速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎脳天直撃ポークカレー！
豚バラ肉（塊） 1本（250g程度）
塩・胡椒 各少々
サラダ油 大さじ１
にんにく・しょうがすりおろし 各1片
玉ねぎすりおろし 1個分
【A】
バター 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ターメリック 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
ヨーグルト 大さじ6
カレル― 60g
和風だし 400ml
ご飯 2人分
シュレッドチーズ 60g
【Ｂ】
フライドオニオン 1個分
カイエンペッパー 少々
卵黄 4個
青ネギ（小口切り） 1本分
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【調理工程】
① 豚バラ肉は縦に4～5㎜幅に切って塩・胡椒し、
サラダ油大１を熱したフライパンでこんがりと焼いて取り出す。
② ①のフライパンにＡのにんにく・しょうが、玉ねぎのすりおろしを入れて炒め
【Ａ】を入れてとろりとするまで煮る。
③ 盛り付けの器にご飯を盛り、②をかけ、シュレッドチーズを乗せ、
フライドオニオンを揚げた油を回しかけ、肉を盛り、青ネギを散らし、
卵黄を崩してかけ、フライドオニオンを乗せる。
お好みで、クミンパウダー、ターメリック、カイエンペッパーを振る。
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#カレー #豚肉 #辛ウマ
22 Comments
カレーが大好きなみんなへ。新レシピいかがでしょうか？カレー好きにはたまらん一品。ご賞味あれ！
お母さんのカレーが1番。
お母さんの彼が1番。
ビジュアルさいこおおおおお❤️
最近モコさんの投稿頻度があがってて嬉しい😄
でもくれぐれも無理だけはしないで欲しいです💦
今日も美味しそうなカレー😋🍴✨モコさんありがとう♪
English video subtitles please
すっげー美味そうなカレー…
家掃除するので一緒に住んでください！
サムネでビックリ‼カレー🍛に見えない❗すっごく美味しそう😋💦
料理以上に、もこみち君の盛り付けはセンス抜群❇ですね。
今日もありがとう😃💕
肉！ですね😊半っぱじゃないカレー🍛美味しそう💕
強めなカレー！！！最高
豚肉、ルーなどなど、面白😋🍴💕い創作カレー🍛食べてみたいぃ～～～😋
もこみっつぁ〜ん‼︎
カレー脳天直撃なのね🤗お肉乗せ美味しくないはずがない‼️食べたい😋もこみち君💖
それでもモコさんが嫌いな食べ物は確かカレー………
みんなの大好きなカレーではなく、私の大好きなカレだけになりませんか？(笑) あぁごめんなさい。間違えて、カレーの話ですね。
スパイスってクミン、ターメリック、カイエンヌペッパーも大好きだけど、あなただけでもう十分なスパイスです。微笑み
熱 熱い カレ みんな 食べたいですね。あぁまた、間違ってすみません。眠いですから。熱熱い カレーです。
冗談ばかり(笑)言ってしまい、失礼致します。🙏✌️👋💘
そうか…出来上がったカレーにスパイスパウダーをかけるなんて考えもしなかった。今度試してみよう＾＾
見ためもインパクトありますが、絶対美味しい！！
ビジュアルが強すぎるｗ
めっちゃ食べたい！
お昼食べたのにカレー🍛食べたくなりました❗インパクトある！
❤️❤️❤️❤️❤️
食材やスパイスなどの匂い嗅ぐところ個人的に好きです🥹
攻撃的なカレー🍛
「豚バラなんですが…」
ﾊﾞﾝｯ
笑った