ヒルナンデス!2025年9月16日松平健が品川駅で街頭インタビュー&人気料理家夫婦のキッチン【𝐇𝐃】

ヒルナンデス!2025年9月16日松平健が品川駅で街頭インタビュー&人気料理家夫婦のキッチン【𝐇𝐃】

こんにちは。こんにちは。こんちは。さあ、え、これはですね、品川駅の中にある商業施設と品川であね、これまもなく秋の後楽シーズを迎えるので、秋の新作グがたくさん出てるそうです。少しさんま美味しいからね。すごい。あ、まるまるこう入ってんのかな。さあ、え、ゲストのレオン君、秋の旅行の思い出とかなんかありますか? いや、まあ、本当全国今飛び回ってますね。え、なんであの歌のイベントで、あ、イベントで、あ、びっくりした。歌のイベント今週末の函館行ったりでも岡山行って城行った時に紅葉みたいのやっぱ忘れらんないです。あ、いいね。あれはめちゃくちゃ綺麗でした。岡山城さ、そしてゲストのちゃんどうですか? はい。私、あの、去年の秋に初めて 1人で海外行ったんです。イタリアとフィンランド飛行機が8時間遅延してで、クレジットカード落としてで、最後はあの荷物あの羽田に届かず終わりまし。どういう話? 昨日も知れする身近な幸せ。昼なんですが見つけてきました。 1日におよそ90万人が利用する品川駅。その改札を入った先にあるのが商業施設と品川。スイーツやお相などのお店が 90店舗以上集まる駅中施設が今進化。あちらの看板に20 アニバーサリーと書かれてありますね。実は都品川は来月 1日で20周年。すごい。それに伴各店舗、今しか食べられない更新期間限定メニューを続々と展開しているんです。例えばマカロンやオペラなどコーヒ質スイーツでなかいダロワイオではチョコとコーヒーを合わせたガオペラにクリペーストのバタークリームを加えたオペラサンク中山国が登場。濃厚なチョコの風味に栗の甘みがまさに秋を感じる深いテストさに秋の新作を日本橋に本店を構える専門店金子之助では竹や舞いたしなどをき上げにした秋のき上げ弁当 3枚を販売そしてお40 種類ものフレッシュなサダを揃 RFでおと揚げ舞いがたっぷり入った旬の新メニューが登場。サラダでも秋を満喫できるんです。さにエキトで商品を購入しそのレシートを見せればお花をもらえるサービスも開催するなどめ 20 周年でまさに大注目の都品川そこでこんにちは。松君です。え、今日はですね、品川駅にやってきてます。ちょっとお話しいですか? バレンボ将軍松けさんが人生の聞き込みバターでもあっさりしてますね。行列の体内イチゴスイーツ専門店で人気ナンバーワンを発見。何? 入場券買って入ってきてます。近くなので。ああ、買い物に。はい。常連さから内のを実質無料で利用する活用法もスクープス動まもなく後楽シーズンと品川で何を買えばいい?利用客に聞いたナンバーワンぐるメ 15連発おはようございます。あ、川駅入ってこの内にありますと品川に密着します。長から将軍松田平さんに取材していただくのは恐縮なので、まずは密着命の足アナウンサー梅沢連出動。さ、よいよの時間です。と品川のシャッターがどんどん開いていきます。これからお客さんが来て何を買っていくのか密着スタートです。あ、早くも行列ができているお店がありますね。田さんが好きそうなおにぎり屋さんのようです。かなり種類のおにぎり並んでますよ。お皿さん。はい。朝から列ができていたのは専門店もこの時間は出来たが楽しめるためそれを知る皆さんが来店していたんです。あちらの女性は何やらエビがご飯から飛び出したおにぎりを購入したようです。こちらの女性もエビですね。あちらの男性もエビ。で、朝から何やらエビが飛び出したおにぎりがどんどん売れています。日本の昼なんですという番組なんですが、今皆さんに何のお結びを買いましたかってお聞きしてて、これから内学に行くという 20代の学生さんは今日何元から? あ、今日はあの研究室行くだけなんで特に時間はないんですけど。何の研究されてるんですか? まあ、なんか工房母とか入酸金とかあ、食中毒とかだからやっぱりこう食品で自分食べることにリサーチされてるんですか?こあてか食べること好きなので美味しいものはよく食べに行ってます。そういうことですか? 職人集まる研究する方のお目当ては? あ、結構大きいですね。大きいね。これだ。お結びよりも変な話。エビですよね。ナンバーワンぐるメ1 つ目は豪華なエビムス 350円。そうだね。エビの大きさおよそ15cm。しかもテ舗内で揚げ立てたから食感プリ。雨辛を塗ってあるからご飯に味が染み。 1日およそ900 個売れたこともある超人気ぐるめ。