【ノロウイルスの危険性や、認識が甘かった】食中毒で営業停止処分中に弁当販売か　ミシュラン掲載歴のある日本料理店・代表ら３人逮捕【大阪・河内長野市】

【ノロウイルスの危険性や、認識が甘かった】食中毒で営業停止処分中に弁当販売か　ミシュラン掲載歴のある日本料理店・代表ら３人逮捕【大阪・河内長野市】

こちらの料理店ではノロウイルスによる 食中毒が相つで発生していたということ です 捜査関係者によりますと大阪川長野市に ある日本料理木一の代表取り締まり役の 広和容疑者ら男女3人は今年2月ノロ ウイルスによる集団食中毒を発生させて 保険所から2日間の営業停止処分を受けて いたにも関わらず弁当11個販売し営業を 続けた食品衛生法違反の疑いが持たれてい ます 弁当を食べた客の数人が体調不良を訴え 検査をしたところノロウイルスが検出され たということです 警察は2月に北の容疑者が体調不良となっ て店の厨房で王として以降感染が広がった と見ています 北の容疑者はノロウイルスの危険性や認識 が甘かったなどと容疑を認めているという ことです ピーチは過去にミシュランガイドにも掲載 されたことがある日本料理店です

食中毒の営業停止処分中に弁当を販売したとして、大阪・河内長野市の日本料理店の経営者ら３人が逮捕されたことが分かりました。
　捜査関係者によりますと大阪・河内長野市にある「日本料理喜一」の代表取締役、北野博一容疑者（６９）ら男女３人はことし２月、ノロウイルスによる集団食中毒を発生させて保健所から２日間の営業停止処分を受けていたにもかかわらず、弁当１１個を販売し営業を続けた食品衛生法違反の疑いが持たれています。
　弁当を食べた客の数人が体調不良を訴え、検査をしたところ、ノロウイルスが検出されたということです。
　「喜一」は過去に「ミシュランガイド」にも掲載されたことがある日本料理店です