月見バーガーをひたすら食べる宴
[音楽] はい、平野咲子です。ちょっと本編に入る 前に失礼させていただきます。アジナンセ ボイスオブフードでやっている公式 webブショップベース視点。こちらでは 私が出会った美味しくて楽しくて嬉しい フードをセレクトして販売しています。梅 のように美味しい日鍋やレンジでチンする だけのパスタとか、ま、色々上がる食べ物 をご用意しておりますので、是非遊びに来 ていただけたら嬉しいです。 メンバーシップ機能 チーム味も爆しました。詳しくは ポッドキャストアジナ富のエピソード概要 欄から、またはアジナ富の Instagramプロフィールにも リンクを貼っております。アジナボイス オブフードの公式ウェブショップ アジマートベース視点ご紹介コーナーでし た。では [音楽] [音楽] [音楽] アジナ副音声ボイスオブフ 平野子のポッドキャストアジナ復興音声 ボイスオブフード第224回目始まりまし た。 あの気づいたら終わってることってある じゃないですか。花火大会とか美術館の 展示とかあの24時間テレビとかなんか もうすぐあるんだなってのはなんかにわか に分かってるんだけどあ終わっちゃったん だみたいな。もう私ねそんなことばかりの 人生でなんか毎年来年こそはと思ってまた 時が経ってしまうもののその代表格がです ねつみバーガーなんです。皆さんつ身 バーガー食べたかいね。意外とさ、食べ ないで終わらないつみがあって、でも毎年 ちょっと食べたいのでも気づいたらない みたいな感じで、でないのがあ、終われ ちゃったんだて悔しくてその次に出てくる グラコロは絶対食べようみたいな感じで私 は結構マックのね、グラコロの方は結構 間に合ってることが多いんですけどなんか ね、つ身って意外と早く始まってて、マジ で飽きめえてきたかと思うと終わるじゃん 。だからこのわあってこうまだ暑い残所の 厚さとこの忙しさみたいかけてると気づく と消えてなくなっていく。人間が大切な ものを気づくと手放してしまっているよう に月身バーガーもまた物言わず消えていっ てしまうのですね。というわけであの今年 ご座食べたいなと思ったんです。今日は もうそれだけの貝というか、もう本当にね 、味な不音を活用して、今日はですね、 つ身バーガーの食べ比ク比べをさせて いただきます。イエー。 ちょ、久しぶりじゃない?食べ比べ会 なんか数年前とか結構やってた気がするん だけどやらなくなったよねって。なんか なんかやらなくなったんだけどやるねって いうそういう回なんですけどなんか そもそもさ改めてつみバーガーに思いをせ てるとさめっちゃいいよね。ローカルでっ ていうかだって日本の秋の風習そのお つきみ15や中の名月にちんで丸い 目玉焼きを満月に見立てたハンバーガーっ てさみって思うよね。だってハンバーガー は海外のもので、で、それで月身の文化は 日本のもので、なんかそのグローカルって いうか、グローバルとローカル、 グローカルみたいななんかそれがね、月身 バーガーに込められているというか、あと その卵を月に見立てる文化っていうのもさ 、面白いじゃないですか。ま、日本はね、 月身うどんから何か何かとやりますし、 あと東アジアとか東南アジアもね、月平 っていうあのお菓子ありますけど、そこに 塩漬けのアヒルの卵を入れてそれを月に 見立てるとかね。ありますけれども、 そんな月身カルチャーをさ、バーガーにし たよっていうその誕生はなんと、え、 1991年マクドナルドが始めたらしいと いうことで、私と同い年だった。月身 バーガー。謎の謎の拍手同期なんやって いうね、嬉しさがあるんで、ちょっとまず はマクドナルドから、え、いただきたいな と思って来ていただいております。えー、 マクドナルドのつみバーガーさんです。 わー、こんにちは。 はい、くしゃくしャしています。すごくね 、おしゃれなパッケージなんだね。青い 多分夜空に、え、黄色の、え、丸、その中 につき身バーガーということで、で、 ウサギのマークも書いていて、とても素敵 でございます。