ミキティダイニング 2025年5月24日◆ミキティ庄司夫婦共演！北山宏光とカンタン料理バラエティ 🅵🆄🅻🅻🆂🅷🅾🆆

ミキティダイニング 2025年5月24日◆ミキティ庄司夫婦共演！北山宏光とカンタン料理バラエティ 🅵🆄🅻🅻🆂🅷🅾🆆

[音楽] よ、 [音楽] ミキティダイニング。 あ、どうぞ。こんにちは。こんにちは。 こんにちは。 あの、リハーサルちゃんとやられたんですよ。 恥ずかしい、恥ずかしい。言わないで。 びっくりしました。だって入ってきなんか皿回してるっす。 大丈夫ですか?この感じで行きますよ。 俺お2 人揃ってる会うの初めてなんですよ。 あ、そうですよね。それぞれはね。 こんな熱なんだと。 あります。 いや、ないです。ないです。一緒 こっちでしょ。熱あるとしたら。 いやいやいや。 結構増してるファミリー感で。うん。 そうですか。 ゲストはアーティスト俳優などマルチに活躍する北山ひ光さん。ソ活動を初めて 2 年。本日は滝沢社長との裏話からプライベートまでミキティが寝掘り掘り聞いちゃいます。 この番組は一応料理番組なんですけども。そうなんですよ。 料理ってされますか?あ、たまに家です。 家で家でたまにやったりしますけど。 何作ったりするんですか? 茶色いものが好きで。あ、肉とか。 肉だからちょっと炒めたりとか茹でたりとか。え、えらいでも 男の料理って感じだね。やっぱそんなもんです。 [音楽] 今回山さんが作った料理何でしょう? あ、ああ、大好きじゃない。 間違いない。大好き ね。 大好きだよね。男の人って生姜焼き好きじゃないですか?あれ何なんですか?好き。 あれ食っときゃいいんですよ。 そう、そう、そう。あれ出してればね、出しても喜ぶね。 [音楽] なんか憧れの肉じがとか言ってた割になんか生姜焼き会みたいなあるじゃん。うん。でもまあまあ生姜焼きはもう絶対かけない。 うん。そうなんです。うん。 どうですか?家では使、作りますよ。なんかこだわりあるんですか? 何にもないです。ないですね。 生姜な味がしてるっていうのが でもそれすごい大事。ほら こだわりありますか?生姜焼き。こういう生姜焼きが好きっていうか生姜がっつり効いてる感じ。 生姜目で出来上がった後にあのチューブで生姜横にチューでそう でちょっとちょんちょん乗っけながら おい生姜。お生姜がな。ええ。 さあ、今回もですね、基本的に自由に調理していくわけなんですけども、ポイントで一流シェフによる 今晩すぐ真似できる焼きの裏技があですよね。行きましょう。 [音楽] 照焼きってそんな簡単じゃないですか?基本的にシンプルな作り方じゃないですか? まさかめんどくさいことないですよね。シェフ君のアドバイスが。 いや、どこからどこまでがめんどくさがってるかわかんない。 [笑い] プロの裏技を教えてくれたのは創業およそ 120年。強烈の耐えない定食屋さん、 西田屋の明 さん東大前に店を 構え名物生姜定爵で東大性の胃袋を掴んで 話さない人気の今晩すぐに真似できる 生姜焼きの裏技とは 俺こ行きたくてずっと120年だもんね 並んでるからあんま入れない法律が耐え ない言いますからねええ、 まずは冷蔵庫を見て食材選び。 [音楽] 生姜焼きですからね。もう玉ねぎどうですか? 2個ぐらい入れます。ましょうか。 玉ねぎ美味しいですよね。そしてあ、ほら、生姜焼きどうしますか?この このどういうのが好きかそのロースどれにします? え、俺豚バラ好きなんですけど。 あ、じゃバラ行きます。 でもロースも気になりますよ。いや、 すごい様子伺ってくれてる。 怒られるかなみたいな。じゃあ豚バラにしましょう。 そうだね。怒ってない。怒ってない。 怒んない。怒。全然何でも大丈夫。 