何時からえ、どうやって食べるんです?これエビだけ最初食べて最初に最初上だけ食べてで下はおにぎりと一緒に食べてます。あの具材がちゃんと中まで入ってるのでなんか 1 か所に固まっててよく具材すぐパクって食べちゃったりするじゃないですか。それがないので私は好きですね。あ、もう見えてましたけど外まであれが中までしっかり入ってるっていうことですか? 入はい。そうですか。同じくエビ店を購入した女性ははい。いつも並んでてずっと買いたいなと思ってたんですけど今日は早めに起きて来ました。都道府県のなんかおにぎりみたいなのもあるのでそれがすごい気になってて都道府県とは一体お店で調査。おはようございます。あ、これですな。天ムスおっしゃってたやつ。大きいですね。もうこれだけ乗ってるお皿違いますからね。で、さっきあの47 都道府県全国からっていうことおっしゃってましたけど、あ、 47都県やっぱりそうなんですか。都道から沖縄まで北海道から沖縄まで、え、 47都道府県の名産を集めていうそうです。名物うん。そうですか。しいね。そう、およそ60 種類あるお結びは 47道府県それぞれの自慢の食材を使ったご地を結びます。え、ナさんの古さ、香川香川香川は? あ、そういしい岩の岩なんです。メんですよ。美いしそうです。このね、全部具材が見えてんのがいいですね。県は宇宮の餃子がまっと入った揚げ餃子を結び、山口県は京都料理だというの肉をぶしたお結び。おのような甘みは 1 度食べると癖になりリピートしちゃうんだそうです。ちなみに千葉県がご出身の新浜レオンさんは何だと思いますか? これなんだろうな。僕の故郷さと白いはしなんですけど。いや違うな。梨しなわけない。分かった。目しのおにぎり。目しのおにぎり。これは目しでしょ。目し正解は? 嘘。目指し 1番の日本士そのイを加工した目指しはと女神がご飯の甘みを引き立て栄養化も高く女性に人気とかでは新浜さんと子君のブふの思い出とに味を伝えてください。大丈夫大丈夫ですか? 1 個分けていただきます。すいません。すいません。いただきます。だってあなたなかった。同揺せないです。すいません。ただきます。予が来てる。ありがとう。これでうん。おし。どうでしょ? やっぱね、いい意味でこの目指しの苦みというかで旨味がダっでご飯にぴったりまたらしいやつ来たから。はい。はい。全然食べた。おにぎりまで全然かないですね。ご飯と合うかな? オッケー。あう。よかった。間に合った。動きがそうだった。あちらはお寿司屋さんでしょうか。あ、今サラリーマン風の男性が入ってきました。そして今度は女性ですかね。何朝朝からお寿司を楽しめるのは贅沢ですよね。何かあるんでしょうか? 朝寿へえ。元祖立ち寿司魚が日本一くの立ち食豊仕入れた新鮮ネタにこだわり立ち食いのイメージを覆す本格江前寿司をお手頃価格で提供とはいえすいません。日本テレビランチなんですけども朝からオチでちょっと贅沢だと思うんですけどはいはいよく来られるかはい週に 34回週に34回はい週に34回あそこではちなみに今日何かれたんですか? あ、アラジルセットです。アラジルセットが朝だ。そういうことです。朝だけのセットなんだけれど、あの、普通に単品で頼むと 1300円とかで、お値段朝だといくらですか? 980円。あ、980円。はい。 1300円ぐらい必そうなやつが 980円食べられる。はい。こしかい。人気ナンバーワンは朝からお寿司を楽しめる寿司モーニング。平日の午前7時から10時まで限定で握り立てのお寿司7 巻にさらに荒じまでついて通常 1300円が980円と超リースナブル時間のない朝お寿司はさっと食べやすく意外とモーニングに会うと好評なんだそうですかね。さらに朝に大盛だったのは定食などが楽しめる名店。こちらにはどれくらいの頻度で大週 1回ぐらいなんか他のメニュー頼んだりとかするんですか? あ、しないですね。大体これでああで、こちらのお店はよく利用されたんですけど、週に3回ははい。あの具材もたくさん入っていってすごくあの体に良さそうかな。週3 回常連さんがこれはナンバーワンという人気モーニングとはさらに値段が手頃ああ抑えるとあ費を抑えようという後落シーズンに嬉しい 1000円以下なのに豪華なお弁当が憶うん未来4 鏡鏡だ神はい、こんにちは。こんにちは。かです。本日もお願いします。お願いします。さあ、今日もおしいメンバーでございます。そして浜レオン君とのです。お願いします。しレオ君は品利用しますか? いや、めちゃくちゃ使ってます。先ほども言ったんですけど、岡山駅、岡山城行く時も必ず品川駅ですし、これです。