速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎ニラそば
サラダ油 大さじ3
ニラ 1束
中華麺（太）1玉
にんにくすりおろし 小さじ１
【A】
塩・胡椒 各少々
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ガラスープ 50ml
ごま油 小さじ1
卵黄 1個分
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【調理工程】
① 中華麺は、茹でてザルに上げ、水気を切った後どんぶりに盛り付ける。
② フライパンにサラダ油を熱し、にんにくのすりおろしを炒め
ニラを小口切したものを入れて炒め【A】を入れて軽く煮立てる。
③ ①の麺の上に②を一面に盛り付け、中央に卵黄を乗せる。
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#ニラ #そば #速水もこみち
29 Comments
これ旨いんで是非！
ニラは炒めすぎないのがポイントですよ！
今日の料理もいいですね。
もこみっつぁ〜ん‼︎
ニラそば、とても美味しそうです。🍜🤱
思い付かないメニュー、流石もこみち君🤗簡単だね😊作ってみよう＼(^^)／
明日のお昼ご飯にためしてみます。ニラ大好きです。
いい料理です‼️
めっちゃ簡単でめっちゃ美味そう🤤
こんばんは
今日もおいしそう❗(^-^)/
❤️❤️❤️❤️❤️
麺も良いけどご飯にも合いそうです。😊
いつも、もこみち君は油が多いと思うけど、今回もにんにくやにらを揚げ焼きみたいな感じになると美味しいし、ちゃんと理由があって多いんですね。パスタやチャーハンも多すぎと思うけど、めんやご飯がくっつかず料理しやすいし、べたつかないから、ちゃんと仕上がりまで計算された量ですね。
いつも美味しい😋💦レシピありがとう😃💕
ご飯にｏｎでも美味しそう
Good video
日本蕎麦やうどんでも良さそうですね
それこそネギや生姜を足しても良さそう
ニラそば美味しそう！
美味しそう👍👍
今日明日中に絶対作る❤️
レシピは誰が考えていますか？
美味しそう💕万能だれになりそう❣️
ニラを炒めすぎない程度なら唐辛子も入れると美味辛になりそう。
近いうちに作ろう思います。
私はこの手の料理全般に犯罪というなまえをつけて食しています。
もこみち料理に、裏切らない！(´￢`)
台湾ラーメンに似てる
中華麺以外のうどん蕎麦パスタ何にでもイケそう！！
こんばんは！青空レストラン見ました👍
めちゃうまそう
オリーブオイル足りなく無いですか？
いつも思うけどもこみちの料理ってかなりカロリー高いやろ
これは美味そうだな
簡単だし
いいアイディアですよ。こっちでニラは主に水餃子の餡を作ることにします