横浜バニラ爆進日記#14 【塩バニラフィナンシェ 夏アレンジレシピ】

めっちゃうまい。もう商品かけて。 わわわ。合う。いいね、これ。何これ? カレー。え?何これ?避うま だよ、これ。これすごいわ。あのね。 行きます。 オ さあ、ということから始まりました。 YouTubeということで、え、今月は シオバニアフィランシ夏アレンジレシピ。 塩バリナフィナシアレンジレシピという中 で前回ですね、あの塩バフィナシアレンジ レシピをやったんですよね、確か。はい。 あの、それがちょっとご評いただきまして 、今回ちょっと夏アレンジレシピやって みようかなと。月をまだまだ暑いという ところで、えー、これからもまたね、皆 さんにもご自宅でもうアレンジして いただけるようなそんな夏アレンジレシピ を、え、皆さんに、え、ご紹介していき たいなと思いますので、え、張り切って いきたいと思います。 [音楽] あの、前のアレンジレシピと一緒なんです けど、 全部作ったものは美味しいとベースなん ですけど、やっぱ塩バニアフィナーシェが どうかされてんのかっていうの をもうそこだけを軸に評価していきますね。お、来た。ありがとうございます。どうぞ。 お、これ何ですか? これね、コーヒーゼリーですね。 コーヒーゼリーと やってミルクあったからカフェオレの へえ みたいな。 いいね。なんかうまそうじゃない?めっちゃすごい。なんかパフェ感もあるし。これすごいね。 これ商品名何する?これに 1 番似合う名前つけた人優勝ね。はいはいはい。じゃあゆ太君何? 避難シェコーヒーゼリーカフェオレ生クリームのせ おおそのまま まんま まんま じゃゆいと何? え、大人な避難でコーヒーゼあ ああ、なるほど。大人なひ。 まで俺がガキみたいな。 ああ、なるほどね。じゃあ俺ね、シルクどういうコーヒー なんかこれそれが決まった状態でさ、手した。いや、なんか雰囲気かっこいいなと思って。シルクドユって感じしない?シルクみたいな。知らない。 なんか、なんか雰囲気あるじゃん。 お、これ見てください。いっちゃいますよ、これ。ちょっと避難シが浸ってる感じになんのかな。うまい。 めっちゃうまい。うま。すっごいうまい。めちゃめちゃうまい。 何これ?やばい。うますぎる。めっちゃうまい。ちょっと待って。めちゃめちゃうまいわ。ごめんね。喋んなんだなきゃいけないのにね。あのね、やっぱ避難がね、スポンジみたいになってやっぱカフロの成分とかやっぱ吸うんすよ。コーヒーゼリーの旨味とか。 旨みっていうか味っていうのを吸うんだ けど、これがこのバニラとマリ味だよ、 これ。まさにマリアージと思ったもん。 コーヒー自体がちょっとえっとビターな感 じっていうか、やっぱ大人なこのコーヒー の口がキュッと閉まる感じっていうのが あったりすると思うんですけど、なんかね 、そことの相性がすごくいい。あと塩が いい感じに戻ってくんで、最後閉めてくれ てやっぱり でこれ生クリーム必須だわ。ちょっと クリーミーサっていうの足くから 生クリームとバニラの相性めっちゃいいん かもね。ま、そうだよね。なんかちょっと 似てる雰囲気だもんね。 ちょっと大人な避難になる感じかな。はい 。 あ、それ向き、向き、社長の方に Yを向けてもらって。 あ、そう、そう、そう。確かにごめんなさい。 [音楽] はい、じゃあ次お願いします。お、なんだこれ?フィナシどこ?あ、これ Yになってんの?これ真ん中。 あ、そういうこと。プリンアラモード風。 うん。 ええ、すごい。なんかでもあれじゃね、フィナンシがないね。 プリアラモードが横の発症だもんね。 あ、そうそういうことか。 ニラン。 そういうことね。プリンアラモードが横浜発症だから。あ、それいいね。なんかけて相性良さそう。なんかマジ商品開発みたいなことしてんじゃん。あら、下から出てきました。下からこんにちは。素晴らしい。これまあまあまあまあまあ。 [音楽] 素材的には合うけどね、多分。じゃ、 いただきますか。いただきます。 [音楽] [音楽] あ、うまい。 うまい。 [音楽] うまうまだよ、これ。うまうま。これすごいわ。あのね、もちろんベース美味しいし、プリンとかも美味しいんだけどね。こいつやばいわ。これ何これ?イチゴ。そ、 [音楽] ミックスベリー。 ミックスベリー。これやばいわ。