2021.12.31 この日は元俳優の成宮寛貴君おすすめの薬膳鍋を食べました。
材料は、薬味に青葉、セロリ、みょうが、長ネギ、ニラをみじん切りにしてたっぷりのポン酢をかけます。鍋はあさりと日本酒でだしを取り、具材は豆苗、レタス、三つ葉、きのこ、ほうれん草、餃子は特におすすめと、その他好きなもので良いそうですが、豚肉を上に乗せしゃぶしゃぶにして、具材、たっぷりの薬味を撒いて食べるそうです。
本篇が気になる方は以下からご覧ください

私が使用しているポン酢を売っているてんこすさんのHPです。今回はかきポン酢を使用しています。
https://tencosu.com/
※多量の生ニラはお腹を壊すこともあるそうなので、分量はほどほどに。

「ショートBGM」
・昼下がり気分/フリーBGM DOVA-SYNDROME  

#成宮寛貴
#hiroshige_narimiya
@hiroshige_narimiya

10 Comments

  1. 薬膳鍋美味しそう~!!!!
    薬味巻いて食べるのいいですね!
    今度真似しよ!🤤

  2. 2021.12.31 この日は元俳優の成宮寛貴君おすすめの薬膳鍋を食べました。
    材料は、薬味に青葉、セロリ、みょうが、長ネギ、ニラをみじん切りにしてたっぷりのポン酢をかけます。鍋はあさりと日本酒でだしを取り、具材は豆苗、レタス、三つ葉、きのこ、ほうれん草、餃子は特におすすめと、その他好きなもので良いそうですが、豚肉を上に乗せしゃぶしゃぶにして、具材、たっぷりの薬味を撒いて食べるそうです。
    本篇が気になる方は以下からご覧ください
    https://youtu.be/v3eW5_vJoOY
    私が使用しているポン酢を売っているてんこすさんのHPです。今回はかきポン酢を使用しています。
    https://tencosu.com/
    ※多量の生ニラはお腹を壊すこともあるそうなので、分量はほどほどに。

  3. 昼ごはんだったんですね〜✨夜食かと〜
    薬膳鍋🫕身体温まって野菜も🥬沢山取って元気になれそう❤

  4. 体にも良さそうだし、牡蠣が嬉しい鍋🍲🥬
    作ってみたい❣️

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