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男は黙って食え！男の焼きうどん



速水もこみちです！リニューアルしたM’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎男は黙って食え！男の焼きうどん
【材料】
茹でうどん　2玉
ごま油　　　大さじ1
豚ばら肉　　4枚
もやし　　　1/2袋
キャベツ　　2～3枚
サラダ油 　 大さじ1

【A】
塩・胡椒　　　　　各少々
和風だしパックの中の粉末　　　小さじ１
酒　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　大さじ１

温泉卵　　　　　　1個
白ごま 　　 　適量
青ネギの小口切　　適量
和風だしパックの中の粉末　少々
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【調理工程】
① うどんはバットに入れてごま油油を絡める。

② キャベツはザク切り、 豚ばら肉は３～４㎝幅程度にカットする。

③ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れてこんがりと炒め、
　 キャベツ、もやしを入れて炒め合わせて取り出す。

④ ③のフライパンに①のうどんを入れてこんがりと炒め、②を戻し
　 Ａを加えて全体を絡めて盛り付け、温泉卵を乗せ白ごま、青ネギ、
　 だしパックの中の粉末をちらす。

●刻みのり、青のり、カイワレ等を乗せてもよい。

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#うどん #美味い #焼きうどん

39 Comments

  7. あっこねー

    和風だしの効いた焼きうどん美味しそうですね😊鰹節たっぷりもいいですね💕

  9. kirikabu01

    もこみちさんには申し訳ないですが、ソースに鰹節をかけて食べるのが好きです、

  10. いちごmilk

    お好みソースをかけるのをやめて、このレシピ真似して作りたい💕

  12. ユキ

    焼きうどんマジで大好き
    てか麺の中でうどんが1番好き
    もこさんが作ったやつなら絶対バチクソ上手いやん

  13. ヤナ

    簡単なレシピなので、私にも作れる🙂材料も家にあるから、これからも、こういう料理をして欲しい😌

  15. m rum

    トッピングはおかかと思いきや！
    粉末ダシって手があったんですね😆
    素晴らしい発想です😄
    や

  16. 河野昌幸

    干しエビ、貝柱、スルメで取ったダシで、シーフードを使った塩焼きうどんも美味いね 😋

  20. 久香

    簡単で、美味しそうですね❤️温泉玉子は、思いつきませんでした！

  23. Karomutomo

    もこみち顔が丸くなって、人柄の良さがさらに顔に出た感じあるな笑笑

  24. rv jpnrr

    ヨーイうドン！レベルのギャグをかまして許されるのなんて、もこさんだけですよ！ww

  25. マドレーヌ朋子

    お昼に食べたい。美味しそう！😆
    いつもながら炒める手つき良いですねー🎵
    ❤️❤️❤️❤️❤️

  28. 宇都泰隆

    とても美味しそうなレシピ。
    調理も簡単なので、今度、さっそくチャレンジします。

  30. しんちゃん

    男の料理はとても参考になります👍
    最近お弁当男子を始めたのですが、お弁当レシピか作り置きレシピをやってほしいです🙏

  31. sato紹介

    もこみちのYouTube初めて観たけど、想像の100倍良いチャンネルだった。

  38. n n

    田舎からキャベツが来てどうするか迷ってた所の焼きうどんで美味しくいただけました

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