「仕事が3倍捗る執事のチェックリストとは?執事の朝礼ライブ 大富豪 富裕層 企業創業家向け執事 コンシェルジュ ハウスメイドサービス 富裕層ビジネス講演 研修 資産管理会社
おはようございます。 [音楽] 7月10日木曜日午前9時3分を回った ところです。え、羊の調礼ライブ今日も 開始したいと思います。え、この調礼は ですね、え、日本バトラー&コンシルジ 株式会社及び日本執協会の合同調礼となっ ております。その調礼の一部をですね、え 、一般の方々に前半部分を公開しており ます。コンシェルジハウスメイドの方々 だけではなくて、冬層ビジネスに関わる方 、サービスに関わる方、ビジネスパーソン の方、え、全てご参加をいただきます。え 、この10分間の調礼をですね、皆様の 良きスタートダッシュに活用をして いただければと思います。え、今日、ま、 7月10日ですが、え、夏本番という形の 容気になってきましたね。東京の方も、え 、非常に改正で、え、す々しい天気、え、 かつ、ま、日中はね、暑くなってくること が予想されますんで、皆さん、え、熱中症 とかにね、お気をつけいただければと思い ます。え、熱中症といえばですね、やはり あの、熱中症の対策、ま、水分を取るとか 塩分を取るとかあるんですが、1つは しっかりとした食事を取る、え、という ことで私はですね、今ちょっとはまって いることがですね、1つありましてですね 、トマトを食べるってことなんですね。で 、このトマトですね、今、あの、 ものすごくトマトのね、やっぱりいい旬の 時期になってきましてですね、あの、 スーパーとか言っていただくと本当にね、 なんかエネルギー溢れたですね、太陽の力 をこう吸い取ったようなですね、えー、 なんか真っ赤なトマトが売っています。で 、これ私ですね、ま、結構大きいあの トマトなんかも出てきてますんで、これを ですね、1日1つか2つ食べてるんですね 。で、こうすることによってですね、あの 、ま、ダイエットしてるわけではないん ですが、やっぱりトマト1個食べるとです ね、食事の前とかにですね、あの、結構 お腹が満たされますんで、ま、あの、逆に ご飯をたくさん食べなくなったりとかです ね、あるいは、あの、お菓子を食べなく なったりとかですね。あの、ちょっとお腹 空いったりするとおやつ代わりにトマト 食べるんですね。え、そうするとね、 すごくいい効果があります。で、トマトは ね、何がいいかって言うと、生でも食べ られますし、え、持ち運び可能なんですよ ね。で、あの、ま、どっか外出先でも、ま 、ちょっと食べようと思えば食べられたり しますんで、あとですね、あっためても 美味しいですね。で、私おすめの方法は やっぱり生で食べるってのは1番いいん ですが、えー、これをですね、ちょっと生 だとなかなかね、こう食べるのどうかなと 思う時ありますよね。ちょっとあの食べ にくい時ありますんで、え、これをですね 、あの練子レンジでですね、丸ごとあの3 分ほど、え、チンしていただいて、え、 この時にですね、トマトにこう切れ目を ですね、こう上からですね、ま、8つ ぐらいにこうあの包丁で入れとくんですね 。それでその上に、え、塩コ椒ョを振って 、え、さらにですね、オリーブオイルが あればオリーブオイルをね、あの、大札1 杯分ぐらいこうトマトに垂らしとくとです ね、え、それで、ま、電子ネジにチンする と、ま、すごくですね、ちょっとしたこう 、ま、全細のようなですね、トマトに 仕上がります。そしてあったまってると ですね、あの、すごくですね、食べやすい んですよね、トマトって。で、さらにです ね、これを、まあ、3分ではなくてですね 、え、4分半ぐらいですかね。え、やると ですね、トマトが形が崩れて、え、 ミネストロネスープですねに見たくなり ますんで、あの、ちょっとスープ見たく、 かなりね、トマトってそのまま水くなくて も水分が出てくるんですよ。ですんでね、 こういった食べ方なんかもね、非常に よろしいかなと思います。ちなみにトマト の主な健康効果なんですが、ま、リポ、 リコピンっていうね、成分が入ってますん で、この生活習慣病要望ですね、動脈効果 、高血圧、糖尿病の要望になったりとか、 美肌効果であるとか、あと免疫力向上です ね、風邪引きにくくなります。