中日ドラゴンズ前監督の立浪和義さんをゲストに迎えたマツケンマルシェ特別編。監督を務めた3年間を健さんの手料理でねぎらいます。監督を退いて今思うこと、当時の心情、時折悩まされたという症状、あの「令和の米騒動」についても語っています。立浪さんのリクエストで、豚バラのしゃぶしゃぶを振る舞います！立浪さん直筆サインボールのプレゼント情報も。
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「豚バラのしゃぶしゃぶ」レシピ（2人分）
【材料】（2人分）
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉300グラム
白菜大きめの葉2枚程度、ネギ1本、しいたけ2個、春雨適宜
だし汁（水600ml＋だし昆布10センチを前日に鍋にセット）
ごまだれ（ごま大さじ3、みそ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1と2分の1、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ1）
【作り方】
❶すり鉢でごまをする
❷ボウルにみそ、マヨネーズ、砂糖をよく混ぜ合わせて、すり鉢のごまと混ぜる
❸みりん、しょうゆ、酢を入れて混ぜる
➍よく混ざったら、ごま油を入れて軽く混ぜる
❺野菜を食べやすい大きさに切って、大きい皿に並べる
❻肉も皿に並べる
❼鍋のだし汁を沸騰させる
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制作
中日新聞社
愛知県名古屋市中区三の丸一丁目6番1号
名古屋本社代表 052-201-8811
中日新聞Web https://www.chunichi.co.jp
50 Comments
立浪和義さま🙏✨✨✨✨
YouTubeには出ませんと講演会で語ってから1週間足らずで出るのほんま草
一貫性がないのは辞めからも変わらないですね😂
立浪大好き
米騒動いじられる前にちょっととぼけてるの好き
サムネ煽ってて草
立浪和義
豚バラ肉のしゃぶしゃぶ美味しそう！何でごまだれってあんなに合うのでしょうね。
立浪さん元気そうでなりより。立浪、米を食うはパワーワードですねー
米食うだけでファンが集まって来る男
タッツが楽しそうで本当に嬉しい
お疲れ様でした
怖かった
令和の米騒動の先駆けたっちゃん、今本当に令和米騒動が起きているこれは予言😂
タッツが未来予知して米不足を教えてくれてたんよ
ツッコミどころしかねえ…
うおおおお、タッツううううう！！！！！
素晴らしい食べっぷり
可愛いなぁ
杉谷拳士とは別ベクトルで野球界から笑いを届けた男。
タッツが皆から愛されてるのがよく分かる
たっつ、、
また戻ってきてね💕︎
タッツはこの流れで悪い顔選手権に出るんやろ？
野球でやっと飯が食えるようになりました
立浪さん 全然憎めない。😊カッコいいわ
素晴らしい動画
立浪さん、本当に３年間お疲れさまでした。ファンは応援しているのが幸せなのです。これからも一緒にドラゴンズを見守ってください。
サンキュータッツ
20:17 タフ浪和義
上様始球式に来てください！
タッツいい人
タッツの元气そうな姿が見れて嬉しい
石垣
食堂に米がありませんでしたと言ったら現役ドラフトに出されました
ライデル
コメ ナイカラ トウキョウニ イキマス
上様はいつまでもイケメン！！！！
立浪さんも可愛い💕💕💕💕
進行役の方が絶妙に失礼で草
YouTubeでないって言ってすぐでるのはフリだったんかな。
いくらなんでも早すぎる😂
17:05 ここありがとうございますって言いながら、話聞いてるのなにげにすごいな笑
2:40 ガシマンも出てて草
俺も立浪さんだから今シーズンたくさん観戦行った、、2割位しか勝って貰えなかった、、セレモニーも行ったが負けた。今年初試合観戦が4月29日の細川初のグラスラが良すぎたから5月1日の涌さんの一回に9失点と、でもね、それが横浜の日本一を示唆してた気がした。
立浪さんこう見るとイケメンなんだよな。監督時代は気難しい顔ばかりだから気づかなかったわ。喋りうまいし。
なみちゃんしか勝たん👍❤️🔥
マツケンぐらいの大物で、やっと扱えるゲスト
マツケンとの共演は断れんわ
立浪、米、アグー…とある層が大喜びしそうなラインナップ
笑えるわ😂
マツケンさんと立浪さんの並びというのも貴重ですね
立浪信者としては最高の動画！
教祖様〜
立浪さんと上様の
絡み新鮮味があって
良いですね👍👍👍⚾
さっそくYouTube出るタッツ好き
立浪さんまじですき
タイトルだけでおもろい
この後このおばさんは名古屋湾で発見されました。
タッツはスターで器用な人だと思ったけど、おそらく超不器用で嘘もつけず、ずる賢さもなく、現役時代も裏で超努力してたってなんかで見た。ある意味10か0かみたいな。その辺の器用さがあればもう少し違ったのかなー。
17:00立浪さんかわいい