最初、ま、もちろんこの食感的に言うさ、プリントフィナンシエのこのちょっと違いみたいなところがやっぱりいいんだよ。美味しいんだよね。 なんか正直ね、それで言うとちょっと甘味 が強いわけですよ。っていうところなんだ けど、このね、岩塩とミックスベリー が共闘してこの魔物たちを、魔物って言い 方だね、もうこのレベルの高い 甘みを持たれてる人たちが一気に閉め られるんで。 めちゃめちゃ美味しい。 次。え、何これ?ありがとう。何これ?何これ?わび餅ち。 [音楽] わび餅ち。わび餅ち風なし。あ、違う。上に乗ってんのチョコじゃないんだ。俺キなこ好きだから無条件にうまいよ、こんな。もうまいもん。もう押さえきれないよ、これ。きます。 [音楽] 輪だね。すっげえわ。すっげえわ。 わ、わ、わ。あう。輪だね。 すっごい輪だね。めっちゃうまい。やっぱ キラコ特有のこの香ばしさみたいなのって あるじゃないですか。香ばしさっていうの かな。なんか香りみたいのあるじゃない ですか。これでやっぱまあ合うよね、それ は。こういう避難系の焼き菓しみたいな ものにも多分 フィナシーに黒蜜だけかけたら甘すぎると 思うし、このキナゴがねいい感じにこの なんて言うんだろう間取りててこれがね すごくあ。お互いのね、この味をね、いい 感じにバランス取ってくれてるんで、こう メーターで サイズ感がいいわ。 技ね。 はい、次。 何ですか、これ?え、そのまま出てきた? あ、そういうことね、実は。はいはいはい はいはい。見てください。 ただただしたと思ったら冷やしか冷凍か。これが横浜バリダヒ冷ヒえ バージョンです。だきます。い、めっちゃどかった。 [音楽] めっちゃちょうど良かった。ふわふわ感 失われるんだけど、逆になんて言うん だろう。ぎっちり感というか冷たくなんか ね、アイスみたいな感覚に近いかもしれ ない。どっちかっていうとなんか溶ける 感じの 感覚になる。だから横浜バリナの潮シェの 美味しさみたいのやっぱそのまま残ってる し、外もちゃんと残ってるんだけど食感 だけなんか急にアイスというかなんという か なんかすーっと 特感覚に 近いかなんか不思議す [音楽] あります。何これ? キランシェティラミスです。 ええ。あ、これ X すごいね。でもこういうのちゃんと作ってくれよ。ありがとう。ティラミスは絶対合うよね、正直。じゃ、行きます。うん。 [音楽] [音楽] [音楽] 大人だね。ま、ティラミス合うよね。 そりゃもうティラミスだよ、ほぼ。うん。 あ、でもね、それで言うとね、生きてる。 しかもちょうどいい。ビターな 世界に入るからこそこうなんて言うん だろう。ちゃんと不フィナシャが持ってる この バニ香りだったりとかすき。 [音楽] 何これ?カレー。え、何これ?ポジ。 え、これ考えたの?これも 工房により じゃない? じゃない?コボにより生まれた。 いただきます。 [音楽] ああ、全然悪くない。 味が美味しいし、すっと入ってくるし、なんか爽やかな感じにもなるんだけど、やる意味はあんまりない。フィナシにした意味を全てなんて言うの?あの、工場の元に戻されてる感じがする。 [音楽] そう、そう、そう。あのさ、に見たじゃん。なんかそうなあんじゃん。あの、出てくるじゃん。よくあの、焼く前にさ、もうそれだよね、これ。だからうまいんだよ、それは。だってそのままなんだも、ほぼ。 ちょっと牛に入ってミル気になってるだけなんだ。オリームボイル入れちゃって。お、来た。お、いいね、これ。ちょいトけ。 [音楽] ちょいトけ。 これいいね。これめちゃめちゃいいね。あ、これ X になったやつか。これ絶対合うでしょ。いやうん。めっちゃうまい。 [音楽] もう商品化けて もう絶対作るビターが合う。絶対そうだよ ね、これ。絶対ビターが合うわ。 [音楽] めちゃめちゃうまい。もう商品化。 塩バニアフィナンシのこの甘さと相性がい いっていうのはあるんだけど、それプラス ね、 この岩が上にかかってるわけじゃないです か。なんかチョがカプセルみたいになって て、 その塩バフィナンシェのやっぱりその 良さってやっぱ岩とか上に乗ってるとこだ と思うんだけど、いろんなの加工してくと やっぱさ、ちょっと取れちゃったりする 瞬間も絶対あるかもしんないけど、チョコ に全部もうグって閉めてからもう詰まって んだよね。