#長野博の極めしモノ #長野博 #宮田俊哉 #ひかりＴＶ
前回に続き、「カカオ」を探訪。いよいよチョコレート工場に潜入！チョコレートができるまでの工程を学びます。製造途中のチョコレートの試食が盛りだくさん！工場見学の後は、チョコレートを作る上で大事な作業であるテンパリングに挑戦！２人は成功するのか！？さらに、知らないうちに体感している？『チョコレート』と『準チョコレート』の違いについて探究！
配信期間：2022年11月24日 23:00～2024年11月23日 23:59
「長野博の極めしモノ」は毎週木曜日23:00からひかりTVにて独占配信中！
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