東出昌大 / イワナのシンプル塩汁

ウハって作りましたっけ? ウハ 塩があればできるので鮮度もいいし魚 ロシアだったかな?よいしょよいしょ。もったいないんです。 昨日の大根の頭の部分を入れましょう。 うん。師匠のはっ取り文章さんが よく山で作るんですけど、このはっ取りさんに はい。 教えていただくまで知らなかったです。 おお。 ああ、うまい。 骨ご行ってんですかね? うん。煮るから。 はい。 このごと行ける。Yeah.

47 Comments

  1. ウハーからアイヌのオハウになってる話もあるんだけど、今回食べてるのはまさにオハウに近いものな感じがする

  2. 服部てたしか服だけでハットリて読む。
    部は読み仮名つかないのよね。
    たしか。。

  3. 知らんからこそ言える
    ①塩だけでうまいわけない
    ②煮るだけで骨ごとは無理

  4. いままでASMRとかに良さを全く感じなかったしむしろ嫌悪感さえあったけど、なぜか東出さんの食事の音は大げさな気もするのに不快さが全くないし、本当に美味しそう

  5. ホントに美味しいモノの味付けは塩のみとなんかで見た。これがそれなのかも。

  6. 観光地とか行くと鮎ばっかだけど、イワナ、ヤマメめっちゃ美味いよね

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