ちゃんと無駄にしない感じが するから パリフなんだけど、その夏でやっぱりさ、 すっと食べたくなったりするわけじゃない ですか。チョコがま、いい感じに溶ける からここでさっきのさっきの染み込むとか そういう話が出てきて、チョコがフィナシ に染み込むからしっとりすっと入ってくる から。 これうまい。 これが アイスクリームサンド。絶対うまいじゃん 。 いただきます。うまい。調てアイスともいけるっけ?いか? [音楽] うん。めっちゃうまい。もうなんか言うこともないかも。でも焼いたフィランスでやった方がいいと思う。 [音楽] なんていう避難のこの香食感みたいのまた ちょっとパリ寄りになるんですよね。 どっちかというと。なんでそれがなんか アイスの冷たさとこのいい感じに退避と なってそれがなんか1度に一口で味わえ るっていうのがすごい贅沢な体験あるなっ ていうのはすごい思ったんで絶対焼いた方 がいいと思う。めっちゃうまい。 結果発表 ありがとうございます。 さあ、というわけで 本当に美味しかったものを本当にだって皆 さんに夏にも楽しんでいただきたいから 、ま、こういう企画したわけですから本気 で美味しかったもの。第3位は ドゥル ン アイスクリーム。 [拍手] え、商品がまったなしと いうとこ。これはもう工場も動いてるかも しれませんけど、もはや もうめちゃめちゃうまかった。ま、あの これシェフのポイントが高かったんです けど、やぱシェフがフィナシ焼いてくれて たんで、それがすごく良かったですね。味 のこの変化というか、食感の変化。外は サクっとで中はなんかひんやりみたいな なんかそういうのすごく良かったですね。 この2位と1位ね。ここがね結構ね、 迷うんだよね。 じゃあ行きますね。第2位は ドン 。 シルクドユコーヒー。 やばい。シルクというコーヒーがうまかっ たよ。 うまかった。カフェラテフ のねのコーヒーがすっごい染み込んでて、 そ、じゅわっと口の中で広がる感じって いうのがすごく良かったし、なんやっぱ ちょっとビターだから、 あの、フィナンシアが思ってるやっぱこの 甘さ香りにすごく待ちするなっていう。 じゃあ、第1行きますよ。ブル ドンチョコレイト。 [拍手] これはもう 本当に商品化でしょ。 マジでうまかった。あのびっくりした。 あんなうまいかと思った。もちろん見た目 もうまいんだけど。 でもさ、見た目美味しいっていうのを作ること自体が難しいと思うんだよね。やっぱりあの、合うもの合わないもの絶対あんじゃん。やぱ食って見た目も楽しむものだとは思うし、なんかそうね、もうね、あの瞬間に掴まれてるっていう時点で、あ、 すごいなとは思いましたけど、やっぱチョコの力ってあるなとは、あの、ご自作で試していただいても大丈夫ですし、うちの商品化を待っていただいても大丈夫です。 いう感じが本当にしました。美味しかった です。さあ、そしてじゃあ再会も一応ね、 ま、全部美味しかったんだけどね。一応 ちょっと発表しないといけないから 行きましょうか。じゃあ再下はポタージュ です。 意味わかんないもんね。1回形にして 焼き焼けてもう1回原型に戻すっていう。 だから全部さっき言ったけどベース 欲しかったんだよ。全部ベース美味しかっ たし、 まあまあまあ本当1つ好みもあるからね。 っていうのあるんだけどポタージュだけ 本当現在だったからその意味がない。 意味がないからこれだけちょっとやらし ちゃいかんなと思ってあの再開にしまし ちゃ という感じですかね。とりあえず じゃあ皆さんも是非試してみてください。 じゃあ、横ナショッパー選手権の、え、結果発表します。じゃあ行きますね。結果発表。最優秀が [音楽] 1人で、優秀が 2人で、県外の 1 人なんか我々ちょっとチェックさせてもしまったらなんと海外の人もちょっとそちらも海外ということで、あの、ちょっと目させていただいて、その中で 1 位を発表させていただきたいと思います。 まず優秀賞1目はこちらドン。このね、 分かります?このあの意味わかんないとこ に横パ合成されて浮いてるっていうこのね 、謎な感じがいいなと思って優秀賞なんで やっぱヨ画の街はわざわざ上に行って いただいてこれめっちゃ面白いなと思って まさにだてこの横浜の港の空をイメージし てデザインしたショップしぱなんでまさか そこに浮いてるっていうね。