高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。
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・亀梨さんにご購入いただいた包丁&プレゼントした包丁
https://www.jikko.jp/c/jikko/news/media/kamenashi

・本刃付け
https://www.jikko.jp/c/goods/customize/honbaduke

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◆三徳包丁の研ぎ方 超初級編

◆出刃包丁の研ぎ方 初級編
https://youtu.be/NfbgG7ooobQ​

◆刺身包丁の研ぎ方 初級編
https://youtu.be/9DUaeDTMwnk​

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 實光刃物(じっこう)の紹介
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明治33年に大阪の堺で刃物の製造を始めて、
10万店以上の料理人に使用して頂いています。
包丁のプロが分かりやすく、

「包丁のつくる愉しさ」

「料理理をつくる愉しさ」

を伝えています。

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45 Comments

  1. 亀梨和也チャンネルを見てきました。
    包丁にいろんな工程が興味深くて、瞬きを忘れて見入ってました。
    新聞の筒が見事に切れるのに、思わず声出ました。
    亀梨くんは物をとっても大事にする方なので、プレゼントしてくださった包丁も、研いでいただいた包丁も大切に使われると思います。
    亀梨和也チャンネルで使っているのを見れそうで楽しみです。
    切れ味の良い包丁が欲しくなりました。

  2. 昨日配信された亀梨和也チャンネルを拝見してこちらへ辿り着きました。
    全く違う物のような輝きと切れ味に感嘆し我が家の包丁を見直したくなりました!
    是非匠の技の素晴らしさを体感したいため近々伺います。

  3. 亀梨和也チャンネルありがとうございました。研ぎ方参考に我が家の包丁も研いでみます。いつかお店に行って是非購入したいとおもいます

  4. 實光さん亀梨くんの包丁すんごい綺麗にしていただき
    めっちゃかっこいい包丁もプレゼントしていただきありがとうございます😊
    凄い勉強になりました〜
    亀ちゃんの料理の腕も益々上がりますね!
    楽しみです!
    私も包丁欲しくなりました〜😊

  5. 亀梨くんの動画から来ました
    ひと目でわかる以来の實光さんと亀梨くんのご縁に感謝します🙇‍♀️
    刀剣好きなのでメイキング映像楽しく拝見いたしました🩷
    公開ありがとうございます😊

  6. 亀梨くんの包丁
    研いでいただき
    ありがとうございます。
    これからも、亀梨くんを
    よろしくお願いします。

  7. 亀チャンネルで、昨日拝見したした。亀梨くん。素敵な包丁頂いて、テンションバク上がりでしたね。名前入れるとこが見れて嬉しかったです。ありがとうございました。

  8. 亀梨くんの包丁のお泊まり会の様子を見せていただき、ありがとうございました😊
    プレゼントいただいた包丁も、ものすごい切れ味だし、蘇った包丁たちも見事に復活してるし、感動しました!
    これらの包丁を使って、きっとまた料理動画を上げてくれると思いますので、楽しみです❤
    實光さん、ありがとうございました!!!

  9. 包丁って、お手入れ次第でこんなに切れ味変わるんですね!
    面白いです!
    これは亀梨くんも喜びます✨

  10. 亀梨和也チャンネル観ました観ましたー!包丁のメンテナンスの重要性がよく分かりました。楽しかったです。社長のピアスも素敵でした😂

  11. お〜素晴らしい切れ味
    流石ですね!!
    亀梨さんの包丁も喜んでますね!
    ありがとうございました

  12. 研ぐ音ってASMRになりそうですね、癖になりそうです……亀梨くんの包丁を蘇らせてくださってありがとうございます!

  13. 亀梨くんの包丁を生き返らせてくれてありがとうございました。受け取り後の笑顔が想像出来て嬉しいです。

  14. 亀梨くんに包丁をプレゼントして頂きありがとうございます!!
    亀ちゃんがすごく喜んでいたので私も嬉しかったです🥰

  15. 亀梨和也チャンネル見てからこちらを拝見させて頂きました。
    素敵な包丁をプレゼント🎁して頂き亀梨くんもとっても喜んでおりましたね。
    お泊まりしていた包丁も切れ味良くなり早くどんなお料理に使われるのか楽しみです。

  16. 『亀ちゃんねる』から飛んできました!亀梨さんの包丁🔪見違える程の切れ味にして頂いて有難うございます!プレゼンも❤メンカラ💗と名前入りで✨大変喜ばれてましたね☺動画見てるこちらも嬉しくなりました!

