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改良された料理は、一体何が違うのか？



改良された料理は、一体何が違うのか？

何作るの?いつもと違う。今日のも俺も いらっしゃいませ。いらっしゃいませ。 牛尾様のお好みをできるだけ詳しくお聞かせ願いますでしょうか? これ親父は私バカだった。 ジロルだけど紐唐辛しのサレでございます。ヤギのミルクで作ったバラでございます。こちらはお塩フルドセルです。お店でお使いください。ナスと白レバーのプレセでございます。 [音楽] 花さん完食なんだろこれはこの匂いさっき冷静のす立ちの香りを気に入ってた様子だったから何か香りを加えた方がいい。 加えるつっても何加える? さっぱりとした換系のハーフ レモン 少し香りが立ちすぎな。 お客様の一番近いやつのこと信じよう。牛の胃袋のグリエでございます。 こ

かつてパリで三つ星を目指していたが、ある事件で全てを失ったフレンチシェフ・尾花夏樹（木村拓哉）。傲慢な性格と過去の過ちから、業界からも仲間からも見放されていた彼は、ある日、日本で出会った女性シェフ・早見倫子（鈴木京香）と出会い、もう一度夢を追うことを決意する。

目指すは、世界最高峰の美食ガイド「ミシュラン」で三つ星を獲得すること。挫折と向き合い、個性豊かな仲間たちと衝突を繰り返しながらも、料理への情熱とチームの絆で不可能を可能にしていく。
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50 Comments

  1. @Y8773

    酢橘の香りもナンだろってか…？
    んなのもわからんで、ままごとかよ

  2. @kanaria472

    京野が初めに好みを聞いた時に「おっ？」って感じに表情が変わるところがいい

  9. @dziggy1676

    2人がレモンバームっていう前に相沢も察して材料取りに行ってるから尾花が「相沢」って呼んだ直後に渡せたんだよね
    ここのシーン大好きすぎる

  11. @Rryghghhggh

    このドラマで一貫して重要な言葉として描かれてる「お前の料理には人を動かす力がある」ってセリフ、凄いよね。一つ星二つ星の評価基準はあくまで別の目的があってきている場所にあるから寄る感じだけど、三つ星だけは料理が目的になって人を動かしてるから。三つ星をとる目的のドラマに合わせた、三つ星の価値を認める言葉って感じがしてめちゃくちゃ好き

  13. @syakaihuteki

    ここのレモンバームって言った後のシーン切り取られてるけど、相沢がすぐ取り出して尾花に渡すとこシゴデキすぎてた

  15. @wy1995kuma

    おもろいし好きだけど
    料理人がすだちをなんだろうこの香りは、は流石にわかるんではないかと思った

  16. @三華猛

    なんだよ、最後のキムタクのドヤ顔、超絶カッコイイやんけ
    絶対俺もやる

  29. @linus8976

    このエピソードは興味深い。ズボンのサイズがSLMなのはオーダーメイドすると高くなるからだ。パーソナライズとかカスタマイズが時代の流れならラーメン屋はどうすればいいのか。考えないといけない。ばりかた、ハリガネなどの選択肢以上の調整が求められてる。

  32. @5963TM

    不器用な親父さんなりに、子供に自尊心を育んでいたんだよ😮

  39. @j7w1

    各ポジションのプロって

    チームになったときカッコイイんだよなぁ😂

    独りで何でも出来るオールマイティでは、ドラマは産まれない…

    コレは「ミニパト」で学んだこと😂

  43. @Takt-do7de

    この表情の演技凄いな、最初はただの意地悪なキャラみたいな雰囲気だったのにここまで表情だけで演じ分けるのか

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