OK!!広島特別映像／語り合う篇第2弾

OK!!広島特別映像／語り合う篇第2弾

広島のは昔から甘いよね。水。うん。最初ね、最近何でも辛くじなんで。でもその甘いても甘くてもうまいのはうまいから。もうそうそうそうなん。美味しい系広島。やい。うん。換気はね、あの美味しい。でも子供の頃は普通に酢と醤油を入れてくよ。 [音楽] 美味しい系広島。わしらポン酢だった。ネギポン酢。それブルジがよ。えや。もう1 個おすすめな魚がワハぎね。川ハぎのあの肝みたいなの分かる?内臓がうまいんすよ。川ハぎうまいよ。めちゃめちゃ美味しい系広島。それもポン酢じゃろ。ポン酢です。さすがに筋じゃ。ちっちゃくて旨味が強くてシャキッとした穴子なんですよ。穴子も確か有名なんだね。白焼きで塩でまた渋いこと言く美味しい広島。これはもうたまらないす。

〝ひろしまは美味しさの宝庫である〟を全国に発信するプロジェクト「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」。その応援団長である奥田民生さんと吉川晃司さん（ユニット名「Ooochie Koochie」）が、広島のおいしい食について語り合い、その魅力を伝えています。

OK!!広島　特設サイト
https://ok-hiroshima.jp

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