ビタミンC が入ってます。え、など、ま、様々な効果 がありますんで、え、トマトが赤くなると 医者が青くなるなんていうね、え、ま、 こ技みたいのもありますんで、え、是非ね 、皆さんトマト今ね、ま、場所で今より ますけど、1個100円ぐらいでこんな 大きいのをトマト買えますんで、え、是非 、あの、この旬の味わいと共にですね、皆 さんの健康管理、夏バて管理です。夏バテ 対策にですね、ご活用をいただければなと 思います。え、では早速ですが、今日の テーマになっていきます。あなたのミスを なくす方法ということで、え、今日はです ね、ミスですね、ミス、え、色々現場で 起こると思います。あの、我々の執の現場 でもね、ミス起こりますし、ま、もちろん ハウスメイドさんとか、ま、コンシェルジ であるとか、ま、あと一般のね、仕事 オフィスワーカーの方にとってもですね、 ミスって必ずありますよね。見積もり出す 時にですね、例えばあの日付間違えて日付 が違った日付になってるであるとか金額 1桁間違えちゃうとかですね。え、様々な ミスがあります。このミスをなくす方法を 今日はご紹介をしたいと思います。 で、まずミスはなぜ起こるのかということ ですね。これ2つをミスの内容っていうの はね、2つあるという2つあります。で、 1つ目が知識不足によるミスですね。必要 な経験を経験や技術を持っていないことで 発生するミスということが1つあります。 で、2つ目注意不足によるミス。ま、 いわゆるうっかりりってやつですね。え、 人間は忘れる着物ですんで、ま、例えです ね、いろんなことに、ま、あの、頭の良い 方でもですね、体、あ、密、密は注意不足 によって起こってしまいます。この2つの ミスのうちまず1つ目知識不足によるミス 。これに関してはですね、ミスを起こさ ないようにするということができるんです が、完全に撲滅することはできません。え 、というのがですね、ま、皆さんのお仕事 というのは決まりきったことをやるんでは なくて知らないこと、分からないことやる ことって結構ありますよね。え、その上で 知識不足によるミスってのは起こったりし ます。例えばですね、 え、 ま、あの、ま、仮にですね、お客様の方 から、え、 何がいいかな?え、例えばですね、あの、 自分のご規則ですね、ご主をですね、あの 、スイスのボーディングスクールに、え、 入学させて欲しいって言った場合ですね。 そのボーディングスクールの経験があれば いいんですが、あの、ボーディング スクールの経験がなければ最初1から 調べることなきますよね。その上で やっぱり知識不足によって何かが抜けてい たりとか例えばビザをね出してもらうの 忘れたとかですね。え、そういったものが 出てきたりします。で、ただこのね 知識不足に関するミスに関しては今すごく いい時代なんですね。何かって言うとです ね、チャットGPTっていうね、ま、AI がありますんで、ま、チャATGPTで 限ったことはないんですけど、AIを使っ て例えばこういうことをこれから、ま、仮 にですね、あの、自分のお子さんをスイス のボーディングスクールに入学する手続き をするにあたってどういったことが必要 ですかってことで、ま、手順を書き出し たりとか、あるいはそん中でまた、え、え 、何が必要ですかとか、どういうこと、 手続きとして何がありますかと調べれば なんとかなるんですね。ただなんとかなる ても完璧ではないんですけど、ある程度今 はね、調べやすい、え、世の中になってき ています。あとインターネットもね、普通 にあればですね、検索すると大体その辺の ノーハウたくさん出てきますんで、え、 大丈夫かなと思います。で、今日ちょっと 焦点を当てるのが2つ目ですね。注意不足 によるミスです。え、このミスをどうし たら解決できるかっていうお話をさせて いただきたいと思います。で、この 注意不足によるミスに関してはチェック リスト、え、チェックリストなんてやって ますよとか、そんな知ってますってよく あると思うんですよね。これなんですよ、 実は。チェックリストを使えってことなん ですね。で、これ、あの、たまた例えばね 、旅行の前の持ち物チェックリストとか 色々ありますよね。