かっこかっこいい。さっきのナイトアップされてすごい綺麗でで、昨日も千葉県になったんですけど、稲げで写真撮ってきました。稲毛の海で1人ツンと写真撮ってきほら。うわ、稲毛の海だ。同じ衣装です。マークだけ。いいねえ。ちゃはんですか?新鮮移道なんか必ず買うもんとかあります? あ、必ず買う。あの、品川駅の上のブルーボトルコーヒーのコーヒーされてる。あの写真は特に提供してとか言われなかった。言てくれたらちょっと。そうなんだ。おしゃれな。おしゃれな証拠写真撮りましたよ。ご覧ください。秋の旅行シーズンへ向けと品川に密着。今日はどちらから見えたんですか? 松田県さ人生発の聞き込み取材人気ナンバーワンぐ 15連発から賑わ人気の秘密とは? え、こちらにはどれくらいの頻度で?ちょ、大体週 1回ぐらいなんか他のメニュー頼んだりとかするんですか?あ、しないですね。大体これでで、こちらのお店はよく利用されてるんですけど、週に 3回は来てますね。たくさん入っていってすごくあの体に良さそうね。あとここのつも豚汁定食いやさそう美いしすぎて週3 回訪れる常連さんもいるほど 3 つ目の人気ナンバーワンぐるメがこちらの豚汁定食驚くほど具材が天こも盛りで体に優しいのにパワーがもらえると仕事前に訪れるお客さんが多数しかもご飯は無料で大盛にできて料金は 700円とか増やでおもナンバーワンスマそして実にこの時間これからお出かけの人が立ち寄っているんでしょうか?だいぶ人は増えてきたように感じますね。あちらの女性はあ、お弁当を選んでます。こちらの女性もお弁当を買われました。品川駅といえばもう皆さんご存知だと思いますが、これだけたくさんのお弁当が並んでるんですよ。うん。やっぱりあのスーツケース引かれてる方が皆さん買われてますね。確かに。秋の後楽シーズン旅行の共に欠かせないのがお弁当。えと品川にはお弁当店だけで 27 店舗あり、秋の新作も多数。そこで皆さんのナンバーワンを調査。あの水色の帽子を被られてる方手にはですね、大きな大きなスーツケース引かれてるんですが 1泊や2泊の大きさではありませんがねすみません。日本テなんですって番組なんですが結構いや大きな荷物持ってたんでお話しかけちゃったんですけど今日どちらに行かれるんですもえ行かれるどちらにスイス水話が違が違えたからたから何白で 8 泊8 泊うわあすごい時にお声かけてしてしまいました娘さんとスイス旅行に行くという親子空港に向かう途中日本で最後の食事を買いに来たんだそうです。い今皆さんに何のお弁当買いましたかってお聞きしててすいません。す焼きす焼き弁当。おお宮崎名物の自撮りってやつですか? 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そこのなんかあ、ベリーあ、イチゴミルクサンドが気だっていうの。そうなんです。食べたことあるんですか? ないです。あと本当に通りにいつもちょっと並んでて気になってたので。あ、アクアパークはもう行ってきてすね。アクアパークの帰りです。あ、そうです。はい。もうどんなことされてたんですか? イル課賞見てきたよね。いい賞か。はい。怖がっちゃって。え? あ、そっか。本と音が大きいから怖かったみたい。怖かったね。松田さん見事なインタビューで情報ゲット。続いてのお水からいチゴミルクサンドを取材。お、あそこすごい行列ができてますね。連日行列のイチゴスイーツ専門店ベリーヌカットショケースにはまるで宝石のようなキめくいチごスイーツがこちらはイチゴの生コラケーキ中にはトロトロの甘のソースが詰まっていて見ても食べても楽しめ手土産に大人気そのお店で行列ができるナンバーワンスイーツとは、あ、こんにちは。いらっしゃいませ。よろしくお願いします。よろしくお願いします。えっと、昼なんですね。はい。はい。ありがとうございます。え、こちらおすめは何でしょう?おすめがこのイチゴバターサンドでございます。イチゴバターサンド。はい。バターですか? あ、そうなんです。これがバタークリームがホイプバタークリームで濃厚な国のホイプバタークリームを極厚に散してお作りしてます。あら、バターを食べるの? バターを召し上がっていただきます。そうなんです。行列のお目当ては 1日2 回だけ通量限定で販売されるイチゴバターサンドポイップしたバークリームにイチゴジレを加え、発酵バターがるクッキーで挟んだと品川でしか買えないスイーツとのご食です。食お願いしうん。冷たい。うん。いや、バターっさりしてますね。バー。チごが甘酸ったのでバターがだけたっぷり入ってても美味しくお召し上がりただける。