らないで喋ってたの? いや、あの、なんとなくは知ってんだけどさ。正式のオープンの前に試験的にオープンして問題点をチェックするのだよね。そう思ったんだ。君はい。バの本もう終わったの? いや、まだです。もうちょっと自分の仕事に責任持とうよ。はい。すいません。上手だね。うち男出がなかったから外工仕事は得意なんです。総理って。はい、取ります。じゃあ頑張って。ご様。イエイ。やってますね。1 週間後にね、プレイオープンなんですよ。はあ、そうっすか。あんたもちょっと手伝ってってよ。どうせ暇なんでしょ。今なんかじゃないよ。今から後半まで買しだよ。へえ。あ、そうだ。いさんに聞きたいことがあったんですよ。何? 牛肉を知れたいんですよ。何元か当たったんですけどね。どっかにいい業者は知りませんか?肉か。興奮しやいますよ。松坂、米坂、神戸肉だったら何でも揃ってますからね。頼んできます。よろしくお願いします。乗り取ってもらいます。あ、はい。はい。何やってんの?すいません。 [音楽] ちょっと大丈夫ね? あ、はい。ちょっとムかさん手貸してください。山君トイレに行ったけり帰ってこないんですよ。 [音楽] よし、できた。うーん。気持ちいい。こんな景色のいいところで仕事してられないよ。 [音楽] ゴブゴさん、お母さん、招待客が決まりました。神崎道です。神崎三道。確かさん昔叩かれたよ。あれが神崎尾です。特別扱いするな。他の客さんと一緒だ。はい。 [拍手] 生地が出て客が落ちた。かなりダメージ受けたよ。しかし役に考えればそういう一生化に認められればこのホテルには白が作ったもんです。もおしってました。昔の仮は返せと。ポン番のご飯楽しみだね。 [音楽] あ、カレーとシュとどっちがいいかな? どっちでもいいです。小さん、これオプの招待が決まりましたよ。誰ですか? 神崎さんです。え? 誰? 有名なホテル評論家ですよ。知ってた。それでワインはこちらを頼もうと思ってます。フランスさんですか? 牛肉も頼みました。彼の好みは全て知ってます。それに沿ってメニュー考えてください。まだ何も考えてないんですよね。大丈夫ですか?時間がないんですよ。よろしくお願いします。お父さんプレオープンするって聞いたけど本当なの? ああ、お客さんは神崎道だ。え、どうして何がお川にとって1番来ない人よ。だから彼にしたんだ。昔散々叩かれたからな。今度こさと思うだろう。お父さん。あのホテル成功させたいの? 当たり前だ。だったらどうして? お前はどうなんだ?あのホテルを成功させたかないのか? それはうまくいってほしいと思ってるわよ。だったら黙ってみていろ。神崎に認められとりあえず互確点をもらったようなもんだ。をいじめてるようにしか見えない。 [音楽] よりを戻したいのか。あの人が変わってくれれば仕事に戻るわ。 [音楽] もしもし。神話銀行の中島ですがああ、どうも。ホテルの方はいかがですか? 3 週間後にオープンする。予定通りだ。夏の間だけ営業して秋には売る。あ、その時は頼むよ。 [音楽] お母さん荷物届いてましたよ。 [音楽] どうも。いいえ。制服が届きましたよ。あ、普通じゃん。届いたの制服だけ。ええ、そうですけど。おかしいな。どうかしました。いや、ワイン注文して京都どさんだけどね。ああ、あれならキャンセルしましたよ。誰が小池さん?たこさんなんでワインキャンセルしたんです? あんなに高いワイン無駄だと思ってね。地元のワインで十分だよ。あれは神崎様のお好きな銘柄なんですよ。フランスのワインだからいいとは限らない。地元のワインも美味しいよ。私はね、地元の食材と地元のワインで美味しい料理ができると思ってるんだ。申し訳ないけど信用できません。そう言われると身も負担ないな。小池さんとは会ったばかりですよ。資金ライスだけじゃ判断できません。だからせめてワインや食材は自分の目で見て信頼できると判断したものをきたいんです。フランスのワインが信頼できるのかな? 小池さん分かってくださいよ。今回に限っては僕の考えに従ってください。絶対に失敗できないんですよ。おい、壁紙は離れてるぞ。え、 [音楽] ノがちゃんと濡れてないんだな。これじゃダめだ。やり直した。どうした?これホテルの仕事なんですか?素人にこんなことしてうまくできるわけないですよ。アメリカだったら従業にこんなことさしたら組み合いが黙っちゃいませんよ。 [音楽] ここはアメリカじゃないんだ。日数も人でも良さもないんだよ。やるしかないんだよ。 [音楽] 何やってんのよ。どうしたの? 全然ダめ。全然使えない。この人今の私のせそっちがフラフラしてるからでしょ。何もイライラする。ああ、危ない。椅が大きはい。 1 人どん臭い人がいると余計な仕事が増えるのよね。こっちが迷惑すんだから。山村君壁紙のえ、剥がれてんだよ。やり直し。これだってその人がやったからですよ。何言ってんのよ。人のせいにして。だって事実そうでしょ。事ばっかり。人に仕事をしつけてサボってばっかりのは誰なんだよ。またサボったのか? ちょっと待ってよ。話すり替えないでよ。今なのは私がサボったとかじゃないでしょ。でもサボんのは良くない。あんただってサボってるでしょ。さおりちゃん。さん、俺ちゃんと尻りを追いかけまして。何そんなこと言ってんのか? いや、違います。人の悪いこと言うなよな。どいつもこいつもろなことしてないんだから。もうあんたに言われたくないわよ。あ、あんたとは何を?あんたとはやめなさい。2 も。若つく。みんなをロビーに集めてくれ。プレーオープンまであと 4 日しかない。しかし準備は一向に進んでません。経験のないことをやらしてるのは十分に承知してます。でもね、今はやるしかないんだよ。みんなもうちょっと自覚を持ってくれないか? 任された仕事に対して責任を感じてほしいんだ。このホテルを成功させるのは君たちの力にかかってるんだ。しかも普通の人が来るんじゃない。神崎さんだ。みんなも名前聞いたことあるだろ。そっか。昔の敵か。あ、いや、うん。川さん昔確表されたとかな。何で知ってんだ? いやな。何それ?どういうこと? 僕は潰したホテルだ。神崎さんに止まる価値がないと言われたよ。ひどいね。それはお川さん聞こえのいいこと言ってるけど本当はホテルを成功させたいのはお川さんの個人的な理由なんじゃないですか?昔告用された敵を取りたいだけなんでしょ? なるほどね。そういう個人的なことに私たちも巻き込まないで欲しいな。そんなことどうでもいいだろう。個人的理由があろうが流ろうがやるべき仕事は一緒なんだ。プレオープンまでよっかしくないんだぞ。だからって個人的な理由でき使われちゃった。まんなわよ。それは違う。何が違うんですか? 確かに個人的な感情がないと言ったら嘘になる。でもそんなことよりね。僕はホテルが好きなんだよ。お客様が満足された顔を見るのが好きなんだ。お客様が幸せな気分になってくれればモてした我々も幸せな気分になれる。ホテルってのはそういうところなんだ。水の他人同士が同じ屋根の下で幸せを共有できる空間なんだよ。僕はここをいうホテルにしたいんだ。だから神崎さんをきちんとした形で迎えたいんだよ。それは神崎さんが評論方からじゃない。過去に呼吸用されたからでもない。お客様だからだ。分かってくれないか? 分かるよ。幸せを共有できるかどうか分からないけど。お母川さんの気持ちと情熱はよくわかる。さ、仕事にかかろうか。そうね。みんな頑張ろう。よし、じゃあみんな仕事戻ろう。はい。よし、やるか。 [音楽] あの時の神崎さんの記事はね、君のお父さんが首になった後に書かれたんだよ。 [音楽] え、お父さんが言ってたよ。お母さんが自分の言う通りにしてたらあんなひどいことは書かれなかったろうって。 [音楽] 小池さんはどっちなんですか?川さんの敵なんですか?味方なんですか? [音楽] 君はどっちなんだよ? 父はお母さんのことを恨んでました。それは確かです。でも分からないんです。 [音楽] 何がホテルを首になって散々の目にあったのに死ぬ前に行ってたんです。もう一度ホテルで働きたいってレストランの仕事を断ってまでホテルにこだわってました。ホテルが楽しいぞ。好きだって。 [音楽] [音楽] お母さんと同じこと。私それを知りたくってここに来たんです。どうして父は死ぬまでホテルにこだわってたのか。それを知りたくって。 [音楽] だから私このホテルがどうなるのか最後まで見極めてやろうと思ってるんです。 [音楽] [音楽] H [音楽] [音楽] よし。味の方もちゃんといて。った。う、はい、ありがとう。これがバーボンね。そで美味しいから。そうだ。これ最に作ったかな? すごい種類たくさんあるんだね。特性のこれがタる。グレープルーツで割ると美味しいから。知ってる。知ってんの?ちさちゃんか。これで最後だからね。最後。あ、じゃあさおりちゃんね。どうして時計が右回るか知ってる? ちょっともっとしっかり細かく叩かないとが取れないよ。 [拍手] ああ、いい。 [音楽] どうしたの? いや、水道の手があるんすよ。ボト線じゃないの?おかしいな。腰 [音楽] ちょっとどいて。 [音楽] ひねってみて。出た。すげえ。すごいね。電気だけじゃないんだな。まあね。水ボイラはもう四角はいっぱい持ってんだけど食がまんないのよね。 [音楽] 小池さん、昨日はありがとうございました。いや、私は別に Yの件考えてきます。そう。それからこれは僕が考えたメニューが案なんですけど失礼なのは承知てますがこれでお願いできませんか? 八光原ホテルでございます。なんだお母さんせっかく肉注文したのにキャンセルしちゃって。キャンセル小池さん。おい、あなた一体何考えてんですか? え?どうして勝手にキャンセルするんです?これ 2 度目ですよ。僕はメニューにあった素材を選んでるんです。差入りすぎた肉はここに合わないんだよ。どうしてそんなこと言いきれるんですか? 地元のワインにも合わないし。僕はまだ地元のワインに出す決めてませんよ。どうして高級なものにこだわるのかね。高級なものじゃない。いいものにこだわってんです。神崎様に満足していただけるものを仕入れてるんですよ。それどうして勝手に好きなようにやらせてもらいたいんだよな。それは無理です。神崎様、ごめん。1 日早く着いちゃった。いいかな? いらっしゃいませ。久しぶりだね。お母さんごぶ沙汰しております。や、楽しみだな。 [音楽] あと誰もが何か [音楽] [音楽] こういう場合は責任の取材を発っきりさせた方がいいんです。責任なら僕にある。 [音楽] 神崎様ごめん。1 日早くついちゃった。いいかな?いらっしゃいませ。久しぶりだね。おさんごぶ沙汰しております。楽しみだな。う、随分立派な建物だね。 [音楽] ありがとうございます。神崎様おつきです。よっしゃ。よっしゃ。お世話になります。誰?神崎様。 [音楽] 本来ならば制服でお出迎いしなければいけないのですが失礼いたしました。いや、いいんだ。しました。 1 日早く来た僕の方が悪い。ではこちらからはい。ご格はご予定通り [音楽] 200でよろしかったでしょう。うん。ね、これの明日じゃなかったの? 明日もしょうがないでしょ。ちょっとさちゃん。はい。あ、これ持ってみ。はい。はい。これあっち。これあっち。あっち。よし。はい。はい。あ、ごめん、ごめん。危ない。気をつけて。その写真はこちらのホテルでございます。 70 年前に立てたれたものを東京から一したものでございまして。そう。コーヒーでもいいかがでしょうか? いはい。 [音楽] [拍手] [音楽] こちらの窓から八は一望できます。お部屋の鍵こちらに置かしていただきます。小川さんはい。食事は何時からです?神崎様のご都合のよろしいお時間で。じゃあ7 時ぐらいにしてもらおうかな。こまりました。ではごゆっくり。 [音楽] みんなみんな早くセ聞えて。お食事は 7 時からです。皆さんさんえこさん食の準備ね。はい。あ、これこれ。はい。中はい。また俺交換して。はい。伊バーの見ろ。あました。あれ?山君までいたんですけどね。私触ってるんじゃないですか?小さん、これからワイントにく入れてきます。 [音楽] 行きましょうか? いや、自分が行きます。日帰り温泉みたいなもの近くになかったかな?日帰り温泉でございます。 [音楽] [音楽] あの温泉に入られたいのですか? プロに入りたいんだよ。くなんないな。 [音楽] 申し訳ございません。おそらくボイラーの故障と思われますのですぐに対処いたします。今音声を探しますのでいいよ。自分で探す。え、ひろく。あ、ひく。どうしたの?ひろく。お、おじいちゃんはこれ持ってきちなさいって。ああ、そう。いますね。どうしたの?こちら。ママ、これお庭のお花。ありがとう。降りてきたの? うん。偉かったよ。あんた。すいません。ました。あちおいで。あち行こうね。あちあちえかった。えかったよ。いや、行ってらっしゃ。ませ。目が怖い。ああいう人なんだよ。山村君、どうしたんだ?彼はボイラの免許持ってるだろ? それがないんですよ。え? でも温泉がお好きみたいだから慌てなくても何言ってんだよ。おはホテルにとってライフラインだ。シャワーだけの問題じゃないぞ。分かりました。業者に頼みましょう。お金はかかりますが。え、明日?それじゃ間に合わないんだよ。今できれば今すぐ。え、分かったよ。どう?ダめですね。とにかく早くしんでくれ。僕は知れってくるから。いらっしゃい。 [音楽] この辺りもやっぱり経験良くないんですか? だめだめ。さっぱりですよ。俺はこの先でスナックやってるんですけどね。もう暇で暇で毎度。 [音楽] うちもヨと2 人食ってくのが精いっぱいですよ。まあ、この辺りのペンションはどこもそうですけどね。この先に閉鎖されたホテルがありますね。 [音楽] バブルな時のね、この辺りにはいくつもありますよ。甘く見てんだよな、リゾートっても。しかしこのケーキにオープンしようとしてるホテルもありますね。八ヶ光高原ホテル。ああ、あそこね。そこね。どうせ同じことの繰り返しでしょ。俺は期待してますよ。ホテルに客が集まれば俺んところもおこぼに宿預かれますからね。あ、ちょすいません。もしもし。あ、お母さん。え、風、でやってんの? [音楽] [音楽] 急ぎで牛肉の仕入れに来てるんですよ。イライスさんの知り合の店の場所を教えてもらえませんか?何度もすいません。ホテルで働いたことあるのは中原君だけなんだぞ。だからってらなんかおいし静か頼むよ。はいよ。山村を探した方が早いんじゃないですかね。どうした? ま、夜になんないと来られないとか。おい、ちょ、頼めよ。見たくいいからな。ああ、ちょ、危ない、危ない。いい、いいよ。それ離した。こちすいません。いいよ。いいよ。すません。それより買い物に行きたいんだけど誰か手貸してくれないかな? 私行きます。うん。あ、あんた行ってきないよ。この子ね、あの詳しいんですよ。一場のこと。うん。じゃあ頼むよ。はい。はやっとごめんなさい。行ってきます。あ、じゃあお願いします。はい。のどかですなあ。そうね。おじさんどっから? 東京です。観光。ええ、まあ、ふーん。よいしょ。ここで何してるんですか? ちょっとね、サボってんの。あ、これはどう思う? ここはね、私の秘密の場所なの。夜になるとすごいんだ、星が。星、こう、こう天野川がっきり。天野川。見たことある? 子供の頃に星か? 星好き。ええ、まあ、本当マジに感動するから暇があったら見に来ると言わよ。そうですね。いや、もうこんな景色のいいところで仕事する気なんかなくなっちゃうのよね。お仕事何に漁さってるんですか? この先のホテル。もうすぐオープンなのよ。