生姜どうします?これもあるし。私の大好きなチューブ。どこに行ったか?チューブもあります。 [音楽] チューブ好きですね。チューブ派ですか? いつもはもうめんどくさいんでチューブ。 お、 ちょっとここで一流シェフの今晩ぐ真似できる生姜焼きの裏技。 絶対シェフがチューブって言うわけないんだから。 ここだろ。 いや、ちょ、違う。だって考えてよ。シェフがここは そうだ。そうだじゃない。ここはチーブ しましょうってないでしょ。そうだね。 ちょっといいですか?生姜は肉の臭み消しの効果もあるのでチューブではなく [音楽] 生の生姜がおすすめ。 はい。じゃあこれしよう。 今回はいいですか?いいですか?い 美味しくいただくために。 さらに生のニンニクを生姜にニンニク1 の割合で入れることで味に厚みが出るのでおすめとこと。 [音楽] え、調味料どうしますか? え、私は醤油、 みりん、みりん、 酒計。え、何これ試されてんですか?ねえ、なんか試されてるでしょ? [笑い] 調味料は醤油、砂糖だけでオッケー。 えええ。 肉の臭み消し用の酒は生姜があるのでなくてオッケー。 はあ。 で、みりんも砂糖みも味がぼやけるのでなくてオッケー。な [音楽] んなの?すごいでかい声で言って。 [笑い] ということでこちらの具材を使い生姜焼き作り。目分量とざっくり手順で完成を目指します。それではミキティークスタート。 [音楽] で、山君とかはテレビで [音楽] 料理すること、料理することないから。 ああ、そうですね。なんかあのかっこつける番組があったんですけど。 ああ、そっか、そっか。あん時にはよく かっこつけかっこつける。いや、なんかランキング受けめのやつね。 あ、あった、あった。かったんですけど、そん時はたまにやってましたけどね。 かっこいいね。切り替 あ、あるある。 こんなないです。 普通に切ってたらかっこよくなっちゃうんだね。そうなのよ。 うわ、もう全然違う。チューブの 香りが全然。うん。めちゃめちゃいい匂い。 すごい声がでかいってことはなんか訴えかけてるものあります。私に めちゃめちゃいい。なんかすごい爽やか。 でも確かに全然違う。 なんかお匂いあったんだ。しょうがって ぐらい違う。 味噌汁の具材で1番好きなの何ですか? うん。ほれ草とおお油揚げとおほほ あとね僕あの卵ポーツデックみたいな あれ大好き あじゃあね汁作りますせっかくだから お確いですかはい作ったことあります汁 味噌汁は多分ありますよ多分 でも普段そんなじゃあ作ろうみたいに出汁取ってみたいなないっすよ あ出汁は取んないですいんですよ それがもうあれ味噌汁に入ってるやつ味噌にありますよ 入って。 あ、入ってる。入ってる。でもこれ入れたらもう美味しいですから。 [音楽] ただ卵落とすんだったら うん。うん。時間わかんないっすね。 いや、もう適当ですよ、そんなの。 [音楽] は、卵は半熟っぽくしたくないすか?あ、 [音楽] ああ、それ計算してね。 あの、見たら分かりません。なんかちょっと黄色が薄くなったら硬いんですよ。それなんとなくは分かるけどさ、 [笑い] え、分かる? あの、味噌の中にこうなったらさ、 え、持ち上げて、持ち上げて卵だけ。 [笑い] ポーチドエッグを作っちゃう。 作れます。ポーチドエッグ。 あれなんか水回してなんかポン。 そう。うちの正ポーツデック作の上手。 恥ずかしいよ。 そう。うちの少はポーチドエッグが上手なの。 ミキティ大絶さんの生ポーチドエッグはまた後ほど。先に味噌汁用に沸騰させたお湯に出を入れたら [音楽] あ、味噌汁の具はどうします? とうん。 卵はここでやって、ポーツデックは別の料理で使いましょうよ。じゃあ私アスパラのやつで作る。 