店長さんの一日が凄過ぎる！#月曜から夜ふかし #マツコ #村上信五 #面白い
休むことなく働き続けること5時間。 あれ、もう閉店するんですか? うち16日閉店なんですよ。 しかしここからの仕事が大変。閉店後夜9 時頃まで洗い物や片付けを5時間。 仕込みは何時ぐらいまで?大体朝方ない6 時半ぐらい。 朝休む暇ないんじゃないです。ここで人と違うものを作ろうと思うことにな。時間 22時間半。はあ。 しかしその生き方も少しの疑問も抱いてはいない。 新しいラーメンを作ったりするとドキドキワトワクするじゃない。どう風になるか。心が踊るや。時めき若い人たちは自分で何か燃えられるものを見つけられるか何がやりたいかそれを探して自分が燃えられるものに生きて時間なんか大丈夫ですよ。あの世行ったら山寝れるんだから。 私の見るんだって見れないよ、普通の人。