あと、あの、よくある のが、あの、最近ですと何かこう書類から 以外ですね。あ、例えばクレジットカード の、ま、あの、引き落とし手続きかなんか 書類をね、なんかこう送ったりする時に ですね、チェックリスト、え、反抗は押し ましたかとか、住所は書いてありますかと か、色々書いてありますよね。あの、封筒 の裏とかにああいうチェックリストをやる ことなんですね。で、チェックリストは 注意をシステム、ま、仕組みで補う道具な んですね。で、ちなみにですね、これ すごいものがありまして、医療現場、医療 現場、ま、いわゆる病院ですよね。病院で 支をする前に、ま、あの、チェックリスト を導入することによって実は例えば感染症 であるとかあるいはシの出敗であるとか 様々なことあります。シは固くさんリスク あります。でもそこでシ後に死亡して しまう確率が47% 減ったというWHOの報告があるぐらいな んですね。ですので、このチェックリスト 、例えば市をする時のチェックリスト なんかも必須なんですね。ですんで、こう いうチェックリストを使うってのは非常に ミスを減らす上では有効だということで ございます。え、チェックリストを使う ことで例えばこれね、2ついいことがあり ます。え、1つ目脳のリソースが節約され ます。この脳のリソース、能力、脳にはね 、あの限界があるんですね。やっぱり様々 なこと考えたりであるとか、え、様々な ことをこう思考を巡らしたりとそん中であ 、あれもやんなきゃいけない。これもやん なきゃいけない。これやったか、あれやっ たかこう考えるよりもそこの部分は チェックリストに外出しすることによって 別のことにフォーカスできるわけですよ。 ですので、ま、想像的な判断あるいは サービスであるとか、え、ま、ここで言え ば施術ですね、あの病院であれば施術に 例えばこれ集中できたりします。 はい。例えば執の仕事もですね、我々執の 仕事もチェックリストを活用しています。 例えばですね、え、清掃支度準備などで 活用しています。例えばお客様をお迎え する時に、え、例えば玄関は掃除できて ますかであるとか、お客様の好みの シャンパンは冷蔵庫に入ってますかである とか、あるいはお迎えのフライトは確認し ましたかであるとか、えっと、アプリ、え 、スマホのアプリの中にフライトレーダー 入ってますかとか、フライトトレーダーっ てあの飛行機のですね、状況が分かるよう なあの、え、アプリがあるんですが、ま、 入ってますかであるとかですね。え、 フォークは何本揃ってますかとかですね。 え、こういったルーティン業務ですね。 この量をチェックを使うことによって漏れ なくミスなく進めるように使っています。 え、例えばあともう1つね、皆さん一般の 方で言えば例えばウェプミーティングの時 のチェック項目ですね。例えばウェプ ミーティングってこうちゃんと顔が正面に なってこの胸から上、ちゃんとこの上から ちゃんと出てますかとかですね。え、そう いうのをちゃんとチェックリストですね。 例えば前が、え、顔が中央に明るく映って いるかであるとか、あるいは、え、カメラ 目線がちゃんと取られていますかとか、 横向いてませんかであるとか、あるいは 背景に名前役職ですね。ま、私も今入って ますけど、やっぱりウェプミーティングっ てこの辺やっぱどこの台かわかんないと 結構あるんですよね。ですんで、ちゃんと こういう風に自分の名前をちゃんと提示し て、お客様に安心感を持っていただいてる か、え、こういったことがちゃんとできて ますか?これね、何度言ってもね、みんな あのやっぱり戻っちゃう方いらっしゃい ます。それではチェックリストですね。 チェックリスト、え、こういうのをね、 導入していただくとよろしいのかなと思い ます。で、あとですね、このチェック、 自己チェックはね、ダメなんですよね。 なんでかというと、自己チェック、 やっぱり自分はね、自分に対して甘いん ですよ。そのうちチェックリストなんで、 まあ、1回はめんどくせえかってなって くるんですけど、やっぱりここに他人に よってチェックをしてもらう、遭が必要 です。ですので、自分ではなく他の人に チェックしてもらう仕組みが効果的です。 