それぞれの孤独のグルメ 中央区銀座の韓国風天ぷらと参鶏湯ラーメン

それぞれの孤独のグルメ 中央区銀座の韓国風天ぷらと参鶏湯ラーメン

ト入れ [音楽] 。兵器の方が良かったかな? [音楽] 銀座って やっぱり銀座だ。 ここって前は何があったんだっけ?ちょっと来ないと銀座さえもどんどん変わる時代。うなあ。 [音楽] [音楽] 最近の銀座はこういう感じなんだ。 だめかな、俺。 でも案外来てみたら行けるんじゃないか。 いやいや、やっぱり無理だ。 [音楽] 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の間彼は自分勝手になり自由になる。誰 にも邪魔されず気を使わず物を食べると いう歩の行為。この行為こそが現代人に 平等に与えられた最高の癒しと言えるので ある。 [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] もうちょいあげてみ。 もっちゃい。もう少し。もう少し。もう少し。もっちゃい。うん。そこ。はい。 [音楽] はい。コ ロさん来てくれたんだ。 明後日からだよね。間に合えぞ。 うん。うん。ま、なんとか。 うん。これ陣未みんなでよかったら食べてください。 わあ、ました。 ありがとうござい。 ありがとうございます。 本当いいギャラリー紹介してくれてありがとう。 これ広さ大丈夫? うん、問題ないよ。あ、それにご郎さんが交渉してくれたおかげで使用量かなり安くしてもらっちゃったし。 [音楽] うまいね。
はい。
あ、あ、
ありがとう。 うまいよ。 ここはな、何て街? ほいや。 静かでいい街だよ。コロさんきっと気に入るよ。 [音楽] うーん。ベトナムも1 回行ってみたいんだよね。 食べ物も美味しいしさ。ゴロさんとベトナムって会うよね。今度一緒に行こうよ。 [音楽] 行けたらいいな。
絶対だよ。 私もさあ、15年前に旅行で行って、それ からOLやめて写真店までやるほど ベトナムにはまると思わなかったわよ。 最初はさ、バイクのおさに圧倒されてどれ も当たれなかったんだよ。それが今じゃ おっこちるんじゃないかっていうほどの 機材積んでベトナム中りんだから [音楽] なったね。だねおかげで全く男は 寄りつかなくなったけど。 ああ、分かる気がする。 ちょっとそこは分かんなくて。よし、みんな笑いすぎ。 何?あはは。じゃない。 始まったらまた寄らせてもらうよ。 うん。待ってる。
ごちそうさでした。 ごちそうさでした。
ごちそうさで。 あこ大丈夫だった。
おかったです。 よかったね。
頑張って。 ありがとう。じゃあね。 [音楽] あら、 せっかくだ。ちょっと銀ブラするか。 銀ブラって死か。 [音楽] ん、台湾か [音楽] 中で食べられますよ。どうぞ。 パイナップルケーキ。 どうぞ。中涼しいですよ。 あは。 [音楽] メニューです。どうぞ。2階へ。 はい。お茶とデザートのセットか。ビハーダー。 [音楽] 頭じゃなくて脳。 [音楽] すいません。
はい。 この天才花家と はい。 え、台湾戦争のセットお願いします。 はい。確こまりました。 [音楽] 本当に涼しいや。 [音楽] お待たせいたしました。はい。 天才花家と台湾戦争です。 [音楽] [音楽] おお、いい香りだ。 ジャスミン系の [音楽] [音楽] あの、 はい。 これどれで飲むんですか? あ、こちらでございます。はい。 あ。 [音楽] [音楽] ああ、ほっとする。 [音楽] 一見コーヒーゼリーでも違うんだ。 いただきます。 [音楽] お、そう来たか ぽい。台湾っぽい。 でも何かが足りないような。 あ、そうか。 うん。やっぱこうでしょう。 [音楽] たっぷり黒蜜で完成。これはうまい。 ぽいぽい。台湾スイーツツっぽい。 うん。これはまったらはまる味。 [音楽] はあ。この組み合わせも台湾ダフル。 [音楽] [音楽] [音楽] ん、 ここは [音楽] [音楽] 銀座って路ジにも味があるんだ。 腹が減ってくる 風景だ。 [音楽] よし、今日は銀座の1人だ。 何があったっけ?久しぶりで感が戻らない 。 [音楽] あ、ちゃあ、深いして新橋ができちゃった か。 せっかく銀座で飯をと思ってたのに。 [音楽] ふーん。 [音楽] いらっしゃいませ。
あ、いいや。
どうぞ。 はい。 ま、ここも拡大解釈で銀座としよう。 え、 狭い だ。さすがにここには座れないだろう。 あ、詰めましょうか。ああ、大丈夫です。 ありがとうございます。 あ、じゃあまた今度 じゃあ表にしますかね。 表 [音楽] 広いからどこでも座って。 この天気で表かい。雨大丈夫か? どうぞ。
