激ウマ!『手羽先の海水焼き』簡単に作れるよ V6坂本昌行さん考案レシピ
[音楽] 以前テレビ放送で紹介されていた手羽先の 海水焼き。これ手羽先を塩水につけてから 焼くだけでとても簡単でむちゃくちゃ うまいです。今までに何回も作っています 。 [音楽] 水を150cc、 5%の塩水を作ります。 塩を小さじ1杯半入れます。 [音楽] 鶏袋に手羽先と塩水を入れます。 [音楽] 冷蔵庫で半日ほどけておくと肉の中まで 塩味が入って美味しくなります。 いつもグリルで焼いていますが、オープン レンジでもできます。 [音楽] 強火で、20分にしています。 [音楽] 焼き村のないように前を回転をさせます。 [音楽] 仕上げに5分ほど焼きます。 焼き上がりました。 [音楽] 手羽の海水焼き完成です。 [音楽] [音楽]
2025.10.18
『手羽先の海水焼き』作った。
これ、簡単でめっちゃくちゃ美味い。
味付けはシンプルな塩のみだけど
塩水に漬けるこで塩味が肉の中まで入り
焼くと皮はパリパリ中はジューシーで、
ビール等のおつまみに最高です。
今までに何回も作っていて
我が家の定番おつまみになってます。
2021年9月21日のテレビ朝日系
「家事ヤロウ!!!3時間SP』で紹介された
V6坂本昌行さん考案の「手羽の海水焼き」
レシピです。
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1 Comment
これマジ美味いんだよね〜