例えばですね、ハウスメイドさんが 、え、お客様のご択のお掃除に入った時に ですね、え、このチェックリストに基づい て、じゃ、チェックして業務終了して くださいってつこいつかやらなくなるん ですね。ではなくて終わった際にですね、 え、バトラー羊がですね、え、この チェック項目できてますか?できてません 。え、ここにチェックをしてく。あるいは ですね、え、例えばお部屋の状況、お掃除 の状況なんかを羊がチェックしてく。 あるいはよってはですね、ライブカメラで、ええ、メイドの方にですね、ちょっとあのウプーティングでホで繋いでもらって、じゃあ、え、今からイレの掃除をチェックしますって形でチェックしたりとかですね。え、こをやっていくという形になります。総合必要ですね。はい。今日のいいかけでございます。あなたはどんなを繰り返しますか?毎日毎日何かあれば毎日もですね、定期的に。そしてまにやってまスは何ですか?これちょっと思い返しみください。 それはチェックリストで防げません でしょうかということです。チェック リストを作ることによってね、あの、防げ ませんかということですね。で、あと うっかりに頼らない仕組み作れてますか? え、もしよろしければYouTubeの コメント欄にですね、今日から導入したい チェック項目、過去のミスで防げたはずの 例など今日の気づきを是非共有して記入を してください。え、これもね、チェック リスト変えた方がいいかもしれませんね。 あの、チェックリスト入れましたかとか ですね。チェックリスト書チェックリスト とかですね。え、コメント欄に書きました かって言とか、そのコメント欄の内容は ちゃんとこの今日から導入したチェック 項目を書きましたかとかですね、過去の ミス、あのミスで防げたはず例を書きまし たかとかですね。チェックリストをですね 、この調礼もなんか取り入れるとよろしい かなと思よろしいかなと思って、ちょっと 私もやろうかなと思ってますね。え、あの 、私昔ですね、昔でもないですけど会社員 やってた時代ですね。やっぱこういう チェックリストとか仕組みをちゃんと導入 してる時が、あの、会社が、ま、会社の 経験がありまして、これ最初ちょっと めんどくさいなと思ったんですけど、やっ てみるとですね、意外と気持ちいいんです よね。え、何が気持ちいいかっていうと ですね、やっぱり自分が盛れなく完璧な 仕事をしていて、ま、ちゃんとした、まあ 、すがす々しい気持ちで次の仕事でやる ことができるという例がありました。これ 具体的にどういった例だったかていうと ですね、え、ミーティングの前に、え、 例えば、ま、先週のアクションアイテム、 これやりましたかって1人チェックされん ですね。で、やってないとなる。じゃあ このミーティング出なくて結構です。今 からそのアクションアイテムをやって くださいっていう風になるんですね。で、 やっぱりそれぐらい徹底してかないと、え 、我々の、ま、我々って限っては話じゃ ないですけど、やっぱり人ってやらないん ですよね。ですので、ま、こういった徹底 した仕組み、あの、当社なんかもね、 当社ト&コーンシェルジあるいはね、一般 社団法人、日本協会もですね、こういった チェックリストをですね、お客様向けの 作業だけではなくて、お客様向けの業務 だけではなくて、全てにこう入れてこうか なと思っております。はい。え、今日のお 話いかがでしたでしょうか?もし参考に なった、え、あるいはね、面白いなと思っ ていただけたら、え、チャンネル登録 そしていいねボタンで通知ボタンですね。 特にあのライブいきなり始まってしまう ケースが多いんでですね。え、ライブの あのさ、あ、そ、見逃さないためにもです ね、是非とも通知ボタンを押しといて いただけると嬉しいです。え、ま、ここ もう1つちょっと告知にさせていただき たいと思います。え、2つほど告知が ございます。え、1つ目ですね。え、こう いった質の調礼ライブですね。音声で アーカイブで楽しめる、え、この YouTubeで楽しめるんですが、それ 以外もですね、Spotifyの ポッドキャスト、そして、え、 YouTube、YouTube ポドキャストというですね、音声だけで 聞くサービスがあります。こちらの方でも アーカイブのものを聞くことができますん で、え、もしよろしければ通勤途中 あるいはですね、え、夜寝る前とかですね 、え、見て、あの、聞いていただければな と思います。