村上信五さんが農業で新たな挑戦！ ぶどう新種を作る「ノウタス高槻農園」の挑戦 Part2
いつかそれ故郷に識たらいいよなとは思いつつエンタめてでもこうねできることって僕が現地に来てその時自分が動くことでしかなんか残せないよなと思い僕がいなくなっても 地球がある以上は範囲永久的に続くなと思ってあいう形での え故郷に恩返しのやり方もできるよなと思ってこっちの方が持続的にできるし 農業人口が減る中育てやすい武道を開発 新たな名産品を作りたい。 2 人は岡山県で武道の品改良に取り組むスペシャリスト林信吾さんに協力を求め岡山県に通ったりオンラインで話し合ったりしてトライア&エラーを重ねながら作りたい武道の方向性を決めていきました。 そもそもやっぱり育死やってるっていう人自体が、ま、国内外含めてもやっぱすごく少なくて、そこにチャレンジする人については、あの、個人的にすごく応援したいというか、一緒にやりたいっていう思いがすごく元々あるんですね。 新品種作るっていうのがどれぐらい大変なことか何も分かってなかったので、逆にもう も今は申し訳ない気持ちが いっぱいです。うん。 育てる時のね、難しさのハードルをいかに下げるかということもそうでしたし、その辺りの言いたいことは うん。 もう全て たくさせていただきましたので うん。はい。 そして完成した作品がついに今日お披めされました になるんですけれども パープルM と名付けられた新品士はデラウエアと社員マスカットの間を目指したもので、 Mは村上さんの Mとミディアムサイズの Mという意味があります。 大きいシャンマスカと食べ応えも非常に あると思いますし、藤が高いものには当然 甘みも感じていただけると思うんです けれども、人によってはちょっと食べさを 感じてらっしゃる層も一定数いるなという のをマーケティングさせていただきまして 、あえて大きさを追求しない武道というの をビジョンとして我々改めて掲げさせて いただいた。 できたからもうすぐにじゃあ、え、今年来年から皆さんで食べられるようになるかというと、そこはまだまだ本当にこれからではい。 え、おそらくまだあと 3年、4年5 年、ま、もしかしたらかかるかもしれないですけれども、 今回の作品は6 粒ですが、夢は広がるばかりです。 僕の個人的な目標で言いますと、本当に異業種の人たちが農業に携わるそれって本当に畑に出ることだけが農業じゃないですよっていう働き方のモデルケースの提案提示僕が実践することであこういう携わり方があるんだというのをお伝えして皆さんにも実感していただくことがスタンダードになるのが目標ですかね。 ።
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