あ、ありがとうございます。 なんか飲まれます。 あ、じゃあウーロン茶ください。 はい、わかりました。 コリアンパワーに寄り切られてる俺。いかんかん。自分のペースを取り戻さなくっちゃ。 [音楽] はい、どうぞ。あ、すいません。 はい、メニューです。 ああ、うまい。よし。 なるほど。 どれも家庭的で食欲をそるぞ。 ん?サムゲタン?ラーメン付き。そんなの ありでもこの際飛び込んでみるか。 サムゲタンラーメン銀座飯なんだから。よし、大将は決まった。周りをどう固めるか。これって何があるんだろう? はい、どうぞ。お通しです。 あの、日小皿料理っていうのは何があるんですか? あ、中に並べてありますから入ってみてください。 ここに並んでる中から選べますよ。 あれは何ですか? これはね、韓国の天ぷらみたいなもんです。 天ぷら。 韓国の天ぷらはね、油で炒めるようにしてこうやってあげるんですよ。 へえ。あ、じゃあそれもください。 はい。 えっと、これは何ですか? これ魚の餃子。タラのすり身とかエビのスり身とかあとはもう挽き肉とか春サメそれからもやしね。これを餃子にしてあの素上醤油で食べて。 へえ。タらエビ。へえ。それもください。 はい。
え、この赤いのは? これは韓国の家庭料理の定番でイカを炒めたものです。ちょっと辛いんですけど美味しいですよ。あんた詳しくなったね。 [音楽] [笑い] それこんだけ通ってりゃ覚えますよね。で、 [笑い] え、じゃあそれもください。
はい。 あれはチャップチェですよね。 そうです。 え、これは
ポッサムキムチです。 ゆ食べたおキムと一緒に食べるんです。 あ、じゃそれもください。
はい。 こののり巻きは 1本丸ごですか? そんなに食べられないでしょう。 12枚に切ってお出ししますから。 ああ、
他のも全部1 人前の量にしておくしてお出ししますから。 あ、ありがとうございます。
はい。 じゃ、お願いします。 バーゲン売り場に食らいついてるおばさん みたいだったかな。俺 勢いで頼みすぎたか。 [音楽] お、ここから韓国。 今日はベトナムから始まって台湾を経由し て韓国か。 ちょっと旅かれ。 [音楽] はい、お待たせしました。他のも今お持ち しますからね。 [拍手] 天ぷらね、豆腐と鶏みをこう混ぜたの英語 まで巻いたのとそれこう連コにエビの混ぜ たのこう詰めたのとね、このタレで食べて ください。 あ、それからのリ巻きはね、端っこも負けてつけときましたよ。 ありがとうございます。 おいおい、なんだかすごいことになっちゃったぞ。 いただきます。 [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] うま。 こう来ましたか。こん驚いた。 [音楽] あったかくて優しい味だ。 [音楽] パリサとは違う。ホアテ。行ける?いける 。 [音楽] 次は [音楽] [拍手] あ、 キム乗っけるんだったよな。 [音楽] [拍手] [音楽] よいしょ。おお。肉だ。豚だ。ポっサム。 ポッサム。 キムチと豚ってやっぱり合う。 [音楽] はい。はい。来た、来た。濃い味がっちり タイプの韓国ね。 大丈夫よ。けんちゃなよ。 ただご飯が欲しくなるつりだ。 [音楽] [音楽] うん。 うーん。うん。 いいか。 せっかくの乗り巻きが完全にチャプチェのお供になっちまってる。結構具が入っててゲが細かい。ほら単独で十分うまいじゃないか。 [音楽] ありがとうございました。またね。 はい。ありがとう。 [音楽] おお、辛い、辛い。 やっと韓国らしいパンチが来たな。 ありがとうございました。はい。 ありがとう。 で、1番想像つかないのがこいつだな。 [音楽] どれどれ。 [音楽] こりゃ言われなきゃなんだかわからんかも な。 [音楽] [音楽] ただの餃子なんてなかなか食えんぞ。 タランティのそろそろ頼んどくか。 すいません。
はい。 サムタラーメンください。 はい。 夏でもサムタン食べられるんですね。 日本の人は冬に食べたがるけど、 3げタは夏が1番なんですよ。 暑い時に体の中をポカンポカにするのが健康にいいの? ああ、なるほど。 じゃあ、作りますね。
あ、お願いします。 あ、もしよかったら中どうぞ。誰もいないから。 ああ、すいません。 [音楽] [音楽] [音楽] いろんなおかがちょっとずつ食べられるって幸せ。ああ、また降ってきちゃったよ。すいません。やっぱり仲いいですか?あ [音楽] [音楽] あ、どうぞ。 [拍手] [音楽] いやあ、結構降ってきましたよ。 そう。はい、どうぞ。 あ、すいません。
