松石の魅力#松石#立ち食いそば#蕎麦
高田のババの名天ビル地下に立ち食いそば マニアが注目する店。松石がある学生街の ざっと王抜け地下鉄通路前の踊り場に 現れる小さな立地が中に入ると意外な広さ に驚く機を除くとそばだけで4種類さらに は塩そばなど変わりも並ぶ注文した肉そば は厚切りの豚肉が乗りこい色の梅は一口で 強烈な甘みが広がるだがそばと合わせると 甘みは国に変わりを加えればジャンクな うまさが炸裂。特に牛肉カレーそばは九州 醤油の法純な甘味と牛肉の旨味が絡み合い 唯一無の味わいとなる。実は砂糖やみりん は使わずは醤油由来とのこと。趣味で全国 の醤油を食べ比べてきた料理石田さんが 選び抜いた結果だ。好みは別れるがこの 攻めの甘みこそが松井市の個性であり進化 を続ける要因でもある。
34 Comments
まっちゃんかとおもた
蕎麦マニアはそこいかねーだろ
美味くない😅
この読み上げ系の動画で初めて食べたくなった…
なんか味が一定してないんだよね
何度かいったけどちょっとねぇ…
吉田屋が廃業してなかったら負けてたとおもう
オープン時期に何度か行ったんだけど店員があわくってて態度悪くてぶん殴ろうかと思ったわw
エルム、時計台、カレー屋、奥に定食屋があった記憶が
神保町は良いよね😊
緑茶に砂糖入ってたみたいな衝撃と甘さでした。
ロケットニュース転載とかもうプライドとかないんか？
稀少な味ではあります。
好みが分かれると言うのもその通り。相当ツユは甘いです。
自分としてはありと思います。
カレー蕎麦にご飯をつけたものを食べましたが、残り汁にご飯を入れて食べると子供の頃食べたカレーライスを思い出しました。
自分は何回か行ったレベルですが、お近くに住まれている方は物は試しに行ってみるのもありかと。
文章うますぎだろう？ 胃袋への訴求力maxだぜ？（´Д｀）-y~~~
実は探すとこう言うお店多いですよね。昼にサラリーマンが多い所。個人的には凄く好きです。
池袋JR駅構内の便所の裏にも駅そばあるで😅
乗り換えで高田馬場使うけど行かないところだから今度行ってみようかな（東西線使用）
関東は立ち食いそば多いから羨ましい(愛知県民)
理解した、有難う
似たようなロケーションで長野駅（長電）の立ちそばがあるんだけど、チーズそばが美味しい
いわた天というのが気になる。
ロケニューだ
甘いつゆ苦手。だから市販の麺つゆも甘くて苦手。
am３時に見るんじゃなかった…
めっちゃ美味そう‼︎
昔ミートソースのスパゲッティ食った店はもうないのか
へぇ〜、俺の学生の頃は100円でかけそばを食えてましたけどね。天ぷらと生卵入って180円でしたよ。半世紀前の話ですけど。
食いしん坊🤡万歳❤
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⬆️今回の記事
高田馬場って唯一の駅近の蕎麦屋が違法バラックだったんだよね……そいつが潰れてからここが唯一の駅近蕎麦屋になった。
好き嫌い分かれる特徴あるお店です。私は好みじゃなかったけど、不味いとか酷いとかではないです。好きな人はハマると思う
ここ、マジ美味ですよ！
馬場駅で降りたら入るぬ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
中澤せいじってロケットニュースのライター？
美味そー！！🎉🎉🎉🎉🎉👍👍👍👍👍
かき揚げは自分で揚げてるのではなく業者に任せているけど、それ故に他に色々出来るから良いんだよな。肉そば辣油入れるとめっちゃ美味い。
母が四国出身で甘めの醤油で育った私にはバッチリはまる味でした。また行きます。