そして2つ目ですね、一般 社団法人日本協会付属日本学校では、え、 一般公開事業を今特別に行っております。 え、月曜日、水曜日、金曜日ということで 週3回ちょっとね、当面ちょっと実験的に やっておりますんで、是非こちらの方にも ご参加をいただければと思います。時間は 、え、ま、月曜日、水曜日、金曜日共に9 時30分から30分ほど、え、一般公開 事業をやっております。え、ということで 、え、こちらの方も是非お願いいたします 。え、今日1日ですね、皆さんにとって 素晴らしい1日になることをお祈りして おります。え、ご成聴ありがとうござい ました。え、失礼いたします。
#執事
#富裕層
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<出演>
新井 直之(NAOYUKI ARAI)
執事
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社 代表取締役社長
一般社団法人 日本執事協会 代表理事
一般社団法人 日本執事協会 附属 日本執事学校 校長
大富豪、超富裕向け執事・コンシェルジュ・ハウスメイドサービスを提供する日本バトラー&コンシェルジュ株式会社を2008年に創業し、現在に至る。
執事としての長年の経験と知見を元に、富裕層ビジネス、おもてなし、ホスピタリティに関する研修・講演・コンサルティングを企業向けに提供している。
代表著作『執事が教える至高のおもてなし』『執事だけが知っている世界の大富豪58の習慣』。日本国内、海外での翻訳版を含めて約20冊の著作、刊行累計50万部を超える。
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社への業務依頼、代表の新井直之への講演依頼・研修依頼・取材依頼・業務依頼は下記のWebサイトお問い合わせフォームよりお願いします
新井直之・公式サイト
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社・WebSite
一般社団法人 日本執事協会・WebSite
一般社団法人 日本執事協会 付属 日本執事学校・WebSite
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社・Facebookページ
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日本バトラー&コンシェルジュ株式会社・公式twitter
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新井塾・至高のおもてなし研究会・Facebookページ
https://www.facebook.com/butler.omotenashi/
新井直之・amazon著者ページ
https://amzn.to/2C4f1dx
・・・プロフィール・・・
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社 代表取締役社長 新井直之
大学卒業後、米国企業日本法人勤務を経て、日本バトラー&コンシェルジュ株式会社を設立。
フォーブス誌世界大富豪ランキングトップ10に入る大富豪、日本国内外の大富豪・超富裕層を顧客に持つ同社の代表を務める傍ら、企業向けに富裕層ビジネス、顧客満足度向上に関する講演・研修、コンサルティング、アドバイザリー業務を行なっている。
ドラマ「執事・西園寺の名推理」(テレビ東京・テレパック)、ドラマ版・映画版・舞台版「謎解きはディナーのあとで」(フジテレビ・東宝・バーニングプロダクション)、映画版「黒執事」(ワーナー・ブラザース)では執事監修、主演の上川隆也さん、八千草薫さん、櫻井翔さん、北川景子さん、水嶋ヒロさん、DAIGOさん、西山茉希さんの所作指導を担当。映画「にっぽんのいちばん長い日」(原田眞人監督/松竹)では、侍従、女官、大臣役の所作指導を担当。
映画「うちの執事が言うことには」では、執事監修、所作指導を担当。『うちの執事が言うことには』スペシャルメイキング映像にも永瀬廉さん、清原翔さんに所作指導中の新井が映っています。