変な評論家が来るとかで大騒ぎしてんの。そんな騒ぐないのよ。どうせホテルの評論家なんていい加減のやつに決まってんだからそまない。まあそろそろ戻らないとな。じゃあね。おじさんタバコの始末ちゃんとすんのよ。よし。はい、いいよ。はい、危ないですよ。はい、大丈夫、大丈夫。よっしゃ。あ、おお。あれ?どうしたの?制せ服なんか来ちゃって。いや、お前だってどこ行ったんだ?あの、あの、いや、えっとですね。よし。手があ、いい。あっち行ってて。神崎様戻られた。アイスコーヒーを頼ん。あ、はい。分かりました。おいおい。お客様にコーヒーをお持ちして。私がお待たせいたしました。あ、星のおじさん。おどおじさんって失礼しました。いや、あの、さっき道を聞いたの。あ、あ、そう、そう、そうなのよ。そうなのってね。風に行って知れてきました。いい肉ですね。高かったでしょう。最高級の黒バです。私の地元の食材買借り出してきました。彼女がいろんないいものを見つけてくれましてね。あ、美さんがさすが地元だけあって役に立ってくれました。こさん、僕のこのメニューでやっていただけるんでしょうね。小池さん、神崎様のことは僕が一番よく分かってます。料理にはとても厳しい人なんですよ。これでお願いします。今回は私に任せてくれませんか? 任せると言ったって小池さんじゃどういう料理作りたいんですか? ちょっと考えてみたんですけどね。地元の食材にこだわろうと思ってます。どうしたんですか? いつ考えたんですか? 前からなんとなく考えてたんですよ。その皿は [音楽] 家から持ってきたんです。ここにあったのさっき割っちゃってすいません。この皿にどんなもんかなと思って考えたんですよ。 [音楽] いいんですか?小池さんに料理の説明をちゃんと聞いとくんだ。お客様に質問されてもちゃんと答えられる。私がですか? 君はギャルソンだ。で、ワインはどっち?ワインは車島グランフランと地元の南方県ワインもご用意してございますが、グランフランか何年? サンテミリオの77年とサンマケールの 86年物のでございます。覚えててくれたんだね。僕の好きなワイン。はい。シェフのおすすめは南八ヶワインでございます。そっちにしてみようか。かしこまりました。これお願いします。ハーブも急で洗ってくれ。はい。野菜のサわさびていく。わさびにったけのお顔するよ。そうですか。 [音楽] [音楽] 高原野菜のサラダわさびグレッドでございます。わさび下卵とわさびをベースにしたドレッシングです。ええ、変わったものを出すんだね。器も変わってるね。あさん。はい。ブルーリとバター用意したね。はい。 [音楽] これどっちらにい? そこいて卵白。どうだった? さおりさん。はい。次できるよ。あ、はい。分かりました。アズミの毛の七と 2色のグリルアスパラミア何してんだ? いや気になっちゃってどうですか?中かの様子残した。起こしたってあのお口に会いませんか? え、先ほどの前も今回のお料理も残されていて。おまく失礼いたしました。おして失礼いたしました。また残したよ。ええ、もうダメだ。おまく料理には好き嫌いあるんだ。残されもそれお客様の自由だよ。分かってます。でもでもなんだ? さあ、できたよ。八たの塩が焼き野沢穴風でございます。可愛い。はい。シェフを呼んでくれますか?賢こまりました。シェフの小池でございます。小池ゆ一次郎さん。はい。僕ね、昔シンガポールのオリエントホテルへ行ったことあるんですよ。そうでしたか。あの時の小池さんのディナーは最高だったな。いや、ありがとうございます。で、このホテルにはどうしてい?若い人の中に混ぜてもらいたくってね。あ、そうですか。あ、ごちそ様、ありがとうございます。ありがとうございました。神崎様かけ物しなきゃならないんで戻ります。よろしければ後ほどバーの方もご利用ください。うん。ありがとうございます。お疲れ様。疲れ様でした。お疲れ様。こ池さん、明日もあるんだから頑張ろうね。頑張りますよ。明日もよろしくお願いします。じゃあします。ごめんなさい。お客様に余計なこと言ったりしていいんだよ。でも小池さんが一生懸命作ってくれた料理を最後まで食べて欲しかったんです。ん? それになんだか父親の料理を運んでるような気分になってきちゃって。はい。失礼いたします。お仕事されるのでしたら暗いと思いまして。いや、大丈夫だ。すぐ着きます。 [音楽] [音楽] あ、すいません。大丈夫かね? [音楽] すいません。え、あれ?おかしいな。使なすぐ着きます。失礼しました。 [音楽] [音楽] 何言ってんだ?気を聞かしたつもりなんですけど電気が切れちゃいました。 [音楽] すいません。 [音楽] どうぞ。かがですか?うん。じゃあ次はスターダストかルナイツはいかですか?僕のオリジナルカクテルなんですけども結構評判売んですよ。 [音楽] 六本着のバーでバイトしてた時なんて前晩キャバクラのお姉さんに買っていただいて 1人1 人のイメージに合わせて僕がオリジナルのカクテルを作るわけなんですよ。すると大体のキャバ嬢が僕にね、もう少すごい静かにしてくれる。はい、失礼しました。静か君、失礼いたします。 [音楽] いつも喜ばれるんですけど、俺のトークお客様が静かに飲みたいのか話をされたいのか様子見てそれぐらい感じ取れないのかよ。ああ、君の熱意は分かるんだけどさ、もうちょっとお客様のみんなって考えるわよ。はい。 [音楽] [音楽] さっきはありがとうございました。え、サボってたこと黙っててくれて。あ、いや、いいんだよ。あ、飲むか。 [音楽] いいんですか? ちょっと誰か? はい。あ、彼女に何か飲むの? 私見よる。いいですか? [音楽] あ、結構お酒強いんですか? いやあ、あまり強じゃないね。何やってんですか? うん。乾杯。乾杯。仕事中にお酒飲めるなんて最高。何かおつまみ頼もうか。はい。じゃ、あれがいいな。あの3歳のやつ静か君子供作ってたじゃない。うん。料理か得なんです。まりました。完全に仕事忘れてますよ。できることがあるですね。だけどびっくりしましたよ。ん? 昼まったおじさんがまさか崎さんだったなんて。まずいとこ見られちゃったかな? そうだ。あそこん。お出かけでございますか?いや、ちょっと飲みすぎちゃったよ。風に当たってくる。はい。行ってらっしゃい。山村君に一言ってなきゃ調子なんて。足元危ないですから気をつけてくださいね。うん。うん。もう少しですから。ああ、わ。大丈夫ですか? あ、大丈夫だ。ほら。おお。すごいでしょ? おお、すごい。よいしょ。首が疲れるから寝っ転がるの。よいしょ。よし。え。なあ、教え止まないか? え、散歩にしちゃだよ。そうですね。やっぱり山村もいませんでした。え、さっき飲んで酔っ払ってどうで揃ってんだか。 [音楽] まさか星座分かる?北斗七世。私はね、自分の星座をくつも持ってるの。自分の星座って1つじゃないのかい? あれがボイラーザ。ボイラーザ。そんな星座あったかな? [音楽] 自分で勝手に作るの。こうやって。 [音楽] 星をぞっていくとボイラーの形になるの。へえ。それでね、あれが武蔵さ。宮本武蔵。うん。昔飼ってた犬。死んじゃったの?車に引かれて。死んだらになるって本当ね。あの子が一番私のこと分かってくれたな。 [音楽] 人間の汗は私のこと分かってくれないけど。神崎さんも自分の星座見つけなさいよ。座とかさ。 [音楽] あ、流れ星。流れ星。もう嫌だ。お願い事しようとしてたのに。ごめん。 [音楽] この下の体で山村がサボってるの見たことあるんです。降りてるよ。はい。神崎さん大丈夫ですか? あ、大丈夫だ。か様何やってんだ?シさん大丈夫?ちょっと寒けしてね。お帰りなさいませ。お帰りなさいませ。お帰りなさいませ。ああ、いい、いい、いい、いい。ちょっと風邪引いちゃったみたいで、もう寝るよ。バスルーム使いますので。おやすみ。おやすみなさいませ。よし。何やったんだ? 神崎さんに星見せたかったんです。さじゃない。様せっかくここに来たんだから楽しんでもらおうと思って。だったらどうして一言ってかないんだ。またサボってると思われると嫌だから。思われるじゃない。サボってるじゃないか。信じられないよ。全くお客様に風引かせ。若つ君、明日もあるんだね。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] おはようございます。お金の声いかがでしょうか? あ、もう大丈夫。東京へ帰ります。もう1 泊のご予定では急な仕事が入っちゃってね。最後でございますか?では駅までお送り。いい。タクシー呼んでくれないかな。少々お待ちください。おはようございます。おはよう。急いで朝食の方ご用意させていただきます。いや、いいんだ。タクシーは30 分ほどで参りますが。あ、そう。じゃあバスにする。じゃ、怒ってんのかななあ。そりゃそうよ。だって 2泊の予定1 泊で帰っちゃったんだよ。しかも朝ごはも食べないで。本当に給養ができたのかもしれないよ。そんなわけないでしょ。私には見限られたとしか思いませんね。見かられた。神崎様は小池さんの料理を美味しいと一言でも言いましたか? さあ、石塚君のカクタルをうまいと言ったか? いや、このホテルのことを一言でも褒めましたか? いや、褒められませんよね。到着早そう。ボイラーは故障するわ。挙句の果てに従業員に連れられて山奥へ行って風を引かされて昨日があったことのこれが全てです。神崎様がうちをどう評価されるのか分かりきってるじゃないですか。私サービスしたつもりなんだけど。何がサービスだ?あんなもんはホテルマンのサービスじゃない。一緒になってヘラヘラ酔っ払って君のせいで格が疑われるんだ。最低で言いすぎだよ。若つ君事実でしょ。あ、とにかくプレオープンは失敗したんです。どうするんすか?こんな状態で社長がオープンさせると思いますか? 山原君のせいじゃないよ。どうしてそう甘いんですか?こういう場合は責任の初代を発揮させた方がいいんです。責任なら僕にある。確かに山村君はホテルマンとして少々脱したかもしれない。だけど彼女一生懸命だったじゃないか。お客様に八拳の星を見せたいと思うサービス。僕にはとても考えつかなかったよ。も母さんごめんなさい。あ、いいんだよ。謝謝んなくても。みんな頑張ったじゃないか。小池さんのルールも素晴らしかったです。正直あのメニュー見た時は驚きました。僕は神崎様の思考に合わせることばかり考えてた。でも小池さんは神崎様に挑戦する料理を作ってくれた。伊塚君も一生懸命やったよな。 [音楽] いえ、そう言われると中原君もおま君もあみさんもそれにめ子さんも自分たちのホテルのためにみんなできる限りのことやってくれた。神崎様が1日早く見えて準備も間に合わなかった。みんな口じゃ言えないほど同揺したことだろう。でもね、このホテルを認めてもらおうとみんな真剣だった。その気持ちが一番嬉しかったんだよ。僕は本当に君たちを選んでよかったよ。川さん [音楽] どうしたんですか? 私決めたよ。一生おも川さんについてくね。おも母川さんの方が迷惑よって。とにかくみんなご苦労様プレイオープンでの失敗は正式なオープンまで取り戻そう。何甘いこと言ってんですか?いつまでもやり直しができると思ったら大間違いですよ。 [音楽] はい、八田公高原言ホテルでございます。社長。はい、分かりました。なんですか? 社長に呼び出された。明日東京行ってくる。 [音楽] 失礼いたします。神崎様、直接感想を聞いた方がいいと思ってね、君に来てもらった。あ、どうでした?神崎さん。八ヶ光高原ホテルは 1 日早く行ったのあれわざとなんだ。構えてない本当の姿が見たくてね。本当の姿は見えましたか? 見えました。最低のホテルですね。あそこは部屋は壁紙の接着剤の匂いが残っている。シャワーは使えない。他にもホテルとしての基本的なことがまるできてない。メールが来てるよ。様から様。 [音楽] 楽しかったです。あの星空は一生忘れません。山村くさん、どうもありがとう。神崎道寄りだってよかった。だったんだ。 [音楽] しかし楽しかった。楽しかった。どういうわけかもう一度行ってみたい気がするんだよな。いや、どうしてそんな気になるのか僕なりに考えてみた。あのホテルには敷がない。敷だから妙にくつろげるんだ。 [音楽] 面白い人間が揃ってるじゃないか。星を見せてくれた子もそうだが、あのバーテの無駄話もになって考えるとおかしくってね。ホテルってのは箱じゃない。人なんだ。人の魅力イコールホテルの魅力なんだね。料理も良かった。盛り付けが一風変わっててね。面白かった。あれだよ。客が求めてるものは東京で食べられるもの出されたってしょうがない。しかし残されたのはうん。ドクターストップかけられてたからね。あ、メインをちゃんと味わおうと思って他のものは少し残した。ギャルソンの子には睨まれたね。失礼いたしました。 [音楽] [音楽] [音楽] いや、彼女の料理に対する愛情を感じたよ。そういうところなんだ。あそこの面白さってのは1日早く帰ってきたのはあのホテルの面白さが順番に分かったからだ。そのことを矢野さんにも早く伝えたくってね。 [音楽] 全く正案だね。はい。昔君が支配をやっていたああホテルとは?あのホテルはね、いわゆる高級リゾートホテルとして完成してた。だがそれだけだった。人間の魅力は感じられなかった。しかし八ヶ光高原ホテルは違う。未完成だが人間の魅力がある。何か可能性感 [音楽] お帰りなさい。ただいま神崎様がおっしゃってたよ。君の料理に対する愛情を感じたって。お帰りなさい。お帰りなさい。どうでした? 神崎様に会ってきました。絶賛してましたよ。あのディナーは素晴らしかった。安たの食材の力だよ。彼女のおかげだ。そんなあみさんありがとう。あのお皿からも使っていいですか? どうぞ。よかったな。小子さん失礼なことばかり言ってすいませんでした。いいんだよ。図しいお願いなんですが、これからもこのホテルにいていただけないでしょうか? 本用ってことかな? あ、いや、採用だなんだよ。こちらからお願いしてるんです。嬉しいな。こっちこそよろしく。ありがとうございます。浅美さんも小池さんの女子として働いてもらえませんか? [音楽] はい、もちろん。朝みよかったね。ま、こんな 2つの娘ですけどよろしくお願いします。若つ君、プレオープンは成功したみたいだね。 [音楽] はい。あ、そうだ。まもなくこれね、神崎様から預かってきたんだ。 [音楽] タバコのポイスはしないように伝えてくれ。 [音楽] あ、それか君の話ね、案外面白かったらしいよ。マジっすか? やめてくださいよ。お母さん調女子に乗るからど部屋の俺の身にもなってくださいよ。頭の社会どうするんです?おい。 [音楽] 寝かせないぞ。だぞ。 [音楽] まだ起きてたのか? ちょっと考え事してて。お、お母さんはどうして父を首にしたんでしょうか? [音楽] さあなあ。私が父から聞いていたお母川さんのイメージと変わってきてるんです。お母さんが変わったのか、それとも父が間違ってたのか。直接本人に聞いてみりゃいいじゃないか。そうしないと君の気持ちに決着がつかないだろう。そうですね。さ寝ようか。明日も早いぞ。小池さんはどうしてここに来たんですか? 気まぐれかな? 私も決着をつけたいことがある。何をですか? おやすみ。ああ、あの神崎道がどういうわけか気に入ったみたいだ。ではいよいよですね。うん。そのは予定通りですか? 予定通りだ。夏の間だけ営業して秋には売る。そのことを支配は知らない。 [音楽] いらっしゃいませと。何かを感じできた。 [音楽] [音楽] ここはいいホテルになるよ。 [音楽] [拍手] [音楽] J forton for thanうんwelookingfor tosavingyouwhat ダめだこれABCから勉強しな俺英語ダメなんだよなていうかさんなとこに大体外人なんて来るわけ来るよリカじゃなご喋るボイラっているんだメリかなんだよ。でもさ、英語の練習してる余裕ないんじゃないかな。オープンまで 1週間しかないんだし。そうだよね。さりちゃんに言う通り。出た。さおりちゃんやって。もう1回出迎の練習しとこうよ。お母さん。あの僕英語ダメみたいです。ポルトガル語とかだったらなんとか言いけるかもしれないです。それ何です? あ、これパンフレットの反射で。え、レットできたの? 見てくる? あら、もう。あら、綺麗。え、あから爆入食付き 2万3000円高いね。高いと思いますか? そんなことないと思います。だってお池さんのお料理が 2色もついてんのよ。あ、そう。そうだわ。うん。うん。こっちは本当だ。ウェルカム八系高原ホテル。ちょっとダサくないすか?ダソい。なんて言うですかね。もっとあのうん。キャッチコピーつうのはこうなんとか思った [音楽] インパクトがないとね。うん。星を見にいらっしゃいっていうのはどう? 星いね。でも私みたいに星に興味ない人間もいるからね。いるんだよ。でもいらっしゃいっていうのは響きがいいよ。いいですね。いらっしゃい。ウェルカもしただけじゃないですか? 略しただけです。言いらっしゃい。え、っしゃ。いいね。ちゃさんいいよ。本当言へいらっしゃいか。うん。うん。なんか優しく聞こえるよ。いらっしゃい。ありがとうございます。八公園ホテルでございます。はい。オープンは19 日を予定しておりますがね、やっぱりそうご予約でございますか? はい。はい。高木様。はい。 4名様でございます。はい。はい。代理店を4 件回ってきました。神崎様の記事のおかげもあって早速 7組に予約をतिめました。その程度で浮かれてていいのか? あ、もちろんです。栄養の方はこれからも引き続き力を入れていかいなければと思っています。川に果たしてくれ。秋までのノルマだ。トップシーズンだからな。当然の数字だ。はい。それから川に伝えてくれ。この数字が達成できなかったらやめてもらう。 [音楽] はい。お母さんどうぞ。どうぞ。 [音楽] ちょ、どうぞ。あ、小池さんの新作料理ができました。ただのトマトなんですがね。はあ。じゃ、じゃ、かいい。こ試食用です。食べてみてください。ありがとうございます。あ、はい。し [音楽] はい。ありがとうございます。きます。いただきます。うん。美味しい。甘い。美味しいね。やっぱり八がきの味をね。うん。うまい。 [音楽] 若さんはオープンまであと1 週間です。まずは順調です。ま、今日も営業行って予約を取ってきました。 7組です。はい。1日で7 組に取れれば敵です。奥さんも是ひ一度いらしてください。そうね。つかね。お元気ですよ。え、お母さんです。そう。何かご電言があればお伝えしますけど。いいわ、別に。水を得た魚ですよ。やっぱり好きなんですね、ホテルの仕事が。生き生きしてますよ。毎日は充実してるんでしょうね。まずお客様がお見合いになったらばこちらの席に座っていただく。 [音楽] え、ここですか? うん。お客様は長旅で疲れてらっしゃるからまずこちらにご案内して本ま君が入れ立てのコーヒーを出す。はい。入れて。お客さんが来るたびに新しいコーヒー入れるんですか? そうだよ。もちろんコーヒー議嫌いのお客様のために紅茶、日本家、ハーブティ全て用意する。はい。ね、そこにこう可愛いお菓子なんかつけちゃったりして。ああ、いいですね。それじゃ私クッキー履きます。あ、助かりますよ。うーん。クッキーにコーヒーでこんな感じか。小指立取ってるよ。こんな人いないよね。じゃあ今の中でもう1回やってみようか。はい。じゃあもう1回。ただいま戻りました。お帰ちゃ。ごめんなさい。予約取れました。7組。7 組? すごい。7 組程度で浮かれるな。こちらも予約の電話入ったよ。4 名様オープン当日にいらっしゃる。そうですか。お母さん、ちょっとじゃ、ほら、もう1回練習練習やってみ。秋までのノルマです。私の予想以上の数字です。稼働率 70% 以上ないとこの数字はクリアできません。社長からもう 1つ電があります。なんでこの数字をクリアできなかった場合、支配人をやめてもらうということです。私の国もどうなることや。分かった。随分さりしてますね。何が稼働率70%ですよ。7月9 月も含めて毎日 10部屋のうち7 部屋稼働するということですよ。それなのに現実はどうですか?オープンが来週に迫ってるというのに取れた予約は 8 組。しかもスタッフのほとんどが素人。そんな状態でこの数字がクリアできると思いますか? この数字が厳しいことで僕になって分かってるよ。だけど今はこのホテルお客様の満足していただくホテルにすることは先血だろう。満足していただければ例え時間かかっても口コでお客様は増える。ちょっと見てくれよ。このホームページ作ったんだ。奥様に会いました。元気そうでしたよ。そう。ご家族のためにこの数字頭に叩き込んでおいてください。ご自分の首がかかっているということを忘れなく [音楽] [音楽] ええか? いよいよ明日オープンなんですよ。聞きましたよ。あちゃんから予約入ってんでしょ。あ、よろしくお願いします。あ、どうも。俺もバリバリ宣伝しますよ。八ヶ高原ホテル。それじゃこれだからってわけじゃないですけど、お客さんうちにも回してくださいね。近所付き合いは大事にしないと。それじゃじゃ油 [音楽] さして。はい。最終。おお。おじ終わりました。お様ギアのチェックもお願いしますね。チェック。はい。お花。お花。 [音楽] [拍手] 石塚君のところのお花どう? ありがとう。さおりちゃんすごい綺麗でしょ? 本当だ。なんかオープンのお客さん若い人らしいけど全員さんみたいに可愛くんといいね。 [音楽] ねえ、さりちゃん。う、なんだかゆる。よしよしよし。 [音楽] よっしゃ。 [拍手] 上手にできたじゃないか。ありがとうございます。 [拍手] 地元の食材を使った最高級のディナーをおつけしてお値段はこちらで頑張らせていただきます。でもあそこ駅から遠いですからね。もちろんご連絡いただければこちらで総の車をご用意させていただきますが。は迎減ありですか? [音楽] これがどうした? お父さんかを潰そうとしてるの? 今から降りていく。車は正面。裕子勘違いするな。社員が重川じゃなくても同じことだ。投資したら利益を上げる。売上目標を立てるのは経営者として当たり前のことだ。勘違いしてるのお父さんの方よ。あの人お父さんが考えてるほど強い人じゃない。 [音楽] うん。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 小池さん、年寄りのコーヒーでも付き合いませんか? はい、どうぞ。ありがとうございます。よいよ明日だね。ええ。いやあ、なんか眠れなくってね。僕もですよ。ベッドにやるとなんか変な夢見て。でも大丈夫。ここはいいホテルになるよ。美味しいですね。コーヒー。 [音楽] うん。料理よりコーヒーが得意でね。 [音楽] 八崎高原ホテルは本日オープンします。本日ご予約のお客さんは [音楽] 4 名様。このホテルがお迎えする初めてのお客様です。お客様に気持ちの良い時間を過ごしていただき笑顔で帰っていただけるようみんなで全力を尽くしましょう。 [音楽] はい。はい。てください。いや、私はいい。女はさ、みんな前開かないように。間開かないように。はい。はい。しました。あの硬いんですよ。はい。行きますよ。もうちょい。もうちょい。もうちょい。もうちょい。はい。来た。はい。チーズ。はい。駅戦。左だ。お客様おになりました。あ、なんか思ったより古くない? そこが味があるって言ってただろ。取れました。海が飛ばすから車用意したかも。ま、いいじゃないの。結構早くついたんだからさ。いらっしゃいませ。高木様ご到着になられました。いらっしゃいませ。ませませ。予約した高木です。お待ち申し上げてきました。端出まくりじゃん。ませどうも。どうぞ。どうぞ。ありがとう。ごのはご一泊と置まっております。ちょっといいすかね。クッキー。うまいよ。これありがとうございます。ちゃん、これうまい。おすれ入りますが、こちらにご気入いただけますでしょうか? はい。うん。美味しい。フレンドリーなサービスってことか? ミッチーの言ってた通りね。私たちミッチーの記事見てきたんですよ。ミッチー様と申されます。やだ。神崎ミッチ。あれ作用でございますか?神崎様にはプレーオープンの際に大変お世話になりまして色々とご指導いただきました。フレンドリーなサービスと絶品ディナーが自慢のホテル。期待してます。よろしくお願いしますね。あ、ご期待全力を尽します。ご夕食のお時間はご希望ございますでしょうか? えっと、6時でいいよね。ん?うん。ね。ん?うん。あ、とにかく部屋行こうよ。ちょっと待って。そうだな。行こう。行こう。ではお部屋にご案内いたします。あ、これ待って。もうまたかよ。何文句言ってんの?連れてきてあげたんです。さあさ運転手。あ、ちょっとちょっとね、丁寧に持ってよ。特にそれ高いもん入ってるかな。確こちらもしましょうか。これはいい。ご案内いたします。どうぞ。どうぞごゆっくりごゆっくります。あ、ねえね、今日他何組ぐらい止まってんですか? ご役は皆様だけです。マジ? じゃ、私たちだけの貸切り状態じゃない? 前貸し切りでございます。素敵。ええ、初めて。いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。このホテルやってるんですか? 本日オープンでございます。ああ、良かった。ええ、コーヒーコヒ。え、何?また客? お客様。お2人様です。へえ。すごいじゃない?初日から2組なんて。あ、美さんのクッキーも好評ですよ。いらっしゃいませ。ありがとう。どうぞ。実は私たち昔ここに止まったことがあるんですよ。でございますか? おくらい前になるかな。もう閉鎖されたって聞いてたんですけど、近くまで来たから懐かしくてちょっと寄ってみたんです。本当良かった。来てみて。 [音楽] うん。昔と同じね。静かで落ち着いた雰囲気はありがとうございます。ねえ、昔私たちが止まった部屋開いてないかしら? [音楽] どのようなお部屋か覚えてらっしゃいますか? 窓から見たら八ヶと中庭が見えてました。あ、それならばおそらく 2号室かと思われますが。そこ開いてないかしら。もう一度あの部屋に泊まりたいね。良かったわね、あの部屋ね。ではご用意させていただきます。良かったね。コーヒーだきましょう。いい匂いです。 [音楽] ご夕食は7時からでよろしいでしょうか? はい。クッキーもいただきます。手作りなんです。是ひがってください。あなたもどうぞ。ええ、ありがとう。どうぞ。こちらになります。そう、そう。ああ、懐かしいわ。ああ、ちょっとも変わってない。うん。素敵。素敵。 [音楽] 夕食は7 時ですか?ずらしたんだよ。ご夫婦水入らずで召し上がっていただきたいじゃないか。なるほど。ああ、どうぞ。こちらのお部屋になります。ああ、お部屋と同じね。ああ。で、ね、駅きにさ、クリームあったよね。あ、私もあそこ行きたいの。トミーどこだっけ?お部屋。えっとね、3号室でともちゃんが5号室。じゃあ何みんなバラバラなの?お部屋では7月26日6 名様かしこまりました。お待ち申し上げております。予約え、これ営業の成果です。週末はほぼ生まりましたが平日に大きな団体が入ってくれればな。ノルマのことよりもさ、お客様のこと考えようよ。さん面倒なことから目をそらそうとしてませんか? 今何が重要かってこと言って? ノルマも重要です。はい。お部屋の方いかがでございましたか? 安たがとっても綺麗。ありがとうございました。ありがとうございます。お出かでございますか?ちょっと買い物行ってきます。トミ食事は6時だったっけ? さよでございます。でございます。じゃ、それでには戻ります。きます。いらっしゃいませ。すんなよ。静かね。あ、この鳥はルギですね。あ、こちらの青い鳥です。え、そう。この時期はたくさんの種類の鳥が見られるのでバードウォッチングされるのも楽しいかと思います。そうね。自然に囲まれて本当にいいな。ここはもう一度このホテルに泊まれるとは思わなかったわ。うん。あら、あれは何かしら。珍しい声だな。うん。作用でございますか?かしこまりました。どうぞごゆっくり失礼いたします。何ですか? 高木様少し遅れそうだ。 7時頃になられるとか。え、7 時ですか? せっかく食事時間ずらしたのに 2組一緒になっちゃいましたね。申し訳ございません。こちらの都合でお食事の時間を変更させていただきまして。いいんですよ。ちょうどお腹も空いてるし。どうぞ。どうぞ。あ、ありがとう。お食事も楽しみにしてます。ちょっとちょっと重い重い。お帰りなさいませ。お帰りなさいませ。おいです。いい話。思っ終わっちゃった。お帰りなさいませ。え、お腹空いた。すいません。さっきりって言ったんだけどすぐに食事できる。いやあ、少々。え、ただいま。すぐにご用意いたします。すいません。すぐ降りてきます。ちょっと頼む。お願いします。こさん、すいません。また変更です。え、今4 名様戻りになられてすぐに食事がしたいとおっしゃってます。じゃあ6 人同時ですか?どうしよう。予定狂るっちゃう。いいよ、いいよ。皿出して。はい。なんとかしますがすいません。あ君。はい。着てさっ。え、でも私ここの担当じゃないですよ。頼むよ。ええ。あくちゃん焼きしとって。 [音楽] お待たしました。丸ごとトマトの光原はぶりでございます。な [音楽] んだ?他にもお客さんいるんだね。ね。全貸し切り釣ったじゃん。これああいないな。お腹空いた。何が出るんですか?な [音楽] いさんとお願いします。 [音楽] くみちゃん、スパチラお願い。え、スパチラ? そこのヘラだよ。ヘラ。これ私やるから。はい。持ってて。あ、こっち。ありがとう。遊ん。できたよ。はい。ちょ、ちょ、ちょ、次俺。あみのポークの新味噌クリームソース。あみのポークの新味噌クリームソースでございます。します。これどうやばい?すぎて [音楽] 取るよ。チーズお待たせいたしました。あ、お肉。あれ?私のは? はい、ただいま。ではこちらはもうお下げしてもよろしいでしょうか? え、何?ゆっくり食べちゃいけないの?別にいいでしょ。蓋皿並べたって。でもちょっと狭いしね。てか皿が大きいんだろ、これ。それもあるね。かしこまりました。今すぐお持ちいいたします。お、あ、して。何見の? もしもし。うん。今ね、ご飯食べてる。なんか変わったのが多いんだけどね。様恐れいりますが、携帯電話はロビーの方でお願いできますでしょうか? あ、ごめん。ちょっと今怒られちゃった。移動するね。移動する。ちょっとね、誰、誰だよ。おい、いや、シな。誰だよ。ちょっとワインついでよ。今頼んだね。ちょっと交換して。いいよ。これんだろう。ちょっとちょ、ちょっと取るなよ。いいじゃない。一口くらい大体ね、男のくせに甘いの好きなんてどうかと思うよ。ワインも好きです。遣いか、これ。これとああ、ドロボご久様。美いしかったわ。ありがとうございます。よろしかったら食のコーヒーはロビーの方でかがでしょうか? じゃあ部屋に持ってきてくれますか? かこまりました。最はい。くみちゃんそこ残ってる。うん。そう。しっかり。うーん。お疲れ様。日の毒にね、あのご夫婦だよ。せっかく水いらずなのに。うるさい。若い連中のためにの毒がおった。いや、まらないことやって疲れたわ。