あ、じゃあアスパラ。アスパラ。 あ、具材。具材。うん。うん。で、卵も別でちゃんと入れていいですよ。 卵。はい。何入れます?味噌汁ですよね。 うん。野菜。ほれ草もあるし。 ほれ草と 揚げ。俺は揚げを切る。 揚げね。 あ、じゃあ私ここでアスパラもちゃおうかな。ほれ草の後に。 そのさっきから言ってるアスパラって何なんですか? あ、適当に作ります。そういうこと。あ、スイカで作ってくれんの? そう、そう、そう。なんかアスパラあるから。 ああ、生姜焼きだけじゃなくて。 そう、そう、そう。なんかおつまみたいなさ。 あ、それはいいです。急に自分だけが決まってるからさ。 なんかせっかくほらポーチデック作ってくれるならさ。 うん。ああ、お味噌汁で使うからね。 そう、そう。ほれ草はね、できれば芯の方から入れてくださいね。 沸騰してから。はい。 あの、真の方からね。 はい。はい。分かりました。 なんか2 人の家庭にお邪魔したみたいな感じ。 あ、嬉しい。あ、嬉しい。もうちょっと あの、暗いと思うけど本当のリアルはうん。 俺が 確かにね。 暗いんすか?声とかちっちゃいんすか?もっと 声もちっちゃいし。あの、ミキティのママ友とか来た時は あ、逃げるよ。 もう逃げるように自分の部屋に入る。 意外。そう。 1 回だからモーニング娘のメンバー何人かね。 [音楽] あ、そうですね。ヨッシーとか田ま衣ちゃんとか来た時とかはすごいなんか挨拶だけしてずっと部屋に行って帰る前にもう 1回来てちょっと子供と遊んでみたいな。 でも俺ねその面つきたら俺も逃げます。 嘘 でも本当にねキさんはもうオンオフそんなにないから。 このどこ行っても学校の行事行ってもこんな感じだし、これはもう学校ではもう本当にうん。うん。本当におじいちゃんみたいな。 おじいちゃんみたいに腰がちゃった ね。 でもあのサマズの大竹さんの息子さんと同じ学校を通ってるから。うん。 [音楽] へえ。だから でも大竹さんは俺よりおじいちゃんだった。 そうそうそうそう。 でもまあま率戦してその行事とかはね、 大竹さんも俺も行くんだけど。 そうそう。え、行事ってんすか?運動会とか。 走るんすか? そう、走った。幼稚園のね、運動会とかね。 そう、そう、そう、そう。 俺はミキティから罵当もらって走った。 そう、そう、そう。履歴みたいなね。 そう。なんか子供から親に渡ってくリレがあって [音楽] ええ、そうなんですよ。 は、恥ずかしくお恥ずかしくなっちゃいそう。 恥。全然恥ずかしくないよ。 マジすか?うん。 にきてあんなで走るんだとか思っ いや、なんだったら正斗さんとかね。 正斗さんとか命も走ってたよね。 そう、そう、そう。 え、命と正斗さんとこう一緒にこうい引しながら そうそうそう何その学校 命が命やね ミキティ叫んじゃったらとかって言って [笑い] そうでそうだよ 命のそのふりに対してミキって叫んでわあみたいな そうへえそんな何学校とか幼稚園とかなんかあるんすね こう家庭像みたいなのはなんかあるんですか? あ、俺友達みたいになりたいかも。ああ。 ああ。 でも子供からしたら最高だよね。友達みたいなパパ 最自分の趣味とか うん。 釣れて一緒にこう例えばあか釣り行くかとか。 あ、ああ。趣味は何なんですか?趣は うん。サウナとか これじゃあ火ついたら生姜焼き行きますか。 あと何だろう?趣味。 そうだ。生姜焼き忘れてた。生姜焼き。 生姜焼きなんて多分すぐできちゃう。 あと俺の趣味の話あんま興味ないです。 聞いてる、聞いてる。 めちゃめちゃかぶってた。 いや、そうだけど作んなし焼け すごいよね。でも今のは いやだってほら作んないからさ。 進まないとね。確かにね。 