ええ、マクドナルドの ツキンバーガー9月3日から登場という ことで、月に見立てた卵、ビーフパティに ベーコン、新しくなったトマトクリーミー ソースが絶妙にマッチした秋ならではの 一品。すげえ。トマトクリーミーソース 入ってる。ちょっと食べるね、まずは。 うわあ。いただきま。あ、マックの匂い。 うん。 うん。 あ、なんかね、 つき身バーガーってなんかトローンって いう卵トローンみたいな勝手な潜入感だっ たんだけど、マックのやつめっちゃ硬い。 しっかり こな黄的なものがボンと入っていてで なんかマクドナルドってそもそも結構私 バーガーとかこだなって思ってて特にこう 稲田し助さん事コみでソース抜きとかやっ ていくとこう本当に肉パン塩旨味みたいな なんかそのピュアな骨格を楽しむ食らうぜ みたいなちょっと男前なイメージなんです 結構つ身バーガーも割とそのどっちかって いうとハンサムタイプなんだけどそこに このオーロラカラーのトマト クリーミーミーソースなんだね。これが 入ることでなんかまろやかさみたいなこと に言っている。ええ、なんか意外だった。 やっぱマックってかっこいいんだね。 面白い。やっぱさすがのね、日本初本気な だけあるよね。なんか今マックのやつ見 てるけど、つ身バーガーといえばやっぱり プルプルの卵プルプルかはちょっとわか 分かったけどね。 なんか当時の開発担当者の式みたいなのが マクドナルドのページに上がってます けれども、月身バーガーが完成するまでに は数えきれないくらいの卵を食べた。開発 中の数多くの試作品の中には全体の味の バランスから使わないことになったそう ですがピクルスやオニオンが入っていた ものもあった。確かにマックといえばの ピクルスやオニオンが入ってないですね。 これはこの卵を引き立てるためなんだな。 で、ソースもこのバーガーに合うものとし て作ったもの。そんな思考錯誤を繰り返し てついに完成したバーガーは卵の月に 見立てて日本ならであの季節官を取り入れ られた月身バーガーと命名されました。 へえ。 え、91年当時新商品開発の候補は年間 200個以上。そこから実際に商品化さ れるのは5個程度だったそうなので、月身 バーガーはかなりの南関を勝ち抜いた バーガーということになります。それがね 、この30何年も定着しているってなんか 当時のね、開発担当の人、その マーケティング担当の人すごい会いたい ありがとうっていう気持ちに今なっており ますけれども、マクドナルドがこのツキン バーガーを大ヒットさせたからこそ各者 バーガーさんもそれぞれのね、あの月身 バーガー出されていったということではい 。我らがモスバーガーの月みほっちゃさん も来ていただいております。よろしくお 願いします。こんにちは。月みほっちゃ です。 あ、くしゃくしャしてますね。こちら、え 、ずっと気になっていたんです、私。つ身 ほっちゃってなんぞっていうね、 ほカっちゃタイプなんだよね。このさ、 バーガーが上下のバンズで挟むんじゃなく て、こう広いちょっと難みたいな大きい。 えー、記事で、え、それがっ茶と呼ばれて いるんですけれども、それで、えー、 バーガーの中身を挟んでいるという月み ほっちゃ様。はい。バテのジューシーな ソーセージとドローリ濃厚になった半熟風 卵をふん割り捕活茶でサ度君のとろみが 全体をに包み込む秋の王道バーガーです。 ということでいただきます。ああ、もう なんかね、まず最初に来るのはソーセージ の香りですね。ソーセージのある種の ちょっとスモーキーっぽい香りとこの ソースがめちゃくちゃバーベキューソース かな、これ。香ってきますけれも かぶりついてみます。 うー うー う。 ああ、 やっぱ日本生まれ。メイドインジャパン。 お前は日本の子やなっていう 美味しさ。え、ちょっと卵のところまで 行っていいですか? ああ、卵が とろける。うん。なるほど。こっちはね、 めちゃくちゃ卵がトロっトロで、これ卵が とろけてはみ出てくるから、それをこう 逃さないための何、土手として周りにこの 馬型のソーセージっていうのが配置されて るってことが今分かりました。