今人気!納豆の魅力 SnowMan阿部取材阿部大好物!納豆のおいしさを追求『ZIP!特集』2025年12月19日【𝐇𝐃】

今人気!納豆の魅力 SnowMan阿部取材阿部大好物!納豆のおいしさを追求『ZIP!特集』2025年12月19日【𝐇𝐃】

大失プライブ 1問。今注目されているスポットで様々なことを学びの明な安倍が取材を筋トに自らなクイズを考えロケの最後にスタジオにいるメンバーにクイズを出題。はい。今週も茨城県三にある創業 77 年のだ食品で安倍が納豆の美味しさを追求します。まずは納豆職人おすすめ。今こそ食べるべき幻の納豆。今こそ食べるべき納豆があるそうなんですが、どの納豆を今食べるべきだという風に思いますでしょうか? 今っていう言い方やっぱ自系列が関係してんのかなって思いまして。ええ。ええ。初期の頃の姿っていうのはこの笑。いやあ、まさに大正解でございます。こちらでございます。 1番人気おですか? そうですね。県外の方とか皆さんお君はこのわナ納豆が多いですね。やっぱりえ、実はこのわ城県の名産を集めた茨城お土産対大象で対象を受賞するほどの人気なんです。幻の納豆とも呼ばれ、その秘密を探るべく見せてもらったのはおお上結構高くまでえ、納豆を包むのに掴まれているわの倉庫大事大事一気に世界変わりましたねね。はあにま、元々は犬原にあの入ってる装金の衣種が納豆金あすね。そうだったんだ。納豆がご飯に会うのも納得な気もしますよね。こうやってそうですね。そこで米とね、繋がってたんだっていう。相性のいいわで包むで。ありがとうございます。そんなに反応さが濃くおいしく作れる。 [笑い] しかし金は笑が手に入りにくくなっていると言います。こういう感じでやっ農さんも高齢家だったり、そのカりの時期も非常に暑い時期になりまして、こういった形でこう長いをだけることがだんだん減ってきてしまいまして長いわがうやってたくさん積まれていることは奇跡なんですね。そうですね。当たり前のはできない感じですかね。ああ、すごいな。ということで、その幻の納豆を今こそだくことに。とよく話すんですよ。はいはいはい。納豆この状態で初めて食べたやつすげえな。 [笑い] どうやって生み出したんだろう。いや、すごくないです。いや、確かにそこから進化がね、加えられてますがそもそもの原点をちょっと1回経験してみましょうか。はい。おお。あ、出てくる、出てくる。これはね、なんか発掘感ありますね。発掘してる感あります。果たして幻の納豆のお味はいきます。より粒がしっかりしてる。そうなんです。うん。すごい食べ応え抜群。へえ。単なるご飯の付け合わせじゃないじゃ。うん。うわ。うん。本当だ。美味しい。出てる。 [笑い] 確かに今だからこそ食べておきたい納豆っていう理由がわかりました。分かりましたね。さまさんにも自慢できるんじゃないですか? できますね。帰っちゃあげようか。さんに。 [笑い] 本当にさんに渡したそうです。激だったとSNS にアップして喜んでくれました。連携いい。続いては職人技が光る先人の血が詰まったナ納豆。まだまだ紹介していない納豆たくさんありましてはい。こちらさん見たことありますか? 見たことないな。な、何て読むんだ?競技納豆という風に呼びます。競技というのはですね、杉日のきなど、ま、新用樹を薄く削って作られた木の板。 [音楽] お肉屋さんで包むのも、ええ、これまさにこれだそうですね。そうなんだ。はい。木の皮は通気性に優れているので納豆の発酵状態もよく風味もり上品な味が楽しめるんです。え、この競技だマ食品では職人が手作業で包んでいるんです。え、良かった。特別に安も体験をさせてもらうことに。しました。まずやってはい。こんな感じで入れるんじゃない? それどういう感? この次がすごいだからさ、この後一見そうに見えますがやってみるとあ、やばい。