はい。くみちゃん。お疲れ様。いいの? いただきます。私も食べちゃおう。美味しい。いけ赤。はい。文句をお持ちいいたしました。そこ置いといてください。失礼いたします。こちらでよろしいでしょうか? ありがとう。ここは夏でも冷えるね。そうですね。 [音楽] このカップも下げてください。はい。こまりました。若い人たちは元験あっていいね。飲みたい。俺も飲みたい。飲んでだよ。んでちょっとはい。何遅い?ビールビール何?申し訳ございませんが、もう少し静かにしていただけないでしょうか? 他にもお客様がいらっしゃるのでなるべくお声を小さくお願いいたします。何やってる?えだろうよ。申し訳ございます。何? うるさいから静かにしろって。何?つまりお部屋で飲んじゃいけないってこと? いえ、そういうわけではないんですけれども、他にもお客様がいらっしゃるのでお願いいたします。そんなにうるさかった? いや、普通だろ。大体私たちに文句言うの違うんじゃないの?隣に響くって言うなら壁が薄いからでしょ。ボン設備ができてないのよ。そっちの責任じゃない。おい、めちゃくちゃ薄いぞ。もう11時過ぎてるんです。他のお客様の迷惑になると思わないんですか?なんなの?偉そうに。お客様いかがました? このホテルはお部屋で喋っちゃいけないんですか? いえ、そのようなことはで説教するんですよ、この人。どういうことだ? もう少しお声を小さくとお願いしたんです。隣のお客様のご迷惑なくなりますので。お任か隣合わせにしたのはそちらですよね。私たちの方が先に来たのにどうしても言われなきゃいけないんですか? そうだよ。演出いたしました。申し訳ございません。どうする?なんか酔いが覚めちゃった。せっかく盛り上がってた。マジで?あの、よろしければ下のバーで飲み直されてはいかがでしょうか? バー? ええ、美味しいカトルをご用意しておりますので、本日はオープン記念ということで半額でガールでしょうか? 半額マジで? はい。こっち行こうで行こうよ。とりあえず行こう。そこまで行こね。とりあえず行こう。え、じゃあ京にいたの? はい、六ポです。え、そう、もしかしたら合ってるかもしれない。毎日朝5時まで試合ってました。お、これはオリジナルカテル。はい。東ホテルオリジナルカテリー名付けて高原へいらっしゃい。何それ? いらっしゃっに合わせて書も作りますよ。例えばお客様ならスターラスト、スターラスト、お客様ならパープルナイツ。お客様ならブラウニーサンダーバキュ。え、どういう? ブラウニーサンダーバキューム1 つ行っちゃいますか? いっちゃいます。それ使うのか? お騒せして大変申し訳ございませんでした。いや、いいですよ。静かになったしね。そうおっしゃっていただけますと。私たちがこの部屋を希望したわけですから。ここから見える八が好きなんだよね。次聞いて聞いて聞いて。お腹ペコペコなロッキー。行くね。行くね。エビドリア。 [拍手] エイドリアンとかかってんだよ。エイドリアン。どこ行く? エリア。ちょっとでどっか突き当たりを左でございますね。それだけなの?先ほどは申し訳ございませんでした。あ、じゃ勇きもいいじゃん。かわいそうだよ。お姉ちゃんね。もうさ、もう飲もうね。飲もう飲もうね。あ、ちょ、ちょ、ちょ、ちょっと、ちょっと、ちょっと待って。ほんまさん、ほんまさん、もう一緒にかね。よし。あのさ、今日本当ごめんなさい。中でしょね。本当にごめん。悪かった。トイレ行っておいで。全然悪かったと思ってた。もうまさん連れてきてきた。 [音楽] 合流さん。よしよしよし。申さにございませんが仕事中ですのでいいじゃん。付き合ってよ。全然お客様、お客様。僕体育だのも一緒のもいないんだから。うるさい。う、うるさい。お客様いますから。こちらとかお客様、お客様。ちょっといっぱいやってちょよしよしよしよし。お名前を聞こうか。えっと前何さん? おメルは中申し訳ございません。このどうなってたぞ? 違います。違くねえだろ。見たよな。見たよな。見た。今こちらことで何もいしました。本当だよ。長く謝めなさい。すいません。謝ってねえよ、こいつら。下がって、下がって、下がって。おい、待って。住んでねえ話。申し訳ございませんです。君長。はい、どうぞ。おかけになってください。申し訳ございませんです。もうな、何なんだよ。しました。水出せ。水。お待たせしました。でしょ? いらない。そうです。なんでへそ曲げてんだかいじゃないですか。あんな剃っといて美いしそう。これ結構飲まれてますね。半額ですからね。全く余計なことするから。じゃ、美いそうだよ。 [音楽] [拍手] みんな疲るだろ。今日は初日だったからご苦労様でした。 [音楽] もうくタくタパンパン。あんた全然覚えてないじゃん。精神的だよ。みこさん。はい。今日のおにぎりは飛び切りまね。ありがとうございます。小池さんに添っていただくと私嬉しくなっちゃっ味がするんですよ。 [音楽] 何かお手伝いすることありますか? もう終わるからいいよ。どうした? すっきりしないんです。余計なこと言ってしまった私が行けないんですけど。でもあそこまで秘屈にならなくても皮屈お母さんです。何でもお客様に謝らなくちゃいけないんでしょうか。だったら私とても自信がまだ始まったばかりだよ。 [音楽] [音楽] お客様に気持ちの良い時間を過ごしていただき、笑顔で帰っていただけるようみんなで全力を尽くしましょう。 [音楽] はい。はい。 [音楽] どうもお世話になりました。ありがとうございました。楽しかったわ。また来たいわね。ぜひいらしてください。お待ちしております。はい。あ、そうだ。ついでだから支配にご一緒に写真をかしこまりました。ホテルのバックにはね。おはようございます。おはようございます。ゆっくり休みになられましたか? ああ、まあね。はい。朝食の声ができております。どうぞ。見て。これ夕べだよ。あんたがやったのどうしてくれんの? 僕のせいではありません。どうして?お前が押したからだろ?なんだよ、その目は。まれよ。弁償しろよお前。あ、ご自分が悪いんじゃありませんけど。なんだお前、そのタイよ。謝れよ。んだこいつ。おい、おい、何やっておめ。おい、どうなってんだこいつは?おい、野郎理解し。 [音楽] ああ、終わった。終わった。お腹減った。う、いい匂い。 [音楽] うん。ほら、早く食べたかったら手伝って手伝って。ほら、 [音楽] 水取り替えてね。オープで。よいしょ。たおりちゃん。たおちゃん、お願いします。はい。重いよ。あ、ありがとう。 [音楽] うせえな。 [音楽] ただですよ。ただ4名様無料。お客様と喧嘩するなんて信じられませんよ。ノルマ達成ところかオープン初日から大赤ですよ。 [音楽] はい。若です。ああ、これはグランツ様、どうもありがとうございました。はい。はい。 [音楽] この母さん中原君と石塚ちゃんがなんだと?お前あの逆の程度見てたのかよ。あの程度で下するのはおかしいっつってんだよ。何があの程度だ?胸ぐらい捕まれたんだぞ。俺なんてもっとひどい相手にしてきたんだよ。 100商売な我なんだよ。人も限界があるよ。俺はおムさんみたいにペコペコできない。お前のせいでなあの客ただになったんだぞ。やめな君。え?ただ? そうだよ。こいつのせいでホテル赤字だよ。どうすんだよ。責任取ればいいんだろ。どう取んだ? やめるよ。そんなやめるなんてやめないってんじゃねえだろ。ないよ。だからそういうことじゃ。私も責任取ります。きっかけ作ったのは私ですから。確かにそれは言えてるかも。私もね、昔同じようなことがあったよ。え、そうなんですか。酔っ払ったお客様に絡まれてついカーっとなって殴っちまったんだ。怪我をさせてしまった。それで私は首になった。今思い出しても後味が悪い。原君は殴らなかったんだ。首になったわけでもない。今やめるのはもったいないなあ。ホテルは楽しいよ。もう少し続けてからでも遅くないんじゃないかいな。も母さん。僕は前のホテルを潰した後ね、酒に溺れて新しい仕事にも身が入らない毎日だった。ホテルが好きなのに自分で思ったように働けないんだ。情けなかったよ。だからこのホテルの話が来た時、今度こそと思った。絶対に同じ失敗は繰り返したくない。今の自分に何ができるのか。目の前にいるお客様1人1人を大切にすることだ。例えどのようなお客様でも不愉快な気分を引きずったまま帰ってほしかない。だからか。僕は決してお客様に媚を打ったつもりはない。ホテルマンとして怒りを持った頭を下げたつもりだ。それだけなんだ。お客様に満足して帰っていただければあのご夫婦のようにもう一度いらしてくれる。お客様がもう一度いらしてくれるホテル。僕はここそういうホテルにしたいんだ。お客様がもう一度来てくれるホテルか。いいね。お母さんね。もう朝ご飯食べようよ。冷めちゃうじゃないか。もう冷めてるよ。本当直そうか。いやいや、もう十分です。これさ、さおじさんおいで。ほら、おいでよ。一緒に食べようよ。さん、ちょっとどうした? キャンセル2組立て続けですよ。6名様と 4名様。はい。ありがとうございます。 [音楽] お母川さんはどうなるんですか? 鋼鉄だ。 [音楽] [拍手] [音楽] 僕はホテルを潰した全下がある。業界からも押された。情けないらしい。妻にも見放された。そんなとこの言葉を信じてくれるなんてすぎるかもしんない。でもね、1教えてくんないか? 君たちは失敗したことはないのか?一度失敗した人間はやり直しちゃいけないのか? 立ち乗るチャンス与えてもらえないのか? 君たちが必要なんだよ。頼む。ア肉まだ営業はしてないんですよ。私コックなんです。お客様に気持ちの良い時間を過ごしていただき笑顔で帰っていただけるようみんなで全力を尽くしましょう。はい。はい。キャンセル2組建続けですよ。6名様と4 名様。はい、ありがとうございます。安高原ホテルでございます。あ、キャンセル。はい。はい。 4月26日朝はあ。採用でございますか? [音楽] 皿じゃなくて良かったな。ああ、やっちゃった。ごめんなさい。臭いな。相変わらず。 [音楽] 予定は変わりないな。あ、お客様の人数です。卵のシがあるんで。復してないんですか?卵 [音楽] 生み立ては1番なんだよ。ああ、確認してきます。お願いします。今週の予約は一件を残して全てキャンセルされました。川さん、お待たせいたしました。八竹県今原ホテルでございます。キャンセルでございますか?こまりました。また是非とも当ホテルをご利用くださいますようお待ち申し上げております。キャンセルの電話ですか? 心配らないよ。サマシーズンっていうのはね、冬のスキーシーズンと違って流動的なもんなんだ。みんなもさ、夏休みに海に行こうかに行こうか 1度ぐらい悩んだ経験あるだろ。でも今の電話で予約は全部キャンセルされたんでしょ? え? さっき若つさんが全部キャンセル? マジっすか? 予約のお客様ばかりがお客様じゃないよ。フリーで止まらるお客様っていらっしゃるんだ。一体どうしたんでしょう?きっとこれだよ。これって八ヶニューブライトンホテルの駅に山積みになってたんだよ。今朝私に行って戻ってきたんだ。八けニューライトンホテルって 5kg先のデッキホテルか。スペシャルサマーキャンペーンコース料理がついて 1泊2万円。うちより3000も安いのか。嘘。ニューライトホテルって言ったら普段 1泊3万円よ。それにコース料理がついて 2 万円なんて言ったら誰だってそっち行っちゃうわよ。それにここプールもありますよ。お母さんまずいですよ。こんなことされたんだうちはもう確かにニューライトンホテルに格屋で止まれる魅力はあるよ。でもね、そういったお客様ばかりじゃない。小さなホテルの決めの細かいサービスを受けたい。プールはなくてもゆったりとした時間を過ごされたい。そういったお客さんのためにこのホテルあるんじゃないのか。そんな綺麗事と並べたって現に 1 組も予約がなくなってしまったんですよ。綺麗事じゃないよ。こういうホテルが生き残るには設備の整ったホテルができないこと目指すべきじゃないのか。客が1 人もいないホテルをホテルと呼べますか?夢と理想だけじゃホテルは経営してきません。あ、みんな仕事に戻ろう。 [音楽] はい。さ、ほら、仕事、仕事。おいで。あんたら早く。あ、行ってくる。何かあったら携帯鳴らしてく。 [音楽] はい。あ、パンフレットで営業行ってくる。はい。行ってらっしゃい。行ってきます。お母さん。あ、どうも。どっかお出かけですか? 東京まで。もしかして代理店回り。まあ、そっか。八ヶニューブライトモデル 1泊2 枚までにで下げされちゃ結構痛いですよね。ぬいさのところも強がうちはペンションだし、この時期は常連客でまなってるんだね。しかし大変だ。あるんですか?東京で営業かける。いくつか? まあ頑張ってくださいね。せっかく顔見りになったんだし、お母さんいなくなると寂しくなるから。じゃ、 [音楽] 八ヶニューブライトンホテルは毎室に近い状態らしいですよ。お母さんがいいような綺麗事を並べたんじゃ。寝すぎ持ってくれるぞ。ノは以前にここが潰れる可能性だってある。ノルマどこのホテルにだってノルマぐらいはある。このホテルのルは稼働率 [音楽] 70%以上。10兵のうち7 兵が埋まってる状態を3 ヶ月続けていた利益がやっと乗るマの咲いてるラインだ。このラインに 1円でも足りなかったら小川さんは母さんはどうなるんですか? 鋼鉄だ。首ですか? [音楽] どうも。あ、初めまして。私安原ホテルの川と申します。初めまして。伊藤と申します。よろしく。どうぞ。 [音楽] 八ヶ高原ホテルさんですか?評論家の神崎さんが書かれたコラム読みましたよ。フレンドリーで大人の食事が楽しめるホテル。いつもは手厳しい神崎者さんにしては珍しく絶賛されてましたね。おかげ様で問い合わせも何元か来ましたよ。あ、ありがとうございます。でも八ヶニューブライトンホテルさんのお近くなんですよね。ええ、今行われているあちらさんのホテルのキャンペーン。あのホテルのテストであの低価格は 100 にとっては魅力です。ということは僕らにとっても営業しやすい商品なんです。申し訳ないんですがサマーシーズンに関しては他を当たっていただけませんか? あ、もう少し私ともの話をすいません。時間がないんです。失礼します。 [音楽] トイレ行ってもいいですか? ごめんなさい。 [音楽] 少し見ないうちに子供というものは成長するものだな。 [音楽] 本当にそう思うわ。日々成長して特に思がいなくなったからは頑張らなくちゃと思うんでしょうね。私に元気がないと怒ったように励ましてくれたりして。安たニューライトンホテルが夏のキャンペーンに打って出た。神崎さんが八竹公原ホテルを絶賛したのが刺激になったのかもしれない。かなりの客が向こうのホテルへ流れる可能性がある。それじゃノルマどころじゃ。ノルマを見直すつもりはない。ホテルマンならこういう事態も良きして光るべきじゃないのかね。三角後に結果が出る。その結果が彼の全てだ。 [音楽] 学校は楽しいか? はい。 [音楽] はああ、もう何この空気?どんじゃってさ。どこ行ったんだよ。いちいち報告しなきゃなんないわけ。仕事ならちゃんとやったわよ。 5 号室みちゃんの担当だよね。そうよ。浴室の鏡描かれてませんでした。よく言ったさおりちゃん出たさおりちゃん。邪かすなよ。何をみんなしてこういう時はね、あたふしたって始まんないの。いくら頑張ったってお客が来なきゃこのホテル潰れちゃうんだから。お前そういうこと平気なこ言うなよ。そうよ。仕事なくなったらみんな困るんですから。だからって眉間に芝居捨てりゃいいわけ。ああ、なんか客業いい方法ねえかな。