はい。 はい。さげたお待ち様。はい。 [音楽] [拍手] おお、うまそうだなあ。 [音楽] [拍手] 韓国じゃラーメンなんて入れないんですけどね。 あ、そうなんですか。 お客さんに言われて入れるようにしたんですよ。 日本人は麺好きでしょ?その麺ね、インスタントだけどじゃがいもが寝込んであって星があってすっごく美味しいの。え、ます。はあ、やられた。 [音楽] [拍手] [音楽] うまいなあ。 [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] インスタント等 いや、インスタントこそよスの味だ。 [音楽] 持ち込め。 [音楽] こういうラーメンがあったとああ。 [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] はあ、うまかった。ごちそうさでした。 アジア1日丸ツアーの疲れが吹っ飛んだ すりだ 。はい、710円のお返しです。 はい、ごちそうさでした。 はい、どうもありがとうございました。 また新橋来たら寄らせてもらいます。 残念でした。ここは新橋じゃなくて銀座です。 あ、そうなんですか。 銀座でも新橋でもいいから、またやってください。 はい、じゃあまた。 はい、ありがとうございました。 そうか。これもまた銀座試飯だったか。 また持ちごまが 1つ増えたぞ。 [音楽] こりゃまないな。ゴー [音楽] ドロー。 [音楽] の おロ [音楽] の [音楽] 原作者く正が実際 にお店訪問。フラットく。 新橋駅銀座口から歩いてすぐにある馴染みて。 これは入りにくいですね。このドアは人んちのドアだもんね。じゃ、頑張って入ってみましょうか。 こんにちは。
こんにちは。 ああ、小さいというか狭いですね。本当に人のお家のなんかキッチンに来たみたいですね。 人の家に遊びに行く。 大皿料理は主が毎日愛情を込めて作る日メニュー。 なんか妙にくろぐな、これ。 入れたらこっちのもんだね。こう座、座れたらこっちのもんだね。 豆腐の煮物とサムゲラーメンをチョイスしたくさん。飲み物はなんと黒豆真っこり。 おっと。あれ?黒い。これ本当にこんなに黒いの初めてだな。炭でも解いたよ。 [音楽] 初体験の真っ黒まっこりかがでしょう? [音楽] 美味しくてまずい。これ。 これ美味しい。
美味しいですか? 何これ?豆の香りがね、プーンと鼻に抜けてね。これやばいな。 馴染みの料理はどれも家庭的な仕上がり。 いただきます。 [音楽] ん。辛さがものすごい激辛ではなくてごま油も効いてて大しい。意外に歯ごたえがねこうキッとする。そう。 水全部昨日から水 あ、水気を出して
そうです。 うん。そでこっちで水分を補給するっていうわけですね。 よくできてた。馴染みて完全オリジナルのサムゲタンラーメン。韓国ではまず食べられませんよ。さてさて、そのお味はうまい。 [音楽] 僕インスタントラーメンがすごい好きなんですよ。インスタントならではの美味しさっていうのがあると思うんですけど、それがそのインスタントラーメンと 1 番遠いはずの下げたに入ってるところが高いのか安いのか分からない。 うん。 スープは必ずチェン部を飲むようにするんですね。 スープの方が体にいいものが全部ある。 うん。分かる、分かる。全部ある。 馴染みてに1 人で経営していますので、料理が出るまでに多少お時間をいただきますがほっこりする家庭料理是非ゆっくりと味わいに来てください。 [音楽] [音楽] ペト 白楽か。嫌だな。 [音楽] [音楽] 随分な曲がり方だ。ここに駅を作るのって 。ちょっと強引さんなんじゃないかな。 [音楽] あれいつの間にか雨が上がって [音楽] おかしな天気だなあ。 [音楽] これか。 キャンパスか。 独特の空気だよな。約束の時間にはまだちょっと早いか。 これちゃんやばいかも。ああ、レポートも合わないかも。 そんな辛さもすぐに懐かしくなるんだよ。 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たす 時の間彼は自分勝手になり自由になる。 誰にも邪魔される気を使わず物を食べると いう歩の行為。 その行為こそが現代人に平等に与えられた 最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [音楽] いや、井頭さん、今日はわざわざ来て いただいてすいません。 ははあ。で、今日はどういったご要件で? いや、先日いたこの馬もいいんだけど、もう少しフォルムにこだわりたいなと。 ああ、フォルムですか。 そう、フォルム。やっぱり見て触っていただかないと分からないですからね。 あ、失礼します。うん。もう、もう、ま、いいかな。 あ、すいません。 [音楽] 本当に馬顔好きなんですね。 うん。さすがに本物の馬を買うわけにはいかないからね。それよりも馬の彫刻にどんな意味があるかご存知ですか? はあ。飛躍成功躍心の象徴ですよね。 ん?何かまずいこと言ったか?じゃあ私はこれで [音楽] そうですか? ああ、そうだ。なぜ白落という名なのかご存知ですかな? 白落って馬の治療や仲買えをする人のことですよね。そういう人たちがたくさん住んでたってことですかね。 [音楽] そういうことか。失礼します。本日はこれにて終了。 せっかくだし学色でも覗いてみるか。 ライン、ラインと来たよ。 [音楽] [音楽] さすがに俺らの時代と変わってる。 なんだ、ひっこ1人いない。授業中か。 ほお。2階にはスイーツを食べられる カフェまであるのか。 大ソフト 響きだ。 小腹に甘いもんちょっと入れてくか。 学生気分でウキウキしてきたぞ。 いらっしゃいませ。 人代ソフトください。 トッピングはフルーツクスで [音楽] はい。カップかコーンどちらにさますか? カップで。