そうですね。はい。結構濃厚ですね。ああ、さらに先日発売されたばかり秋限定の新作イチゴメプルサー。華やかな風味のカナディアンメイプルショコラをしっとりとしたメイプルクッキーでサ度。食感が楽しいと早くも人気との次こそちゃんと味をお伝えください。いや、十分です。温度味って。うん。甘いことでちゃんとの代わりに味を伝えてお礼で閉めてください。すごい香りめっちゃメープルの香りすごいですね。ああ、可愛い。あ、え、なんかこのジャムって言うんですか?なんかすごい本当大事みっちりしていてみちりね。メープの香りがそバタオさんどうですか? バターバターなんだけどな。しっとりと食べやすいですね。くなくてでね、香りはね、すごい強くて上音はも皆さん一押しの手土産スイツの情報をゲットしていました。入り口入ってすぐのお店なんですが、あの 3って書いてあるんですよ。これあれ賞金数切れて残りっていうことですかね。まだお昼過ぎた段階でもう残り 3という数字が掲げられてるということでしょうか。あ、また数が減りました。ダックワズパンドと言ってるんですけど残り 2点にもこの時間で残り 2 点ですか?おさんごめんなさい。いきなりごめんなさい。日本テレビのキルなんですという番組なんですが何買われました?ちなみに今日はダックワーズサンドって書いてありますが。え、残り1じゃないですか? え、残りくいつの時に買った? 3。うわあ、ラッキーですね。おめでとうございます。で、今日はなんでダックアタンド選ばれたんですか? でも前回も買って美いしかったから。そうでしたか。そのお店は久入って済むのスイーツ店フィオランテ。ここで毎日数量限定で販売されているのがダックマーズサンド。なんかラムレースを練り込んだカフェ風味の発酵バタンクリームをシナモンが香るサクサクなダックワーズ生地でサ度した本格スイーツ。華やかなカフェの手にレースンとシナモンのアクセントが楽しめ濃厚で美味しいと毎日売り切れるナンバーワンス。前回ご家族で食べたっておっしゃってましたけど、今回は 3つ入ってる量ですが、どうやって分けるんですか? ちょっと自分のご褒美と、ええ、自分のご褒、まだ1 個は自分のご褒美と、ま、子供かなっていう感じ。あ、子供が1つうん。分けてもらってちょっとず、え、あ、何人ですか? 子供4人いるんで。子供、あ、はい。お子さん4 人いらっしゃるんですか?そうです。じゃあ3つじゃ足りないですね。そうなので2つをはい。半分ずつ。お母様は 1個。お子さんは半分ずつ。あ、今完売になりました。あ、すごい。すごい気だ。うわあ、本当にじゃあギリギリだったんですね。ありがとうござおめでとうございます。もうこれで気持ちよく浜松に帰れますね。はい。変わります。ありがとうございました。ありがうございます。再びお役に立つ情報をゲットすべく目安箱。え、乗り換えの間に急速できる場所が知りたい。へえ。新幹線の時間まで少し時間があ、乗り換えも疲れたし、気軽に急速できる場所が知りたいな。新幹線の停車駅でもある品川駅。早くついて時間を潰すのに困る人も多い模様。ね。そこでちょっと休集める場所も内の朝子と聞き込み調査。あ、こんにちは。あれ、赤ちゃんだ。旅行ですか?大きいリュックで実家に帰ります。あ、どちらに? えっと、横浜の方に。あれな、初めて芸能人と会えました。殿ですよ。殿。芸能人すごい。あ、ここよく来られるんですか?品川。あんまり来ない。あんま来ない。でもあそこのえ、ここだかぼ茶、あの、かぼ茶のお店とかは結構あ、休憩するとかはい。美味しいです。こっちにサザコーヒーもあるので。うん。あ、そう。わ、よくめっちゃご存知じゃないですか。あ、日本家かコーヒー。コーヒー化で。へえ。あ、完璧じゃん。両方出た。 2つあるんですね。じゃあね、 1人目できなり入力情報。実はコーヒー好きなのはさザコーヒーへ。ちなみに蚊で知られる丸8茶は東業162 年になる石川県の日本茶専門店ガ坊はお茶の茎の部分だけを使った放置茶で昭和天皇も召し上がられたという名品にはイートインスペースがあってた休憩にぴったりの穴葉そして気になるザコーヒーはなんか見てコーヒーっぽいあそこかな? あった、あった。サザコーヒー。サザコーヒー。クリスマス。こちらはコロンビアに時間応援を持ち、本格コーヒーにこだわるサザコーヒーすると美味しそう。なんかいっぱい。うん。将軍コーヒーだ。将軍コの? 将、これのためのコーヒーってことですよね。すごい。すごい。なんと江戸地体のコーヒーを採い将軍コーヒーとはさらにめっちゃうまい。めっちゃ酒飲みたい。品川物絶料理に感動。