考えれば何かできることがあるかもしれない。 [音楽] そうよ。くないんだったら何か方法考えれば営業だったらお川さんが今東京にそうじゃなくて俺たちでできることだよ。先生ちょっと待ってよ。方法って何?そこら辺で公言いらっしゃいとか笑顔を振り巻けばお客が来るっていうの? それはヘリコプター使って空からパンフレットでもばらまく偉そうに言う割には何も間なんてないじゃない。いや、だからそういうそういうのみんな考えようつってんだろ。お金はニューライトンホテルみたいにキャンペーン貼れるお金ここにあるわけ。最初っこには何もなかったのよ。ホテルも私たちも。そう考えれば気が楽になると思わない。予約の電話だ。お待たせいたしました。八ヶ高原ホテルでございます。絶対予約の電話だよ。こういう時俺の川だ。いえ、うちは弱教室ではございません。 [音楽] 無理だよね。そこをなんとかお願いできませんでしょうか? 売りは季節があいうのを食べ放題とかできんの? そういった類いのも決め細やかなサービス方言の素材を生かして料理口当たりいいんだけどさ。いや、今ほら腹がくれてなぼの時代だからね。食べ放題のサービスなんかやらなきゃ安が竹ニューライトンホテルに持ってかれちゃうよ。あ、そうか。もう持ってかれてるから営業なさってるんでしたっけ?はい。もしもし。ああ、どうもどうも。この間どうもお疲れ様でした。 [音楽] ええ、こちらこそお世話になっちゃって。ええ、おかげ様でね、大聖だったんですよ。ええ、はいはいはい。いや、あの、網焼きがすごでしたね [音楽] え。予約は全部キャンセル。それで昼まっから子供連れて油ってるわけですか? 私だって好きで暇つぶしてんじゃないわよ。仕事なくなったら本当困だから。でもさ、八ニューブライトのホテルには勝てこないって。何から何まで揃っててここまで酒を飲みに来ようなんて客もいないしさ。結局自分のお店の心配本当子供の頃から変わってないわね。悪かったな。ギマいいか。 [音楽] あ、しかぎ。はいよ。珍しいわね。のさんお年さんとか来るなんて。情報支だよ。たまにこの辺の店に顔出しちゃがいないから探ってんだよね。ぬくちゃんそんなことないって。テンションってのも大変なんだ。もしもし。うん。うん。ちさの画宿あ、明後日のだろ?うん。うん。たちゃんごちそ様行くわ。また来いよ。こんなな最高のソフトクリームしていた。なんだって? 明後日の画宿。それ間違いないのか?うん。うん。いい。確認俺するから。うん。あ、じゃあな。ね。何かあったの? あったところの話じゃないよ。やばいよ。 4泊5日の団体の予約2 つとも明後日に入れたみたいで。どうしよう。どうしようってさ。オーバーブしたのあんたでしょうが。そうだけどさ、片方どっかに預けるは当てないしさ。おるからペンション同士の付けなんかないもんね、あんたは。それにさ、夏休みでどこのペンションも予約で埋まってるかもしんないし、マジで 4パつか逆でしょ。困った。困ったよ。ぬくさん大丈夫かな?あ、大ちゃんと帰れた。お湯は反いつものところにあるから温めて食べて。うん。それじゃあね。 [音楽] はありがとう。びっくりしたよ。たまたま団体のお客様との打ち合わせで東京に出てきたもんだから。 [拍手] [音楽] ホテルの方順調なの? あ、神崎様のコラムを呼んで足を運んでくださったお客さんもいるし、以前のホテルだった頃にお友になられたお客様をいらしてくれた。 15 年ぶりに八をご覧になって完激されてたよ。 [音楽] それにスタップにも恵まれてる。シェフ以外はホテル業は初めての人間ばかりなんだけど帰ってそれが良かったみたいだ。みんな [音楽] 1人1 人がホテルのためにいろんなアイデアを考えてくれてるよ。そう。大学校で親子メンダーになったのよ。こないだ。今の調子で頑張れって担人に励まされたわ。来年にはね、中東部に真急よ、あの子。 [音楽] それとね、サッカークラブでレギュラーになったの。大サッカーを。 [音楽] そっか。知らなかったな。こちこっち。 [音楽] 行くわ。あなたの理想に近づくといいわね。お客様がもう1度いらしてくれるホテル。それがあなたの理想でしょ。あのホテルを成功させることが僕が再生できる唯一の道なんだ。すいません。ありがとうございます。ありがとうございます。美味しい。さんのカ [音楽] [音楽] ごちそうさでした。あの、皆さんにお話があります。あ、小川さん、若月です。こちらは予約は愚か、お客様はお 1人も。え、そちらはどうですか?そうですか?ダめですか?ぬ井さんのペンションのお客様はうちではい。オーバーブッキングしてる団体客のうちに一組は面倒を見ようってことか。夏休みだし、他にペンションの気がないみたいなの。の井さん本当に困ってそうだしなんとか助けてあげられませんか?その話井さんは承諾してるんですか?まだぬさんには話してないの?まずみんなに相談してからと思って。その団体さんの数って何人ぐらい? 多分20人ぐらいだと思う。20 人?20 人ったら満だ。それも 400 いつかつったらキャンセルされた分完璧に取り返せる。ぬくさんとかも助かけてうちも助かるよね。おばちゃんうちの子も結構役に立つでしょ。けどそういう話は若つ月さんがいる時にした方がいいと思うけどな。私はあの人なんだって頭から否定するから当然お母さんには相談するさ。ただお母さんが東京から帰ってくの思ってたら間に合わないかもしれない。だよな。団さんの一方にぬクさんが断りの電話を入れたらそれでアウトだ。ほま君はどうも私は小池さんはどう思いますか? 何事も経験だ。私は賛成だよ。ぬさんに会き合わないか。そうだな。全っていうしな。じゃ、私車回してきます。頑張ってね。大丈夫だって。20 人の課題が来てくれるんだったらお母さんが喜んでくれるって。行こ。早く [音楽] そした。マジか。うちのお客ってくれるとこ見つかったって。ああ。まあどこのベンションだよ。お、おま母さんとこの困るよ。とちゃんホテルじゃ無理だ。いや、なんでですか?ホテルじゃ無理だって。ペンションとペンションの間じゃお客さんのかかりはしても、ペンションとホテルの間じゃお客さんのかかりはしないもんなんだよ。なんでですか? とにかく無理なんだ。悪い。帰らせてもらうよ。ちょ、ちょ、待ってください。ぬくさん。ぬくさん本当は助けてほしいんだよ。親速は困ってんだろうけど。明日も大店待ってみるよ。みんな一緒に食事はしたんですがね。は、おかなさい。お帰りなさい。ただいま。お食事まだですか? いや、電車の中で済ましてきました。本ま君たちは、え、まだ帰ってきてないんですか? どこ行ったんだ?それも揃って私に黙って勝手に出歩かれて変わるな。すいません。あの、ぬ井さんに会ってました。ぬく井さんっての? 堀お母さんにお話があります。全く会いた口が塞がらないとはこのことだ。ルクイさんのペンションは1泊 1万5000円。いいか。うちは2万3000円でもギリギリの利益しか上がってないんだ。ということはこれ以上料金を下げるわけにはいかない。だがぬさんのお客は 1万5000円で予約を入れてる。当然 2万3000円など貼るつもりない。それでもどうしてもうちにぬ井さんのお客を止めようと思えば2万3000円引トの 1万5000円。この8000円は誰が穴めしなきゃならないと思ってんだ。抜いたんだ。オーバーブッキングし、他の宿泊施設にお客を預ける場合の常識だ。その常識すら君ら把握しない。サカー1人8000円の 20人分。それも4泊をぬ井さんをスできんのか。ぬ井さんが大変だ。困ってる。助けよう。そんな甘い考えで。お客を預かれば1 番困ることになるのはぬ井さんなんだ。もうこれ以上このことで話をしても時間の無駄です。東京の人間は冷たいよ。いくら数字並べられたって私には何のことだかさっぱりだけど。でもね、目の前に困ってる人がいたらそれを助けてあげたいって思うのが忍ってもんじゃないのかい。いくら同じカの飯を食ったってやっぱり東京の人間は土地のことを分かろうとしてない。八竹のお山毎日眺めて暮らしていたって全くそれだってもうやらせてもらいませんか? 1万5000 円の予算でやらせてもらいませんか? おい、俺もやりたいです。俺もここが好きです。俺の田舎に似てるんです。ニューライトンの 2万円で足元がふらついてる我々が 1万5000でお客様は預かれるか。料理のコスを下げることになりますが小池さんになんとかお願いしてやってみることはできませんか?母さん小池さんお願いします。バ鹿なること言うな。話になりませんよ。逆って小池さんの料理で1万5000 円なんて数字は小池さんどう思われますか?うちで預かれると思いますか?も川さんどうでしょう?小池さんやれますよ。良かった。明日はぬくさんに会ってく。え、会ってぬク井さんのお客様を引き受けてきます。ちょっと待ってください。お母さんでみんなに [音楽] 1 つだけ注意してく。君たちの中で誰か受け入れるこちら側の予約状況を確認したもの痛か。もし僕は代理店を回ってお客様を募ってきた日がぬ井さんのお客様を預かる日重なったらどうなる? [音楽] オバーブキング。 [音楽] 待ってください。お母さんでも頑張ろう。うん。分かったよ。でもあなたはご自分が何をしようとしてるか分かってるんですか? [音楽] 自分で自分の首を閉めてるって言たいんだろう。そうです。いくら小池さんが考えると言ってくれても確実とは限らない。考えた結果ダメになる場合だってあるんです。赤字になってからじゃ済まないんですよ。彼らの顔見たか?ここに来た頃のバイト感覚の顔じゃない。今の彼らの気持ちを無駄にしたくないんだよ。しかしあ、もちろん赤字の覚悟はできてる。でもやるだけのことやろうじゃないか。今夜も空が綺麗だよ。小池さん大丈夫なんでしょうか? 大丈夫だろう。お母さんのことだ。昔だったらペンションの客を預かろうなんて言わなかっただろうけどな。 [音楽] えない。 [音楽] 愛は強いかす。どんな試練も負けてはならない。愛は燃える。 [音楽] 飛び越えていく愛は [音楽] 強く爽くを超える。どんなこんなも破っても爆発する。愛は光る明るく照らす。 [音楽] は強く風をい風にする。どんなこんなも負けてはならない。愛は力になる。必ず届く愛は強く。 [音楽] 泣きも笑いもどんな時も破は消えない。愛は [音楽] 見てください。あら、動きちゃったんですか? 強く砂漠を超えるどんなでしょ? 当たり前だ。なぜこんなものを作ってるのかと聞いてんだ。え、そりゃあ母さん、これが 20人をお迎えするになります。今日のところは俺たちの朝びしなんすけどね。今日の料理のシェフはね、私じゃなくおばちゃんだよ。一応ね、この恋物にっ転がし我が家の秘、え、それからあの卵焼き。何が秘伝だ?仮にもここはホテルだぞ。ホの食事にこんな田舎料理出すのか。私がよく作るのはフランスの田舎料理なんだかな。フランスはいいんです。フランスは。こんにちは。はい。ちょ、手伝ってこれ何?何を知れてんだ? え? これまでこんなにたくさんの食材見たことないぞ、これ。しかもコストが変わりすぎてじゃないか。限界用です。も川さん松利益が通常の 2万3000 円から得られる利益が損失はありません。小池さん今回に限て食材を切り詰めてくれたんです。でもどれも見ての通りどこに出しても恥かしくないものばかりです。肉もいらしさに頼んで特別安串入れてまったんです。 [音楽] 野菜も界隈の農家のスにみこさんと浅美さんが頼んで回ってくれたんです。小さん、八たの恵ですよ。 [音楽] 八ヶの恵。うん。小さん、スープできたんすか? できた。ぜ非味させてください。お願いします。そうか。ソめですか? 小池さん。昨日の朝から煮込んでたんですよ。はい。きます。うまい。これ最高ですよ。さん、もしかしてコストを下げる料理のことを前から考えてたんじゃないですか? いや、私だけじゃなく誰 1 人のホテルのことを考えない人間はいませんよ。バイキングだってバイキングの方が八竹らしいからそうしよって言い出したのは彼女です。 [音楽] 山村君は私た食べんの大好きだからさ、こういうの好きなんだよね。バイキングは大変でしょ。おさん、俺明日手伝いますよ。 [音楽] いやね、ちょ、みんなまだいっぱいあるから手伝って。え、いいでしょ?記録。本当に1万5000 円でお客さん引き受けていただけるんですか?ええ、ありがとうございます。のくちゃんね、料理見たくない? い、こっちだよ。どうも。こっち、こっち。あ、本君すまんないけど、これ出してきてくんないかな?キャンセルされたお客様にあった案内上だ。是非このホテルに来ていただきたいと思ってね。頼んだよ。分かりました。 [音楽] 満質か。未知の世界。 [音楽] そうだね。私ね、良かったと思ってるんだ。 [音楽] え、仕事探すの面倒だしさ。このままここで働けて。よし、行くよ。未の世界へ。 [音楽] では、これより20 名様をお迎えします。笑顔で書いていただけるよう頑張りましょう。はい、本日よろしくお願いします。お願いします。いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。いらっしゃい。いらっしゃいましいらっしゃいましみんな荷物ここに預けては [音楽] あのお飲み物をご用意しておりますのであちらにご案内ありがとうござおみんな荷物そこでけたらこっちなかったか [音楽] お預かりしますよろしくお願いしますいらっしゃいませいっしゃいませいらっしゃいませ手作りクッキーですどうぞお疲れ様です作りの焼きたてクッキーなんで冷たむちゃんになります。いお待たせいたしました。すげえ広いな。すげえ。お荷物よろしいでしょうか? はい。鍵はこちらにおかしいただ。はい。そしてですね、すげ、こちらの窓から八がご覧いただきます。うお、すっげえ。すげえ。やっべえ。綺麗。これないかな?さん、ちょっと見ていただいていいですか? [音楽] あ、いいだろ。はい。20名様予定で到着しました。はい。ま [拍手] せらっしゃいませ。いらっしゃいませ。なんか若すな。さん、そろそろ近ですね。うん。みんなちょっと置いとこうか。はい。はい。あ、これはりなさいませ。あ、りなさい。 [音楽] ませ [音楽] 唐揚げも好きだから分かりました。お願いします。な予さしたらどうするよ。余計なこと考えるったらこれ運んでください。 [音楽] すいません。水もらっていいですか?ござすいません。これお皿下げてもらっていいですか?大丈夫かな? [音楽] はい。ありがとうございます。この度はホテルをご利用いただきありがとうございました。ありがとうございました。ございました。ありがとう。あの冬に家族で 200 日間の旅行する予定なんです。ぬ井さんのこともあった後ここ来てもいいですか?もちろん席の料金払います。もちろんです。ありがとうございます。喜んでお手迎えさせていただきますよ。詳しい日がお決まりになり次第是非ご連絡ください。はい。おしみんな行くぞ。お、おし。あ、よ、 [音楽] 無事に終わってよかったね。終わった。終わった。それにしてもよく食ってくれるよね。本当ね。 [音楽] ご苦労様でした。お客様を無事に送り出すことができたのも皆さんのおかげです。ありがとう。 [音楽] これでやっと思いっきりタバコが吸える。それ言うならやってサボれるだろ。おかさん、俺もここで働かせてもらいませんか? え? 俺小池さんの下で 1 から料理の勉強したくってお願いします。 [音楽] ちょっとどしちゃんお店どうすんのよ? 友達に手伝ってもらえよ。時間のやり切りはな何とかできる。小池さん、どうしますか? 