で、 めちゃくちゃソースがこのバーベキュー風 のソースが甘くてで、ソーセージでしょ。 で、卵トロトロでしょ。ってふカフカの 捕カっちゃでしょ。ああ、これなんかお相 サ度の最後峰って感じかも。めちゃくちゃ 美味しい。モスバーガーやね。やっぱり 回線かけ上げとかでああいうこう天丼を バーガーにしちゃったりとかしてるわけだ からこれもどっちかっていうとそういう タイプというかね。なんかこれをご飯に 乗せて食べたいみたいな。何を言ってるの かわかんないですけど。それぐらいの 美味しさがあるな。へえ。素晴らしい。 ありがとうございます。それあるね。続き ましてご紹介させていただきます。 エントリーナンバー3番はロッテリアの 和風半熟つみ絶品チーズバーガーさんです 。イエーイ。 来ました。ロッテニアはこちら袋がですね 、フェアバーガー期間限定バーガーという ことで、あ、すごいロッテリアさんは オリジナルの包みは作らずに期間限定 バーガーということで対応されておられる 。すごく合理的でいいなと思いました。 はい。え、まず開けてみますね。和風半熟 つき身バーガー。 へえ、どななもんでしょうか。かじらせて いただきます。え、牛肉100%のパティ にトろり半熟風卵と生姜やニンニク入りの 特性高味上油ソース、柚用レッドチェダー ソース、4種チーズソースを合わせた濃厚 でさっぱりな和風ガーということで いただけます。 うん。 うわ。うーん。 もう1個。 今分かったことを言います。ロッテリアっ てパティめっちゃうまいね。牛肉100% って書いてるけど 肉がバーンンって来ます。で、そこにあの とろけるタイプのまたこちらもウルウルの トロリ半熟風卵が 溢れだし、そこにソースも意外とこうこれ もかなりこうね甘いのかなと思ったら意外 と結構キリっとしてたりする。やっぱり 生姜とかニンニクとかが入っててあと柚の おかげなのかな。かなり構築的ですね。朝 私もっとね、てっきりこうポップな味なの かと思ってたんですけど、ちょっと大人 っぽい。大人ポップ。ええ、 誰だろう?人で言うと人で人で言うことで もない。誰だろうな。大人ポップ。この 感じ沢村一期性を感じる。何言ってるか わかんないよね。本当すいません。でも こうあの人ってすごいなんだろう親しみ やすいようなあのニュー話な雰囲気とかも ありつつでも実はめちゃめちゃせ高いじゃ ないですか。でキリッとしててご顔とかも ねすごくダンディな感じで日焼けとかもさ れててすごくかっこいいダンディなでも ポップみたいな。 あ、サー村いきさんですね。今侍一きさん のあの写真を見せていただいてるんです けれどもスタッフの方からめちゃめちゃ ロッテリアの、え、あつミバガーはサさん だということで本当なんか適当なこと ばっか言ってんな。平野のいいのか? こんなんでいいのか?でもこういう回も あるよね。私こんな感じでやらせて いただいておりますからついて1人 いただけたらと思います。はい。そして 44目。はい。これ、あの、5品シナ までいきますので行きます。4品目。はい 。KFCさんのトローリチーズ フィレバーガーさんです。イエーイ。 カシャカシャカシャ。こちらは、え、紫の 袋に包まれておりまして、真ん中に、え、 黄金色の月が輝いているということで、 やっぱり空のモチーフっていうかね、空と 月のモチーフっていうのがやっぱ多いん ですね。ローリつ身チーズフィレという ことではい、こちらはですね、定番の チキンフィレに目玉焼き風オムレッツ& チェザーチーズをプラスチーズのコプ プラストロリ感で食べ応え抜群です。わあ 、チキン来ましたよ。ここらでチキンが 来るのが嬉しいさ。いただきます。 うん。 うーん。 うん。 あ ん は 面白いバランス。 なんかね、この半熟風、目玉焼き風 オムレツがですね、ちょっと甘いですね。 ええ、面白い。 ここにチキンフィレのこのしっかりした 髪応えとこの衣の味とでこのチキンフィレ がまたさ、普通のチキンとちょっと違うん ですね。あの多分作り方全然違うんじゃ ないかなっていう感じなんですけど。