Amazonランキング1位(経営)総合3位を獲得した「執事だけが知っている世界の大富豪58の習慣」(幻冬舎)をはじめ、3万部を超えるベストセラー「執事のダンドリ手帳」(クロスメディア・パブリッシング)、日本国内だけでなく、台湾、中国でも翻訳出版された「執事が教える相手の気持ちを察する技術」(KADOKAWA)、韓国語、中国語でも翻訳出版され、Amazonランキング1位(Kindle)を獲得した「執事だけが知っている世界の大富豪53のお金の哲学」(幻冬舎)など、数々の話題となるビジネス書を上梓。
その他、著作「執事に学ぶ極上の人脈」(きずな出版)、「世界No1執事が教える”信頼の法則”」(KADOKAWA)、「執事が教える”超一流”と呼ばれる人のアタマの中身」(大和出版)、「執事の仕事術」(PHP研究所)、書籍監修「執事が教える”美しさと気品”」「執事が教える”礼儀と作法”」(共にPHP研究所)がある。
【講演・研修 実績】
野村証券株式会社
SMBC日興証券
阪急阪神不動産
セキスイハイム近畿
京都ホテル観光ブライダル専門学校
株式会社ミリアルリゾートホテルズ
シャープマーケティング株式会社
株式会社リクルートホールディングス
MDRT日本会
リコージャパン株式会社
TIS株式会社
りそな銀行
埼玉りそな銀行
三菱UFJ銀行
三菱UFJ信託銀行
三菱UFJモルガン・スタンレー証券
株式会社LIFULL
三井不動産レジデンシャル株式会社
三菱地所レジデンス株式会社
Lexusオーナーズデスク(トヨタメディアサービス株式会社)
株式会社関門海
一般社団法人中部生産性本部
NN生命株式会社
キャリエールホテル旅行専門学校
株式会社Jストリーム
リクルートコミュニケーションズ株式会社
株式会社ベイオーク
一般財団法人三和徳育会
株式会社アンビシャス
株式会社末長組
株式会社ライフコーディネーター
日本薬局協励会
など、登壇回数は1000回を超える。
【主な講演テーマ】
講演テーマ「富裕層・高額所得帯顧客の理解」
講演テーマ「富裕層・高額所得帯顧客のタイプ別コミュニケーション方法」
講演テーマ「富裕層・高額所得帯顧客のヒアリング手法と提案方法」
講演テーマ「富裕層・高額所得帯顧客が着目するセールスパーソンの身だしなみ、マナー、顧客対応」
講演テーマ「富裕層顧客のヒアリング手法と提案方法」
講演テーマ「富裕層が着目するセールスパーソンの身だしなみ、マナー、顧客対応」
講演テーマ「富裕層顧客向けメール、電話、メッセンジャーでのマナーと対応」
講演テーマ「富裕層顧客の理解とセールスの成功に向けて」
講演テーマ「富裕層顧客のタイプ別コミュニケーション方法」
講演テーマ「AI活用で深化する世界No1執事のおもてなし」
講演テーマ「執事が教える至高のビジネス接待研修」
講演テーマ「接遇マナー研修」
講演テーマ「おもてなし講演・研修」
・・・メディア出演実績・・・
テレビ朝日「激レアさんがやってきた」
日本テレビ「ZIP」
フジテレビ「どくダネ!」
J-WAVE「東京REMIX族」
FM東京「スマートアカデミー」
RCCラジオ「ヒビカン」
文化放送「吉田照美の飛べサルバドール」
TBSラジオ「赤江珠緒のたまむすび」
テレビ東京「ゆうがたサテライト」
ラジオ日経「投資脳の作り方」
TBS系列全国ネット放送 「イチハチ」
BSフジ 「TV Lab」
日経ビジネスオンライン
東洋経済オンライン
フジサンケイビジネスアイ
サンデー毎日
日本経済新聞
読売新聞
ザ・テレビジョン(KADOKAWA)
月刊 BS CSテレビジョン(KADOKAWA)
テレビガイド (東京ニュース通信社)
メンズノンノ(集英社)
プレジデント(プレジデント社)
プレジデントネクスト(プレジデント社)
プレジデントウーマン(プレジデント社)
プレジデントムック マル得 時間術(プレジデント社)
ゲーテ(幻冬舎)
PHPくらしラクーる(PHP研究所)
週刊女性(主婦の友社)
女性自身(光文社)
女性セブン(小学館)
ライフハッカー日本版
幻冬舎Plus
LITERA
ビッグトゥモロー(青春出版社)
散歩の達人(交通新聞社)
など、メディア出演多数。