カップで。はい。では 180円になります。 [音楽] いただきます。 おお、こう来たか。 [音楽] キがいい。パイナップルもいい。 [音楽] うん。いいチームワーク。いいミックス。 [音楽] しまった。 授業が終わったのか。だから商店街でも覗いてみるか。 [音楽] [音楽] うわあ、いいなあ。 こんなアーケード街があったのか。 うん。この商店街古いけどしっかり現役だ 。なんだか嬉しくなっちゃうな。 昭和だ。昭和が絶滅せず生き延びて子孫を 生んでいる。 [音楽] おっしゃい何しましょう? あ、今日ねマグロがいいの入ってるよ。 買い物するつもりは? 犠牲の良さに負けてついてしまった。 特別にレイトパックしといたから 2、3時間ぐらい大丈夫だよ。 ありがとうございます。 スペシャルティか。うん。どうもこのスペシャルって言葉に弱いらしい。いらっしゃいませ。お好きな席へどうぞ。 [音楽] コーヒー豆のいい香りがする。 禁煙か。 仕方ないが残念だな。 いらっしゃいませ。 ご注お決まりですか? 中店ブレンドお願いします。 かしこまりました。 最近忙しくて心に余裕がなかった気がするな。こういう時間が大事なんですよ。 人間には 空 統映しているのか。 不思議な天井。 表で昭和昭和と眺めていた自分がなんだか 照れ臭いな。 ここは決してレトロじゃない。 なんというか 平成モダン。 [音楽] お待たせしました。中道ブレンドです。 当店はサイフンでお出ししております。ご ゆっくりお楽しみください。 うーん。 いい香りだ。 はあ。 こちら初めてですか? ええ、狭い中店でしょ。 戦後すぐにバラックが集まって闇市一として発展してね。それがそのまま商店街になったもんだから狭いんですよ。ああ、そうなんですか。六角橋珍しい名でしょ。 あ、確か昔ここにかかっていた橋が六角形 の在目で組まれていたので六角っていう ようになったとかという説もある が 本当は違うんだよお兄さん二 さんの1695年の記録による とこの地を納めていた族大友の旧王者ものりにある日あの大和た武尊の御になった。 [音楽] 何か 大和た武尊のが使っていた六角の木の橋を九王に送ると九王はその橋にアマテラス大御大和た武尊のと書いて道んだそうだ。 [音楽] こうしてこの群は六角橋村となり後に橋の感情を渡る橋改めて今日に至るのである。一体何者なんだ。 [音楽] [音楽] なんだか 夢を見ていたみたいだ。 それに 腹が 減った。 よし、偽を探そう。 さあ、何を食う?結構ラーメン屋があるが、今日は気分じゃない。あれ、ここで終わりか。 [音楽] 今日は是非ともこの中で食べていきたい気分だ。どんぶり物、肉、あとは [音楽] おいらっしゃい。
あ、ど 魚か。買っちゃったから魚系はないな。あ、振り出しに戻っちゃった。 [音楽] どうする? 中店を諦めて商店街の方で探すか。 あ、 来た。ストンと来たぞ。 おか持ち 出前だ。うん。このおか持ちだ。決定だ。 ここに決まり。 [音楽] いらっしゃいませ。 あ、おへどうぞ。 この急すぎる階段に期待も急上昇だ。 いらっしゃいませ。お決まりになりまし たらお呼びください。 スペシャル風焼き ジャンボランチ ペテカツランチ ペテカツ [音楽] ちょっと大きめの一口って それって一口じゃなくなってるんじゃない のか うん。食屋といえばハンバーグ ポークアングレーズってのも気になるな。 こっちは肉。肉。肉。 [音楽] チャーハンカレーにスパゲッティ。 何でも揃ってるのが嬉しい。 うーん。 やっぱり初心に帰って出会い頭のスペシャルかジャンボだな。すいません。 はい。 スペシャルとも風やきをください。 はい。スペシャルね。はい。今日の俺はスペシャルだ。 ああ、来週からストか。 学生の頃ってどんな話をしてただろうか。 あなたは引っ越すことになりました。新しい家へのリビングはとっても広げるとしています。 さて、ここに物置くとしたら何置きますか? うん。心理テスト。
そう。 これはどうも好きじゃないんだよな、この類いは。 次の3つから選んで。A 綺麗な花がけられる花瓶。 B上品な彫刻品。 Cおしれなコーヒーメーカー。 うーん。うーん。なんだろう。 [音楽] Cだ。
Aの花瓶かな。 え。マジ?