ご飯できないですよ。 作ってよじゃないよ。もうじゃあそっちでやってて。 え、何が? ここめちゃめちゃ邪魔じゃん。なんで私この子からやんなきゃ。ミ イキティダイニングだもんね。そうですよ。 うん。にしてよ、本当に。 生姜焼きの具材玉ねぎを炒め。ここでミキティ絶賛の生事ポーチドエッグ作り。干した気を用意し、沸騰したお湯にオ酢を入れたら [音楽] で、こう沸騰してるところに うん。うん。 ぐるぐるぐるぐるってこう回すんすよ。 うん。うん。 そのぐるぐるぐるぐるぐるって回ってる時に うん。ストンと入れるとうん。 こうちでくってなるん本当にくって ちょっとやってみてよ。きますよ。はい。 え、行ける?これ。え?あ、え、あ、あ、 あ、回れ、回れ。もっと、もっと回れ。 もっと回れ。回りぐらいが少しないの? 回れ。いい。2週ぐらい回ったけど 回ってた。でもなんかそこで固まってるよ。いいかもよ。火弱いよ。見て。 本当だ。本当だ。うまい。 うわ、それやりた。 あ、やってやってやって。 北山さん人生初のポーチドエッグ成功なるか。あ あ、いいじゃない。 ライフネット生命 生命保険の決め手は? うん。みんなに選ばれている保険かな? 会場の僕ら 作り。ここでさらに美味しくなるプロの裏技。 治療シェフの今晩ぐ真似できる生姜焼きの裏技調理編。 はい。お肉は何度もひっくり返さない。 返さない。もう切っちゃったけどね。 そうだ。 もうちょっとロースじゃないから無視しましょう。 バれるわ。 ちなみになぜ何度もひっくり返さないのか。 生姜焼きのプロひさんに聞いてみると [音楽] 何回もひっくり返すと肉汁がどんどん出てきて硬くなってしまうので火力は強火で 6 割型火が入ったら1 度だけひっくり返します。 [音楽] そして最後に10 秒弱をすることで焼村もなくなりっと重心な生姜焼きになるんだそう。 さあ、そして、え、一流シェフの今晩すぐ真似できる生姜焼きの裏技ちょいし。 ちょうだい。 ちょいし食材として新生姜を入れることをお勧めします。 え、どのタイミングでどういう形状で 調味料を入れる直前に下に入れることです。千切りにしてください。だからもう本当生姜ポイントなんだっけ? そうだ。もう生姜を食べるために作ってると言ってもいいぐらいだね。 でもどうですか?事務所変わってなんか違います?勝手が。 あ、でもなんかやっぱホワイトボードに何からやるみたいなとこから始めてるね。 [音楽] だ、どんなことをやりたいかっていうことだったりとか。 うん。それはタッキーがやるんですか? あ、もうい。社長さん一緒にタキー さ。俺が何をやるか曲じゃあどういうのやろうかって。 あ、やりたいみたいな希望から もうそうだしあとまあYouTube だったらどういう方向のYouTube やるのかとかも。へえ。 楽曲アルバムのタイミング全部ちゃ あ、もう結構自分で そうですね。 前の事務所の時はやっぱり大きいからそんな自分でタイミングって決められないですよね。こうバランスもあるしね。 [音楽] あとレコード会社も色々入ったりとか色々あったりとかしたんで。 あ、 どうなんですか?その滝沢社長とご飯行っ たりとか みんな事務所のメンバーとみんなで行くとかも そうですね。後輩ま僕はIB ってグループは一緒に行ったりとかしますし。 うん。うん。君とははい。年に1 回のなんか旅行ったりとか。 ええ。それはそれは今までは滝沢君 確かじゃない。そっから社長になった。 滝社長て やだわ。やだわ。見たくないわ。 な、どう、どう、どうなるもんなんですか? いや、もう関係値何も変わってない。 ええ、いい。ええ。 でもそこを作ってくれる滝沢君がまたいいですよね。私はね、小学生の時にね、滝沢君が大好きだったんです。 