  17. 亀梨くんのチャンネルを見てきました!
    職人さんのお仕事は本当に格好いいですよね!勉強になることばかりで刃物は奥が深いと知りました。
    亀梨くんの包丁のメンテナンス、また包丁のプレゼントありがとうございます。
    試し切り気持ちよかったです。
    實光の皆さんお世話になりました!

  18. 亀ちゃんチャンネル見てプレゼントの包丁がこうして作られたのがわかって感動しました。すごいと思いました

  19. 亀梨和也チャンネルからこちらに来たのですが、プロの仕事に感動しました 亀梨くんのあの包丁の切れ味に驚きです

  20. 包丁は水分をすうから、洗ったあとに熱湯かけてタオルでふくと錆びにくい、というお話とても役立ちました!今日からやっています😊ありがとうございました🎉😊

  21. 社長さん達も京都から…?
    亀梨くんも撮影で京都滞在中なのに、両者わざわざ東京に来て撮影だったんですね。お疲れさまでした😅
    メンカラ&ダマスカスの素敵な包丁2本、プレゼントされて嬉しそうな亀梨くん観れてこちらまでハッピーになりました。ありがとうございます😊

  22. プロのお仕事を拝見できてありがとうございます
    亀ちゃんも喜ぶと思います

  23. 刃物の研ぐところを見せていただきありがとうございました。父が磨いていたのを思い出しました。良いものを大切に使う心を大切にしたいです。

  24. 亀梨君とのコラボありがとうございます。今まで何気なく使っていたもの、色々勉強になりました。1本位は良い物(何10万の物は買えませんが)を持っていようかなと思いました。

  25. 亀梨和也チャンネルからこちらにきました!亀梨くんにプレゼントされた包丁😍丁寧な手作業ってほんとに素敵です。素敵な道具があれば毎日のお料理が楽しくなりますよね。欲しくなりました亀梨くんのお泊まり包丁もピカピカですね、貴重な動画ありがとうございます😍

  26. 研ぐスピードが早くてびっくりしました!指切れないかドキドキしましたが、流石プロですね😊
    亀梨くんの包丁も新品のようです✨
    プレゼントの2本もあるし、亀ちゃんが次回YouTubeの料理回で使う包丁迷いそうですね☺️

  27. I'm an overseas fan of Kamenashi-kun, and I came here from Kamenashi-kun's channel. After watching this video, I really like the knives in the store, and I would like to know if there is an online business platform to buy your products if you are living overseas. Thank you very much!

  28. お泊り会の包丁君達の様子ありがとうございます🐢
    職人の素晴らしい技
    一つ一つに手作業と熱量が伝わって亀ちゃんの包丁も復活
    素敵なプレゼントも
    亀梨和也チャネルとコラボして頂きありがとうございました!!

  29. 亀ちゃん凄く喜んでましたね😊ありがとうございます‼️包丁とてもかっこいいです。私も欲しい

  30. 亀梨君へのプレゼント用の包丁はやっぱり刃付けはリョータ君なんですね✨
    さすが實光の研師ですね😆

  31. プロの手仕事って見てるだけでもなんだかいいですね😊
    亀梨くんの包丁たち、よかったね❤

  32. 亀梨くんのチャンネルから来ました。
    包丁お泊まり会の様子がみれて嬉しいです。
    いい包丁が欲しくなりました🔪

  33. 亀梨くんの包丁ありがとうございました!新聞紙が包丁で切れるのすごく驚きました……!!

  34. 亀梨和也チャンネル拝見しました!素敵な包丁が沢山の素敵なお店ですね!私も調理師なので包丁は研ぐのですが、こんなに切れ味よく研げません😭調理師学校通ってた時から研ぐの苦手で…😓動画すごく勉強になりました!ありがとうございました!

  35. 左手を添えなくても切れるって凄いですね
    お手入れって大事だと感じました

  36. 亀梨和也チャンネルから参りました。かなり刃こぼれしている包丁が美しく輝いており大変嬉しく思いました。この度はありがとうございました。

  37. いいね👍
    かめちゃんは、人に好かれて、プレゼントなんかいただいてね、中々いないすよ、ユウチウブだけの知り合いとかわね、亀ちゃんの、ひとがらも、良かったので、下さったとおもいますね、メンバーカラーも、🩷ピンクだつたしね。実行の社長にもね、ありがたいことですね。

  38. お名前は知ってるものの高そうやなと思ってました😂
    YouTube開設したしJIKKOさんコラボで料理好きで有名な木村拓哉さんにもここの包丁知って欲しいな

  39. I came here from Kamenashi’s channel 👋 I like your work SO MUCH
    These knives IS MASTERPIECES ✨ I wanna have some of them someday

  40. 研ぎ終わったらこんなに切れ味が良くなるなんてプロの仕事凄い!かっこいい!

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