それはなんか すごく面白かったんではい。優秀賞にし ました。というわけでありがとうござい ます。もう1人の方はこちらでん。この人 のさ、元々のところなんかランタン いっぱい乗ってると思ったら旅の思い出 みたいなのをバーっと広がるみたいなね。 このね、ランタンがいいんですよね。夏 らしさがねすごくある。横浜ランタン ナイト。横浜ランタンナイトと書いてあり ます。優秀賞ですね。素晴らしい。じゃあ 県外優秀賞はこの人。ドン。これやばく ない?この夏らしさ なんかこの街の感じとかもいいし、この 置いてるところのこの木のさ、味の出方 みたいのもいいよね。で、風もまた綺麗だ しね。で、空がまたいいんだよね。これ緑 もこの色の感じは結構ポイント高いなとは 思いながら選ばしていただきました。海外 の優秀賞、こちらドーン。ビッグベン。 ロンドン嬉しいね。友達が海を超えて横浜に持ってきてくれたのでロンドンから参加ですと。海を飛べると思わなかったね。そんなに嬉しいね。こういう機会を頂いて。じゃあ行きますね。第 1位も本夏おっパ選手権第 1位。ええ、最優秀賞はドはい。 というわけで、この写真ね、あの、我々も似ようなところから撮ったんで、 うわあ、 ここの難しさが分かる なのにこのクオリティ。しかもさ、このさ、このバスが入ってんのポイント高いよね。で、また雲の形もちょっと面白いしさ、何しろやっぱこの色調整ってか色が綺麗なんですよね。トーンがこの夏らしさがすごくあっていいなと思いました。 ちょっとなんか横浜なんだけどでも海を 使わずともこの夏間が伝わるというかで 横浜間も赤れんガとかバスで伝わ るっていうこのバランスの良さ情報量の なんか潔ぎ良さみたいなところが僕は すごくいいなと思ったんで 最優秀にさせていただきました。でその他 にもね本当に今回選びきれなかったんです けど本当にいい写真いっぱいあったよね。 すごい悩んだんですけどすいません。あの 、たくさんの皆さんに本当にご参加 いただきありがとうございました。そして 何よりもね、この動画多分アレンジレシピ だったと思いますんで、アレンジレシピも 試していただければなと思います。 [音楽] 美味しい。 それ言うてぶつかってんのよ。 めちゃめちゃぶつかってんの。めちゃえ、 あの、もう正直に言うべきだと思うし、 ここは甘さぶつかってんだよ。あの、 プリンとひなしだけだったらもう本当ホと ホもいいところ なんだけど このね 岩じゃさに補いきれないよってなってんだ けどこのミックスベリーとかがやっぱな 援護してくれるんだよね。援護射撃して くれ。 大丈夫だよって言って岩エをね。だから このフルーツミックスベリーたちは 岩の仲間なんだよ。どっちかと言ったら それはすごい感じる。相手が筐体に すっごい強いんだけど、もう正直もう正直 言ったらこん中りた魔物なんだよ。これ敵 の敵なんだよ。もはやあのこの世界におい てはね、この器の世界においては急に 避難シとプリンが敵になっちゃうわけだよ 。もう完全ラスボス級正直。もうだから、 あのさ、ドラクエとかでさ、あの、第1 形態、第2形態みたいな最後合体して第3 形態みたいなじゃん。マジこれ第3形態 最初 で岩が勇者なの。常にいつだっていつだっ ていつだって岩エが勇者なんだけどそれ じゃあその勇者も限界迎えてる時にこの ミックスベリーっていうこうなんて言うの ?神の鳥みたいなのが助けに来てくれて それで今戦いに向かってる感じ。 [笑い] うん。酸っぱい。酸味がある。 閉めてくれる? 閉めてくれる?そう。 いやいや、違う。 閉めてくれんだけど、ただその役割として私忘れて欲しくないのは、 あの、岩園がいつだって勇者なんだ。やっぱ 避難しにおいていや、いつだって岩がさ、支えてくれてるわけじゃん。やっぱりそうなんだよ。支えてくれてるわけじゃん。で、そん中でただその勇者が限界迎えちゃうわけだよ。なんかもう 1回話繰り返すけど俺。そうなんだよ。 だ、それをやっぱこの皿において、えっと 、ラスボスとなったこのプリンと フィナンシェを倒すって言い方もあれだな 。でもなんか綺麗にまとめてくれんのは やっぱ岩勇者だけじゃやっぱりないから神 の鳥であるこういうミックスベリーたちが 戦いに来てくれたん。 分かる?これあの分かるかな? あ、そっか。