無さ苦しいのは好みじゃないんだけど。あ、体力がありそうだからいいか。 [音楽] [笑い] お待たせいたしました。八原ホテルでございます。ご訳のお客様でございますか?あ、これは以前ご予約いたいた武田様。今週の土曜でございますね。かしこまりました。 [音楽] 心よりお待ち申し上げております。 6名様。以前キャンセルされたお客様なんですが、なんか丁寧な案内場が届いたので、今度こそうちにお泊まりになりたいです。 [音楽] 見てください。かなりの予約がありました。本当だ。でも東京のお客様が少なくないですか? え、本当だ。ほとんどこの均衡だ。ぬくいちゃん佐々木さんにさ、ぬくさん観光協会に口を聞いてくれたのかもしれませんね。ぬいさんか。ええ、あの人のとこの客は東京の人間が少ないんですよ。東京の客が少ない。あ、さっきの学生さんの学校もほらにあるって。 [音楽] うん。うん。地元っていうかこの均衡の客を大事にしてるんだ。それは地元にんだって美味しいものを食いたい客やゆっくり旅の気分を味わえたい客が大勢いるんだからって。ちゃんってちょっととっつきにくいし、おっちょこちょいなところもあるけどでもね、土地のことだけはよく分かってるのよ。確かに東京の人間は目吊りしやすいのかもな。盲点だ。我々は東京の客場馬ばかりに目を向けすぎていたのかもしれませんね。お母さん八ヶ竹を眺めて暮らすこの土地のもんはお世話になった人に必ずお返しをするんですね。おちゃん。うん。八ヶの恵。そうですね。こい。今日は特別に綺麗ですね。うん。ありがとう。君たちのおかげで僕は改めて仕事の楽しさを教えてもらえたよ。僕はこれまで自分が努力をすればいいと思ってたのかもしれない。でもそうじゃなかった。ここで働く誰もがこのホテルを愛してる。君たちのおかげでお客様にも満足していただくことができた。君のお父さんのことを少し話ししてもいいかな? 私のこと知ってたんですか? 君のお父さんはホテルを愛してた。じゃあなぜ父を本社の方針だよ。人権費作権のために調理場の人間を整理しなければならなかった。それで料理長だった君のお父さんと僕はぶつかった。でも僕は会社の方針に従るを得なかった。いや、自分の身を守るためだけだったのかもしれない。気がついたら僕は1人になってた。 [音楽] でももうお母さんは1人じゃありません。 [音楽] [音楽] 在強の旅行大店からツアの発注がありました。これがその見積もり店。予約の状況は回復したのか? はい。以前よりかなりの件数が入ってきてます。地元の観光協会と話し合って不にはスキーツアーのプランも月一杯にノルマを達成しろ。そのことだけに君は集中していればいい。風のことは考える必要ない。 [音楽] のことは考える必要ない。 [音楽] きとが何かを [音楽] [音楽] 君は立派なホテルマンだよ。 [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] あ、いいよ。あ、ありがとうございます。八方公原ホテルでございます。斎藤太様。はい。500でございますね。クラス一杯にノルマを達成しろ。そのことだけに君は集中していればいい。のことは考える必要ない。かしこまりました。お待ち申し上げております。ありがとうございます。ご予約だ。 18名様。 [音楽] ゴルフのコンペ10月4日9月うんどうしたはい 18 名様だぞ。もっと喜ぶよ。いや、まだ先の話です。何言ってんだよ。10 月なんてもうすぐだよ。どうしたんだよ。今日は朝からさえない顔して。そんなことありません。 [音楽] ね、帰りでございますか?はい。車を呼んでもらえますか?賢こりました。少々お時間かかりますので、どうぞこちらおかけになってお待ちください。もしもし。八竹県公原ホテルでございます。車を 1台お願いいたします。ありがとうございました。 [音楽] 今日のご予約のお客様は何組ですか? 8 組16名様です。早いですね。昨日は 7組。明日は9組ですよ。まあ嬉しいね。お客様がそんなおせ来てくだって。 [音楽] これもみこさんが毎日シを綺麗いに洗ってくれるおかげですよ。あら、そんなこと言われてるら私もう張り切っちゃうさ。仕事仕事。私も頑張ります。お願いします。おはようございます。あ、ぬくさんおはようございます。あの方さんにちょっと相談があるんですけど。ええ、ここで疲れ? うん。ぬく井さんの奥さんの知らしい。小池さんの料理が美味しいと評判を聞いて是非うちでおっしゃってくれてます。そうですか。嬉しいね。いつです? 来週の日曜日だ。人数は 25名様。11 時に教会で式を上げてこっちに移って炎と形になる。このホテルで初めてやるヒロ炎だ。通常営業と並行して行うから大変だと思うけどぜひやりたい。小さんよろしいですか? やりますか? ちょっと待た。俺もやりますよ。腕が鳴るな。何言ってんの?あんたが作るわけじゃないじゃないの。分かってるって。小池さんのお手伝いをするって意味。おっし。 [音楽] え、そうするとどうなるんすかねえ。新脳神父の席は来れんすか? [音楽] いや、新脳神父はやっぱり奥の方がいいんじゃないのかな。そうなると司会者の席がこれ辺ですか? 日が早いよ。どういうになるのかまず通じちゃいけないだけれど一応チ方がいいですよね。ウェディングケーキはああ。 [音楽] ま、ご望とあれば作りますよ。え、小池さんケーキも作れるんですか? 何言ってんだよ。小池さんに作れないものはないのな。うん。ケーキだったら私も得意だから手伝います。うん。さて、 2人とも頼りにしてるよ。分かりました。だったらカラオケも準備しといた方がいいですよね。うん。あ、カラオケだったらうちにあるの使えばいいや。え、そっか。じゃあイベントも考えましょうよ。八崎高言じゃないと味わえない結婚拾う。 [音楽] 俺いい間あるんすよ。なんだよ。例えば愛の伝言ゲームとか嫁取り合戦ゲームとか余なら任してください。何それ? いいでしょ。ナプキンフラワーっていうのはどう? ナプキンフラワーゲーム? あ、ゲームじゃないんだけど友達の結婚式にあったんだけどテーブルのナプキンの上に 1 輪ずつ花を置いといてそれを持って帰ってもらうんです。ああ、いいです。採用。なんであんたが決めんのよ。お前うるさいよ。それじゃあ宴会係かりは塚君に担当してもらう。任してください。そういうの得意なんですよ。あのクラス会でもずっと感じやってましたし。あと新の新父の海賊係かりあれも僕やってます。 [音楽] 拾えか。なんだか楽しくなっちゃう。私の結婚式はさ、町の公民館であげたんだけどねえ。公民館ダさ。あら、だってそはそれが普通だったのよ。 [音楽] なんかやる気出てきた。ジャジんジんじゃじんジんジんジんじゃんじゃじんじんじゃんじんじゃんじゃんじんじゃんじんじん [拍手] じゃんじんじゃんじんじゃんじんじゃんじゃんじゃじじゃじんじゃんこんな感じですか? まあそんな感じかな。こういうの才能あんだぞ俺。でこの次は売却人のご挨拶。あ、それないがあるから乾杯ね。うん。新父が着出したらシャンパンをついでろ。はい。その後に料理を出しする。全才がついて良きところでケーキの入だ。じゃあ何かは僕が渡します。なんで? いや、いいじゃん。焼いたいんだから。いいよ。じゃ、来て、ケキ [音楽] どうぞ。ああ、そうじゃないんだな。はい。ケキに対して新歩狼の左側に立つ。左側。うん。ナイフは両手で持って。はい。振狼は右手を軽く添い。左手は新父が離れないように腰ます。そんな感じかな。一応これがケーキニトのマニュアルだ。はい。ついでだから結婚しちゃう。何よ、その顔はみんなちょっと聞いてくれ。初めての披労炎で分からないことばかりだろ。でもね、僕はこれチャンスだと思ってるんだ。チャンス。うん。今後披ロ炎をこのホテルのりの 1つにしていきたいと考えてる。秋港は当然お客様が減る。それはどこのホテルも一緒だろ。でもね、疲労園が売りの 1 つになればあ子も引き続きお客様いらしてくださる。みんなそのついで頑張ってね。はい。よし。練習も役になり [音楽] もうちょっとかっこいよ。お、あ、十分じゃないですか?これがあれば。うん。バイクスタンドがあるぞ。視界になか使えそうなもんない。あ、なんか可愛いな。この頃なんだが楽しくてさ、恋が悪してるから空にいると勉強になるんだ。あの人マジですごいよ。うん。それは分かってる。それに一緒に働きたかったんだ。浅めたわ。 [音楽] 石君ジュース飲んで [音楽] はい。うん。うん。分かった。なお客さん下見に来たって。 [音楽] 本当は息子も連れてきたかったんだけど仕事でどうしてもさ用でございますか? 思っていたより広いのね。 25 名様までしたらお席はご用意できます。うち話の疲労園だからこれくらいあればね。はい。式は [音楽] 12 時に終わるんで拾ってことでいいですか? かこまりました。ああ、楽しみだわ。美味しいんでしょ?ここのお料理評判ですよ。ありがとうございます。料理は当テルの自慢の 1つでございます。ご満足していただけるよう全力を尽くさせていただきます。こいらっしゃいませ。いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。担当の石塚です。石塚です。よろしくお願いいたします。よろしくお願いします。石塚君、久しぶり。 [音楽] 来週よろしくお願いしますね。お待ち申し上げております。ありがとうございます。ありがとうございました。知り合いだったの? [音楽] うん。まあね。うん。どんな? うん。常連さん六ポのうん。あの店にと来てた。うん。そんだけ。うん。知り合いなら良かったじゃないか。やりやすくて。うん。まあね。あ、そうだな。おお。なんかやる気出てきたなあ。うん。お川さん、今、あওয়া浅美さんと話してたんですけれども、新郎新父にホテルから何か記念品を差し上げたらどうかって。記念品? 記念になるものは何でも嬉しいんです。経験者は語るです。失敗したけどね。それ言わないの? いいですね。賛成です。あ、でも記念品ってどんなもん? 考えてるんですけど、それについては女性人に任せるよ。はい。はい。じゃあミーティングだな。よし。食堂に集合。集合。はい。勝手に仕きなよ。何あいつ晴れてきてんの? どうしたんだ? あ、君らしくないな。何がです? 記念品だよ。そんな余計な出費っていうのかと思った。おさんなんだ? [音楽] 疲労園が1 つ決まったくらいで少し浮かかりすぎじゃないですかね。まだまだノルマの数字には届いてないんですよ。分かってるよ。別に浮かれてるわけじゃない。みんな初めての広いを成功させようと必死なんだよ。そうは見えませんね。とか少し引き締めてください。みんな納点きます。ミネラルウォーターと毛布でございますね。かしこまりました。すぐにお持ちいいたします。あ、長らくはい。 8 号の堀様にモフとミネラルウォーターをお届けして。はい、分かりました。あ、ミネラルウォーターは僕が持ってくる。はい。おめでとう。びっくりしたよ。いつ決まったの?どうして教えてくんなかったんだよ。水くせえな。うん。うん。あ、分かった。うん。じゃあね。お待ちしております。石塚君。 [音楽] はい。ミネラルウォーターどこにあるかな? あ、それ中原君に届けてやってくんないか。分かりました。よし。 [音楽] [音楽] まだ寝なかったんですか?さん。 [音楽] いや、明日お見せしようと思ったんだけど作ってみたんですよ、メニュー。飲み残しですけどいっぱいありませんか?小さん、この仕事どれぐらいになるんすか? [音楽] さて、中学出て済むだから 50年になるかな。私はホテル初めてなんですよ。え、経理1 筋でしたから金を扱うのと人を扱うのじゃん。大会いっすよ。金の方がずっと楽だ。初めて聞いたような気がしますよ。 [音楽] 何がです? 若月さんの肉性を。 [音楽] おじさん、もうちょっと付き合ってもらいますか? ああ、いいですよ。よし。すいませんね。大丈夫ですよ、これぐらい。 [音楽] それよりここでいいですか?ああ、とりあえずは。はい。じゃーん。ああ、ギャンドルサービスだ。ぬいさんとこにあったらついでに帰ってきちゃった。へえ。いよいよですね。安工原ホテル初めての結婚拾え。みんなね、張り切ってますよ。俺も張り切ってますよ。それより高さはどこになるんですか? ああ、こっちです。なるほど。いいじゃないですか。俺もここで拾いやろうかな。誰と? 誰と?何や? 石塚君セッティングしようか?はい。お母さん見てください。届いたんだ。記念日。はい。あ、美さんと選んだんです。ああ。あ、あ、いいじゃない。さすがさおりちゃん。新婦様がおしみにいらっしゃいました。この旅はおめでとうございます。塔当ホテルをご利用いただきありがとうございます。一応見ておきたいという連れてきました。へえ、これレトロだね。あら、こちらの建物は前に立てられたものはこちらに蓄したものです。どうぞ。あ、ちょっとご案内いたします。 [音楽] へえ、こうなってるんだ。彼が静か。この度はおめでとうございます。どうも安田です。君から聞きました。こういう時って友達がいると助かるんだよな。よろしくね。新神父様の席はこちらにご用意させていただきます。はい。ねえ、カラオケ。はい。ご用意させていただきましたが、カラオケはいらないよ。なんでカラオケなんかやったら長くなるだろう。好きなんだからうちの連中。拾えの後すぐに成田に行くんだぞ。飛行機の時間に間に合わなくなったらどうす? せっかくご用意していただいたんだから。ま、別にいいんだけど。やなんだよ。だらだら長引くの。何をその言い方? 血の拾えなんだからさ。ね、ちょっとこれってキャンドルサービスでございますか?いや、これはやめようよ。どうしてこんなのさらし物じゃないかみもない。もう拾えなんだからさ。地味でいいんだよ。地味で。じゃあ拾えなんかやんなきゃいいじゃない。 [音楽] え?おちょ清みのなやつあったんな。ある。一体どうしたんですか?あの2 人様怒って帰っちゃったじゃないですか。きみちゃん。え、丸山さんは明日は天気らしいよ。よかったね。そう、大丈夫。彼帰っちゃったの? 知らない。自分勝ってなのよ。わがままなの。ああ、本当にやめちゃうかな、ひロえ。 [音楽] え、だってあんなめんどくさそうに照れてるんだよ。男ってそんなもんだよ。 [音楽] [音楽] 電話しなよ。変わらないね。しか君。え、いつも優しい。私それに甘いてたね。 [音楽] 向こうから買ってきた。もしもし。え、バンク。まいったよ。パンクなんか直したことないからさ。これどうやったらいいんだろう。やります。ごめんね。この人いうの全くダめで。俺こういうの得意やから。ちょっとなんかいなさいよ。石塚君悪いね。いいや。何よ、その態度。少しは手伝ったら大丈夫ですよ。こちらの国道をまっすぐ行かれますと、フラワーガーデンという大きな看板がございますので、すぐお分かりになると思われます。あ、そうですか。そちらの看板の横が駐車場の入り口になってます。分かりました。じゃ、ちょっと行ってみます。よろしかったらこちらお待ちください。いいんですか?あ、ありがとうございます。どうも行ってらっしゃいます。いや、他にも色々あるみたい。行ってみようよ。行こうか。ですね。お前も冒頭しない手伝えよ。うん。石君。はい。ちょっと。はい。どうしたんだ?はい。さっきお客様の前を素通りした。すいませんでした。何かあったのか? いえ、別にだったらしっかりは君らしくないぞ。はい。お部屋の方いかがでございましたでしょうか? いい部屋ですね。八ヶがよく見えてありがとうございます。ござちょっとその辺散歩してきます。