何?これで何がわかんの? 何?
はい。エビフライにインディアンね。 でかいなエビ。 [音楽] はい。どうぞ。
いただきます。 きます。 できれば食べる前にさっきの心理テストの答えを。ああ。で、さっきの新テスト何だったの? [音楽] あれは結婚に向いてるかどうか。 Cが1番向いてないんだって。 マジで1
番向いてるのはAのカ瓶。 俺が結婚に向いているだと。は Aのカビ。
うわ、ふざけ。 だから心理テストは好きになれないんだ。 ジャンボのお客さん はい。味噌汁すぐ持ってくるからね。あとハンバーグのお客さんちょっと待っててね。もうすぐ持ってきますね。 これがジャンボか。この急な階段を何度も何度も学生の母は強い。 [音楽] はい。味噌待ち。 [音楽] 唐揚げ、ハンバーグ、目玉焼き、エビ フライ、とんかつ、スパゲッティ。 おまけにご飯まで乗っかってるあの感じ。 大人のお子様ランチだ。 ジャンボが彼らにはレギュラーなんだろう な。ジャンプハンバーグ待ち動。 ああ、 [音楽] 確かに驚く大きさだ。野菜も欲しくなってきたな。 [音楽] あ、しまった。友風焼きには味噌汁はつかないのか。あ、すいません。 はい。 今から豚汁を追加しても大丈夫ですか? 大丈夫ですよ。 はい。じゃあ、と汁ください。
はい。 あとハムポテトサラダもいいですか? はい。 ふう。これで汁問題は解決。汁は欲しい。 はい、お待たせしました。 おいでなすった。こいつがスペシャルか。おいおい、玉ねぎの山で豚が見えないぞ。 [音楽] でも 食欲がビンビンにそられる。いただきます 。 うん。うん。 これだよ。これ 濃い味。玉ねぎ。 やっぱり玉ねぎはこれくらいの色がご飯に はうまいんだ。 [音楽] ほら、バチーンと合うぞ。 出てきた。出てきた。 なんだか発掘みたいだな。 [音楽] うん。熟している。 うまい。うまい。王道学生味だ。 さて、とんじるわ。 [音楽] ああ、なるへそ。 養殖屋の豚汁。いいじゃないか。 よいしょ。 グたっぷり。 これ1つでも十分飯が食える。 うーん。 素晴らしい。 [音楽] [音楽] うん。暑いものが続いた後のポテ皿がまた 良い。 [音楽] ハム。こういう脇役ハム。好き。豚肉と玉ねぎ対ムとポテト。いいダブルスだ。 [音楽] フライドポテトもいたのか。 芋と芋、豚と豚。でも足を引っ張り合って いない。 [音楽] このタレの味が付いたスパゲッティーが またいいんだ。 ありがとうございました。ありがとうございました。ありがとうございました。 [音楽] はい。何しますか?
ジャンボランチで。 ジャンボ。
私もジャンボランチ。 ジャンボで。
ジャンボ。ジャンボ3つね。 はい。 ジャンボがレギュラー。ジャンボがデフォルト。よし、俺も学生食いと行くか。 [音楽] うーん。 気分は学際蒸気機関者だ。 くう燃やす。くべ燃やす。 くる燃や [音楽] ああ。 [拍手] [音楽] お釣りです。ありがとうございます。 ごちそうさでした。 ありがとうございます。 ありがとうございます。 今日の俺はまさにスペシャルだ。スペシャルティ五郎だ。この小さな夢の商店街を永遠なれ。 [音楽] [音楽] のかしはゴロ [音楽] ゴロゴロの原作者が実 [音楽] にお店訪問くみ ここですね。キッチンともすごくいい感じですよね。 [音楽] するとそこに あ、すいません。くみさん。 あ、どうもどうも。 あ、どうも。あ、山大と申します。初めまして。どうも。 ちょっと孤独の車大好きなんで。 え、そうなんですか。 はい。ここに来るっていう情報を聞きつけて先回りしと [笑い] 待ち伏せしてたんです。 そうです。孤独のストーカーです。 裁判膨のスペシャリスト、あさ大さん。 通さ1 万回以上という膨張数を生かしたネタや 著所書で活躍しています。白落にお店を開いて 40数年、ご主人と鬼作なお母さんの 2 人で学生や商店街の方々の胃袋を支えています。 友風ハンバーグステーキ。
はい。 うわ、俺どうしようかな。何も決めてなかったな。このペテカツランチ大きめの一口カツがたっぷりですよね。 どっちなんだ?多いのか少ないのかいっぱいあるんですね。 個人的に気になったのはあの野菜のところにチーズキュウリてキュリ皆さん気になる? 気になりますよ。これはお母さん大爆者ですね。 これねチーズキュウリってただのチーズキュウリです。チーズとキュウリだけです。 ああ
ということで