ええ、もう切り抜きとかやってましたよ。 ええ、 切り抜きの世代なんだ。 切り抜き。いや、もっと雑誌あった。 [笑い] 雑誌あった。ここで9歳違うんで。 元メンバーとはあったりするんですか? みっちと会うな。ああ、そうな。 誕生日かったりするんで。年に1 回あの、一緒に誕生日会っていうか。 うん。え、可いい。 ちょっと待って。40 手前でそれやってんですか?めちゃめちゃ可愛くないです。 うん。いいね。ない。 全然ハロプロないです。やめて、 やめて。どっちに使うのやめて。 完成したミキティダイニングオリジナル生姜焼き。そのお味は うん。 さに北山キスシーンが来たらどうする? [音楽] 多分か?いい。 産業製品を探すならメトリー。 あ、どれだ。 完成したミキティダイニングオリジナル生姜焼き。 そのお味は 何から行こうかね。何から行きます? 生姜焼きでしょ?生姜焼き。 いや、こういう時なんか梅からちょっとね。 ああ、ま、普通はね。あ、いいですよ。梅からでも行きましょう。きましょ。もう行きましょうか。 ましょ。 あ、味噌汁美味しくできてる。 あ、美味しい。あ、美味しい。 北山カットの揚げ。 うん。うん。 いや、いい。がっつり入ってくる感じ。 美味しい。 生姜焼きの出来は? あ、うまい。え、味の濃さどうですか? ちょうどいい。た、 味見してなかったから。うん。うん。 美味しい。美いし。美味しい。 これお米だ。お米。 うん。この新生姜を千切りにしてるから うん。その食感もまた確 シャキシャキしてますよね。 確かにシンプルでいいんだね。 いいんだね。だって醤油と砂糖だからね。 うん。美味しい。 生姜はうん。絶対こっちだね。そうだね。 チューブもいいけどやっぱりこう1手間 うん。すっごめて言われてます。 これからはすりましょうね。 すりましょう。 時間がない時はね、ちょっと使わせてもらう。 いつも時間ないのよ。 そしてミキティオリジナルおつまみアスパラはあ うん。ちょうどいいじゃないですか。 うん。美味しい。美味しい。 納豆のタレだから。そうなんだ。うん。 いつの間に 全然知らんかったね。 でもどうですか?でもソロになって今後どういう活動をしていきたいみたいなあるんですか? 引き続きうん。音楽やりながらうん。 こ、こう年配の方とかで うん。うん。 またちょっとジャンルが違う。 バエティももしおばりしたら うん。ええ。てなお芝居も ああ、お芝居もうん。 お芝居はどうなんですか?ストレートなこの恋愛物をしたいのか? ストレートな恋愛って俺まだしたことないんですよ。 あ、大体僕が出るドラマは 誰かが死にます。な んでなんでなんでよ。わかんない。 ミステリー。 そう、巷田で俺コナ君化してるって書い。 ええ。 あ、そうなんだ。 そうでもこれから40 代入ったらなんかそういう恋愛もね、恋愛味が出てきて良さそうですよね。 うん。そんなのもね、お話あればもちろそうだし、なんか舞台とかも全然だから今まで自分がやってきたことを [音楽] なんかこれをやめるっていうこう選択をせずに自分の経験の中から うん。確かに。あ、なるほど。 そこからなんか新しいものに1 人で挑戦していくっていう お芝居で言ったらね、正司の方がね、キスシーンとかやってますもん。 いや、それもう番組の企画でやっただけな。キ数させてくださいって言ってやってるだけだ。 [笑い] でもなんかドラマ仕立てでやってたよ。 あ、そうそうそうそうそう。有り森成美みさん。 はい。はい。東京ラブストーリー。うん。うん。 はい。はい。 緊張しません。でもキスシーンとか言われた。 [音楽] 俺あんまキスシーンないんですよ。 どうです?今後 あったらやりますって。 多分めっちゃ歯磨くと思います。かいいかい [笑い] [拍手] 思った以上に前の日食べるものもけて。 そうそうそう。どうすんの?キスシーンとかあったら。 え、どうしようかな。考えるなよ。 さらに藤本系3姉妹 ミキティさ姉妹の秘密。 この番組をもう一度ご覧になりたい方はまたは Fで途中こう結婚の話とかしましたけど ちょっとまだ先なのかなって思っちゃうよね。 もしれないよね。 こういっぱいこう充実させるためにもね。 どうなんですかね。 なんか何歳までにみたいな想像とかあるんですか? あ、僕はもう25には えっと結婚して1 人目欲しいと思ってた人です。 ええ。 あ、じゃあ結婚結婚は強めだったんです。 元から若いパパになりたかったです。 ああ。ああ。そしたらデビューが26 だったんで。 そっか。 視野に入れてこないと孤独しするから。そうだね。 確かにね。 なんでそのタイミングで味噌汁るな。 なんか食べなきゃ食べ食べながら食べながら食べながら食べながらしましょ。俺もね、 [音楽] 俺も食べます。食べます。 かっこいい先輩とかね、憧れの先輩いると思いますけど。 うん。 スタートは誰に憧れたとかあるんですか? ドラマ見てたんですけど。 うん。うん。うん。 そん時の主演が長瀬君でした。 あ、あ、 ハっていうドラマがあったんですけど。 うん。うん。うん。うん。うん。うん。 それの俺最終回だけでなんか俺感動したんですよ。 ええ。 で、あ、こういう仕事があるんだと思ってちょっと興味ある中で 僕はたまたま掘り越しだったんですけどサッカー部で入ったんで。 それ芸能じゃなくて掘り越しに行ってたんですね。 [音楽] パターンもあるんだ。サッカー戦でフり越し入ったんで。今日はなんかそういうドラマとかの影響とかもあったりとかして興味あるようになってうん。 16の終わりで入ったかな。 私も掘り越し行きたかった。 俺も行きたかった。あ、本ん当。 うん。憧れるよね。憧れる。 それって芸能ですよね。うん。うん。でも 17 歳できたけど、もうここ行かなくていいって言われて自分で募集応募したんですか? [笑い] なんか地元に帰った時に 友達の妹が俺んとこに隠ってきて うん。うん。うん。友達の妹が ヤピのファンだったんですよ。うん。 うん。うん。 で、掘り越し行ってまでしょって言われて行ってるよって。 うん。 で、もう同い年度してすごい働いてたから山下君がだから うん。確かよね。 すごいねって話したらじゃあ受ければみたいな感じで本当に書いてくれて へえ。 で、それでじゃあ出してみるかなっていう。 あ、でもそうでしょ。でも周りで地元で有名だったんでしょ。 可愛い。可愛いっつって。 あ、そ、藤本系3姉妹可愛いって言って3 姉妹3姉妹可愛いって言って1 番下だもんね。一番下。へえ。 お兄ちゃんがいるんですけど、その下が3 姉妹で3姉妹。4 人兄弟兄弟兄。うん。3 姉妹可愛いって言って言われてましたよ。

ミキティダイニング◆ミキティ庄司夫婦共演！北山宏光とカンタン料理バラエティ
#ミキティダイニング #北山宏光 #藤本美貴

ミキティ＆庄司夫妻の料理バラエティ！北山宏光と生姜焼きをカンタン料理！今晩すぐマネできるプロの裏技でワンランクアップ！▼北山宏光プライベート話も公開

放送内容詳細
＜土曜RISE！＞
今夜の晩御飯に取り入れたい！北山宏光と白米に合う茶色メシ・生姜焼きをミキティ流にカンタン料理！プロの裏技でワンランクアップのお味に▼北山宏光新事務所での裏側や交友関係を語る！芸能界入りまでの秘話告白▼結婚願望は強め？今後の活動への意欲も

出演者
【MC】
藤本美貴 ／ 庄司智春（品川庄司）

【ゲスト】
北山宏光