行ってらっしゃいませ。行ってらっしゃいませ。お気をつけて。お気をつけて。何してんだよ。まいったよな。優しいんだってさ、俺パンク直してよ。確かにおいてだよな。付き合ってたんだ。そうか。振らえたけどね。ショックでさ、結構俺入れ込んじゃう。立ちだからさ。ここ来たのも本当はそのせもあるんだ。切ろうと思って。かっこ悪いよな。そんなことないよ。かっこ悪いよ。だっまってねえんだもんよ。によってあんな男とさ。だったら奪っちゃえばなんだよ。声が聞こえたからさ。私のまちゃんと洗えよ。分かってるわよ。飲む。うん。はい。ありがとう。やっぱりね、そんなことじゃないかと思った。石塚君無理してのなんとなく分かったもん。ほら、あのさ、ダスティホマンの絵があったじゃない?教会でこうだなんてなんだっけ?あれ?あの卒業 [音楽] そう結婚式に乗り込んで花嫁の奪うやつあれよ。あれ無責なこと言うなよ。だってあんな男より静か君の方が全然いいと私は思うよ。だけはあの男中身は空っぽ。しず君、明日やめた方がいいんじゃない?広えに立ち合うの辛いでしょ? [音楽] そんなことないよ。本当? うん。無理してない? 全然余計な心配すんなよ。俺はそんなや和の男じゃありません。 [音楽] 乾杯。乾杯。はい。はい。はい。あ、ねえな。 [音楽] 1本飲んじゃうかな。お帰り。ありがとうございました。またのお越をお待ちしております。はい。ありがとうございました。ありがとうございました。お母さん。ん、ちょっといいですか? どうしたんだい?3人揃ってお願いがあります。うん。今日の広園石静を拾えへの担当から外してもらえませんか? あのお客様石塚君の元彼女なんです。石塚君まだ好きみたいで本人は強がってますけど改造係かりだとずっとそばについていなければならないじゃないですか。それは辛いと思うんです。俺が代わりにやります。あいつの分も 2倍働きますか? 私も2倍働きます。私も真面目にやります。お願いします。お願いします。それは違うんじゃないのかな?みんなもうちょっと仲間を信用してやれよ。石静か君はホテルマンだ。プロとして会み始めた以上担当した仕事は最後までやってもらう。聞こえました。私は石塚君を外すべきだと思います。同揺して彼がミスをしたらどうするんですか? どうしてミスをするって決めつけ? 現に昨日の彼はミスを犯してるじゃないですか。疲労炎を売りにしたんじゃないですか。初めてのヒロ炎が彼のミスで大無しになったらどうするんですか?何かあって体が遅いんです。売りになるところかここで疲労炎をやろうなんて誰も思わなくなりますよ。僕は彼を信じてる。それは川さんの個人的な思い込みに過ぎません。君の方こそもっとスタッフの力を信じてやったらどうなんだ?経験を積んできてるんだ。彼らも素人じゃない。どはです。素人に怪我生えた程度ですよ。どうしてそういうことが言えるのかな? 彼はホテルのことを大事に思ってる。だから僕も彼を信用する。私だって大事に思ってます。このホテルをだから心配していけないんですか? [音楽] ありがとうございます。八畑公原ホテルでございます。ご予約のお客様でございますか? ありがとうございます。はい。はい。なんかワクワクしてきたな。今日も天気が良くてさ、本当良かったよ。 [音楽] ちょっと誰かこれ1つ。あ、 [音楽] ダスティオマン。え、ダスティオフマン。こうなったら感情が赴くままに行動するんだよ。好きなんでしょ。だったらね、しか君、 [音楽] みんな急いてくれよ。操時間だ。はい。はい。 [音楽] できた。 [拍手] お母さんすごいでしょ。さん特性ベンケーキ。ああ。も倉さんどう?八ヶ公園ホテル。この辺りが厨房かな? [音楽] 不思議だよね。めでたいことだと誰もが幸せな気分になるのかな。生き生きと働いてるよ。あれも川さんまで釣られてニコニコしてるわ。このままうまくいくといいね。 [音楽] [音楽] 本当にそう思います。 [音楽] 9月1杯にノルマを達成しろ。風のことは考える必要ない。 [音楽] [音楽] おめでとうございます。ありがとう。いかがでございましたでしょうか?式の方は? おかげ様でね、とてもいい式でした。色園が楽しみです。シェフのお料理早く食べたいわ。 [音楽] おめでとうございます。ありがとう。いらっしゃいませ。 [音楽] [音楽] ありがとう。ありがとうございます。ありがとうございました。ありがとうございます。ありがとうございとありがとうございます。 [音楽] [音楽] 緊張ない。まだ静か君よろしく。 [音楽] ご準備はよろしいでしょうか? はい、石塚君。はい、どうぞ。それではお待たせいたしました。新郎新父のご入場です。皆さん拍手でお迎えください。 [音楽] [拍手] [音楽] です。た。あ、はい。はい。よし。し君。 [音楽] はい。できたよ。皆さんお揃いになられましたね。静か君のよしとやっぱり辛そうですね。かわいそうねえ。どうも本日はおめでとうございます。え、それでは、え、乾杯の温度を取らせていただきます。竹彦君、清さんの前頭を祝して乾杯。乾杯。乾杯。乾杯。よし。 [音楽] [拍手] [音楽] それではウェイディングケーキの入に移りたいと思います。写真を撮る方はどうぞ前の方へ。どうぞ。 [音楽] [音楽] ダスティホマンだったら奪っちゃえば感情がままに行動するんのよ。 [音楽] 準備はよろしいですか?それではウェイティングケーキへちょっと待ってください。何?ケー [音楽] した。手をしっかり握って、 2人で力を合わせてケーキに入してください。 [音楽] 羨ましいだろ。それではウェイディングケーキへ優です。椅子を蹴り [音楽] 大きくため [音楽] 譲れない。なんだこんなも愛はおめでとう。 [拍手] 消えない。おめでとうございます。 [音楽] 愛は強い通りをかす負けてはならない。愛は燃える飛びでございます。 [音楽] はありがとう。けて強く騒を超える。どんなこんなもっても爆発する。愛は光る明るくらす。 [音楽] 長くお知らせに愛はありがとう。 [音楽] こちらこそ風を風にする君のテルできてならないの思い出もう一らしてください [音楽] お待ちしておりますありがとうございまし泣きも笑いもどんな時のやるも愛は消えない。 [音楽] 愛は [音楽] 強く砂漠を超える。そんなこんな破っても爆発する。愛は光る明るくらす。愛は強く騒きをえる。どんなこんな破っても [音楽] [音楽] 爆発する愛は光るは明るく照らす。 [音楽] すいませんでした。どうしてるんだ? 進行を止めちゃってケーキ入党の時です。マニュアルと少し違いましたよね。は手を添えるだけで良かったんですけども、どうしても気になっちゃって、余計なことしちゃって、まだまだ素人ですね。あれで良かったんじゃないのかい。いいじゃないか。 2 人でしっかりを握ってケーキを切るなんて君が一番進路進歩のことを考えてた。か、君は立派なホテルマンだよ。さあ、まだ終わったわけじゃないんだよ。今日もお客様いらっしゃる。 [音楽] [音楽] はい。どうも。大丈夫そうですね。うん。明日のメニュー決まりました。ああ、そうだ。お母さん知ってますか? 何? 滋賀高原のエルモンドホテルこの明けで閉鎖するそうですよ。エルモンドって大手じゃないか? やっぱり馬吉ちんち夏の間だけ営業してパッと手を引くみたいです。うん。ここはそうならないように頑張んないと。なるわけないじゃないか。そうですよね。よし。 [音楽] [音楽] やっぱり辛いよね。分かるよ。私も失恋ばっかりやってきたから。 [音楽] でも大丈夫だよ。もっといい彼女がすぐに見つかるよ。だってあんたいい男だもん。 [音楽] そういう時は泣いていいんだよ。思いっきり泣いてねえよ。鼻が入ったんだよ。あ、綺麗。 [音楽] 修学旅行ですか? はい、若つ。こちら観光協会の佐々木さん。佐々木です。よろしくお願いします。若です。おなります。今ね、修学旅行の話したんだ。修学旅行? え、まだ先の話なんですけどね。悪になると毎年恒例なんですよ。それでいいつかのホテルに分散して泊まってもらうっていう形を取っているんです。シーズンオフをどう乗り切るかが我々のテーマですからね。それには地島のみんなで一致断決することが重要なんですよ。今年は是非川さんのところもと思いまして。あ、それはこちらこそ願ってもないことです。ありがとうございます。こちらさん、修学旅行か。 9月から10 月にかけて毎年林感学校も受け入れてるそうだ。冬場は好き。ぬいさんにね、色々アイデア教えてもらったんだよ。それから観光協会の人もスキーの靴や板を意識貸してくれるって。シーズンオブでも色々やり用はあるんだな。うちもなんとかさ、地元の位置になれたような気がするよ。この調子ならもさん冬の話なんかやめてください。どういう意味だ?が何かをじきた [音楽] 我々は信用しろ。 [音楽] [拍手] [音楽] 冬場は好き。観光協会の人もスキーの靴や板を意識化してくれるって。シーズンオフでもやり用は色々あるもんだな。うちもなんとかさ。 9月1 杯にノルマを達成しろ。のことは考える必要ない。この調子ならもさん冬の話なんかやめてください。どういう意味だ? お待たせしました。八川崎高原ホテルでございます。はい、分かりました。これからすぐに取引とのゴルフで社長が近くまでおになってるそうです。これから合ってきます。社長近くにいるんだったらどうしてホテルに来ないんだ? 社長は時間にうるさい。あなたもいくつご存じでしょ。そうですかね。初めて [音楽] 前にも増して順調のようだね。はい。昨日あった中島さんも業績を褒めていたよ。中島さんというと新銀行と国内に限らず外し系の連中も興味を持っているらしい。だが手を抜くなら来月一杯はどんなことがあろうと現状を維持するんだ。そうすれば高く売れる。 [音楽] [音楽] どうした?言たいことでもあるのか?いえ、愛着でも湧いたのか?あのホテルに。君は私の下で何年働いてる?これまで通りのやり方をしていればいい。ゴルフと同じだよ。下手にフォームを直すと [音楽] 2度と前のフォームには戻れくなる。社長、そろそろスタートのお時間です。うん。あは本社だよ。 [音楽] [音楽] 危ないじゃないか。泥を渡る時はちゃんと左右を見る。え、お母さんに襲わなかったか? ごめんなさい。うん。ま、いい。え、せっくん。え、お母様か。お前家いいからここまで 1 人で来たのか。おい、乗れな。送ってやれ。どうした?来い。私って大事に思ってます。このホテルを冬の話なんかやめてください。お母さん、どうしたんだよ、みんな。集まって。ひ幸君の誕生日がもうすぐなんです。はい。ひ君てあ美さんとこえそれでみんなでひ幸君の誕生日パーティーを開こうって話になって大将なこと私いいって言ったんですけど何言ってんだよ君夏休集休み思い出ぐらいさそうだよさんひ木君と遊んであげる時間もないんですからめて誕生日パーティーぐらいねどうですかお母さん分かった [音楽] ただしお客様のはいない時間帯ねありがとうございますみ [音楽] はいということであみさんには内しうん。ですが、お前言うなよ。なんだそこブブん本当に治る? ああ、そいつママに買ってもらったのか? うん。パパに。パパ? うん。5歳の誕生日 6歳になったらね。 [音楽] なんでな一緒? [音楽] 別になきたくないけどな。誕生日いつなんだ? 8 月14日。今日ってじゃないか。うん。水鉄っ砲いいですね。ほら。今時の子そんなんじゃ喜ばないわよ。喜ばないですよ。なんだ?なんだっていいのよ。もし喜まなかったら私ペってやっちゃうもの。怖い。だ、あれ? あら、広く。ま、またどうしたの?どうしたの? それはこっちのセリフだ。家から1人で来たそうだ。来た。ひろくどうしたの?1 人でうちから来たんだってさ。気をつけてもらわなきゃ困る。途中事故でも起きたら大きなスキャンダルだ。せっかくホテルが起動に乗りかけてんだぞ。すいません。そんな言い方。ホテルの心配の方が先なんですか? ホテルだ。それからここは君らの足じゃない。ガ首揃いて遊んでる暇などないはずだぞ。向こうで何か冷たいもんだ。疲れたの? うん。おじさんが飛行機直してくれるって。飛行機?飛行機話の流れ上っただけです。ひろく奥行ってアイスご馳さんなろ。うん。俺もアイス付き合ってあげるから。ね、私もご馳してくれる。お、くみちゃんご馳する。すいません。夕食の準備の前には連れて帰ります。でも確かに注意しておいた方がいい。事故が起きたから遅いですよ。はい。うん。ありがとうございます。八方へ公原ホテルでございます。了解。了解。関美でございますか?確かに席はうちで働いておりますが。少々お待ちください。もしもしよ。電話借りました。どうして電話なんかここ場なのよ。話があるた携帯に今話なんかできない。切るわよ。すいません。 [音楽] [音楽] ありがとうございました。 [音楽] いたしました。厚みのステーキ三ポネギでございます。そう。じゃ、 [音楽] メインで調べます。僕のはお子様の俺よりもお持ちい。 [音楽] はい。できたよ。はい。うわあ。すでほもダめ見てパパ大きな台所だよ。はい。邪魔になるからおいで。すいません。もうパパのことよく聞くもすいません。山本さんのメン料理お願いします。はい。いいよ。お願いします。山さんのメイン料理お願いします。お母様の追加の前に出します。了解。お願いします。山様のメインシもお願いします。そこにあるだろう。アみステーキ3 種のポロネギでございます。美味しそう。収穫失礼いたします。申し訳ございません。申し訳ございません。俺よりは間違えてしまいました。確認取りましたよ。あ、美が間違えたんだ。でも同じなんじゃないの? あ、同じレアでも焼き加減を変えてシェフが調理してます。お客様のオーダーされたにはこちらの方がアモと飲み物で焼き方で変えてくれてるんだ。じゃあ僕たちのもそうなんですか?でも違うんです。え、本当に申し訳ございませんでした。申し訳ございませんでした。どうしたの?あみ小池さんちゃんと説明してくださってたのに。すいませんでした。ついうっかりして気にするな。同じことを繰り返さなきゃいい。はい。あ、大体終わりだから休んでろ。失礼します。あさん、今を乗り切ってもらえばひい君の夏休み中に浅めさ休みなんとか取りますから。 [音楽] すいません。お母さんにまで気を使っていただいて。いや、困った時はいつでも行ってください。ありがとうございます。さん、さっきの電話別れた旦那かもしれません。弘の誕生日が近いから電話してきたのかも。 [音楽] 明後日予約が入りました。私が本社にいた頃を行為にさせていただいた天宮さんという方です。小池さんにはいつも以上に腕を振っていただければなりません。どうしました?お客様から何か苦情で? あ、いや、従業員のことですか? 来週1 日だけでもさ、あ、美さんに休み取らしてあげらんないかな?いや、ひい君休み中にせめて 1 日だけでも一緒にさせてあげたいんだよ。あってき従業員が何人いるか分かってるんですか? 1 人ぐらいなんとかなんないか?いや、僕も厨房手伝うからさ。従業員が1 人かけただけでも対応できなくなるんです。他の人間だって休まず働いてる。小川さんは従業員の様な問題を金かけすぎます。我々は学校の教師でもなければカウンセラーでもない。いちいちキャスルなど必要はありませんよ。ちょっと待って。末な問題ってことないだろう。新聞読みたいんですけど分かりますか? あ、ただいま。ーシー取り揃えておりますが好きなもの。え、じゃあこれをありがとう。手伝おうか。手伝ったがあったら後で何を言われるか分かりません。