のチーズキュウリです。 これが出るとやっぱ飲みたくなります。 ああ、そうすね。 今日は飲まないっていうことに。 ぐみさん飲まないことあるんすか? ありますよ。もうテレビのおかげでも飲んでる人に思われてんだけど。飲んでる人です。 飲んでない時ないよ、1回。 そんなこと。あ、だから今要はこう収録中ですけど。飲まないんですか? 飲まないです。じゃ、 かなりのレ、レアパターンですよね。これタレアパターンですね。 倉庫しているうちに次の料理があ、 あれ美味しそう。これ玉ねぎがいっぱいあってね。これはうまそうですね。 [音楽] と風かがでしょう? いかがでしょ? あ、美味しい。これね、ご飯にあるハンバーグ。 この玉ねぎがポイントですね。 さて、チーズキュウリのお味は これ本当にね、あれですね。うん。 チーズとキュウリです。も、もう視聴者が思ってる通りの その頃お母さんが何やら なんか言っといて出した。 ええちゃいましたよ。 やられるな。
どうしますか? あ、もうしょうがないでしょ、これは。これは 事故みたいな言い方やめてください。 ましょ。どうも。どうも。どうです。うまいっすね。 [音楽] さて、麻山さんはドラマを見ながら毎回タイムリーにあることをやっているとか。 なんかTwitter とかでもいいっぱい書いてくれてない。 もちろんもリアルタイムで見てますから。こさんがやっぱ面白いつぶ焼きとか名言すごいさくじゃないですか。それ俺もつぶやき返してるわけです。 今日の孤独のグルメの名ゼりみたいなのを 1人でやってますから。1
人でやってる。 そしたらその俺がまとめたね五郎さんだけいいセリフ言ったっていうやつに対していやいやこのセリフを忘れてるとか そういうやつもいるんですよ。 Twitter恐ろしいですよ。 何してるんだその人たちは。 はい。出て勝ちです。
出た。 あれ思ってたのと違う。 ちょっとお母さん話が違うじゃない?これどこが一口なんか だから一口だけどちょっと大きめって書いてある。ちょっと でこれちょっと一口じゃこれ食べれない。 こんな細長いカツ初めて見たな。 初めてね。 うん。これうま。
うまそうだね。 なんか資格的にエビフライを想像して豚肉の味が来るっていう。 そう。あ、 普通に飯食ってる絵だね、これ。 [音楽] ト中 [音楽] [音楽] 降りるの初めて。 新宿のそばなのに妙に地味な町 [音楽] 昭和の町 [音楽] 大きく出たな。 でも好き。 [音楽] お好き シャンソンか。 昭和の町でシャンソン。 新春シャ賞シ あれ 新春シャンシャ賞賞 うーん 東中の昭和の町春 シャ [音楽] や社会に囚われず幸福に空腹を満たす時塚 の間彼は自分勝手に自由に誰にも邪魔され ず気を使わず物を食べるというの行為。 この行為こそが現代人に平等に与えられた 最高の癒しと言えるのである。 [音楽] [音楽] すごい存在感だ。 ここまで自己主張させなくても [音楽] この商店街道幅 がいい。道幅抜群 ちょうどいいよ。 [音楽] へえ。こーンちゃん。コーンと来たか。 [音楽] 確かにかかにトウモロコシ 悪くない。 ああ、 ごちそうさでした。 [音楽] ベンチ。お相剤でベンチ。 でかいコロっケだなあ。 うまそう。 [音楽] ここは和菓し屋さんか。ん? 串団子 感じだなあん [音楽] 。 コーヒー。 団子アンドコーヒー。 新しいような 感なような。 あ、いかんいかん。時間だ。 [音楽] [音楽] ポレポレって 確かどこかの国の言葉だったよな。 ロああ時先輩ああどうもぶさとしてます しすぎだろあ 10年ぶりぐらいですか そんなのなあるかあってことはここ初めて ええ ああちょっと中で待っててくれな相変ずでけえ はい。あ、ありがとうございます。 これね、桜の塩漬けが入ったミルクジェラートなんだよ。 その顔でミルクジェラートなんだよ。スイーツ好きだったろ。う、俺ね、ちょっと腰吸済ませてくるから待ってて。よいしょ。 [音楽] ほおに桜 [音楽] 風味。うん。しょっぱうまい。ミルクの中に桜切り塗り。 [音楽] イタリアノでジャパネスク。これはボーノ 。 このボーノ。 桜美 ございました。 いやあ、時田先輩が映画館の館長やってる と驚きました。 もう映画取るのはおやめになったんですか? バカやから。もうバリバリの現役だよ。それどころかここで後輩の指導までしてんだよ。偉いだろ。 はあ。なんだよ、そのふ抜けた返事は。 あ、いや、すいません。で、あの、頼みたいことってんですか? これで企画書アートキュメンタリー映画の監督の作品をね。 [音楽] 映像じゃなくて写真店とか資料展示という形で発表するイベントを企画してるんだけどさ、その会場の雑貨とか備品をコーディネートしてもらいたいんだよ。 はい。
