速水もこみち流〜たまごチャーハン❗️卵がふわとろ❗️#shorts#速水もこみち#炒飯#チャーハン#卵#米#ごはん#中華#料理#cooking

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いやあ、なんだか今日チャーハン食べたくないいすか。まずはネギ。フライパンに火をつけて油を流し温めていきましょう。ここでね、解いたりせずにもう割ってそのまま落としましょう。白身と黄。この2つを楽しめる感じにしたいなと思ってこのようにしました。塩入れていきましょう。醤油少量火流のね、中華殻を入れていきます。で、残りの卵2つあったと思います。流します。ごしす。

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