いの一が悪いもんです。一生懸命だな。どうした?見てるとなんだか羨ましい。何言ってんだよ。俺はこ 1 番下っぽのペだからさ。これぐらいやんないと。そういうとこちゃんらしいよね。め、俺は店をもっとでかくしたいだけ。小池さんから習ってるよりでこの辺じゃ誰にも負けない店にしたい。それだけだよ。 [音楽] [音楽] そういうの夢って言うんだよね。いいよね。夢があるって。あ [音楽] みん? 俺の本当の夢ってさ、昔から [音楽] ごめんごめん。遅くなっちゃった。あら、随分頑張ってるせいが出るね。おじもいいよ。あ、ありがとう。じゃあお先にお疲れさん。さ、ほら、行こう。はい。じゃ、お先にね。あ、お疲れ。 [音楽] 動くの? この連中に浅美君の息子の誕生パーティーを許可したというのは本当ですか? ああ、何を考えてんですか?このホテルにとって今が一番大事な時なんですよ。そんな時に。で、この連中の誕生日にもいちいちパーティーを開いてやるおりですか? 誰もそんなことは言ってませんよ。俺たちはただひ幸君とあさんのために。それに時間もお客様のチェックアウトとチェックインの間なんです。だから若つ月さん誘うの嫌だったのよ。何?どうだろう?若つ君、こういう大事な時だからこそ誕生開いてみないか?おっしゃってる意味が分かりませんね。みんな休まずによく働いてくれてる。もちろん誕生パーティーはヒロックのためだけどさ、みんなにとってもいい生息生き抜きになるような気がするんだよ。だから許可した。レグレーションはどんな職場でも必要だろ。しかしいや大事な時だから君も含めてみんなが今以上に結束する場が必要なんじゃないのか。勝手にしてください。そんなパーティー私は絶対参加としませんから。石頭お母さんありがとうございました。時間ね。時間。あ、すいません。写真撮ってもらっていいですか?せっかくですから窓の見える方です。私も随分写真を撮りましたよ。部屋の窓からの八ヶを何枚取ったことか。あのお部屋の称号には皆さん満足いただいております。ほでしょうな。お魚見に行こうか。ありがとうございます。私の料理はまだですか? 申し訳ございません。確認してまいります。少々お待ちくださいませ。美さん、山本様の卵料理は目玉焼き忘れてた。本当にすいませんでした。謝ればいいって問題じゃない。もしまたこんなミスを犯かすようなことがあれば君にはやめてもらうから。そつもめでた前。そ、そんな若つきじゃ簡単なミスでもホテルでは重大なミスに迫がるんだ。もういいじゃないか。浅美さんも十分に反省してるし、お客様気分を返されるだけじゃない。お客様がお優しい方で救われたというべきです。いいか君らにもく。いくら起動に乗り始めたからと言って飲まがるんだ。このホテルが変えるノルマという現実はまだついてんだ。甘い考えで仕事をしてる人間はやめてもらう。いいな。申し訳ありませんでした。お騒がせしました。小池さん本当に申し訳ありませんでした。住んだことだ。気にするなって言ったろ。 [音楽] さあ、みんな仕事仕事。はい。 [拍手] [音楽] 愛着でも湧いたのか、あのホテルに。 [音楽] 今まで通りのやり方をしていればいい。ありがとう。今日はミスも散歩に行こうと思ってます。最後でございますか?行ってらっしゃいませ。行ってきます。 [音楽] 行ってきます。行ってらっしゃいますか?明日お見になる天宮様在会にお顔の広い方です。このことにとって大きなプラスになる。天宮様の前で先ほどの浅美君のような店は許されません。美さん一生懸命やってるじゃない。た甘宮様は一号室でご案してください。あの部屋から見える八を是非ともお見せしたいんです。内山様は明日ご出発のご予定だから天宮様には一室に入っていただく。そうしてください。若つ君社長との話秋以子のことなんだ。 10月から来年3月までの売上目標です。そんなことより天宮様のことよろしくお願いします。今日はあのボフサイとあとはあ、3組11名様になります。今日は飛び切りの愛が入りましたんでね。あ、いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。の平本様でいらっしゃいますか? いえ、失礼しました。ご予約は頂戴しておりますでしょうか?いえ、暗氏と申します。お泊まりでございますか?はい。お荷物お預いたします。どうぞ。こちいらっしゃいませ。ありがとうございます。あの、関はこちらで働いていますよね。作用でございますが、席に何か私のか内なんです。小池さんさ、おばちゃんがもってきた愛を見て喜んでたよ。 [音楽] そうよかった。旦那か。昨日の電話お切かもしんないけどさ、もし変なこと言ってきてるんだったら俺仮に話し合ってもいいぞ。離婚も成立してるわけだしさ。もし広息を返せなんか言ってんだったら俺がな。さに [音楽] ごめん。としちゃん私まだ席抜いてないの。彼もう一度やり直そうって言ってきてる。銀行リストラされて必死で新しい仕事見つけたみたいだけど [音楽] 私信用してないの。彼には仕事が全てなの。広駅より私より彼から仕事取ったら何も残らないくらいだから新しい仕事に着いたって同じよ。いくらやり直そうって気持ちがあったとしても私に開けくれてこう思っちゃう自分が嫌よ。やだけど。仕事してる彼氏しか見たことないんだもん。しょうがないじゃない。 [音楽] 鍵はこちらに置かせていただきます。ごゆっくりどうぞ。ありがとう。失礼いたします。お母さん。あ、美さんにはご主人のことをお話した方が特別なことがない限りお客様への作は慎しむように顔に出ないともかけらないよ。気をつけます。 2 人の問題だ。今はそっとしといてあげよう。はい。気をつけ。たまに気合を入れんと怪我をしたり眠っちまったりするからな。はい。お帰りなさいませ。ただいま。待ちません。ありがとう。お土産色々買いすぎちゃって助かりました。ありがとう。いえ。あ、そうだ。あなたに言えば話は早いな。はい。明日もここに泊まりたいんですが。ご遠でございますか?この人痛くここが気に入りましてね。できれば同じ部屋を視野人に伝えてください。確こまりました。もう伝えときます。よろしくお願いします。ありがとう。あみ、何しに来たの? 君とどうしても話して。話なんかない。帰って。あみ、あみ。ハミ [音楽] [音楽] お待たせいたしました。あゆの味噌ふたんでございます。あゆ。はい。おお、これは珍しい料理ですな。そうですね。お待たせいたしました。ありがとう。し、お客様が喜んでらっしゃる顔を見たくなったの。美いしい。あみクライム来て。あみ、キューバスケットをこちらに置きます。ハミ、どうするんだよ。ごちそうさでした。いや、大変に美味しかった。ありがとうございます。ごちそうさでした。ありがとうございました。ありがとうございました。ごちそう様。おやすみなさい。なさい。ク様、この後デザートの方ご用意しておりますか?あ、結構です。残してしまってすいません。すれ入れます。あみ、あれあ、捨てしまし。あ、美さんの知れ。 [音楽] [音楽] うん。見たいね。クライスさんがデザートお食べになりません。 [音楽] ああ、分かった。きゃいいんだよ、こんなやつ。こんなとこまでやってきて。はいはいはい。も川がさん、今クライ様が突然チェックアウトしたとおっしゃってきたんですが、もう行く。はい、失礼いたします。お食事の料金だけただきました。あ、こちらにサインお願いできますでしょうか?ありがとうございます。ただいますぐにお車をお呼びいたします。あのはい。 1つお願いをしてよろしいでしょうか? はい。これを明後日朝みに渡して欲しいんです。受け承まりました。お願いします。ご主人って別れてんじゃなかったの? うん。あみ美さんいいの?せっかくどうせ止まる気なんかなかったのよ。仕事があるものあの人には行こう。でした。何も何の台に来たんだ、一体。あ、美さん苦しめようとしてんのよ。だってどっかストカップパンもマーの人。今度来たら絶対追いかそうぜ。あ、どんどんどんエスカレトすんだ。そうな。何してるんだ? しも仕事に戻れしたれ。あ、すいません。夕刊ありがとう。どいしまして明日もまたお世話になりです。ご遠でございますか?お気になってませんか?先ほどコックの女性の方にお話したんですがね。ダメなんですか? あ、いや、決してそのようなことは。そうですか。ありがたい。これで明日も八ることができますね。じゃあ若君。最はい。内山様から遠の申し出があったことをなぜ報告しなかったんだ?一号室は明日他のお客様がお泊まりになる予定になってんだ。すいません。私謝って住む問題じゃない。どうするんだ? どうする? 責任だよ。君がしたことはホテルマンとしてアルマミスたんだ。若すっくか? いえ、今度という今度は見逃すわけにはいきません。前の分でフロトを無視したんですから。ちょっと待ってくれよ。確かめなかったのは浅めのミスだけど、あんたに犯人前りされる筋合はないよ。犯人前。私に言わせれば犯人前にも見てないな。なんだと? おい、ちょっと謝れ。違う、違う、違う。に謝れよ。お、おい、ハミだってね。ハミだって一生懸命やってるんだよ。いろんなもの消い込んで。でも一生懸命なんだよ。ここにいる誰だって操さ。誰だってしってるもんの1つや2つはある。それを分からない人間が人なんて使えると思うかい? マジでホテルなんて商売できるわけないよ。できるわけないよ。 [拍手] [音楽] 若く、私は間違ったことをしたつもりも行ったつもりもありません。これと同じことをしてるだけです。ちょっと待さん。 [音楽] さん、俺はきさんを許せません。そうよ。犯人前かなんてひどすぎる。あの人こそ犯人前なんだよ。ホテルの愛情なんかないんだ。それそれの母さん。 [音楽] いてえ。あの言方って何と思うんだけど。 [音楽] しけ [音楽] あ。はい。あ、藤戸です。お仕事中失礼します。社長からご連言がなんだ。はい。アメリカのユナイトホテルチェーンが八ヶ高原ホテルに触手を動かしてるそうです。もしもし。若さん、お聞きになっていますか [音楽] お母さん、若さん [音楽] きましたよ。若あたりの横で倒れてたんです。探しに行こうと思って出たらクリストの声が聞こえてきてぞ。 [音楽] はい。熱があるよ。部屋ぞ。おい。靴しよし。よし。絶対気あったよね。かった。あった。あと飲む水も。 [音楽] [拍手] あ、分かった。 [音楽] 今から持ってきます。はい。こ、本日はご予約のお客様でマスです。はい。忙しくなると思いますが、みんなで協力し合っていきましょう。はい。はい。若月さんは、あ、熱は少し下がったんだけどね。まだ出れる状態じゃない。今日のなる天宮様は若君がコイにしていただいてるお客様です。彼の分まで頑張りましょう。はい。赤さん。赤てまだ無理だよ。大事なお客様なんです。赤さんさらないでください。そうでも熱がうるさい。さあやるぞ。分つく大丈夫です。お前皆様私に任せてください。大事なお客様なんです。私は頑張らないと。どいてください。我々は信用しろ。 [音楽] [音楽] はい。あ、随分寝たがったみたいだ。ほら、寝てなくちゃだめだよ。やっぱり休めなくちゃ。あんたの大事なお客さん、天宮様おつきになったよ。後で顔出すってさ、作い方だ。あ、それから1号室を投資したよ。 [音楽] ち様、あんない部屋ずっと占領してちゃ申し訳ないって。奥さんに叱られたんだってさ。でもね、今度映ったお部屋もとっても気に入りましたって。優しいよね。早く良くなんな。喧嘩相手がね、ぐったりしてるとなんか私調子悪いんだよ。それからしっかり食べないよ。 [音楽] [音楽] また来ますよ。方が読みに、そしてあなたたちに会いに。是非お待ちしております。お世話になりました。お世話になりました。天宮さんは50 出発に並べます。本当にいいホテルだと若つ君に伝えてください。かしこまりました。お気をつけてお帰りくださいませ。ありがとう。お世話になりました。ありがとうございました。ありがとうございまし。ありがとうございました。卵買ってきました。ママ。あれ?ひろくんどうしたの? どうぞ。早く。え、何? いいから。いいから。ほら、ひろっくん、誕生日おめでとう。おめでとう。 [拍手] うわあ。川さん、こさん、みんなプレゼントなんだけどさ、色々考えた結果じゃん。うひろく良かったね。ひかお礼はありがとう。じゃ、 1回。はい。引っ張って。引っ張って。はい。ハッピーバースデートユ。ハッピーバースデートユ。ハッピーバースデー。 [拍手] [音楽] [拍手] 誕生た。ハッピーバースデハピバデユさん。 [音楽] [拍手] これクライスさんから扱かったです。 [音楽] [音楽] うわあ、ジブラパ約束守ってくれたよ。ママ。く [音楽] じゃあ練習しようよ。こっちこっち。俺してよし。白力行くぞ。ほら。おい。上だ。 [音楽] あ、あ、わざた。わざとでしょ?今のは取れないよ。ん、全部見ない。ひ雪のあんな喜んだ顔見たの本当に久しぶりです。なんて俺言ったらいいか。 [音楽] 誕生パーティーを開いたからだけじゃないでしょ。 [音楽] クライさんから電言を預かってます。 [音楽] 今になってやっと家族というものは何なのか分かったって。ひ君とはグローブを買ってあげる約束の他にもう1つ約束をしてあるんだそうですね。タッチボールをしよって。その約束は是非果たしたいとおっしゃってました。あ美さんを失うことは正直マネージャーとしてはい立てです。でもね、あ美さんとひにとって1番良いと思うことを選択してほしい。それが僕やこのホテルで働くみんなの1番望んでることなんです。あ美君、そろそろ仕込みが始めるよ。はい。 [音楽] 入るよ。はい。大丈夫か?無理すんなよ。今日はロック18 名様のお客様がいらっしゃるんです。休んでないません。はやこ申請を思った以上にでも約束は守ります。こまったやつは約束を守らないと殺さですから。小川さん、私は社長が言う乗る前以上の数字を目指します。このホテルにはそれだけの力がある。あなたという人間の甘さを覗けばの話ですが、 [音楽] [音楽] 本いっしゃいました。 [音楽] 女様ご到着になられました。いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。いらっしゃいません。申しておりました。いらっしゃいませ。とっからや。 [音楽] ひゆらいらっしゃい。はい。 [音楽] こっか。ブンブンブンブンブンブンブ。今頃浅美とひろ君、東京に着いた頃だよね。 [音楽] [音楽] 小池さん、ご山様、ご食は 7時から連絡いただきました。わかりました。了解。おじ、仕事。なんか無理しちゃって。あんたと、あみが結婚してたらどうなってただろうね。ね。あ、ごめん。多分とくの昔に離婚してたよね。 [笑い] 笑いすぎだ。あ、ねえねえねえ。さんも好きな人いたんですか?きたいって。さあ、どうだったかな? うん。いたのかな? どんな人ですか? 忘れたよ。なんだ? 教えてくださいよ。 [音楽] 晴れてればね。八畑が正面に見えるんですがね。もうすぐホテル着きますよ。僕たちは時にさどうかなかいいし。いただきます。いただきます。まち美いしいです。しい。久々の方が上手だね。うん。ことない。うちに [音楽] 30 年ぶりですね。あなたをずっと晒らしてました。あの方は小池さんを横浜のホテルに引き抜くおつもりで来られています。もう1回すべきです。あの時の約束覚えていらっしゃいますか?で何もなかったような顔してきます。だけど今日も覚えている戦いは終わらない。 [音楽] [音楽] が何か [音楽] 僕らには小池さんを止める権はないよ。

#佐藤浩市主演 #高原へいらっしゃい #第1話