Travis Japan 七五三掛龍也 生放送で料理に挑戦。豚肉と夏野菜を使った炒め物に挑戦 | 2025年6月13日
おTJ TJビスジャパンチャパン やったさあ始まりましたしめかけキッチしめかけさん本日もよろしくお願いします はい今週は小をたくさん食べましたの締めかですお願いします 何個ぐらい食べたわけいやもう30 個ぐらいはもうリアルに食べました1日で 1日で食べました あの仕事で台湾の方に行かせてもらってはい はい今日は豚肉とナスッキーのさっぱりおいてりです あいいです 豚肉に塩胡椒ョで下味をつける はいはい下味大事ですからね下味大事 はい今日もかっこよく決めたいと思います はいはいまこれはこんな感じで こんな感じで塩お来たお危ない 結構結構後ろにだったよ勢いつけすぎて めっちゃ怖かったいや投げすぎた 危ない危ない え塩コを少しだけ 混ぜていきますな染ませていきます はいでは続いてはい サラダ油を強火で熱し豚肉を焼く はい焼いていきます 塩コ椒ってやっぱフライパンの中でやるよりああやってつけた方がちゃんと美味しいのかな うん下味がつくんだろうね下味大事ってなんかねプロの料理人の人もう しっかり馴染ませるのも大事ですよねその後に で先ほどさんからもありましたが今週月曜日のノンストップの放送でも VTR お届けしましたがトラビジャパンのライブツアーマルソお疲れ様疲ありがとうございますありがとうございますありがとうございます あれでしょ?何人同員したの?トータルで トータルだとちょっと待ってくださいね うんなんとなくでいいよそんな何人まで言わなくていいよトータルですよね うんえ100万人 いやわかんないです本当 いやわかんないです え誰か正解したでもすごい方々がねトータルで来てくれた たくさん講演生もやらせてもらってしかも最終ったんですけど あの1 人あのメンバーがちょっとお休みしてたんですけどでも最終から 7人全員で復帰だったので はいもう最高でしたね いやあのライブ自体それやってたらさあのありがとうとか嬉しいとかあのあると思うんだけどアーのファイナルが終わった瞬間ってどんな感じなの あのみんな楽屋戻ってソファーで燃え尽きてましたね なるほどもう もう力出し切って乾燥したぞっていう充実感もあって でも乾燥したぞっていう充実感は 10分ぐらいあって10 分後には違う撮影をみんなでしてた忙しいからね あちょっと休みがあったらいいけどね そうですね ではお肉そろそろ取り出しましょう炒めすぎると硬くなってしまうので一旦取り出します ツアーは乾燥しましたがまたツアーあるんですけど そうなんですよあの来月からワールドツアーが ちょっといにもうちょっと少し間開けなよ そうなんですよワールドツアね いはいあのでワールドツアーはまたちょっとあの違う内容と言いますかちょっと変わってくるので 今もうその準備に入ってなるほど どこの国に行くの?例えばえっと台湾香港 うんタ であとアメリカのニューヨークだったりロサンジェルスにだけでも経験でしょ そうなんです全然違うツアーだから そうなんですよえまた曲も違いますしあ れすごいよなだね さあではこのまましんなりとするまで炒めていきます はい さあこの後は味付けのオイスターソースに合わせるあるものとはダブルでし 酸っぱい酸っぱい顔してたんだ はいさっぱりと食べれる感じ はいしかもオイスターソースと合わせるの珍しいですよね 珍しいですね僕も初めてだったんですけど本当に美味しくて最高でしたね へえお酢を入れんだ そうなんですよオイスターソースってこう旨味があの詰まってる反面こう重くなりがちなんですけど うんうんうん この酢を入れることでこの夏ぴったりなすっきり味になってくれます いいね生姜も入ってるし ね絡めていきます で調味料を入れたタイミングで強火にしていきましょう はいはい でこの段階でお好みで故障で味を整えてもいいそうです今日はこのままいきます これご飯にも合うけどなんかそうめそうなんですよそ う合うねそういうのにも合いそう そうめ合いそうだね夏だね そうめだったり まそれこそご飯好きな方はもうどんぶりにしてもらうと思います 間違いないねあと先ほど100 万人同員とおしすごいねすごいよ あの100 万人だったんですけど僕が言ったのは実際は 31万人でしたあれ何?何 ちょっと持ったね持っちゃったいや31 万人めちゃめちゃすごいの すごくないみたいになっちゃっ 最初に100万人出しちゃったから31 万人ってえげない数だよねい やそうですね目標100 万人っていう今後の そうあ今後のね今後の いやでもそんななんかすぐね達成で いやあなるほどじゃあテレビだからだ はいテレビ用で テレビ用であテレビ用ではい までもこうやってやるとちょっとまた違って見えるよねあ 取りやすいよね分けた方がねああそうだね うん美味しそうよしこれうまそうだね はい別々に盛り付けました はいでは入りごまと万能ネギですね はい 入りごまとまず万能ネギを散らしていきます そして入りごまを すごいね上からほらっぱいこぼれてる うん高いとこからね よしよしよし すごいトークしながら普通に完成したね そうなんですよね徐々に慣れてきます レシピはここまでなんですがもっと美味しくする方法をしてください そうなんですよあの美味しく食べて欲しいのであのシメスパイスをこれから描きたいと思います シメスパイプだってこれでもういいんでしょ?は終わってんでしょ さらにさらにスペシャルなオリジナルはいお願いします はいこちらですん 美味しくなれなんだ ちょちょっと茶番じゃないか愛情入れたの はい愛情たっぷり はい大事ですね何かと思っ これで豚ごまとえナスズッキーニのさっぱりおいテリー完成です豚ごまで はいさらに美味しくなったみたい 肉だ肉 では盛り付けていていただいている間に今日のお料理のおさいです 美味しそう 夏にもおすすめの豚肉とナスキニのさっぱりおいりに挑戦しました体油で豚肉を軽く炒めたら 1度取り出します 開いたフライパンにナスズッキーにサラダ油を加えて炒めたら豚肉を戻し入れソース酢りん水酒ごま油砂糖ニンニクと生姜のすりおろしを合わせた調味料を加えて強火で炒めます 器に盛り付け入りごまと万能ネぎを散らして完成です おお さあでは下らさんからまずはお召し上がりください はいだきますうわ美味しそうですねそうい きますぜひ召し上がってくださいませ はいいただきます いかがでしょうおい おありがとうございます うんあ甘めのタレででもそこにニンニクとか生姜とか うん美味しい美しいですね でも酢入れたことによって確かさっぱりで そうですね夏にぴったりな味 では締めかけさんも召し上がりください はいだきます 美味しい うんねえ やばいです 皆さんも是ひこれはい はいうんうん 今日ご紹介したお料理の詳しい作り方はエステ 7月後107ページに掲載されています Ja
Travis Japan 七五三掛龍也 生放送で料理に挑戦。豚肉と夏野菜を使った炒め物に挑戦 | 2025年6月13日
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