これじゃ、これじゃダメ。これはバツ。これバツバツ。ああ、これはほら生産。ああ、なるほど。ほら、本当だ。 41年。 41年大ベテランじゃないですか? そんな大ベテランの力を借りるとでこう。おお。これがこっちの方さ。お、き麗。すごいました。職人技を見って体験しました。納豆以外に好きなものはありますか? すいません。動かしすいません。触ってないでやります。 [笑い] そうだね。3 つ目はマニアご地ト。地域によっても違いがある納豆。そこでさんおはようございます。お、おはようございます。え、納豆アの村上一と申します。さん、 1000種類以上の納豆食べてきました。 1000種類もあんの? 全国の納豆を知り尽くす納豆村上竜一さんがおすすめのごト納豆を教えてくれました。その前にまずはそもそも毎日食べてらっしゃる納豆ってどんなもの食べてらっしゃるんですか? スーパーで売ってるおカメナ納豆のあの 3つ入りのよく見ます。あれあれこのおカメ納豆同じ納豆でも関東関西の 2種類販売されているんです。実際に味を比べてみるとはい。うん。もいつも食べてる。[笑い] 本当に美味しい。安心する。一方関西風かも。うん。違う。へえ。出汁の香りがすごい。うわって。そう。実は関西は納豆の匂いが苦手な人が多いそうです。香りは控えめで入りこ出しをベースにすることで出汁の香りで味わえるようにしているんです。面白い。続いて納豆水薦の人気のご地納豆。まずは山形の雪割納豆です。雪ま、納豆のこの一時発酵した後に、ま、工事をさらに混ぜることで味がより深く濃くなっている納になります。れてるマストになっている納豆でございます。ご飯進みます。なるほど。米の甘みを引き立たせてくれてる。え、美いしい。え、2 つ目がこちらです。静岡県の塩味納豆です。日本ではちょっとなかなか取れない海洋層水と呼ばれる、え、海水で作られた納豆。海水があの入ってるのでですね、あのタレなしでもあの結構塩味を感じられる納豆になっています。日本でも一部の海でしか取れない観葉深層水用を使った静岡の塩味納豆。のタはなくそのままだきます。なんだ陸の物ですから。その陸の物と海水海の物が合わさるっていうすごいもうまさに自然の食べ物です。そういうことか。うん。海と山のコラボだったのに安倍学。おお。おお。すぐえ。あ、あなたのGoogle検索 1 問だけ。納豆おすめの山海のコラボナ納豆をいただきます。お [音楽] おお。すげえ。豆。え、お、こんなに違います?他のものと比べて。うん。うん。1 個1個の豆がめっちゃ力強い。コがすごいですね。うん。うん。噛めば噛むほど味が出てくるようなんだと。粘り気みたいなものはさほど感じないか。うん。うん。うん。本当に豆って感じ。え、面白い。ああ、全て言われてしまった気がします。私はもうずっとここは混ぜていいですか?難 [笑い] すごいですよね。こんな不思議な食べ物が全国で食べられてて、で、ごトごとの色も出てるっていうのはちょっと面白いなって感じましたし、普通に食べるだけでも、ま、ご飯にかけたりするのも、あと料理にも使えたりするっていうのはかなり納豆の可能性みたいなものすごい感じられたなって思います。作り方や地域によって様々な種類がある納豆。そのまま食べるだけではなく料理の食材としての可能性を感じたアそこでクイズ1万あそう。それではスノーマンアベリオのクイズ 1問だけきますよ。問題です。誰? パスタやめ物などの料理に納豆を使うことあると思いますが、その際困るのがネバネバの糸。さあ、料理の際納豆にあるものを混ぜるとこの糸引きを抑える効果があると言います。それは一体何でしょう? さあ、何でしょう?ヒントは痛め物には欠かせないものですよ。では答えてもらうのは、まみやさんお願いします。