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【10分で簡単屋台メシ‼️】海鮮ソース焼きめし



速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎海鮮ソース焼きめし（1人前）

【1人分】
キャベツ　　　　　　　2枚
いか　　　　　　　　　1/2ハイ
ベビーホタテ（ボイル） 6個
海老　　　　　　　　　6尾
タコ　　　　　　　　　1/2足
ご飯　　　　　　　　　2人分

塩・胡椒　　　　各少々
しょうゆ　　　　大さじ1
酒　　　　　　　小さじ1
ウスターソース　大さじ3

白ごま　　　　　適量　
卵　　　　　　　1個
サラダ油　　　　大さじ2
青のり・紅しょうが・かつおぶし　各適量

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【調理工程】
① キャベツはザク切する。
　 イカは、下処理して輪切りに、海老は下処理して殻をむき2等分に切り、
　 タコは切り込みを入れてから１cm程度のぶつ切する。

② フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作り取り出す。

③ フライパンにサラダ油を入れて熱し①を炒め、
　　ご飯を入れて炒め合わせる。
　　塩・胡椒し、しょうゆを鍋肌に沿わせて加え、ウスターソース、酒、花かつお、
　　白ごまを加えて全体を混ぜて盛り付ける。

④ ②の目玉焼きを乗せ、青のりを散らし、紅しょうがを添える。

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#料理 #海鮮 #チャーハン

34 Comments

  2. MakaNai【韓国男子】

    料理をしている姿が本当にいいですね。手の動きがすごく美しいと思います。食べ物もめちゃ美味しそうだし！⭐⭐🤗😊

  6. 久香

    美味しそうですね❤️いつ観ても、細やかな動きで感心します！

  7. スーピ～。

    お願いですから三津浜焼きを作る動画をあげて下さい‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️

  8. あっこねー

    10分余裕でしたね😊先に説明を言う作戦は成功しましたね✨ソース味はやったことがないので是非作ってみます💕美味しそう♪

  10. アイスパンダ

    メチャメチャ美味しそう😋💦ソースもの大好きです❤香りがしてきそうなくらいジュージューの音がたまりません。丁寧に盛り付けても余裕で間に合ってますね。最後まで丁寧に‼大事ですね。今日もありがとう😃❤

  12. タカッツオ

    冷凍の海鮮使ってもよさそぉ～😮簡単で自分でもできちゃって、旨そぉ～🤗

  13. ーああ

    冷凍のシーフードミックスを使えば、もっと手軽に安く作れそうですね。
    もこさんじゃなくても１０分未満で作れるかもｗ

  14. ちろる

    星5つ☆☆☆☆☆！
    今日も手際の良さとイケメンが際立ってますね♡
    最高✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*

  16. Yuu

    簡単で間違いないやつですね👍お腹が空きますね😆

  17. ちゅびん

    MOCO’Sキッチン放送終了しちゃったので、残念に思っていました。You Tubeで観られて嬉しいです(≧▽≦)

  29. 中国の猫娘

    毎回のレシピはサプライズでね、素晴らしいですニャン〜さすがもこみち君

  32. キリギリシャ

    卵は、先に 速水さん 割って ご用意して、頂けたら、サルモネラ菌対策に 成ります。動画ありがとう御座います。

  33. kaz

    めちゃめちゃおいしそう！！料理苦手だけど作ってみようかなｗ
    もこみちさんの料理茶化す人もいるけど自分は本当に感心です！
    手つきも手際もよくてかっこいい！

  34. EM

    もこちゃんいつ見てもかっこいいなぁ✨

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