秋の旅行シーズンへ向けと品川に密着。人気ナンバーワンルメ 15連発けさんが聞き込み。やってきたのはコロンビアに時間応援を持ち本格コーヒーが楽しめるサザコーヒー。結構座れるそう。なんかいっぱい。うん。将軍コーヒーだ。え? 将軍コーヒー。殿の?これトのためのコーヒーってことですよね。すごすぎる。あ、金のトップでご提しているんですけど、あの江戸時代の最後の将軍、徳川義が、えっと、外交のためにフランス人コックを学いた時に、あの、飲んだコーヒーを再現したものに、そのコーヒーの情報っていうのは何かに書物残ってたんですか? あ、そうです。はい。書物参考にして作っているものになっていて、かなりこう力強いコーヒーを味わえる濃いの深入りのコーヒーになっております。徳川最後の将軍。吉が飲んだコーヒーを再現。それがこの将軍コーヒー。にも似た濃厚な風味と決めこやかな甘さ。これはコーヒー付きの暴れん坊将軍に飲んでいただくしかありません。今日ありがとうございます。すいません。お世話になっております。きます。このぐらいのカップで酒飲むの? はい。あの、しかもロックで飲むんで本当にこうやって日本酒を飲みます。どんな味?すげえ。え、そう。どんな感じ?強す。おいし。まだ暑かったしね。酸味が少なめですね。なんかこの強さがうん。これ絶対ここからつけた人が私こうやって飲んでたお酒だと思われますよね。お酒っぽい。ああ、みたいな。おいそう。取材はこれにて一見落着。松田さん初の単独インタビューの色へ。お邪魔したのは品川駅から徒歩 3分きの名物がある路裏というお店。とかめっちゃ美いしいよね。わかんないきゃ。このキベラがすでに美味しそうじゃない。うわでか。何かわかんないけど。美いし。そう。絶対し。これは牛筋の煮込みです。うわあ。この赤いオイル。これそんなに今これがっつりやってるってこったらこれはおすすめ。これもうちの1番のおすすめのこれで違うって言わせないよね。そうですね。こちらが30 年以上愛されるお店一押し牛筋みの馬辛スープで 12 時間煮込んだの牛筋肉は驚くほどのトロっとロ食感見た目ほど絡みはなくむしろ牛筋の甘みも感じられずピン料理もプロキューの松さんの反応 20年前ぐらいかしうん。眉毛をしうん。染み込んで美味しい。うわ、そんな辛くないですね。そうですね。そうなんですか。うん。見た目ほど辛くはない。あ、そうですか。本当だね。辛くないで。めっちゃうまい。めっちゃ酒飲みたい。ああ、そうだよね。でもご飯にも合うと思いますね。そうですね。ね。はい。昼あのランチもやってますので。うん。あ、そうですね。はい。ランチもこの料理で。はい。定食。はい。うわ。田先生これでしょね。我々そのスタイルで頂いてますけど。これ米かけたいな。かけて会話してる。あります。はい。はい。ちょっと代わりしましょう。いいですか?すいません。りちょっとこれおさんいただく。うわ。え、めっちゃいいの? うわあ。見てる。しんどい。どうな?どうな?おい、うまいよ。よかった。たな、お前。ご飯に合うよ。お、最高だよ。エアでどうぞ。これはうまい。おしい。ですよ。はい。ちょっとあのスタジオであのお見てるんで。お皿にもらっていいです。お皿が本当飯が好きでご飯がね。はい。そうなんですよ。殿のお願いします。おお。そんなでしょね。なんかCMっぽい。秋になるに連れてなんか夜なんかお家で過ごしたりとかあれするなんかおすすめとかってなんかないですかね? おすめ家ではい。家でおすすめ。あ、ありました。ありました。え、何ですか? 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片側だけ付いてるキッチンあのアイランド型っていうのが独立型てこれはなんでアイランドにしなかったんです? 片側にした方が同線が2 人で生きすると結構こうあちゃこちゃぶつかったりとかしてしまうのでなんか同線が分かりやすくて使いやすいなと思ってフルオーダーで決めたりここの色を黒にしたりとかあ確かにこれ印象的 YouTube 撮ってると映り込むんですよ。あと作っちゃうからそういうことにテレビ向きですね。本当だよね。もあるだ。全然映が何人で取ってるか誰もわかんないでしょ。掃除がしさらに同線を重要視するお 2人が特にお気に入りなのが、え、こういう三角コーナーが、え、はめ込みでついてる。めちゃあるんですか?こうい三角じゃない。あんまり上三角じゃないます。こうじゃない。宝スタンダードさんのカ落シンクっていうシンクなんです。同線が分かりやすくスムーズに料理ができるっていうシンクになります。うん。