#92-B 【⚠️視聴注意】師匠が捌くスッポン

#92-B 【⚠️視聴注意】師匠が捌くスッポン

うわでか うえおお おお でかてるたよこれで2kgこれで2kg へこれ3kgって言ったのもっとでかいん だもう1 へえそこも そわ伸びる伸びるうわ首も太うわ はこれをさくとはいはいあ噛んでる噛ん でるやばいやばいやばいどこ噛んでる水の あ噛んでこう引そう噛んで引っ張るんだよ ねへえその引き込む力がすげえからへそれ が痛い 痛ダメですよかれちゃでっかい方が早え から絶対しちゃいけないながねでっかい方 が早え早えと 思うへえ動きはねそのバーっと出てガーっ と引この はこれおす尻尾長いですほここよりも出て るってことそうそうそうふですぽみんな ここから一緒だからケツもちんちんのビシ だから ふーん わおお おおこのね戻る力がすごいねなるほど たもう落としちゃうんで首落としちゃう はいそっからメンバー ますこれでもう切っちゃうああああ首の 付け根がも切れたってことななるほど外れ てるからだから首の神経がいかないから 暴れないんだもうでもね動くか十分動くか あでも頭とここの神経だけで行こうとする そう すさちっちゃくこっからメンバーシップっ て言ました ね聞こえてました聞こえてたでこれまだ かじるからえああ蛇と一緒だへえまだ全然 かじるん でが動い てる首をあああ顎んとこ外し ちゃう首 はちょっと鹿のタ抜くのと入れますねそう だね あんまりこのさく前にこの体の表面を バーっと洗ってそういうことないんですね 今取りあえず軽から洗ったでしょうん今 沸かしてるっていうのはこからおお湯通す と皮全部向けるからはあでカーもいっ ちゃうからふそうでこの状態だとかじらな いっていういう人いるんだけどここの状態 でかじられたからへこれこっちからこう 持ったらバカッてかじられたからまだこれ ねかじる可能性十分あるん ですぽってやっぱウツボとかうんなん でしょううわすごいそんな綺麗に間がうん そうそう感ねウツボとか雷魚みたいに噛む とやばいっていうイメージすごい強いん けどうんやばやばいんですか恐るに足ら ないんですかいややっぱり噛む力は強いよ ねあなんか噛みつきとかよりも強い噛む力 は強いらしいけどこの口の形状というか うん紙つきは先がこうこうにこうなってん ではいくっとはいこれもう開かないかな口 もうダメかなあとであの標本っていうか あるからそれ見てもらえばあれだけど皮 自体はこう要は入ればみたいなイメージし てもらえ ばこれまだかじる可能性がある へえ本能ですよねね本能 です俺はねこれ1回神経締めしちゃうええ そうそうするとレンとの伸びてくれてやり やすい仕事がああそこが神経なんだうん 可し本当だ本当 だジ1回しちゃうとこのあとお湯通す時に も足が結構 あ い伸びてくれるんで ふ定って何ですかで魚なんかで結構やるん すけどねま要は神経潰しちゃってはいあ 脳天締め神経締めとかあと要は血抜きとか 色々まありますけれどはい よいしょあの中数神経って背骨に沿って 人間も神経あるんですよ脳みそからその を与えるはい司令を与えるそこの神経を 潰しちゃうと他の緊張感があるところが もう信号が遅れないからダランとなるん ダランとなった方がガーっとなってるより も肉が保存が効いたり新鮮さが保たれる肉 自体のうんほほほて言って神経地面ああ なるほど そうするとね足も結構伸びて手もほらから ンてなってこの後お湯通しやすかったり するしうん へえこれこれだけこうかじり合ったあー 今度戦いの後なんだこれ結構柔らかいここ はもうベランへえこれがエンペラーてそう ですここがコーラのラインはいで包丁 入れる時はここからこう入れてはいコラを パコって外してはいで中から肉を抜いて くっていううんふ 頭捨てるんですかいや全部使えますよあ 使うんですうん [音楽] へあんまりお湯が厚すぎて [音楽] ふグラグラに沸騰さしちゃいけないうん へえ入れちゃいます こういうところが湯が当たらないと後で皮 