【オクラは唐揚げにすると美味い❗️】幅広いシーンで使える【オクラ唐揚げ】#オクラ#唐揚げ#揚げ物#野菜#おやつ#おつまみ#お弁当#おすすめ#簡単レシピ#料理#cooking#japanesefood

[音楽] [音楽] 皆さんどうも早みもです。今日はですね、 唐揚げを作るんですが、お肉を使った 唐揚げではなく、おを使った唐揚げになり ます。これね、おつまみとしても最高だし 、とにかくね、びっくりするほどうまい。 もう止まらない美味しさ。あえたり焼い たり、あとはちワにね、詰めたりとか いろんなレシピはありますけど、この 唐揚げはね、本当にうまいんでね、遅れを 取らないようにしましょう。 おら遅れ。うん。ちょっとうまいな。 ま、ということで材料おク、青のり、片栗粉、白出し、塩、胡椒ョ醤油、ごま油とこれできちゃうんですよ。さ、いいんじゃないですか。なんかね、な、何て言うんだろうな。この食感とね、あとこのなんかまいんすよね。 [音楽] [音楽] オクって なんかそうだそうだ。オクって日本の イメージ強いんですけどなんかちょっと 調べたらねガーナゴが5になっていると 言われておりはねアフリカだそうです。 いいすね。この倉ピーンとこう貼ってさ、 色も素敵です。さあでおく ま今回揚げ物ですからちょっとこう フライパンも少ない油で揚げていこうかな と思います。で、このネットがあるので、 ま、僕はちょっとこうやって塩をあの振っ てですね、一緒にこのネットとこういう風 にすり合わせ で、これでウ毛を取っていく [音楽] で綺麗にします。 [音楽] さ、 では切り落としますよ。 逆とあとこの下手の部分をね、ちょっと 綺麗にしていきます。で、お、そうだな、 お倉。ま、一般的にはこの緑がね、 イメージは強いですけど、なんか時々ね。 う、そうだな。ま、私はよくこう 地方とかこうドライブ行ってですね、え、 道の駅に必ず立ち寄るんですが、そこでね 、お倉とかね、たまに珍しいものがあっ たり、ちょっと紫色のね、おもあったり、 赤いおとかもあったり、結構ね、面白いん すよね。で、茹でるとね、緑になったり するんですけど、これまた不思議なんです よね。 さあ、そんなおなんですが、このようにね 、ま、斜め半分にカットして、大きいやつ は、ま、3等分にしてもいいと思います。 で、ここで醤油が入ります。 で、すると 白出し、白出しを入れていく。 で、塩胡椒と [音楽] でこれらと一緒にこう合わせて この味をね、このおクに入れていくわけ です。 で、そこで片栗粉と もお自体に先にもう味付けをしとくって いう感じですね。 [音楽] じゃ、あと 僕はね、そうだな、おだと納豆とか入れる な。 基本的に納豆はそのままで食べることが 多いんですけど、アレンジする時はこう卵 を入れてしゃバしゃバにしてこうふわっと 仕上げてでそこにネギとかおクとかはね よく入れますね。 さ、お入ります。ここでね、熱々のこの油 で 揚げていきましょう。 ま、切んのもうめんどくさいなっていう人 はもそのまま1本でもいいと思いますよ。 1本っていうか、その切らずにね、 上げちゃってもいいんじゃないかなと。 じゃあ、これね、本当にね、 癖になる美味しさ。これがまたうまいんす よ、本当に。 あの、なんだろうな。 映画見ながらも食べたいね。 特に私の好きなSFとかアメ込みの映画と か。 でね、ま、今回シンプルにその醤油とか 白出しでね、味付けしてるんですけど、 なんか他にも色々とアレンジは効くと思う んで、 ちょっと中華風にしてみたい。 で、レモンとかとね、つけてこうちょっと こうイタリア風にしてみたりとかね、色々 面白いと思うんですよ。で、ごま油が入り ました。で、青のりもさらに香りが付いて これいいんじゃないかな。 うし。 どれどれ。 ちょっとやばそうですね。 かなり美味しかったみたいです。 さ、では、盛り付け。 これね、本当にうまいんすよ。これ見てて もまたお腹空いてきちゃったな。ちょっと 近々また作ろう。 ふう。ばっちり。 できました。お倉唐揚げの完成。これね、 私おすすめのレシピ。自分で言うのもなん ですが、改めてお食らってうまいなと 思える人品なんじゃないかなと、どの シーンにも合うと思います。皆さんも よかったら是ひ作ってみてください。本日 もありがとうございました。 よし、いただきます。 うまいな。 うお。 うん。 うまい。 [音楽] よし。ごちそうさでした。 [音楽] [音楽] さあ、皆さんいかがでしたでしょうか? 楽しんでいただけましたか?今後もですね 、え、簡単で美味しい料理を作っていき ますんで、是非ぜひよろしくお願いいたし ます。ということで、皆さん良い12日。

▼オクラ唐揚げ
【材料】
オクラ 1袋
青のり 適量
片栗粉 適量
白だし 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量
醤油 大さじ1
ごま油 適量
油 適量

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0:00 オープニング
0:20 オクラ唐揚げの作り方
7:12 実食

14 Comments

  1. オクラは茹でるくらいでしか食べないのでオクレを取らないように唐揚げ✨やってみます😊サクサクいい音ですね♪今日もいい飲みっぷり💕

  2. は: 葉書で もらった メッセージ や:やっと 誰が 送ったのか (今日の 料理が オクラ..) み : 見つけた!! 旧友のような 味!! みたい 料理ですね。

  3. カリカリのオクラ、美味しそうですね。香りまでこちらに伝わってくるようです。アフリカからカリブ地域に渡った人々が、苦しい生活の中で大切にいただいていたようです。もこみちさんにお料理されて、またおいしくなってオクラも幸せですね💖

  4. 美味しそう😋💦
    揚げながら味見しすぎてなくなりそうですね。気をつけないと!
    もこみち君❤今日もありがとう。😊💕

  5. ダジャレ面白いと思ってるの自分だけだからやらなくていいって
    しかも皿スライド癖とか新しい癖出てきてるw

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