なるほど。そう。このシンクあるものが設置でき料理がグっとしやすくなるんだそう。新浜レオンさんそれは何かわかりますか? お願いします。膝スライディングでお答えください。膝スライディング。あ、わかあ、あるもあるものだからこれこれなんかこのシャカシャカみたいな感じじゃないです。わかった。かわしだ。かわしじゃないですか?聞こえない。しじゃないですか?なんでしない?何言ってんの?僕。あ、これこがポイントなんですよ。ボコよ。はい。ボコボコしてるところに実はまるものがあります。はい。た、これをこれをてめてここにはるんですよ。ここにいなるほど。すごい洗った野菜をしでもやっぱりもうちょっとしかったな。そう、シンクの味噌に専用まな板がすっぽりキットやサイクスなどをそのまま捨てられるだけでなく、実は奥に向かって傾いているのでね、食材の水切りも楽チ。さらに水切りを設置すれば洗った食器を乾かすこともできるんです。洗う切るステルの作業が効率よくできる。まさに家事が楽になるシンクなんです。また下の溝に別のプレートをつければまゆでた後にこ置きたくないっていう人にもここで確かにシンクにザなどを直接置くのが気になってしまう人もこのプレートを使えば衛星的にも安心。スーパーで野菜買ってきてブロッコリとか洗おうっていう時もここに買い物袋多いですね。ここで洗って、ここで切るっていう同線ができるっていうの。これはいいキッチンだよ。そして気になるのがないか。あ、フライパンもあります。え、これかっこいい。何ですか? 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ということで食器コレクターし野さんがお勧めする 1万エルと便利なお皿2000をご紹介。まずはこちらです。大皿なんですがおお盆みたい。そうなんです。ワンプレートのお皿です。え、これなんかどっかの山とか裾みたい。そうそうそう。エイラスっていうお皿なんですけど、何回落としても割れない。樹脂のようなガラスのようなそんな樹脂とガラスでできた新素材で作られていて、前回落としても割れないという毎日ガシガシ使えるシリーズ。やっぱり忙しい時とかもうお皿どうしようって時もワンプレートだったらバわバって何でも乗せても楽なのでさらにこのウェーブ部分がソースなどを受け止めてくれるのでお皿全体に流れ出さないのもおすすめポイント。そしてもう1つの便利なお皿のい白のオーバルのお皿です。これはもう本当万能のお皿で無印です。え、プロのおすすめが無印料品の大バル皿。ポイントはまるではない炎の形。どんな料理でもスタイに見せられるんだそう。カレーでもいけるし、サラダでもいいし、ちょっと茹野菜乗せるとかでもパスタでもいい。ある。パスタもね。ホワイトスパラですね。せいや。ああ、飲みたい。結局ね、結局。ちなみにし野さんが好きなのはお皿だけでなく盛り付けもこの後スタジオで生です。え、いい。さあ、ということでスタジオには夫婦のし野さんお越しいただきました。お願いします。野さん、今日は盛り付け方を教えてくださるんですよね。はい。ちなみにこちらが私がした盛り付けなんですがいや美いし。あのレモンを挟んだり感じでね。こういうポイントは? はい。ポイントは色彩色取りとちょっとトッピングして動きを出すと言いますか。たとも動きを出すんだね。素敵なお写真です。今日は何の盛り付けを教えていただけるんですか? はい。今日は買ってきたお材がより美味しく見える盛り付け方をはい。皆さんにご紹介します。嬉しい。で、今回ご説明するのはこちら。お相のごサラダです。はい。はい。買ってきたまま盛り付けるとこんな感じにね、ベチっとなります。ざって出しちゃうとね。はい。こちらをどう盛り付ければより美味しそうに見えるでしょうかということで皆さんにはい。ここはもうチーム戦で戦っていただきたいと思います。はい。ま、目の前にいろんな形のお皿があると思うんですが、それとか調味料などを使って 1 番美味しそうに見える盛り付け方を実践してください。はい。さ、では皆さんどうぞ。正解はどうでしょうね。食選びも大事。そう。まず食器選び。これだけでも 7 種類ほどありますし、調味料もかなりたくさんありますから。大きさと分量見て。うん。ええ、両チームに取るおの数も形も違いますね。でもこれなんか分かれそうだよね。あの、個人でもね、怖いよ。あっちのチームおかい。さあ、この一体どんな盛り付けるのが正解なんでしょうか。戦です。さんにけ方を教えていただくんですが両は完全なんか結構ギリギリまで粘ってらっしゃいましたけど。ちなみに生さん、チームどうですか?