が向きづらいからなるほどうんだから結構 神経締めするとデレで伸びてくれるからお 湯が当たりやすいん でこっちの方が多分見やすいと思うんだ ほら抜けてきたほおおおからもうこんなん でいい ですやしながら浮いてみる はいペロンと皮の肉皮は食べるの皮は 食べるんじゃま要は1枚脱がせるんですよ ね うん逆にこれがはい口に入ると違和感な ふペロペロ行くと気持ちいいですうんいや 気持ちいい けどこれごめんなさいもうちょっとまた話 飛んじゃうけどうん朝から行って釣り釣っ て釣れるか釣れないかわかんなくてやっと 釣れて帰ってきてまだまだ調理は続くけど うん考えたらいくら取っていいかわかんな いっていうかうんそうね高いでしょこれ そうねねいやもうずっと思うんすよジビ エってうんま後で話すかま今ね話す ならやっぱ鹿いくらで1と売れればいいん だってうんちょっと後で詳しくその話し ます綺麗に行けました きましたです これこの子も今日の川と近い川だったん ですかそう今日のどっちか俺は大体あの2 本しか行かないから ああ2本目の方 ああ 内側が 全うんこっちはね見見えづらいからねうん あけど の辺はねこの爪が残ってるとね抜きづらい のよでこれ1回お湯入るとね割とポンで 抜けるから へえ抜けちゃうと割と ねえなこ抜けが あとはさばきながらうん残ったらやる かほぼほぼ抜けてんじゃこ料理ってどう いうレパトリがメインは鍋ですよね鍋はい じゃあ鍋とあとこ内臓それでく抜抜けない と思内臓のお刺身してで出汁で卵焼きし たりとか唐揚げはいで最後雑炊 雑炊が甘いんでょ ふ血とかも飲むですいやうん多分飲んで 大丈夫だとは思うけど一応天然のもんだ から俺はその生は避けてますうん生物は とりあえずなんでお刺身を軽く湯通しして はいそれから食べ ますここがこの エンペラとあれのコーラのライン [音楽] はいああなるほど 甲羅をぐるり先抜いちゃうんだいや難し そうだ なここのとこれこれだけ残しながらとか めちゃめちゃ難しそうだ [音楽] し俺知ってんだよな達也さんの解体って見 てるとできそうなんだけど鹿とかもね めちゃめちゃうまいんだけどできないんだ よ ななるほど これなんかセロスとる瞬間と似てますね ちょっとそうだね骨が骨に沿ってのみたい なねはい 丸ごと甲羅じゃないんですねごと甲じゃ ないすねうんでさっき首抜いたから首の方 がこっち残ってるけど尻尾とまだここ 繋がってるかああここに神経通ってはいで これが肋みたいな感じ はいこれを抜くのにですかああ そこすとね離れるから なるほど 鹿と似てるような似てないようなうんお そうだ ねあでまこれコーラまだ肉ついてるんで鍋 入れる時も一緒に入れてこっちからも肉 取れるしまこういうところからも何この 柔らかいジンス取れるからこれは腎臓とか なんか雑これ灰じゃない牌かあこの黒いの はねああなるほど うん内臓も鍋と一緒に入れちゃってんです か別でやるあ別なんだ うんまこれはとりあえず置いといてうん ああこんなにこれ脂肪そう脂肪うわうま そうそれがうまいのよこれが洋食だと白い はあへで天然も今これ黄色いじゃんもっと 後半なってくるとオレンジになってくる うんはあそのオレンジの油がうまいよね はあウナギも天然って銀色なんすよ言い ましたっけはいいや聞いてないです普通 養殖ってはい稚魚の間に持ってきてイケス に入れてうんあの日焼けしちゃってるから 黒いんですけど天然は銀バって言って銀色 なんですよめちゃめちゃうまい天然と養殖 色違うんですねやっぱうんうんポもだから 本当にこれ黄色が強く出るやつだいるよね うんあのこことかも天然はそう黄色いです ね首がでねあはその追い星しって言って その追い越しが強い記録出てるほどうん要 はその縄式が強くて強いみたいなうんうん うん はあそうやってなるほど 下のはあそこでそうやってねはなるほど [音楽] うん いやあ お上手ここなるほどなそれすぐにはわかん ないんだろうなこの際のこのシェープとか