やってくれる? あ、喜んでやらせていただきます。 お、でも色々やるんですね。 うん。 昔と違ってね、今物作りが難しい時代になったからね。 [音楽] 金が集まんないとか場所が悪いとか理屈をこねるのは簡単だけど言い訳しても何も生まれないからね。その通り。 [音楽] いいだろう。このスクリーンね。ヨーロパビスタっていうこ、この大きさというかね。このこの大きさ今さ [音楽] 先輩の悪い癖とんでまた目戻してる間に 映画館としてこう使うだけじゃなくてさ、これスクリーンあげた。 この人
映画の話になるとこ できるわけじゃない。 そのスラっと並んでるこでま、芝居よりね、ロって言った方がえ、 先輩、そろそろばいいや、長々と申し訳なかったね。 はい。あの、それでいいつまでにやればよろしいですか? いつでもいいよ。 え、いや、あの企画書ね、書いたの昨日だし、ゴロが読んでくれたのが初めてだったしな。 うん。
あ、じゃあやるかも決まっては ない。
あ、え。 ひあ。 ああ、久々に会えて嬉しかったね。俺ちょっと仕事があるんだ。じゃあまたね。失礼します。 [音楽] 俺は暇つぶしかよ。実現の可能性は限りなく低そうだな。 しっかし 相変わらずよく喋るよなあ。 こっちの方は落ち着いた感じなんだ。 [音楽] ステーキハウス。お腹いっぱい 思い出した。俺は 腹が減っていた。 店を探そう。 さっきの商店街に戻ってみるか。 中華 焼肉。 うーん。うん。 イカにも攻められるが決め手にかける。 一層大久保まで攻め込んで韓国料理で勝負 に出るか。 ん屋 焼き鳥か。 え、これって何料理? 焼き鳥じゃないのか? マ夏 羊の鉄鍋。 今食うべきは異表をついて羊。 直感に従え ん。入り口はどっちだ? こっちか。 [音楽] これって どこの国のものだろう? [音楽] うんおんま [音楽] この無国籍状態整理がついてない。 [音楽] こちらどうぞ。 [音楽] [音楽] ここってアフガニスタン料理の店なんだ。中野くアフガニスタン。 始まりです。 [音楽] 少しずつ店の空気に馴染んできたぞ。 さて、 アフガニスタンは基本羊。串と豚はダメな んだよな。 [音楽] カバブ。うん。串は外せない。 外して食べても外せない。 羊の餃子に羊筋肉のスープラムロースの 叩き。 徹底してるなあ。 フガニスタン料理の本丸はこれか?鉄鍋羊と真光勝負だ。すいません。 はい。お決まりですか? え、カバブとコを 1口ずつ。うん。 あとラムロースの叩きとカラヒー。 カラヒーは羊でよろしいですか? はい。
はい。
あと南を1枚。 えっと、それと飲み物でおすすめってありますか? えっと、道具っていうヨーグルトドリンクがおすすめですね。 道具。 はい。え、口直しで飲むことが多いんですけれども、現地ではキュウリのみじ切りを入れたりします。 ああ、じゃあそれお願いします。 かしこまりました。 口直しにキュウリのみじん切り。 [音楽] アフガニスタン料理大丈夫かな? よし。 料理が来る前にちょいと見学。 [音楽] 俺全部現地に行って仕入れてきているのか ? [音楽] キリムもかなりあるな。結構本格的じゃ ないか。 [音楽] 厨房広いなあ。へえ。 [音楽] あ、来てる。 [音楽] あ、美味しい。ちょいシナモンテイスト。 [音楽] 言われてみれば口直しとしての立ち位置な のかもしれん。 はい。 [笑い] なんか自由だよなあ。店はどこも独立国だ。ここはこういう国なんだなあ。どうぞ。 [音楽] [音楽] あ、どうも。 カバブとコ。 カバブと降った。 [音楽] いただきます。 羊うまい。 [音楽] こっちはどうだ? おお、こっちはちょいとスパイス がしゃいる やんちゃな肉だ。 ラムロースの叩きです。 こちらのオリーブオイルと塩につけてお 召し上がりください。 [音楽] 叩きは初めてだよ。どれどれ。 え、 マジ? 全然臭みがない。ハムってこうなの? うまい。うまい。 俺の羊感はたった今ひっくり返った。 [音楽] [音楽] [音楽] おお、これもいい。 [音楽] [音楽] お待たせいたしました。はい。 [音楽] お