何を使ってどう? まずですね、高さを出そうと思ったんですよ。全部使いましたね。出してやっぱりごをかけてで、ネギをやっていで周りがちょっとあるんでちょこう色々つけて食べたいなと思っていなんかえ、ごま、ごま、え、そう、ラーメでマヨネーズ入れないんじゃないったら行きましょう。行きましょうっつってやったんですけども、ちょっと思ったようなマヨネーズ使ってしょっとしはい。すいません。じゃあお先生何? やっぱ高さを出さないといけないですけど、やっぱ中途半端です。やっぱ高出しちゃかっこいい。なんかおの台みたいにしまして。それちゃんと洗えてる?それ洗えてます。もちろん。ここは普通のお皿ですから。これ周り何それ? これはえっとマヨネーズと醤油とライを合わせたものをここペッつけました。はい。やっぱこのブラックペッパーを少々はさ、それぞれ個性出てますけど決めていただきますか。さあ、しろさん、どちらがより良い盛り付けでしょうか?不お願い。いや、どっちも独的で悩んだんですけれども、こちらナンブラチーム神に理由、理由ははい。どういうとこが立体感があって見た時にパッと美味しそうだな。そういうことじゃないんだ。感はい。ただちょっとし野さんにあの正解というかお手本というかしていただきますがちょっともうね、使う物がすに少ないです。もうちょっとだ。こちらです。なんだまずお皿はその食材がりよく見える。あんまり広がりすぎないようなはい。ものを用意して小バチに盛り付けます。ちょっと箸もこの盛り付け用の箸が実は今日持ってきてくださった。そうなんです。先が細い箸があるんですけど。この本当やりやりやすそう。確かにこバチ誰も使わなかったね。いや、だけは合ってると思って。そうな。そうそう。あって器の裏使うで何回かに一気にじゃなくて何回かに分けながらあ、こうやって高さをね、はい。高さを出して真ん中をく盛ります。それはもう本当お 2人ともとても綺麗でした。はい。さ、大事でもお皿合わせで盛り付けていきます。さに合わせてでごまを振ります。ごやっぱごってた。た、困ってたよ。潰しながら、香りを出しながらしながらそりそうごまのようにして香りを出しながら行きついちょっとあの艶や感とオイル香りのごま油の香りでより美味しく見えるとつではい。こちらです。ありがとうございます。皆さんも是非真似してみてください。ということでしさんありがとうございました。ありがとうございます。それでは続きご覧ください。続いてはあの場所長さん。じゃ、お願いします。行きましょう。はい、お願いします。失礼します。すいません。あら、シックなおしゃれ。冷蔵庫の中にも目から鱗のアイデアが綺麗。何この待って。めちゃくちゃ綺麗すぎて。これちょっと出していいですか?一瞬一瞬だけ。大好き半端なもの。ああ、本当だ。半端なものが肩寄せあってさ。そうですね。お前先食べられるよ。とくと忘れないですよね。そうなんですよ。どっちも料理するので半端が色々出てしまうので半端ボックスにあるものから味噌汁の具にしちゃうとかサラダにしちゃおうっていう風にできるのでそれは重歩してます。さらに朝子が発見。この子たちえこういうトマトとかもケースじゃなくてこっちに映し替えた方がいいとかなんかあるんですか?うん。洗ったのをそのまま入れられるのでもう直いますよってことな。はい。これがジップトップっていうあの保存容器なんですけれども、洗ったものをそのまま入れられるし、レンジ対応も冷凍もできるので、そのままレンジの場合調理して保存したりシコンできた保存用器ジップトップ保存袋とは違い街があるので容量のあるものでも入れやすくさらに蓋がないので洗い物も減るということ含めの商品そのままレンジ加熱も冷凍も可能。柔らかい素材なのでレンジ加熱したじがいもをそのまま揉み込みポテトサラダを作るなんてこともできちゃいます。続いてしおりちゃんが発見。大丈夫かな?しおりちゃんや。めっちゃこれ気になります。あ、これね、甘酒。これ美いしい。いや、この甘酒がとっても美味しくて酸っぱい甘酒ていてる。美いしい。おすすめの飲み方が私豆乳割りするの。なんか気になってたの。ここにいるのよ。ここにいるよ。もう健康しかない。工場を知り尽くした味噌屋さんが作る甘酒晴れの工事。特徴は通常の甘酒には使わない工事を使っていること。発酵による甘さだけでなく白工事によりクエさんも作り出されヨーグルトのような酸っぱ爽やかな味わいにということで超活大好きなんちゃんし野さんおすめ酒の豆乳量をご用意しました。超爽やかな感想お願いします。見てください。まずこの割合がいいですよね。入ってる割合がね。