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【15分で簡単中華‼️】ユーリンチー



速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎油淋鶏 （1人前）

【材料／分量】
鶏もも肉 １枚

【A】
塩・胡椒　 各少々
酒 　　　　大さじ1

溶き卵 　 1/2個分
片栗粉 　　適量
サラダ油 　 適量

【B】
長ねぎみじん切り 1/2本分
醤油 　　　　　　大さじ2
白ごま　　 　　　 適量
酢 　　　　　　　大さじ2
ごま油 　　　　　大さじ1
砂糖 　 　　　　　大さじ1
ガラスープ 　 （水にガラスープの素を溶いたもの）　大さじ1
粗引き唐辛子　 適量
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【調理工程】
①　鶏もも肉は、包丁で切り込みを入れて、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

②　フライパンに２ｃｍ高さ程度のサラダ油を熱し、
　　①を入れてこんがりと揚げ、お好みの大きさに切る。

③　Ｂを合わせてタレを作る。

④　器に②の鶏もも肉を盛り付け、③のタレをかける。

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#速水もこみち#中華#油淋鶏

34 Comments

  4. Michele Lo

    The chef is too tall for the cooking table! It would be better to have Enghish subtitles!

  6. pq m

    いつもお料理参考にしております！
    鶏団子を酢豚風にアレンジしたら美味しくないかな？教えて頂きたいです🙇‍♀️🙇‍♀️

  7. Y. S

    出来た！！って言った時のドヤ顔が可愛い😍😍😍

  9. tomoharu735

    僕は餃子の王将の油淋鶏が大好きです
    衣がバキバキなんですよ

  12. ああ

    タイムギリギリまで油をチャプチャプしていて　見てる方が焦ってしまう😗　あの湯気たまらなーい　美味しそー😍😍

  16. gkmjwj

    セブンイレブンのおせち監修はすごいですね
    油淋鶏シンプルでとてもおいしそうです

  17. Keishi Yamaasa

    This guy is very vain! Easy recipe and took a long time to finish. Monotonous and boring video

  23. ko- cya

    引きの映しもいいけど、ワイプとかでもいいからもう少し手元を映してもらえると、どのようにどのくらいの大きさで切ってるのかが分かりやすい

  24. ほしいも

    いつも素敵な動画ありがとうございます。美味しい料理、手捌き等とても美しく見ているだけで楽しいです。
    話は変わりますが、妻がもこみちさんの大ファンです。来年の2月に結婚式をあげる予定です。無理なお願いをしているのは分かりますが、サプライズでビデオメッセージ等を行って欲しいです🥺

  25. akari yamamoto

    夫が大絶賛でした！！
    今まで食べた中で一番美味しいと！！
    本当にありがとうございます😊❤️

  26. ユウマ

    15分で作れるのは凄いですね 僕はゆうりんちい大好きです

  28. m c

    自分はキャベツの千切りを下に敷いている
    余分なタレを吸い込んだキャベツがとても美味しい

  29. 中島寛子

    いつも動画ありがとうございます。もこみつちゃんのりょうりわかりやすくて最高です。

  30. wr sg

    すごい、久しぶりに見たもこみちが顔面整いすぎてて引く

  31. 橋本眞澄

    初めてメニューを見たとき、味の想像がつきました、美味しかったです、

  33. 冨岡レミ

    モコズキッチンでもこみちさんの料理の腕前を知りました。
    キッチンに立ってるだけでも絵になる。
    料理男子ほんとかっこいい✨

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