がそううんでこれも まあ今ちょっと見づらいけどここれ骨 じゃんはいはいこここんなペランペラン じゃんうん型ここは骨入ってくでもここは 何個またうん食える部分だからああこれも だから見て入れて後で全部外してうんうん そう水側に回し回すんでもいいしああで これもまた一緒にます え自分中で食る時は さ手残ってたっていいんだっけどさこの手 手のなんつうんだろう骨がすごい細かい から食べづらいんだよねうんうんだから俺 はお客さんには出さないようにしてて じゃあお客さんでもし手も食べたい場合は 手ありでっていう言ってくれれば 言言っくれば言えはオーダーが入ってから さくんですかいやもうオーダーが入ってく からちかもう予約性なん予約なんであ なるほど はいその時間に合わせてはい調理しとき ますふ 包丁がねすぐ切れなくなっちゃうのよね うんうん肉いっぱい切ってるとうん硬い とこもうん油も切るしそう骨も切るからだ からもうねたまにしか遠がないもうこの 包丁は力技力技もそうだしすぽ専用ああ でこれがあれだろうね肩甲骨と同じ感じだ よねああ鹿の前足よりも外しにくいすね ならないとねここはねうんでここの肉が 美味しいやっぱりムでよく使うからね ああああ鹿だと分かるけど今もうどの部位 を切ってんのかわかんないもんなミこれ 後ろ足の付け根ですか関節これ前足前足な んだ前足にもその玉があるんだそうそうだ あうんそう ね玉って何ですかこの鹿の場合は後ろ足の ところにパカっていう受け口とこのはい玉 があるんですよでそっから桃の肉になって てなってんので鹿の場前足はこの歯板って 言って肩甲骨だけが乗っかってこの内側に こういうはい玉と半あのこれを受け口の 可動域はないんですはいはいはいだから この玉があると後ろ足かなと思っちゃうん だけど亀は前足をすごい動かすからこの玉 があるんですねうんうそうだね角域が違う からねうん [音楽] うん下半身だうん でとりあえずこれは内臓はまた後で処理 するんではい膀胱とか苦玉はあんまり膀胱 これが膀胱うんあでもう置いてるから みんな出ちゃってるよねなるほどなるほど うん苦玉ここにああなるほどなるほど なるほど 堪能あ肝臓の横にある能そううでこれが 白子でしょ白子キャンタだよね ああで腸があっ て心臓はこの辺に いるい本当だあったあっ たこれ心臓ああああこれなんかぱこれ動く と思けどへえお動いてる うんあれあ動いた動いたえ親動かしてん じゃねえか違う違う違う違う違わすげえ おえ強いよね強いわこいつこのこ本当に 強いだ強いもん食うから人間のには力に なるんよね うんどうしようか全部外しちゃう先割っ ちゃう [音楽] かあ真ん中で行けんだうん真ん中行くとね く かこれ僕YouTube上がったやつ何回 も見直してさき 方そうだねちんちんはえ じゃ一緒ねさっきのちんちんもあのこあの 門も総出になってるああ一緒だねなるほど うんだから長いんだオスの方が 入ってる分ねあーメスは 短い ておお ああそっかもう骨かのように見えるけど 全部骨じゃないからそんなきれんのかで これをだからあれだろうね流れがある時に はこれをペタンと水面につけてうん水を こうきれに後ろに伸ばすようになるほどあ やって川底にへばりついてられるなるほど なるほどなるほど 緑ガとかやっぱそういうそういうことでき ないからうん流れに入ったらペロンて流さ れてっちゃうけどう 尻尾 尻尾これがさっきあちょっと切れちゃった けどさっき君がやった鹿のあねグリと同じ ああ切っちゃあうんうんうん 骨盤と繋がるねうんうんうん大体骨と骨盤 繋がるおはいはいはいはいはあははあ は 回りあれグリって言うんですね俺はグリっ て言ってるへえ量子とかだ うんグりって呼ぼ あのなんかね丸いのって言ってたから今 まであのなんか丸いのってグリ確かに グリッとしてるな [音楽] うんします これが美味しいようーん油油が 美味しいへえそこをそうやって立てるんだ それがこうやった方が関節だからかそう 分かりやすいじゃんなるほどただ包丁本当 にガンといくから気をつけないと あこの関節をねこう露出させるのは鹿とか の体とですねこう曲げて貼ったところに 入れるっちゅうなんかやっぱり畑は切れる けどなんかあんまりね急いでる時じゃない とうん叩きたくないからうんそれこれで身 はひとまずオッケーあそれあったかでも これはさすがにねちょっと叩かないとね行 ねうん硬くて首ろすもんねうんそう骨が すごい形してるから ああ逆にこの首をねとかみたいに関節狙っ てやる方が大変だからうんうんうんうん うんうんあだったら大きいからさうん ナイフ入れるのは目立つかよしそれでも 最初の頃になでぶったきなくなりました そうだねオ頭はこのまはいありがとう ござい ますでこれを似てる間に内臓を処理するん で うーんやっぱ3kgとかになってくると皮 自体がすげえしっかりくるからさうん さっきからすごいガが動いてる 尻が本当 だ やばまだまだ [音楽] へえ よううすごい うわオケはいちゃはい [音楽] これだけはみんなで食ってもそれないに くれると思う [音楽] かこれ取ってから数日は真水とかにつけ とかないと泥のきとか臭みがっていうこと なんですかうんでもね取ってもすぐできる けどああ要はなんだろう相手一緒だね自分 たちだって川から川で遊んで帰ってきたら 川臭いじゃんはいはい中身が抜けてる方が 後々の仕事がし やすい 心臓あた動い てるキンタ 清掃辺まで行くな行くとああハミみたいな ことねうそれともそのヒレヒレ的なよ要素 なんだかどういうんだかねあ何なんだろう ねレバーレバーがうまいんだうんへえ すごいしよ味が濃くっ てちゃ焼きます黒レバーでかいんすねで でかいああやっちゃった だまよく あるすぐ洗えば大丈夫うんうん堪能です 堪能もうね本当に肝臓のとくっついてるん ですよねそううんくっついて今あの腸の脇 すぐ横にくっついてるからねはいその腸と 脇の横のラインを切ろうと思ったらう ちょこんと引っかけてしまうこ匂いが すごいから匂い匂いつか苦いんすよあ苦い からこれ苦いんですうんも すごスポは集中とかはいないんですかね いやだからそういうリリスクがあるかも しれないから宣伝物を俺は火を必ず使う うん何とも言えないですよ自然感にて自然 のもの食ってればはいそういうリスクが あってもね絶うん絶対大丈夫とは言えない んはいこれは超お外れちゃっ た ハロー ゴこっちが胃袋側ね 1回切ったそ入り口が大きくなる うん もち洗てはい またこれは誘導するんで これ多分この肉も洋食で出してるところは 刺身側につけてる部位だと思うんだよね俺 はもう鍋鍋になんか入れちゃうけどでもま 今日せっかくだから こっち側 るはいこれ用きしてまあとは間の部分とか さのはいはいうんまここもあのキン玉の 一部だけどここはあでもせっかくだから 食べるうんうん これでいまいよくわかんないねこの茶色 うー腎臓すかね腎臓はねなんかね1個 らしいんだよねああでもなんか色調べたん だけどそれが1個入ってんのこれ はあJA

協力：たんとくわっさい
https://www.tantokuwassai.com/

【🐗東出昌大 公式】
https://masahirohigashide.com/

【⚠️動画の注釈】
・情報っぽい発言は個人の感想です
・切り抜き禁止

【🎬運営　🎥撮影　🖥️編集 ／ 坂上祐生】
Tweets by arya_director

【しーちゃんのLINEスタンプ①　〜江戸っ子ver.〜】
https://line.me/S/sticker/24709544/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail

【しーちゃんのLINEスタンプ②　〜古語ver.〜】
https://store.line.me/stickershop/product/25986908/ja?from=sticker