割り合いが分かるね。 1. 癖がなくて飲みやすい。そう。え、酸味が結構酸味が何の酸味だろう?ちょっとレモンみたいな酸味がありますね。さっぱりみたい飲むヨーグルト最高です。そしてグッチ夫婦といえば人気なのが自宅ですぐ真似できるお手軽ご飯ということでレンジで 10 分で完成。簡単秋ナスレシピをご紹介。用意するのはナス 2本にご覧の調味料。はい。では作ってくんですけど、練習で勝利する前に 1手間加えるんですが、時短になるポイントとしてその 1 手間美味しく仕上げるポイントなんでしょうか? はい。時短調理のためまずはナスにあることをするのがポイント。八君何だと思う? あ君をナスだと思ってお答えください。かな? お必要ある? やっぱね、このこのナスちょっと疲れてるからね。疲れてるね。こう針でね、こうトントントンしてあげて穴てあげる。正解すごく。あ、あ、え、嘘。動きがじゃないんだ。ガンガン。あ、え、ガンゴン。正解はあ、いや、すごい。こちら。プス、プス、プス、プス。そうです。で、を開ける。まずは夏にフォークで穴を開けるのがポイント。こうすることでレンジ加熱でも火が通りやすく味も染み込みやすくなります。どのぐらい刺す? 確かに結構割としっかり目に1回刺すにはい。穴を開けたナスもラップでくるんだろ。だ電子レンジ600Wで3分かね。そして待っている間に調味料を混ぜて合わせタレを作ります。こていつもこう話し合ったり協力されてお料理してるんですか?お 2人でこうあの最後の味決める時とかもこの感じでこの加減でいいかなとか食材の大きさどうかなとかそういうのは割と会話しながら決めてます。だからもう24 時間ご一緒ってことじゃないですか?講師ともにはい。1 人の時間ってあるんですか?うん。にしなりたい派。うん。なりたくない。なりくないのね。たくない。バランスで言たい。私たいですよ。え、でも一緒に痛い。こっちが痛い。一緒にこう出るんですよ。電車で出ようか。ちょっとこ巻かれるんです。握りあれつってちょっと早いです。チャリコグめちゃくちゃナスの加熱が終わったらここでもう 1つポイント。うん。で、ここでナスのシを色よく仕上げるポイントがあるんですが氷水に冷やして浸たしておくっていうのが大切なああ、もうすぐにすぐにはい。やっていきます。で、私氷水をこう氷使っちゃうのがなんかもったいないなと思っていてす。おすめしたいのが私いっぱい持っては熱により変殖してしまうため加熱したらすぐ冷やすことがやに仕上げる。 3 分ほど冷やし切ったナスを先ほどのタレと絡ませれば秋ナスで作る中華の完成。ちなみに氷水で冷やさずに作ったものと比べるとその色汗やかさは一目瞭然。そのお味は? うん。美味しそう。美味しい。トロトロなのに皮はパリッとしてる。お味も最高ですね。ちょっとあの酸味もあって。そう。中華のさはい。ジョンに最高です。美味しい。幸せ。いや、いいです。すごいね。もうちょっと1回寝たいかも。さあ、これでさからです。はい。今夜9時からは行店ニュース2 時間スペシャルです。 10 年前に話題になった夏りターン事件理不尽なしていた大航空元副社長の夏姫が今年も世間を騒がせました。彼女は新たに一体何をしたのか。そして財罰一族とは 1 人の男性が絶対的権力に立ち向かいます。その結末を是非ご覧ください。そしてこの後は新浜レオンさんからもお知らせです。まだまだ盛り上がれオン。ああ、今張りタオル職人に聞いてみた。よろしくお願いします。職人さんから見てタオルに合う潜在ってあるんですか? 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#ヒルナンデス![デ]松平健が品川駅で街頭インタビュー&人気料理家夫婦のキッチン
9月16日（火）昼 11:55～1:55
松平健が品川エキュートで人生初インタビューに挑戦!夕食にオススメの一品を調査▼人気料理家夫婦のキッチンに潜入!愛用品を大公開
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出演者
MC
南原清隆
アシスタント
浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者
#いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
スタジオゲスト
新浜レオン・福田麻貴(3時のヒロイン)
VTRゲスト
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