でも 柔らかさもあるみたいなところとちょっと 甘めの目玉焼き寄風オムレツ。面白い。 美味しい。なんか甘いけど爽やかで ちょっと若者っぽい。なんだろう。 ボーイっぽい。 すっとしてる。なんだろう。うん。やっぱ でもこれレタスが効いてるのもあるのかな 。今まで食べてきた中で1番早菜の シャキシャキ感も重視されているので多分 それがね、ちょっとこう風を運んでくれる というか、そういう感じなんだろうな。 へえ。各者やっぱ全然違いますね。面白 すぎる。ありがとうございました。 ケンタッキーさん。そして最後の方 めちゃくちゃでかいんですけれども、 こちら米田コーヒー店おつきフルムーン バーガーでございます。イエーイ。 なんか1個だけ うんのすごい 2階建てのバスみたいなサイズで着て バーガーもめっちゃでかい。うわあ。これ がコメダサイズか。私コメダの ハンバーガー初めて食べるかも。あの、今 まで食べてきたつガーの2倍くらいと3倍 くらいない?マジででかい。ちょっと食べ てみますね。いただきたいと思います。 ああ。 うん。 すごい。 うん。 なんか 給食を全部1回で口に入れたみたいな味が する。 すごい急いでてもって食べた時の喜びを 思い出させる。すごいね。大きなふ割り バンズに月をイメージしたト料理エッグ オムレッツ。ジューシーなハンバーグ、 チーズ、シャキシャキレタソーサンド、 特性トマトソースと玉ねぎの甘味が具材を まとめ、食べ応え抜群、ボリューム満点で 満足感たっぷりの秋限定バーガーです。と いうことで、わあ。あと今回1番ソース 感じてる。これ、このね、特性トマト ソースが うん。 ちょっと養殖屋さんぽい雰囲気でさ、 ハンバーグもさ、いわゆるバーガー屋さん のパテというよりは養殖屋さんっぽい ハンバーグみたいな感じがあるから。ま、 だからこう給食とかその養殖とかそういう フルラインナップのお料理みたいな風景が 立ち上がるんだね。面白いですね。 ボリューム満点ということで。ええ。 各者いただきましたけれども、ちょっと 2025年月バーガー1つ分かったことは 本当にそれぞれ違う路線、違う道、我が道 を行くバーガーを展開されておられる。 そして平野敵に1番キュンと来た、もう1 回食べたいバーガー。今ね、食べてて 決まりました。えー、ロッテリアの和風 半熟絶品チーズバーガーさんです。て 何そう?拍手されても知らんしって絶対 思ってると思うけど。いや、これうまいね 。なんかこうキリっと。あとね、このね、 一口目で絶対に君のところにアタックがあ るっていう多分そのどこにあの卵置く かっていうので計算されてると思います。 もう一口噛んだ瞬間に黄がドロって黄風の ね風のっていうか黄がドロって溢れて ソースとパテとあとはバンズと全部一体感 出てくるっていうののあのスコアが めちゃくちゃ高いと思いました。これは 一口で魅了する力めっちゃ感じたな。ええ 、ロッテリアだったんだ。 でもね、どれもすごく良かったの。マック はマックでやっぱりあのこの後派な感じの 良さに卵が入ってくるってのも 素晴らしかったし、あのモスはね、モスで このほかっちゃスタイルっていう全くもう 我が長行くからだから好きなのよ。モス バーガーのことっていう良さがねあったし はKFCでなんか爽やかシティボーイだし あのコメダはコメダでもう全部のせ給食だ し本当に色々あるんだね。いやあ、でも 各者めちゃめちゃ美味しくて楽しかった。 卵の表情も色々で日本ならではの季節を 取り入れた食べる秋いただきました。皆 さんも是非これね、大体10月の中旬 くらいまでやってるんですかね。どうなん です。今年のあの中の名月は10月の6日 ということでなのでね、10月もしばらく はやってるんじゃないかなと思いますので 皆さんあの気になる月みは逃さずぜ非ぜひ 食べてみていただきたいなと思いました。 ジナ副音声ボイスオブフード。 はい。というわけで今回は不音声のつき身 バーガーの食べ比べを行いましたがいや 改めと振り返ると本当にそれぞれの個性が 出てきてね。