バーテンダーが見てる世界。衝撃の展開が…

いつもご視聴ありがとうございます!

ウイスキーサロンFC募集中!詳しくは下記URLより↓
https://www.royalmile.tokyo/franchise

【公式オンラインショップ】
咲グラスやお酒・バーワゴンのご購入はこちらから↓↓↓
https://www.royalmile.tokyo/onlinestore

咲グラスシリーズはAmazonからもお求めいただけます!
詳細はこちら↓↓↓

咲テイスティンググラス
https://amzn.asia/d/eVBOV7c

蕾グラス
https://amzn.asia/d/hclIeLN

咲ロックグラス
https://amzn.asia/d/7i4IYTq

リクエストはコメント欄までお願い致します。

公式ラインで最新情報をお届けしてます!
→https://line.me/R/ti/p/@790ghkaw

新世代クラウドファンディング2.0 クラファンとコミュニティ一体型のプラットフォーム「FiNANCiE」にて ウイスキーサロンコミュニティ始めました!
→https://financie.jp/users/Whisky_Salon

各種SNS トータルフォロワー数200万人突破!!
X → https://x.com/whisktail
Instagram → https://www.instagram.com/barman_shizu/

ロイヤルマイル ホームページはこちらから
→https://www.royalmile.tokyo

「Destination Bar」「Destination Drink」の詳細はこちら
→https://www.royalmile.tokyo/destination-bar

お仕事のご依頼、プレゼント等お問い合わせはこちらのフォームよりお願いします。
⇒https://www.royalmile.tokyo/contactus

【メディア実績】

国内外問わずウイスキーやカクテルの講師、ゲストバーテンダーとして登壇
『Dunhill130周年記念イベント』

歴史を感じるラグジュアリーな一夜dunhill 130周年記念イベントをレポート

BSフジのウイスキペディアにも出演中
https://www.bsfuji.tv/whiskypedia/

雑誌ウイスキーガロアテイスター
https://scotchclub.org/https://whiskyconnoisseur.jp/masterofwhisky/mw008/

テレビ朝日謎解き戦士ガリベンガーV
ウイスキーの謎を徹底解明SP 特別講師として出演
https://www.tv-asahi.co.jp/garibenv/backnumber/0158/

環境に優しい最先端のバーを選出する「The Bar World of Tomorrow Award」にて東京のBARトップ4に両店舗Wノミネート

『新宿 ウイスキーサロン』優勝🥇
https://www.timeout.jp/tokyo/ja/nightlife/shinjuku-whisky-salon-leads-the-way-as-seouls-first-bar-of-tomorrow

『BAR LIVET』
https://www.timeout.jp/tokyo/ja/nightlife/discover-the-sustainable-bars-revolutionizing-tokyos-nightlife

海外サイト
https://hellotokyotours.com/blog/tokyo-bar-guide-jeremiah-tokyo-5tpxl

【Profile】

2014年 BAR LIVETを開店

2015年 ウイスキー検定 2級 3級 100点満点で全国1位を達成🥇

2015年 長和町ブラインドティスティング大会優勝🏆

2016年 長和町ブラインドティスティング大会優勝🏆

2016年 ウイスキー検定 1級 全国1位を達成🥇

2017年 雑誌ウイスキーガロアのテイスター就任

2018年 BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner 🏆

2019年 マスターオブウイスキーを史上最年少で取得 🏆

2019年 新宿ウヰスキーサロンを開店

2019年東京ウイスキー&スピリッツコンペティション審査員に就任

2019年 自身が選んだウイスキー
(グレンファークラス ブラックジョージ)が 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション にてベスト・オブ・ザ・ベストを獲得。世界1位に🏆

2021年ウイスキー検索アプリレコメンターのテイスターに就任

2021年ボトラーズブランドDRAMLAD エグゼクティブテイスターに就任

2021年 CTスピリッツジャパンカクテルチャレンジ2021グレングラント部門でカクテル日本チャンピオンに🏆

2022年 Taste of America 2022 cocktail competition winner 🏆

2022年 咲グラス事業開始

2022年聖闘士星矢星矢ゴールド聖闘士シリーズを監修

2023年三越伊勢丹限定アマハガンを2年連続で監修

2023年 新宿ウイスキーサロンが世界11都市で行われた最もサステナブルなBARを決める
「The Bar World of Tomorrow」を受賞。
タイムアウト東京より東京で最も先進的なBARに認定

2023年 香港『Mizunara: The Library』にてジャパニーズウイスキーのマスタークラス講師として登壇

2023年 沖縄ウイスキー&スピリッツフェスティバルでウイスキーマスタークラス講師として登壇

2023年Hennessy My Way Global Cocktail Competition World Best 10
(ヘネシーマイウェイグローバルカクテルコンペティションにて世界トップ10のバーテンダーに選出)

2024年 191名の応援により、能登半島地震からの復興支援 クラウドファンディングにて523万円を達成!

2024年 Moon Shine Cocktail Competition 2024 (MSCC2024)に審査員として登壇

2025年 北海道・大樹町産のローカル原料で”真の国産ウイスキー”づくりを目指す 堀江貴文氏と
株式会社 Taiki Cosmic Glen Distillery 設立
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000153302.html

2025年 六本木ウイスキーサロンがFC第1号店としてOPEN
https://bar-roppongi-whisky-salon.foodre.jp

28 Comments

  1. Why you don't chill the glass while you are preparing your cocktail? The cocktail is going to stay cold longer and make it more enjoyable

  2. 既然想要展示自己的專業,一絲不苟,非常注意專注的樣子,就應該注意到 放進冰箱的檸檬汁 沒有封膜蓋蓋子, 如果是因為需要頻繁使用 那為什麼還要放冰箱 ?
    快20年了…吧台幾乎就是我全部的青春,我的恩師就是日本人,他教會了我很多 專業領域以外的事情和很多的人生哲理,還有許多對待這份工作的自我要求,和素養,以及許多細如髮絲的恐怖細節,和洞察力,這讓我發自內心的尊重他. 也請你務必保持
    吧台的專業和優良傳統.及自我要求🎉 加油吧!

  3. 1つ1つ出した度に、そのものの名前を表示してくれたら、本当に嬉しい。経営秘密でないもの、ラベル付いていないものなら。他の類似ユーチューバさんと差が付けるし、バーテンダーやる動作以外、ドリンクの味をよりイメージできる。ラベル付いてないものは結構気になって、その情報はないと、楽しめるところが繰り返し楽しめなくなってきている。あの短い刀で氷を切ったりするユーチューバもこちらもそろそろ何か違うことあるか考えはじめている人が増えてきるかと思う。本当に期待するから、こちらでコメントさせていただきました。

Pin