来たな。 [音楽] 鉄鍋が完成を上げている。 よし、遊牧民料理の親髄を 見た目ほど辛くはない。 [音楽] この羊の肉 癖がないから癖になりそうだ。 [音楽] お、あ、だ。 [音楽] [音楽] ああ、 これもまたよし。 こっち系の料理になんは必須必須網の酸だ 。 [音楽] それにしてもここんのは髪応えがすごい。 俺の知ってるなんとはちょっと違う。 [音楽] 立つなん。これがアフガンの何なのか。え、 嘘。 なんてあんなに食う門なの?もしかして俺の方が間違ってるのか?すいません。 [音楽] はい。
あ、南をもう1枚ください。 あ、はい。かしこまりました。 [音楽] 何にでもなん食い進むに口の中に辛さのマイレージが溜まっていくようだ。 [音楽] [音楽] まだ入るな。よし、気になってるの言っとくか。すいません。 はい。 ラグマンの波をもらえますか? かし込まれました。
あとお水ください。 はい。すぐにお持ちします。 チェルガとコター上がったよ。 はい。 はい。
はい。
はい。お願いし。
はい。あ、 はい。お待たせいたしました。どうぞ。 ありがとうございます。 これ話してうん。うん。 ラグマンです。 [音楽] こっちの方が良さそうだ。 よし。 なるほど。 小味系アフガン混ぜ麺。 [音楽] 日本人向けにアレンジされてるのか。そう でないならアフガニスタン人と日本人の 好みが似てるってことになる。 [音楽] [拍手] [音楽] うまさに理屈はいらない。 の口は世界をまたにかける遊牧民だ。 [音楽] おいも若きも男も女も自由に飲みま語い腹を満たす。 [音楽] この店の法律はなんて大らかなんだ。 [音楽] これもありだよ。 [音楽] [拍手] [音楽] 誘木 羊灼熱 の道 俺の胃袋がさすらって [音楽] [音楽] 誰の目も気にせず好きなように好きなもの を食らう。 食うことは本来 自由だったはずだ。 [音楽] [音楽] ああ。 楽しかった。 ごちそうさでした。 [音楽] すいませんおし物。はい。 日本酒。 はい。ハミ。
あ、いいや。い よく食べるだよ。 なんだよ。ちゃんと焼き鳥もあるんじゃないか。さす了。さ、 1駅歩いて帰るとしますか。 [音楽] 新春ちゃんちょんちょ。 あれやっぱりだめか。新春ちゃんちょんちょんちょ惜しいな。ま、新春じゃないし。 [音楽] 原作者く正幸が実際にお店訪問。フラットく。 [音楽] え、漫画の原作の楠です。今日は東野に来ます。今日はあのお茶ですかね。うろん茶のような。うん。ちょっといい気持ちになる。 [音楽] お茶を くみさん、まずは屋台で軽く飲むことに。 あの、虫キャベツっていうのをだけます。 はい。おお、 [音楽] これ美味しそうだね。見てこれ。キャベツ好きにはたまらないものですね。もうこれだけで。あ、これは美味しそう。うん。 [音楽] [音楽] ああ、美味しい。シャキシャキ感もあって甘くてね。これ人気でしょ? うん。うん。亀出しウーロン茶の合う。 [音楽] さて、アフガニスタンパキスタン料理を提供してくれる東中野のキャラバンサなのにふみさんがまず頼んだのはなぜか楽がもうくすみさん、本入れて羊お願いしますよ。 [音楽] [音楽] [音楽] で、頼んだのは、 おお、思ったのと違う。ラムの上にこのスライスした玉ねぎがこんないっぱい乗ってて、しかも交菜がこれいいじゃない? [音楽] [音楽] うん。 美味しい。 これ、これ当たりでしょ?ちょっとカレー風味でハーブをケチってないところがいいすね。うん。美味しい。 [音楽] くみさん、締めにいいものを見つけたようです。 [音楽] おお、いい感じなプレーンなと。こっちだとピンクの搭載になり スープガユですよ。 [音楽] 優しい味だ。美味しい。うーん。酒飲みのはもう本当になんか救いの手のようなね。 [音楽] ちょっとこの搭載っていうのを入れて締めにもいいし。 うーん。いや、本当に美味しい。みんなでいろんなお酒を飲んで盛り上がって、最後にみんなでこれ食べるとね、 [音楽] 穏やかな気持ちになんて静かにエンディングが迎えられると思うんです。もう 1 回行こうぜとかならない。これいいと思いますよ。 アフガニスタンで最高の表なし料理と言わ れるこのチャパンカバブもお店では大人気 。 五郎さセレクションのお値段はこちら。 羊料理とお酒で盛り上がった後は取り替え でほっこりするのもいいかもしれませんね 。 う [音楽] う あ お [音楽] [音楽] あ [音楽] あ [音楽] [音楽] [音楽] あああ。

それぞれの孤独のグルメ 中央区銀座の韓国風天ぷらと参鶏湯ラーメン

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