え、炒め物に欠かせないものです。で、ネバネバその糸を抑えるものやっぱ油じゃないですか? おお。あ、当たりすごい一撃で当っちゃった。 [拍手] 気まずそうな顔し当たっちゃった。しかない。はい。え、納豆のネバネバの成分ポリグルタミンさんが油とくっつくと分散されネバネバが抑えられるそうです。え、他にもオ酢などでもネバネバが軽減されるそうですよ。 [音楽] はい。ちょっとね、やってみてください。はい。見事正解でしたが、まみさんいかがでしたか? もう納豆大好きなんで、あのおすめされていたものちょっと調べて取り寄せられるか見てみたい。ご飯が済むんですよね。めっちゃ進みます。はい。[笑い] あ木さんはどうでしたか? 私もあの山形の工事が生えてるのすごい気になったので食べてみたいなと思いました。はい。雪割り納豆。あれもね、本当ちょっとずつでもすごい味わい深いんでぜひ試してみてほしいです。さんの納豆好きがよくわかりました。ありがとうございます。さあ、ここからジップ体操です。お時間を引っ越してこの時間にやっていきます。今日もこの人来てくれるのかな? [音楽] ジップ大お兄さん。お兄さんだよ。来た、来た、来た、来ました。てくれ。さあ、テレビの前の皆さんも一緒に体を動かしましょう。ジプ体操始まるよ。出てる。さあ、参ります。参ります。クラ屈クラッ。はめく。あかりちゃんありがとう。はい。くるりンパ。くるりんパ。さいちゃん上手。背のび。き麗なの。あ、さ、まだ行くよ。はるき。あ、日家でやってくれてるんだ。ありがとう。はい。おはよう。ご、ございます。はい。グルットシテ字。上手。大丈夫? グッドシステプ。花びステップ。だね。ハいしシェ。お、うまいじゃん。ゆいなちゃんボ頑張ってね。行きますよ。ネジネジネ。的だね。さえちゃんいいね。はい。ドントンパンパンチ。パンチ。はい。キラキラキラキラキラキラキラキラ。はい。全部よくできました。子供たちもちょっとお兄さんに答えてくれてるような感じありましたよ。抜群だったよ。[笑い] みんなまたお兄さんと体操しようね。さあ、ここからはジップ神業チャレンジ。今日の進行は渡辺アナウンサーです。はい。え、完璧に成功したら思わず神業と言いたくなってしまうようなゲームに挑戦しています。本日公開の映画新快爆末連とコラボしたゲームに挑戦していただきます。こちらのフラフ式の上に 10 個のお手玉を載せまみやさんと荒木さんで息を合わせてお手玉を放ちます。 [音楽] 放ったお手玉が安倍さん、え、か護でキャッチします。入ったお手玉の数で成功かどうかが決まります。テレビの前の皆さんはデータ放送で参加してください。キャッチしたお手玉の数が 10個全てだと思う方は青ボタン、 5個から9個だと思う方は赤ボタン、 1個から4個だと思う方は緑ボタン、 1 個も取れないと思う方は黄色ボタンを押してください。お 2 人はもうドラマでチームワークを培ってきたからすぐできますよね。うん。できますね。おお、ありがとうございます。ね、 [笑い] コツはなんかつめそうでしたか? いや、なんか飛び散らないか心配なんですけど、なるべくたくさんキャッチしてもらえるように頑張ります。 [音楽] 全部受け止めるんで任せてください。はい。さあ、それでは参りましょう。私成功になるんでしょうか?お願いします。せーの。ほ、 [笑い] 何個でしょうか? 強。3 つ。ということで緑を選んだ方ですね。はい。5ポイント獲得です。 [笑い] で、結構少なかったです。少ない。り飛んだ。結構飛んだ。天気です。飛んだね。時刻は7時39

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今人気!納豆の魅力 SnowMan阿部取材阿部大好物!納豆のおいしさを追求