〜『横浜バニラ  爆進日記#14』〜
第14回の配信になります!

今回は、、、
皆様から教えていただいたアイデアと社内公募を参考に『塩バニラフィナンシェ』の夏アレンジに挑戦しました!
まさかの商品化も決定!?
こんなアレンジもあるよ🙋という方は「 #塩バニラフィナンシェアレンジレシピ 」でSNSへ投稿してください!
また、「#横バニ夏ショッパー選手権」の結果発表も!バニ丸ステッカーは誰の手に…?
最後までお楽しみにください☺️

今後も横浜バニラの歩みを随時お届けしていきます!🥧🥧🥧

▽横浜バニラ公式サイト📣
https://yokohamavanilla.com/

▽横浜バニラ各種公式SNS🔔
https://lit.link/yxfactory

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11 Comments

  1. 頭の回転早くて食レポ上手いはずなのにたま~に意味わからんこと言い出すところ、変わらないですね社長

  2. 優斗くん 食レポ上手だから それぞれのアレンジを 的確に伝えてくれる!
    そして岩塩の偉大さも よーく伝わったよ!笑

  3. 社長お疲れ様です!!
    暦的には夏も終わりのこの日に夏アレンジ?となったけども、、、暑いもんね〜、確かに
    いつもと変わらない優斗さんでよかったです笑

  4. 関西での初進出楽しみにしてました!今日大阪高島屋に行きましたが
    並ぶ時間がなく(人気を甘く見てました😂)横目で見るだけになってしまったので、
    リベンジで京都に買いにいきたいとおもいます!
    コーヒーゼリーのやつやりたい!

  5. キテルネで食リポしてもらお!社長のことなんだかんだ言って大好きな弟だと自覚してない弟に!

  6. やっぱり塩バニラフィナンシェは冷たいものと相性抜群なのよね!ポタージュ以外😂全部美味しそうだった!

  7. コーヒーゼリーと生クリームのを試してみたくなりました。レシピ紹介ありがとうございます。

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