特にそのチーズと卵の 組み合わせって各者結構取り組まれている ところが多くてやっぱり合うんですね。 それで言うとそこにベーコン入れたマッ クっていうのはやっぱりちょっと アメリカンなさ、朝食的な流れもあるのか な。そこは他者と違うところかなとか思い ましたね。あ、なんかどんどん少しずつ 理解が深まって感想が増えていくんです けど、もう終わりなので 終わりますけど、ちょっと改めてゆっくり 食べてまた色々気づくこともありそうなの で、え、月身探球引き続きしていきたいと 思います。なんかおつきぐるめとかも年々 増えてる気がしませんか?各者さんね。 なんかお団子つ身団子とかそれだけじゃ なくてね、卵系のものだったりとかお つき身文脈みたいなのも広がってる気が するので皆さんも是非食欲の秋きつみ バーガーつみサムシング楽しんでいただき たいなと思いました。 はい。引き続きあちのフレンズたちの好き な食べ物も募集しております。皆さんが秋 に食べて美味しかったものなども是非ぜひ お送っていただけたら嬉しいなと思います 。メッセージはジナセの Instagramでチェックして ください。番組でメッセージを紹介された 方にはオリジナルステッカーをプレゼント します。それでは平野咲子が届けるアジの 復興音製ボイスオブフード。次回も食べ物 への愛を超えにしてお届けしていきます。 ああ、お腹空いた。 [音楽]
ファストフードチェーン各社の月見バーガーを食べ比べる宴を開催っ。それぞれ個性豊かな形、味わいの月見たち。今年の秋平野的ベスト月見も決定！
📍index
気づいたら終わってることの代表月見バーガー/グラコロは間に合うんだけどな/久々の食べ比べ回/雅〜/月見バーガーの同期だった/マックいくよ/硬派でハンサム/やっぱマックってかっこいい/マックのヒットがあってこそ/モス月見フォカッチャ/とろとろ卵の土手ソーセージ/お惣菜サンドの最高峰/ご飯に乗せて食べたい/ロッテリア合理的な包みだね/パティめっちゃうまい/大人ポップ？/沢村一樹さんのよう/KFCさんだ〜ここでチキンくるの嬉しい/甘いけど爽やか、シティボーイっぽい/コメダ2階建のバス/給食一気に食べたときの味/一番ソース感じてる/各社それぞれ/平野的ベスト発表！/月見探求引き続きしていこう
🍽️food
マクドナルド「月見バーガー」
モスバーガー「月見フォカッチャ」
ロッテリア「和風半熟月見 絶品チーズバーガー」
ケンタッキーフライドチキン「とろ～り月見チーズフィレバーガー」
コメダ珈琲店「お月見フルムーンバーガー」
・・・・・・・・・・・・・・・・・
📣新・味な副音声 フォローお願いします！
Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music.
🎙️Podcast
毎週月曜日に新着エピソード配信
https://linktr.ee/voice_of_food/
🍰Instagram / X
ポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！
https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/
🛍️味マート BASE支店
公式ショップ。
店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！
https://shop.ajimart.net (https://shop.ajimart.net/)
🍰AJI MARTメンバーシップ
「TA Team Aji」会員募集中！
http://shop.ajimart.net/ (http://shop.ajimart.net/%5E)
✏️メッセージ
あなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。
https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/
VIVIZINE.COM